ΓΙΑΟΥΡΤΕΝΙΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΛΑΙΤ ΣΤΟ ΛΕΠΤΟ!!
Βάλτε τη βρώμη στη διατροφή σας. Αξίζει τον κόπο!!! Υλικά 2 κούπες νιφάδες βρώμης (κουάκερ) 1 μέτριο προς μεγάλο μήλο καθαρισμένο 2 αβγά 1/2...
ΠΙΤΣΑ ΣΟΥΠΕΡ ΛΑΙΤ..!!!
Συνταγή , κείμενο , φωτογραφία , food styling : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto). Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε συνδέσει τις ευχάριστες στιγμές μας με αγαπημένα κεράσματα. Κάθε φορά…
ΓΙΑΟΥΡΤΕΝΙΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΛΑΙΤ ΣΤΟ ΛΕΠΤΟ!!
Δίαιτα Scarsdale: Επιθυμείτε να πετύχετε απώλεια βάρους; Θέλετε να χάσετε τα περιττά κιλά σας; Σε περίπτωση που είστε κι εσείς ένα άτομο, το οποίο στοχεύει
Τα κεράσια είναι απ’ τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. Κάθε χρόνο περιμένουμε πως και πως, να έρθει η εποχή τους, για να τα γευτούμε! Τι πιο ωραίο από ένα γλυκό…
Μουσακάς λαιτ !!! ΥΛΙΚΆ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Έψησα τις μελιτζάνες και τις πατάτες με λίγο αλάτι και λίγο λάδι. Τσιγάρισα κιμά με κρεμμύδι λίγο ...
ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ λαιτ με πενες ολικης ΥΛΙΚΑ— 1 /2 κιλο κιμας απαχος μοσχ.— 1 /2 πακετο πενες ολικης— 1 κρεμμυδι— 1 σκ.σκορδο— 1 τριμμενη ντοματα— κανελα— γαρυφαλο— μοσχοκαρυδο— αλατι— πιπερι— 3 φλ.τσ.γαλα 0%— 1 /2 φλ.τσ.αλευρι— 1 αυγο— 1 κ.γλ.βουτυρο— 2 κ.σ.τυρι λαιτ τριμμενο Βραζουμε τις πενες και τις σουρωνουμε.Δεν λαδωνουμε και τα βαζουμε στο ταψι. Σε μια κατσαρολα ριχνουμε 1κ.σ.νερο κρεμμυδι— σκορδο και το αχνιζουμε. Ριχνουμε κ τον κιμα τον ψιχουλιαζουμε με το πηρουνι και τσιγαριζονται ολα μαζι εως να παρουν πιο σκουρο χρωμα. Ποτε στον κιμα δεν βαζω λαδι γιατι οσο απαχος κ να ειναι παντα βγαζει αυτο το ελαχιστο που ειναι αρκετο για να τσιγαριστη. Οταν ειναι ετοιμος ριχνουμε την τριμμενη ντοματα— αλατι— πιπερι— κανελα— γαρυφαλο και νερακι για να βρασει. Μετα 1 /2 ωρα ειναι ετοιμος και το ριχνουμε στο ταψι πανω απο τα μακαρονια. ΜΠΕΣΑΜΕΛ— σε μια κατσαρολα ριχνω εκτος φωτιας το γαλα— αλευρι— αλατι— αυγο τα ανακατευω καλα με το συρμα και τα βαζω στη φωτια ανακατευοντας συνεχως εως να δεση και να γινει ωραια κρεμα. Κατεβαζω απο την φωτια κ ριχνω βουτηρο κ την 1 κ.σ.τυρι Ριχνω και την μπεσαμελ πανω απο τον κιμα τελειωνω με την αλλη 1 κ.σ.τυρι και ψηνω στους 180 εως να παρει χρωμα. Αυτη η συνταγη οπως καταλαβαινετε εχει τις μισες θερμιδες απο το κανονικο γινεται πεντανοστιμο και τη συνταγη αυτη την δοκιμασα πριν πολλα χρονια μετα απο μια συζητηση που ειχα με την διαιτολογο του νοσοκομειου παιδων αγ.σοφια για το πως θα μαγειρευω πια με ελαχιστα λιπαρα και ολη την γευση οταν ο διαβητης μας χτυπησε την πορτα..Δοκιμαστετο και ειμαι σιγουρη πως θα σας αρεσει ....................καλη σας απολαυση.............
