"Scsevabcsicsa" - vegán
Vegán töltött paprika
Nagyon finom Vegán pogácsa
Évekig csak a tojást nélkülöztem a palacsintából, majd egy ideje már a tej helyett is mást alkalmazok. Sokáig száraz volt, vagy elszakadt. A...
Gyermekkorom nagy kedvence volt a töltelék is. Érdekes, hogy akkor sem a húsba töltött részét szerettem, hanem azt, ami kimaradt, és csak...
Különleges alkalmak étkei vegásan, nem csak vegáknak
A múlt heti (csütörtöki) feketeerdő tortából kimaradt elég sok "puding-krém", és gondoltam, mai vendégeink számára ezt fogom "újrahasznosíta...
Nagyon finom egytálétel, ajánlom mindenkinek. És jó hír: lehetetlen elrontani :-) Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 ek. kókuszolaj 1 ...
Az egyik legismertebb és legkedveltebb étel a világon az a pizza. Van mini, extra nagy, vastag tésztájú, szuper vékony, sós feltétű, édes feltétű, gluténmentes ésatöbbi ésatöbbi. A legfinomabb pizzák szerintem a Mediterráneum területén kaphatóak, mindenhol máshol a…
A múlt héten annyit elmélkedtem, hogy teljesen felgyűltek a megosztandó receptjeim, így figyelem! étel-áradat következik (vagy legalábbis me...
Vegán bounty recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Vegán bounty elkészítési ideje: 60 perc
A húsos káposzta, egészen pontosan a darált húsos aprókáposzta az egyik kedvencem. Aki követi a Sünist, az talán tudja, hogy nálunk e...
Zsolnay Krisztától:Az olajos szárított paradicsomot összeturmixolod egy kis cukkinivel, 2ek mustár , 4-5 gerezd fokhagyma, só,bors, icipici agavé szirup, vagy valamilyen édesítés, lehet dúsítani 2 tk őrölt pirospaprikával, 2 ek paradicsompürével, kakukkfűvel. A végén apró szeletelt vöröshagymát…
Az egyre gyorsabban növő természetben, szinte lehetetlen nem ennivalót találni. Egyik harsogóbb zöld, mint a másik. Tele klorofillal, ásványi anyagokkal, vitaminokkal. Legjobb pótlás a téli nehézkes étkek után. Ez a tészta teljeskiőrlésű gabonából készült, tojás nélkül. Igen ízletes, kiadós. A szósz…
A bab szuper fehérjeforrás, amiből fullos fasírt készíthető. Próbáld ki te is ezt a vegán babfasírt receptet, és dobd fel vele a wrapjeidet!
Medvehagyma szezON ezt a medvehagyma pesztós babkát mindenképpen ki kell próbálnod, ha húsvétkor valami különleges mentes finomságra vágysz!
Ez a "tojáskrém" hummusznak indult, majd miután a párom megkóstolta, meglepetten kérdezte, hogy tojásból készítettem-e. Valóban tojáskrémre hasonlított inkább, mint hummuszra, ezért úgy döntöttem, megspékelem még egy kis fekete sóval, így még inkább hasonlít rá az íze.
Igazi szétolvad a szádban típusú brownie-ról lesz most szó...
Ez a csicseriborsó lisztből készült rántotta tele van fehérjével, zsírtartalma azonban jóval alacsonyabb a valódi tojásból készült rántottával szemben, és még a koleszterin szintünk miatt sem kell aggódnunk.
Vegán pörkölt jackfruitból? Lehet elsőre egy kicsit bizarrnak hangzik, de érdemes tenni vele egy próbát. Másoknak már bevált. :D
