Kiadós reggeli: töltött édesburgonya, ami ráadásul vegán is. Biztos, hogy nem leszel éhes egész nap, ha ezt a laktató, növényi alapú reggelit választod.
Nagy kedvencünk volt mindig is a vadas, és főleg a szósz része, így ezt is el kellett készítenünk vegánul. Jó sok répával, zöldséggel, krumplival készült. Egy gluténmentes zsemlegombócot főztünk hozzá. Mindenképpen próbáljátok ki!
A vegán étrendet követők sokszor inkább meggyőződésből, a bolygó védelme, illetve az állatok szeretete miatt térnek át a teljesen növényi alapú életmódra.
Ez a kókusztejes, csicseriborsós ragu nem bonyolult, a végeredmény nem annyira fűszeres, ami erős lenne a magyar ételekhez szokott ízlésnek.
Hűvösebb napokon a leves lehet az egyik legjobb választás. A krémlevesek pedig még laktatóak is. Ősszel, vagy télen remek levesek készíthetőek.
Tápláló és könnyed, mediterrán hangulatú sali.
Azt hiszem, ezt hívják másnéven veganéznek. Még tavasszal voltunk egy esküvőn, ahol ezzel az öntettel készítették a salátákat. Annyira...
Az édesburgonya egész évben elérhető, azonban a hűvösebb időkben valahogy mégis nagyobb népszerűségnek örvend. Mutatjuk, hogyan használd fel a szuper zöldséget laktató fogásokhoz.
Nagyon rossz volt az idő a hétvégén, szinte végig esett az eső, és az idő is lehűlt. Inkább késő őszi idő volt, mint nyár. Kedvem sem vo...
Emberek tömegei vásárolnak vegetáriánus és vegán kolbászokat, majd sütik ki konyháikban. Egy egé...
Volt itthon egy zacskó quinoa, maradt főtt zöldség a húslevesből, így született meg ez a finom fasírt. Most paradicsomszósszal ettük. Az al...
»HOZZÁVALÓK« - 1 fej vöröshagyma - 1 közepes cukkini - 1 vörösbabkonzerv - 3 - 4 ek darabolt paradicsomkonzerv - 1 ek pirospaprika - só, bors, friss bazsalikom A finomra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával és hozzáadjuk a feldarabolt cukkinit. Kevés vizet hozzáöntünk és roppanósra főzzük. Ezután hozzáadjuk a levétől lecsepegtetett babot, a paradicsomkonzervet, ízlés szerint ízesítjük és pár perc alatt összeforraljuk. Tálaláskor megszórjuk friss bzsalikomlevéllel, friss vagy pirítós kenyérrel fogyasztjuk.
Mindenmentes palacsinta csodalisztek nélkül: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, IR-barát recept.
Kínai büfés kedvenc, japán klasszikus és thai kókusztejes finomság is található az alábbi válogatásban. Ha szereted az ázsiai konyhát, mindenképp készítsd el őket, ha pedig nem kedvelted eddig, ezekkel kezdd az ismerkedést.
A menzás idők kihagyhatatlan klasszikusa, amit nem feltétlenül kell újragondolni. Mi sem tettük, inkább megmutatjuk nektek, hogy otthon hogyan tudjátok úgy megcsinálni, hogy utána megnyaljátok mind a 10 ujjatokat!
»HOZZÁVALÓK« - 2 vöröshagyma - 1 szál újhagymaszár - 1 zöld vagy piros kaliforniai paprika - 1 - 2 gerezd zúzott fokhagyma - elhagyható - 3 paradicsom - chili paprika vagy zöld erős - ízlés szerint - 3 - 4 ek olívaolaj - szárított oregánó - só, bors - petrzselyem - 4 tojás A hagymát felaprítjuk és egy serpenyőben kevés olajon a feldarabolt paprikával együtt megdinszteljük. Ezután az apróra vágott paradicsomot hozzáadjuk, ízesítjük és fedő alatt a saját levében hagyjuk párolódni. Ezután hozzáadjuk a felaprított petrezselymet és a hagymaszárat. A tojásokat enyhén felverjük - vagy egészben ráütjük a lecsóra és lágyra sütjük. Aprított petrezselyemmel és hagymaszárral megszórva kenyérrel fogyasztjuk.
Szépítők Magazin
Az én drága szomszédasszonyom bevásárolt nekem a Lidl-ben, így újra picit változatosabban tudok enni ;) Ez az étel fenséges, főleg a káposztasalátámmal 😍
Igazi szétolvad a szádban típusú brownie-ról lesz most szó......
These Crispy Parmesan Zucchini Fries are a delicious and healthy snack or side dish. Coated with a flavorful mixture of Parmesan cheese, marjoram, and paprika, then fried to perfection, they ... Read more
Nem egy bonyolult dolog tejmentesen elkészíteni a tejberizst. Mindössze annyi a teendőnk, hogy választunk egy alternatív tejet, és már mehet is a főzés!