ΓΙΑΟΥΡΤΕΝΙΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΛΑΙΤ ΣΤΟ ΛΕΠΤΟ!!
Για να μετατραπούν τα τρόφιμα που καταναλώνουμε σε ενέργεια και θρεπτικά στοιχεία, υπόκεινται πρώτα σε επεξεργασία στο πεπτικό σύστημα και αυτό αναγκάζει τον οργανισμό μας να κάψει ένα ποσό θερμίδων, διαφορετικό για κάθε τρόφιμο ή συνδυασμό τους. Σε μια τυπική διατροφή, το ποσό των μεταγευματικών καύσεων (ή αλλιώς η θερμική...
Μμμμ!!!! Όταν ήμασταν μικρά παιδιά, παίρναμε το κουτάλι και “επίθεση” στο βάζο με την μερέντα.. Τώρα που μεγαλώσαμε, πάλι θέλουμε να το κάνουμε αλλά κάτι μας συγκρατεί… Έτσι δεν είναι;…
Ακολούθησε αυτήν την δίαιτα των 7 ημερών και χάσε 5 κιλά και 10 πόντους από κοιλιά και γλουτούς!
Ρεβίθια με κινόα, διάφορα μπαχαρικά και μυρωδικά, ντομάτες και χουρμάδες. Μια "πειραγμένη" παραδοσιακή μαροκινή συνταγή.
ΣΑΡΛΟΤ ΦΡΑΟΥΛΑ Το φραουλογλυκό της Άνοιξης!!! Δροσιστικό και υπέροχο!🍓🍓🍓🍓 Υλικά: Για την κρέμα: 250γρ τυρί mascarpone 400ml κρέμα γάλακτ...
Η 7-day Chemical Diet τα τελευταία χρόνια κάνει στη Βρετανία θραύση, καθώς μέσα σε μια […]
Καλημερούδια από την όμορφη Ζάκυνθο, αγαπημένοι μου φίλοι/ες! Ελπίζω να είστε καλά κ να περνάτε όμορφα το καλοκαιράκι σας! Ας πω και δυο λόγια για τον μικρό μας πρίγκηπα ως γνήσια χαζομαμά! Ο Δημητράκης μας μεγαλώνει με απίστευτη ταχύτητα. Πέρα από το μπαμπά κ μαμά λέει Ντέντε (Ντύλαν, δηλ. το σκυλάκι μας), Τζο (Τζόγια δηλ. […]
Παστίτσιο και light γίνεται; Φυσικά και γίνεται. | TASTE | BOVARY | ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ, Συνταγή, light, ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Το Infokids.gr σας παρουσιάζει 3 πανεύκολες και άκρως γευστικές συνταγές για γλυκιές ομελέτες, που θα μπορούσατε να σερβίρετε στα παιδιά σας το απόγευμα όταν σας ζητάνε κάτι γλυκό ή ως πρωινό
Υγιεινό σπιτικό φαλάφελ στο φούρνο για πιο υγιεινό αποτέλεσμα - Healthy baked homemade falafel for a healthier result
Το αμυγδαλωτό γλυκό με τα λίγα υλικά τώρα μπορούμε να το φτιάξουμε και σε νηστίσιμη εκδοχή χωρίς να έχει να ζηλέψει σε τίποτα από τη κανονική.Αφράτοι, μαστιχωτοί και γίνονται μέσα σε λίγα μόλις λεπτά. Το γλύκισμα που μπορούμε να γευτούμε μαζί με τον καφέ μας ή ακόμα να πάρουμε μαζί μας ή να κεράσουμε.
Δίαιτα των επτά ημερών: Πρόκειται για μία δίαιτα, η οποία είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική. Η συγκεκριμένη δίαιτα θα σας βοηθήσει να πετύχετε απώλεια βάρους
Ακολούθησε αυτήν την δίαιτα των 7 ημερών και χάσε 5 κιλά και 10 πόντους από κοιλιά και γλουτούς!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Η Αλευρόπιτα,ή κασιόπιτα,ή κουσμερί,ή ζαρκόπιτα ,είναι η πίτα που σηματοδοτεί την Ηπειρώτικη κουζίνα !!! Πίτα με ελάχιστα υλικά και τυρέν...
