Cum conservam rosii pentru iarna? Ce retete putem folosi pentru conservarea si pastrarea acestora ca sa dam mancarii un plus de savoare pe timpul iernii?
Sfeclă roșie la borcan este una dintre cele mai pregătite rețete pentru iarnă. Conservată în oțet, rețeta se păstrează până la iarnă. Sfeclă roșie la borcan
Printre conservele pe care le am in camara, nelipsite sunt si aceste rosii intregi la borcan. In fiecare an primesc cate o ladita de rosii San Marzano
Dragii mei, printre ultimele "conserve" sarate, pe care m-am incumetat sa le prepar anul acesta, se regaseste si aceasta prea gustoasa zacusca de ciuperci si o zacusca de telina cu mere, la fel de apetisanta :D Dupa asta pregatiti-va cuptoarele, caci vom intra in era pregatirilor pentru Craciun :))) Ingrediente: 5 kg ciuperci (manatarci, hribi,
Dacă sunteți în căutarea unor rețete delicioase de paste cu sos de roșii, cu creveți, cu carne sau brânză, le veți găsi pe toate aici!
Suc de rosii pentru iarna,una dintre cele mai simple si usor de preparat conserve,nelipsita din camara mea. Este o reteta fara conservanti
Contrar credintei populare, pizza nu se mananca cu ketchup. Ea are la baza un sos simplu de rosii. Este foarte usor de facut si nu dureaza mult, de aceea
Am revenit, cum am promis, cu o alta portie de zacusca. De data asta, zacusca de fasole boabe. Foarte gustoasa!!! Ingrediente: 1 kg fasole uscata, boabe 2 kg gogosari 2 kg capia 1 kg ceapa 1/2 kg morcov 1 capatana usturoi 1 litru ulei 1 litru bulion 1 conopida mica (optional) 2, 3 foi
In niciun an nu ratez ocazia sa fac ketchup de casa. Reteta este simpla si usor de preparat iar sosul obtinut este foarte gustos si aromat.
Vinete coapte la borcan pentru iarna. Vinete coapte conservate la borcan, cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti.
Prunele sunt fructe delicioase și bogate în nutrienți, ideale pentru a fi păstrate pentru iarnă. Iată trei modalități naturale de a conserva prunele: 1. Conservarea prunelor prin uscare Uscarea este una dintre cele mai vechi metode de conservare a fructelor, menținându-le majoritatea proprietăților nutritive. ✔️ Ingrediente și ustensile – 5 kg prune coapte – Tavă de cuptor sau uscător de fructe ✔️ Instrucțiuni: – Spală bine prunele și îndepărtează sâmburii. – Taie prunele în jumătăți sau sferturi. – Așază prunele pe o tavă, cu partea tăiată în sus. – Dacă folosești cuptorul, setează-l la o temperatură de 60°C. Uscarea poate […]
Cea mai ușoară conservă: cuburi de roșii cu busuioc și usturoi. O rețetă simplă și delicioasă pentru supe, sosuri și multe altele.
Acest sos Pesto cu busuioc si parmezan se face in numai 10 minute, este super delicios si se potriveste perfect cu foarte multe feluri de mancare.
Sos de rosii. Reteta de sos pentru pizza sau sos pentru paste. Sau pentru chiftele marinate. Cel mai rapid si gustos sos de pizza, dulce sau picant, cu
Sos de rosii pentru paste sau pizza, un sos savuros ce vor da pizzei sau pastelor preferate o savoare aparte.
Gem de caise pentru iarnă. Cum să faci acasă gem de caise dulce acrișor. Rețeta simplă de conservă pentru iarnă. Conservarea caiselor.
Ardei copti umpluti cu branza feta. Reteta de ardei copti umpluti cu branza feta pot fi serviti ca aperitiv, dar va spun sincer ca mie mi-ar fi suficiente doua bucati pe post de cina.
Sos de rosii pentru paste sau pizza, un sos savuros ce vor da pizzei sau pastelor preferate o savoare aparte.
Sos de roșii la borcan, rețetă pentru iarnă, pentru paste și alte preparate. Rețetă video de sos de roșii la borcan, …
Rosii cu ardei si usturoi pentru iarna rosii cu ardei. rosii cu ardei si usturoi.. rosii cu ardei si usturoi pentru iarna. rosii cu ardei si usturoi conserva
Salata de legume pentru iarna este o reteta din bucataria ardeleneasca, cunoscuta si drept "ciolomada" sau "csalamade". O pregatesc in fiecare an si imi place ca pot adauga legumele preferate. Si varianta cu varza este foarte populara. Cantitatea legumelelor de la salata de legume pentru iarna nu este importanta, puteti adauga dupa bunul plac si
Sa verificam putin: dulceata de gutui, dovleac, pere, si muuuulte alte nebunii avem?...avem. Pai atunci a venit vremea sa ne indulcim cu o dulceata de mere :P Ingrediente: - 3 kg. mere - 1 litru apa - 2 kg. zahar - 4 linguri suc de lamaie - 1/2 baton de scortisoara (optional) Mod de preparare:
castraveti la otet dulci acrisori
Zarzavat pentru ciorbe, inca o reteta de conserva care este foarte utila pe timpul iernii. Se prepara foarte usor si se ăastreaza perfect.
