Dulceata si gemul sunt grozave dar ies perfect doar atunci cand respectam cateva reguli simple. Urmandu-le, veti avea intodeauna dulceturi si gemuri
Pasta de macese - gem de casa din maciese - unul dintre gemurile mele preferate. Este cunoscuta in Transilvania si Banat si ca Hetschenpetsch (germana),
Reteta Dulceata de Cirese cu Rom.Dulceata de cirese aromata.Preparare Dulceata de Cirese.Cea mai buna Dulceata de cirese.Preparare Dulceata pas cu pas.
Am ales acum aceasta reteta deoarece este ideala pentru a finaliza rapid un desert;fie un pandispan ,fie cateva briose, sau de ce, nu cativa biscuiti de casa. Aceasta peltea este de fapt un jeleu, dar eu am vrut sa folosesc termenul mai ''exotic'' al acestei denumiri pentru ca parca-mi place mai mult cum suna. Ce mi-a iesit e ceva demential, cine nu ma crede sa vina la mine sa guste :-) O aroma acrisoara, mentolata si o culoare de invidiat.O sa ziceti ca am ceva cu culoarea....clar ca am , imi place ca orice preparat sa arate bine, caci eu prima data savurez orice cu privirea...si la aceasta peltea... am avut si ce!!! Nu e greu de facut ingredientele la indemana, menta a aparut in toata splendoarea ei, pofta sigur va fi buna, asa ca haideti la treaba! Ah,era sa uit ceva:cand pelteaua e gata, luati borcanul, mergeti in dreptul luminii cu el si admirati culoarea.Va fi naucitor!!! Daca afara-i inorat uitati-va la al meu:)))Eu nu ma satur sa-l privesc. S-aveti spor si delectare placuta! Ingrediente: -15 lamai cat mai galbene coapte si frumoase - 2 portocale (daca vreti o culoare galben mai intensa) -700 gr.zahar -0.250 ml.vin sec alb -1 plic gelfix pentru jeleu -1 lingurita mica de sare de lamaie -frunzulite de menta Mod de preparare: 1.Curatam doua lamai de coaja si le punem la fiert cu o lingura de zahar, putina apa si lasam sa fiarba 20 de minute. 2.Restul lamailor le stoarcem de suc pe care apoi il strecuram printr-un tifon.Eu am stors si doua portocale care le-am avut in casa, m-am gandit ca contribuie la culoarea finala si asa a fost. 3.Strecuram apoi zeama de la lamaie si sucul in care a fiert coaja.Le pune apoi pe foc impreuna cu vinul, sarea de lamaie, restul de zahar si vreo 5-7 crengute de menta. 4.Lasam sa fiarba 5-10 minute, scoatem menta deoparte si apoi mai lasam sa fiarba inca 15 minute , cand adaugam si gelfixul amestecat cu putin zahar. 5.Cand s-a format consistenta dorita, luam de pe foc si turnam fierbinte in borcane.Puneti capacul daca nu mai doriti sa puneti si crengute de menta, puneti borcanele intre doua paturi si le lasati pana se racesc. Nota: Pentru aceasta prezentare in care am pus si frunzulite de menta, va sfatuiesc sa faceti asa:dupa ce ati pelteaua in borcane lasati-le sa se tempereze putin si abia apoi puneti inauntru cate una-doua crengute de menta, dar daca jeleul este prea fierbinte crengutele se vor inmuia. Eu tot am pus frunzulite si tot le-am luat pana jeleul a fost temperat suficient si nu s-a mai ofilit menta, a fost pentru prima data si n-am stiut care-i ''scama'':-)Dar voi acum stiti si puteti sa faceti bine din prima! Si stiti ceva? Borcanele n-au nimic daca le inchidem si mai temperate, va asigur! Pofta si mult spor!
Gem de capsuni fara conservanti - reteta veche de familie. Cum se prepara gemul sau dulceata de fructe? In fiecare an fac cate 2-3 borcane de gem de visine,
Baigli cu mac si nuca, deliciosii cozonaci unguresti cu aluat fraged si multa umplutura delicioasa, asamblati sub forma de rulade.
dulceata de zmeura
Dulceata de dovlecei cu lamaie si vanilie reteta pas cu pas. O reteta ieftina de dulceata din dovlecel, foarte aromata si gustoasa. Are aroma de ananas
Dulceata de afine video reteta traditionala. Cum se prepara dulceata de afine intregi, bob cu bob? La gem de afine se zdrobesc fructele insa la aceasta dulceata
Pasta de ardei iute si dulce pentru iarna reteta de Erős Pista sau Édes Anna de casa. O pasta fina de ardei cruzi care se poate face cat de
Ingrediente: vișine, zahăr Mod de preparare: 1. Pentru început, sterilizăm borcanele. 2. Spălăm vișinele și le curățăm de sâmburi. 3. Așezăm un strat de zahăr în borcane, pe urmă adăugăm un strat de vișine. Procedăm la fel până terminăm toate ingredientele. 4. Punem un vas cu apă la fiert. Așezăm borcanele și pasteurizăm vișinele în suc propriu. 5. Pasteurizarea unui […]
Dear friends, today we would like to share with you the Old Way to Store Green Beans For 1 Year - It's Better, Faster and You Will Save Money! video, we rea...
Even if you are 100 years old, you must know this recipe for meat in a jar!Ingredients:pork belly: 2 kg (4 lb)water: 1 l (34 pt)salt: 150 g (5.3 oz)garlic: 2...
Pentru o peltea de coacaze rosii avem nevoie de fructe de sezon si zahar. Pectina naturala din coacaze transforma compozitia intr-un jeleu fin.
Reteta Dulceata de Capsuni cu Sampanie.Reteta dulceata de capsuni.Cum se prepara dulceata de capsuni.Reteta dulceata de capsuni in pasi.Reteta dulceata cu poze.
Salata de muraturi in sos de mustar: https://divainbucatarie.ro/2019/09/14/salata-de-muraturi-in-sos-de-mustar/
Oh, pomegranate, how do I love thee...but I hate your damn seeds! I really fell in love with pomegranate at a work picnic. We were all as...
Gem de corcodușe sau zarzăre - rețeta simplă de marmeladă. Cum se face gemul sau marmelada din corcodușe galbene sau roșii pentru iarnă.
Sirop de trandafiri - o reteta clasica, asa cum se facea pe vremuri, doar din 3 ingrediente: petale de trandafiri, zahar, lamaie.