Αλάδωτη πεντανόστιμη φραουλέννια πουτίγκα ιδανική για όλη την περίοδο της Νηστείας και της Σαρακοστής.
Ένα φαγητό που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!!! Τρώγεται και σαν finger food!
Νόστιμα Καλαμαράκια γεμιστά !!!!! Υλικά: 3 μεγάλα Καλαμαρια πλυμένα καθαρισμένα, 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα, 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες...
Αφράτη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο!!!! Μία γευστική και εύκολη συνταγή , Μικροί μεγάλοι θα ξετρελαθούν! ΥΛΙΚΑ: 1 μιση λιτρο γαλα, 1 μιση φλυν...
από την Vaso Spasou Υλικά 6 κ.σ. πίτουρο βρώμης 6 κ.σ. σκόνη γάλα 1 κ.γ. μπέικιν 1 αυγό 3 κ.σ. ζαχαρίνη 1 κ.σ. γιαούρτι 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο άρωμα καρύδι Για το σιρόπι 1 ποτήρι νερό 3 κ.σ. ζαχαρίνη 1 κ.σ. λεμόνι άρωμα μέλι Eκτέλεση Aνακατεύεις τα υλικά, πλάθεις, ψήνεις 20-25 λεπτά στους 180 στον
Στην ζωή μας έχουμε αγαπήσει ιδιαίτερα κάποια φαγητά που έχουν συνδεθεί με αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων. Με γεύσεις και αρώματα που μας έκαναν να αφήνουμε με βιασύνη την σχολική μας τσάντα στ…
Αυτή την εποχή αρχίζουμε πάλι να μπαίνουμε σε πρόγραμμα και η αρχή είναι πάντα δύσκολη.Το πρωινό είναι ένα από τα γεύματα που δεν πρέπει να παραλείπουμε αλλά τι γίνεται όταν αργούμε να ξυπνήσουμε; Καταφεύγουμε να […]
CHEESECAKE ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Είναι από τα αγαπημένα μου "λευκά " γλυκά! Από τώρα θα γίνει και το δικό σας αγαπημένο, γιατί είναι ...
Η κλασική σούπα με ρεβίθια σε μια πιο πιπεράτη εκδοχή για τους λάτρεις των πικάντικων. Δεμένη με “ντερμπιέ” που είναι το αλευρολέμονο έτσι ώστε να είναι ακόμη πιο θελκτική και όμορφη. Όμως και μια ακόμη πρόταση για κάποιον που δεν θα τα ήθελε σε μορφή σούπας αλλά με αρωματικό ρύζι μπασμάτι, ένα φαγάκι πεντανόστιμο αλλά και πολύ θρεπτικό. Συνδυάστε το με γιαούρτι που δροσίζει ευχάριστα, εκτός αν νηστεύετε ή είστε οπαδός της vegan διατροφής.
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Νηστίσιμο ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη με γαλα αμυγδαλου (vegan)και χωρίς κορν φλάουρ.Υγιεινό, γεμάτο υπερτροφές!
Ο καιρός είναι ό,τι πρέπει για μια σούπα. Τι θα έλεγες όμως αν συνδύαζες την ανάγκη σου για σούπα με την ανάγκη σου για... αποτοξίνωση;
Υλικά
Η Φαίη Σκορδά έχει από τα πιο ωραία κορμιά της ελληνικής τηλεόρασης και αυτό είναι γεγονός!
Η μεταβολική δίαιτα που διαρκεί πέντε ημέρες, θα σας βοηθήσει να χάσετε τα περιττά κιλά, χωρίς να νιώσετε το στομάχι σας άδειο και να πεινάτε. Μεταβολική δ
Συστατικά 1 κούπα μαύρη ζάχαρη 4 ασπράδια αβγών 500γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μονο του 3 κουταλιές σούπας κακάο 1 γιαουρτι light Χυμό α...