Compot de cirese pentru iarna fara conservanti. compot de cirese, compot de cirese pentru iarna, reteta compot de cirese, compot de cirese fara conservanti
Salata de sfecla rosie cu hrean pentru iarna ,una din conservele noastre preferate ,nelipsita din camara mea. Chiar daca sfecla rosie si hreanul
Reteta culinara Ketchup foarte Bun din categoria Conserve, muraturi. Cum sa faci Ketchup foarte Bun
Zacusca de dovlecei
Nu trece an fara sa-mi pregatesc cateva borcane de zarzavat pentru iarna. Zarzavatul de casa, pregatit dupa reteta de mai jos, da un gust foarte bun mancarii. Poate fi adaugat in supe sau ciorbe. Ingrediente pentru zarzavat: 1 kg morcov decojit, 1 kg ceapa decojita 1 kg ardei gras, 1 kg rosii, o legatura de […]
Vișine la borcan pentru iarnă. Cum punem vișinele la borcan cu aspirină. Vișine la borcan pentru prăjituri. Vișine conservate cu aspirină.
În acest articol, vom explora cum să pregătim prune murate după rețeta bunicii, subliniind pașii esențiali pentru a obține un rezultat perfect de fiecare dată.
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri
Vinete coapte la borcan pentru iarna. Daca vreti sa puneti vinetele la congelator va invit sa vedeti cum am procedat aici - aveti inclusiv indicatii video.
Sos de rosii pentru paste sau pizza, un sos savuros ce vor da pizzei sau pastelor preferate o savoare aparte.
Castraveti bulgaresti in otet pentru iarna. Reteta de castraveti bulgaresti murati, fara conservanti. Castraveti dulci acrisori, crocanti si deliciosi.
bunatatidinbucatariagicutei
Am tot scris in anii trecuti, cand am facut inventarul borcanelor puse pentru iarna ( In camara 2012 ; In camara 2013), ca eu pastrez vinetele tocate la borcan. Niciodata insa nu am spus care este procedeul pe care eu il folosesc. Pentru ca martea trecuta am copt vinete pentru iarna, m-am gandit sa scriu si pe blog despre aceasta conserva. Vinetele pastrate la borcan sunt extraordinar de bune si pastreaza mirosul de fum de la gratar. Cand desfaci un borcan si gusti vinetele, poti jura ca abia acum au fost coapte si tocate ♥♥♥ Sa vedeti ce repede fac iarna o salata de vinete simpla sau cu maioneza, sau Ali Nazik, sau o zacusca rapida! Procedeul este foarte simplu: 1. Vinetele le coc la gratar, la foc de lemne. 2. Le curat aproape imediat de coaja, cu ajutorul unei furculite, si pun miezul la scurs pe o planseta de lemn putin inclinata, unde le las cateva ore bune. 3. Toc vinetele cu un tocator de sticla securizata pana devin piure si le pun intr-un vas incapator. 4. Pun sare de muraturi, nu multa, doar cat sa fie bune de mancat si amestec bine de tot cu o lingura de lemn. 5. Impart piureul de vinete in borcane curate si inchid borcanele cu capace. 6. Infasor borcanele cu carpe si le asez intr-o cratita mare, in care torn apa pana aproape de capacele borcanelor. 7. Pun cratita pe foc mediu si las borcanele la fiert o jumatate de ora din momentul in care incepe sa fiarba apa. 8. Opresc focul si acopar cratita cu o patura groasa. Las borcanele nemiscate minim 24 de ore. 9. Scot borcanele din cratita si le despaturesc din carpe, apoi le sterg de apa si le asez in camara. Din 30 kg de vinete au rezultat de data asta 16 borcane mari si un borcan mic. Mi s-au pastrat foarte bine, timp indelungat si niciodata nu am folosit alta metoda de pastrare a vinetelor coapte. Sa le mancam sanatosi!
Roșii în suc propriu la borcan pentru iarnă - păstrează savoarea verii cu această rețetă simplă și naturală, perfectă pentru supe, sosuri și tocănițe.
Sos pentru paste la borcan, pentru iarnă - rețeta de sos de roșii cu usturoi (marinara). Cum se face sos de roșii în stil italian? Cum se
Reteta asta de salata de vinete la borcan este o retete de conserva pentru iarna usor de facut chiar si pentru incepatori.