Caisele sunt printre fructele cele mai potrivite pentru gem, marmeladă, dulceață sau compot. Sunt aromate, dulci-acrișoare iar un gem de …
Dacă adori dulceața de caise și dorești să o prepari într-un mod mai deosebit îți oferim o rețetă de dulceață de caise întregi. Rețeta este veche, așa cum
Caisele sunt printre fructele cele mai potrivite pentru gem, marmeladă, dulceață sau compot. Sunt aromate, dulci-acrișoare iar un gem de caise este cel mai recomandat pentru multe prăjituri, rulade, cornuri, clătite etc. Ingrediente dulceata de caiese 5 kilograme de caise cântărite fără sâmburi 3,75 – 5 kilograme de zahăr (adică o proporție zahăr/fructe de la […]
Ingrediente: 4kg caise fara samburi 4kg zahar (ATENTIE, eu de obicei folosesc la 1kg de fructe – 1kg de zahar, insa pentru cei care considera ca este mult prea dulce, poate adauga zahar mai putin, dupa gust) Mod de preparare: Va recomand sa folositi caise sanatoase, aromate si bine coapte pentru a obtine o dulceata
Ingrediente: 4kg caise fara samburi 4kg zahar (ATENTIE, eu de obicei folosesc la 1kg de fructe – 1kg de zahar, insa pentru cei care considera ca este mult prea dulce, poate adauga zahar mai putin, dupa gust) Mod de preparare: Va recomand sa folositi caise sanatoase, aromate si bine coapte pentru a obtine o dulceata
Dacă adori dulceața de caise și dorești să o prepari într-un mod mai deosebit îți oferim o rețetă de dulceață de caise întregi. Rețeta este veche, așa cum
Dulceață de caise sau marmeladă - rețeta de pe vremuri. Cum se face dulceața de caise? Marmeladă de caise cu bucăți de fruct și sirop legat
Meruňkovice podpoří skvělou chuť ovoce, ale také napomůže konzervaci, protože alkohol zabrání kvašení.
Reteta de gem de caise preparat cat de curat se poate, fara conservanti sau chimicale inutile. Asa cum il faceau bunicile si mamele noastre.
Dulceata de caise
Dulceață de caise. Vezi ce rețete simple poți încerca acasă. Cum se face cel mai bun gem de caise, delicioasa marmeladă și dulceață de caise. Cat se fierbe gemul de caise
Dulceață de caise cu miez de nucă rețeta veche - caise confiate. Dulceață de caise întregi sau jumătăți umplute cu miez de nucă. Caise confiate de casă în sirop, fructe sticloase, glasate. Cum se face dulceața de caise naturală fără conservant? Cum se umplu caisele din dulceață cu jumătăți de miez de
Se aleg caise proaspete, tari, nu prea mari și nu prea coapte, fără deficiențe. Se spală caisele și se curăță coaja foarte subțire, cu un cuțit bine ascuțit. Dacă fructele sunt mari, se taie în două. Odată curățate, se pun într-un vas, în care s-a dizolvat bicarbonat (1 linguriță de bicarbonat la 1,5 litri de apă). Se lasă caisele curățate în apa cu bicarbonat timp de 10-15 minute, după care se scot, se clătesc în două ape reci și se lasă să se scurgă. Dacă fructele sunt mici, se scot sâmburii cu mare grijă, cu ajutorul unui bețișor, în așa fel încât caisele să rămână întregi. Sâmburii de caise se sparg, se opăresc cu apă fierbinte, se șterg de apă și se curăță de pielițe. Zahărul cu cele 3 pahare de apă, se pun pe aragaz la foc mic, până se dizolvă, după care se dă focul tare, până se leagă bine siropul. Când siropul s-a legat bine (se face proba cu bobul de sirop care nu se împrăștie imediat când cade în farfurioară) se ia cratița de pe aragaz și după ce nu mai clocotește, se pun caisele curățate și scurse de apă, vanilia și sâmburii. Se lasă cratița departe de foc, 15 minute, timp în care se agită din când în când conținutul, pentru ca siropul să cuprindă toate fructele. Când caisele au lăsat în sirop zeama lor, se pune din nou cratița pe foc iute și se supraveghează atent, adunând spuma care se ridică la suprafață. După câteva clocote, se retrage din nou cratița de pe foc și se mai lasă 15-20 minute, pentru ca fructele să lase toată zeama lor. După acest interval de timp, se dă iar cratița la foc iute, agitând-o din când în când și adunând spuma care se formează. Când dulceața este aproape gata, se adaugă zeama de la o jumătate de lămâie, se mai lasă cratița pe foc pentru câteva clocote, se încearcă dulceața (proba bobului), după care, atunci când se constată că este gata, se ia de pe foc și se pune la un loc ferit, acoperită cu un prosop curat, umezit și stors bine de apă. Când dulceața s-a răcit (poate să fie chiar și a doua zi) se pune în borcane curate, se închide ermetic și se păstrează într-un loc răcoros, curat și aerisit.