Δεν είμαι φαν του ψωμιού. Ποτέ δεν ήμουν. Πάντα προτιμούσα να καταναλώνω μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού για να χορτάσω. Η μόνη εξαίρεση, ήταν οι βούτες στη χωριάτικη το καλοκαίρι. Δυστυχώς τα τελευταία χρόνια, το ψωμί έχει πάψει να είναι η αγνή και θρεπτική τροφή που μεγάλωσε τόσες γενιές. Οι περισσότεροι φούρνοι, κυρίως οι μεγάλες αλυσίδες, προμηθεύονται έτοιμες ζύμες που αποτελούνται από άγνωστα υλικά, ενισχυντικά γεύσης και κυρίως "περίεργα" συστατικά που φουσκώνουν με αφύσικο τρόπο τις ζύμες. Το χειρότερο ψωμί δε, είναι αυτό που προορίζεται για τοστ, αυτό που καταναλώνουμε μικροί και μεγάλοι Κ Α Θ Η Μ Ε Ρ Ι Ν Α. Αλήθεια, έχετε να δοκιμάσει να αφήσετε μια συσκευασία ψωμί του τοστ, αυτά που δεν έχουν συντηρητικά, κανά- 2 μήνες στο ντουλάπι των τροφίμων? Κάντε το και θα διαπιστώσετε ότι δε θα πάθει τίποτα απολύτως. Φυσικό και αναμενόμενο? Τα τελαυταία χρόνια συνηθίζω να φτιάχνω ψωμί με τον αρτοπαρασκευαστή. Κάνει πολύ καλή δουλειά και κυριολεκτικά σου λύνει τα χέρια. Πλέον όμως δε τον χρησιμοποιώ, προτιμώ να ψήνω το ψωμί στο φούρνο, μου αρέσει πολύ περισσότερο το αποτέλεσμα. Το ψωμάκι που σας προτείνω σήμερα, έχει ως κύριο συστατικό τη βρώμη. Ότι καλύτερο μπορεί να καταναλώσει κανείς δηλαδή. Είναι αρκετά μαλακό και αφράτο, σα να είχαμε χρησιμοποιήσει αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Δε φουσκώνει πολύ και διατηρείται όπως την πρώτη μέρα για τουλάχιστον 4 μέρες. Ελπίζω να το δοκιμάσετε ή τουλάχιστον να περιορίσετε τα υπόλοιπα ψωμιά του εμπορίου Υλικά: - 8 γρ ξερή μαγιά - 10 γρ ζάχαρη - 50 γρ ελαιόλαδο - 200 γρ αλεύρι βρώμης (νιφάδες βρώμης περασμένες στο μπλέντερ) - 150 γρ αλεύρι ολικής - 150 γρ αλεύρι κίτρινο για ζυμωτό ψωμί - 250 γρ ζεστό νερό - 1 κ.γ αλάτι Εκτέλεση: 1. Βάζουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη και λίγο από το ζεστό νερό σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με το χέρι μας. Περιμένουμε λίγο να φουσκώσει (να ενεργοποιηθεί η μαγιά δηλαδή) και στη συνέχεια ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε 2. Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε το ζυμαράκι μας να φουσκώσει (περίπου 30 λεπτά) 3. Αν θέλουμε ξαναζυμώνουμε για λίγο και αφήνουμε στην άκρη μέχρι να ξαναφουσκώσει 4. Τοποθετούμε το ζυμάρι σε μακρόστενη φόρμα ή το πλάθουμε σε καρβελάκι. Αλείφουμε με λίγο λαδάκι και νερό την επιφάνεια και ψήνουμε για 35-40 λεπτά στους 200 Για να δείτε και άλλες συνταγές για αγνό, σπιτικό ψωμί (πατήστε εδώ) Τέλος να σας υπενθυμίσω: Αν θέλετε να μην χάνετε τις νέες συνταγές, παρακαλώ κάντε like στην επίσημη σελίδα του blog στο Facebook Αν σας άρεσε η συνταγή, κοινοποιήστε τη στους φίλους σας στο facebook
Είμαι στην ευχάριστη θέση να σας παρουσιάσω ένα γλυκό που έχει πρωταγωνιστήσει σε πολύ ιδιαίτερες στιγμές της ζωής μου! Μια τούρτα που αγαπήθηκε τόσο από μένα αλλά και τους αγαπημένους…