Az amerikai palacsinta napjaink egyik legközkedveltebb desszertje (vagy akár reggelije), amit pofon egyszerű elkészíteni. A vegán verziója szintén isteni, így azok is fogyaszthatják, akik elzárkóznak vagy éppenséggel nem ehetnek állati eredetű összetevőket. Csupán pár összetevőre van szükségünk, eze...
Ez a kép még januárban készült, de mindig elfelejtem leírni az ételt. A legfinomabb (vegán) étel, amit valaha ettem, azt hiszem. A krumpli fűszeres kérge ropogós ls hihetetlenül finom, a pirult csicseriborsó ropogós és hihetetlenül finom, a pirult dió ropog és hihetetlenül finom, a vörösáfonya édeskésen savanykás és hihetetlenül finom. Teljesértékű fehérjévé komplettálódik, ha egy kis rizst is eszünk hozzá. Hozzávalók (kb. 4 adagnyi): 2 evőkanálnyi olaj 1 kávéskanálnyi római kömény 1-2 kávéskanálnyi tikka masala só 1 doboz alaposan lecsöpögtetett csicseriborsó (és egy kicsi a levéből) 4-5 szem krumpli fél marék dió 1 zacskó aszalt vörösáfonya (mazsola is jó, de áfonyával finomabb) Olajban római köményt pirítottam, tikka masalát tettem bele, sóztam, beleöntöttem egy doboz lecsöpögtetett csicseriborsó konzervet, és a felkockázott krumplikat, pirítottam, azután minimális konzervlével pároltam, aztán dió és vörösáfonya került bele, végül még megpirítottam egy kicsit. Érdemes belevágni a számunkra idegen ízvilágú és látványú ételek kipróbálásába, csak azért nem érdemes elkerülni, mert szokatlan (nagymamám 80 éves elmúlott, amikor először kóstolt indiai ételt, szkeptikus is volt a tekintete, amikor látta, hogy csirkét, kókuszt és paradicsomot főzök össze, de aztán megkóstolta és szerette). Ez az étel időspórolós (kb. 30 perc alatt elkészül), nagyon laktató, nagyon illatos, nagyon finom, és arra kényszerít, hogy akkor is eszegessed, ha nem vagy éhes...
Az olasz vega töltött padlizsán szupergyors és tényleg nagyon egyszerű kaja, ráadásul elég pénztárcabarát is!
Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.
Megtévesztően élethű növényi sajtokat lehet készíteni kesudióból, a vegánok, a laktózérzékenyek és a paleo étrendet követők nagy örömére.
Palacsinta glutén tej és tojás nélkül Mester palacsintaporból készítettem palacsintát, nemcsak gluténmentesen, hanem tojás és tehéntej nélkül. Ez a palacsintapor nagyon bevált, igazán hajaz a belőle készült palacsinta a búzásra :) Régebben már egyszer posztoltam egy ilyen receptet, de azóta módosult a liszt összetétele, lupinmentes lett, egy kicsit változtatnom kellett az arányokon nekem is, írom a módosítottat: Hozzávalók: 200 gr Mester palacsintapor 2 csapott ek cukor 1 vaníliás cukor 3 dl szódavíz 2 dl The Bridge rizstej (vagy ha mehet a tej, akkor lm tej) pici reszelt citromhéj a kenéshez kókuszolaj A szárazanyagot kikeverem, a vizet a rizstejjel összekeverem, és a lisztes keveréket apránként hozzáadom. Csomómentesre keverem. A palacsintasütőt kókuszolajos ecsettel átkenem, majd kisütöm benne a palacsintákat. Sütéseimhez a gluténmentes alapanyagokat az EgészségMarket biztosítja! www.egeszsegmarket.hu
Nagyon kedvelt zöldségfélénk a cukkini. Mivel kertünkben rengeteg terem, nyaranta szinte minden nap asztalra kerül valamilyen formában.
Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.
Hogyan kezdj neki egy nyers vegán sütinek vagy tortának? Alap tudnivalók egy helyen, hogy te is ki tudj találni új recepteket! Olvass tovább!
Ačkoliv Itálie bývá synonymem pro pizzu a těstoviny, typickým pokrmem v Toskánsku jsou fazole. Drobné nebo velké bílé máslové fazole nejlépe vyniknou v husté rajčatové omáčce, kterou do sebe vsáknou. Výraznou chuť vyzrálých rajčat uzemňuje pastinák, který restováním zesládne a omáčce zajistí plnost. Přípravu urychlíte použitím konzervovaných rajčat a fazolí, případně je uvařte zvlášť, kyselost rajčat zpomaluje měknutí fazolí.
Igazi klasszik menzakaja, de attól még üt. Szuper gazdag pörkölt íz, hús nélkül, de nem is hiányzik.
Karácsonyra az öcsémtől több féle fűszert is kaptam, köztük egy tasak indiai fűszerkeveréket. Így kerestem hozzá indiai ízesítésű ételt. Érdekes, mert a sárgaborsó fasírtot már karácsony előtt bete…
Nagyon csúnya szokás, ám annál hasznosabb, hogy a kanapén jegyzetfüzetet és tollat tartok, hogy ha...
Eddig mindig rántással készítettem a cukkinifőzeléket, most kipróbáltam habarással. Nagyon finom lett👌