Reteta de gem de caise este minunata atunci apar pe piata caisele romanesti. E un gem aromat, gustos si care e pe placul tuturor.
Ingrediente: 4kg caise fara samburi 4kg zahar (ATENTIE, eu de obicei folosesc la 1kg de fructe – 1kg de zahar, insa pentru cei care considera ca este mult prea dulce, poate adauga zahar mai putin, dupa gust) Mod de preparare: Va recomand sa folositi caise sanatoase, aromate si bine coapte pentru a obtine o dulceata
Caisele sunt printre fructele cele mai potrivite pentru gem, marmeladă, dulceață sau compot. Sunt aromate, dulci-acrișoare iar un gem de …
Gem de caise pentru iarnă. Cum să faci acasă gem de caise dulce acrișor. Rețeta simplă de conservă pentru iarnă. Conservarea caiselor.
Un gem dulce acrisor si foarte aromat.
Nectar de caise nectar de caise, nectar de caise reteta, reteta de nectar de caise, nectar de caise facut in casa, nectar de caise natural, nectar din caise
Dacă aveți fructe proaspete în casă și nu știți ce să faceți cu ele, încercați rețeta de mai jos. Este o dulceață rapidă, fără zahăr și multă fierbere.
Marmeladă de caise fără zahăr rețeta de gem dietetic natural - fără conservanți. Cum se face gem sau dulceață de caise fără zahăr? Rețete de
Rețeta de gem de caise, explicată pas cu pas. Cât zahăr se pune? De ce punem lămâie, cât timp se fierbe gemul? Află totul din această rețetă!
Gemul de caise are un parfum deosebit și o aromă cuceritoare de la prima degustare. Mulți îl asociază cu gustul copilăriei. Dacă vreți o dulceață sănătoasă, fără zahăr, vă recomand să încercați rețeta de mai jos. Este propusă de Lena […]
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri
Dulceață de caise cu miez de nucă rețeta veche - caise confiate. Dulceață de caise întregi sau jumătăți umplute cu miez de nucă. Caise confiate de casă în sirop, fructe sticloase, glasate. Cum se face dulceața de caise naturală fără conservant? Cum se umplu caisele din dulceață cu jumătăți de miez de
Reteta culinara Dulceata de caise intregi din categoria Retete culinare. Cum sa faci Dulceata de caise intregi
Compot de caise pentru iarnă rețeta fără conservant. Compot din caise jumătăți. Cum se face compot natural de casă? Cât zahăr se pune la un borcan de compot? Cât se fierbe compotul la Bain Marie sau la cuptor? Rețeta de compot de caise explicată pas cu pas. Dintre toate compoturile, cred că cele de caise
Dulceață de caise cu miez de nucă rețeta veche - caise confiate. Dulceață de caise întregi sau jumătăți umplute cu miez de nucă. Caise confiate de casă în sirop, fructe sticloase, glasate. Cum se face dulceața de caise naturală fără conservant? Cum se umplu caisele din dulceață cu jumătăți de miez de
Dulceață de caise sau marmeladă - rețeta de pe vremuri. Cum se face dulceața de caise? Marmeladă de caise cu bucăți de fruct și sirop legat
Cornulețe fragede, simple, rapide și foarte gustoase.
Dulceata de caise nu trebuie sa ne lipseasca din camara intrucat pe perioada iernii este folosita la multe prajituri si clatite. La fel de buna este si o felie de paine cu unt si dulceata la…
bunatatidinbucatariagicutei
Dulceață de caise cu bucăți întregi de fruct, rețetă explicată pas cu pas, după rețeta clasică a Sandei Marin, cu …
Gemul ideal de caise are o culoare frumoasa, aurie. Si este foarte usor de obtinut. Trebuie sa faceti doar doua lucruri. 1. Decojiti caisele Coaja
dulceata de caise cu lavanda, o dulceata incredibil de aromata, inspirata din bucataria frantei, o dulceata ce se preteaza foarte bine in torturi si prajituri
Dulceata de concediu... fiindca se apropie!!! Dulceata de caise, usor acrisoara, care pastreaza mult din aroma fructelor proaspete. Are o culoare portocalie intensa, vie, care ne va aminti la iarna de soarele acesta minunat de vara. Este o dulceata mai moale, cu bucati prafumate de caise. Este ideala pentru micul dejun, cu unt, amestecata cu iaurt sau pentru umplut clatite.
