Vrei un prânz sănătos și delicios? Bucură-te de o ciorbă consistentă și savuroasă cu această rețetă de ciorbă din cap de pește cu orez!
E buna ciorba asta sa ne mai spele matele de "greutati"! Ciorba de peste este mai buna cand o faci in cantitate mare, intr-un ceaun, afara, la foc de lemne! Dar nici cu varianta mini nu ne este rusine :D Cateva ingrediente, amintiri din belsug si o pofta de zile mari - cam astea sunt esentiale pentru a rezulta o ciorba buna buna. Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PL. Ingrediente: - un cap si o coada de crap (aproximativ 1 kg) - 1 morcov mare - 1/4 radacina de telina nu prea mare - 1 radacina patrunjel - 1 ardei mare - 4 rosii - 1 lingura pasta de tomate - 3 cepe mici sau 1 ceapa mare - patrunjel si leustean - sare Eu am avut mix de radacinoase (morcov, radacina telina,radacina patrunjel) la congelator. Intr-o oala am pus la fiert in 2 litri apa legumele taiate marunt, in afara de rosii. Am adaugat 1 lingurita rasa de sare si am lasat legumele sa fiarba la foc mic. Am tocat rosiile cu ajutorul mixerului si le-am amestecat cu pasta de tomate. Dupa ce legumele au ajuns la consitenta dorita, am adaugat in oala rosiile si am lasat ciorba sa ajunga iar la fierbere. Cand ciorba a inceput sa fiarba am adaugat in oala bucatile de peste. Dupa 15 minute am oprit focul si am adaugat in oala verdeata tocata marunt. Am servit ciorba fierbinte, cu ardei iute. Doamne, ce bunatate! Sa ne fie de bine!
Rețetă Felul principal Ciorba de peste - Rețetă Petitchef
Cauți să afli adevăratele retete romanesti? Poate ar trebui să te așezi la masă în trapeza unei mănăstiri. Acolo vei
Ciorba de perisoare din peste, reteta dobrogeana, asa cum o fac pescarii: zeama acrisoara si usor picanta si perisoare din peste, fine, moi si extrem de pufoase. Este atat de buna ciorba aceasta, incat creeaza dependenta! 🙂
E buna ciorba asta sa ne mai spele matele de "greutati"! Ciorba de peste este mai buna cand o faci in cantitate mare, intr-un ceaun, afa...
Vrei un prânz sănătos și delicios? Bucură-te de o ciorbă consistentă și savuroasă cu această rețetă de ciorbă din cap de pește cu orez!
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri
Nu stiu cat de mult va place voua ciorba de peste dar noua ne place foarte mult si imi pare rau ca nu fac mai des pentru ca este o ciorba usoara si delicioasa, numai buna in zilele cu dezlegare la peste si chiar si in timpul anului. De data aceasta am facut cu peste alb, oceanic, nu cu peste de rau, si a iesit o minunatie de ciorba acrita cu bors si dreasa cu leustean verde!
E buna ciorba asta sa ne mai spele matele de "greutati"! Ciorba de peste este mai buna cand o faci in cantitate mare, intr-un ceaun, afara, la foc de lemne! Dar nici cu varianta mini nu ne este rusine :D Cateva ingrediente, amintiri din belsug si o pofta de zile mari - cam astea sunt esentiale pentru a rezulta o ciorba buna buna. Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PL. Ingrediente: - un cap si o coada de crap (aproximativ 1 kg) - 1 morcov mare - 1/4 radacina de telina nu prea mare - 1 radacina patrunjel - 1 ardei mare - 4 rosii - 1 lingura pasta de tomate - 3 cepe mici sau 1 ceapa mare - patrunjel si leustean - sare Eu am avut mix de radacinoase (morcov, radacina telina,radacina patrunjel) la congelator. Intr-o oala am pus la fiert in 2 litri apa legumele taiate marunt, in afara de rosii. Am adaugat 1 lingurita rasa de sare si am lasat legumele sa fiarba la foc mic. Am tocat rosiile cu ajutorul mixerului si le-am amestecat cu pasta de tomate. Dupa ce legumele au ajuns la consitenta dorita, am adaugat in oala rosiile si am lasat ciorba sa ajunga iar la fierbere. Cand ciorba a inceput sa fiarba am adaugat in oala bucatile de peste. Dupa 15 minute am oprit focul si am adaugat in oala verdeata tocata marunt. Am servit ciorba fierbinte, cu ardei iute. Doamne, ce bunatate! Sa ne fie de bine!
Pentru persoanele care adora gustul de peste si mancarurile preparate cu acesta, va prezentam o reteta nemaipomenita de ciorba lipoveneasca de peste cu leustean verde si mujdei de usturoi.
Super rețetă Ciorbă din cap de pește (crap) !
Ciorbă cu perișoare de pește, ușor de făcut, cu puține calorii și foarte gustoasă!
I know I cook a lot of soup, but it's so cold and rainy that all I want to eat is something nice and warm like soup!:) Fish soup is an...
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri
Ciorba de perisoare din peste, reteta dobrogeana, asa cum o fac pescarii: zeama acrisoara si usor picanta si perisoare din peste, fine, moi si extrem de pufoase. Este atat de buna ciorba aceasta, incat creeaza dependenta! 🙂
O reţetă tradiţională de ciorbă de peşte din Delta Dunării este descrisă în imagini care-ţi lasă gura apă. Ingredientele sunt dezvăluite într-un tutorial de gastronomie autentică dobrogeană.
Ciorba de varza ca-n Ardeal, asa cum mi-o facea Buna mea, e una dintre cele mai bune din lume. Inclin …
Desi locuiesc in Cluj si accesul la peste este limitat la oferta catorva supermarketuri, tot am gasit metode de a-mi prepara ciorbite bune de peste. Astfel, de cate ori filetez pesti, le congelez scheletul ramas (capul si cozile), iar cand curat creveti sunt atenta sa salvez cojile si sa le congelez. Uneori, congelez si apa lasata de midiile inabusite (de exemplu cand prepar midii marinate). Toate acestea formeza o baza buna pentru supa de peste. Evident, daca locuiti in zone cu peste la discretie, veti folosi pesti mici, asa cum se obisnuieste. Cojile de creveti nu sunt obligatorii, insa dau un gust dulceag supei, asadar daca le aveti, folositi-le.
Nu se poate sa nu fi auzit de ciorba de vacuta sau mai bine zis ciorba taraneasca de vacuta. Este pe toate listele la restaurantele obisnuite, una din ciorbele preferate ale romanilor alaturi de ciorba de burta. Consistenta si gustoasa, tine loc atat de felul intai cat si de felul doi.
Grad de dificultate: Mediu Numar de portii: 10 Timp de preparare: 1 ora Acum ceva timp am mancat undeva prin Serbia, o ciorba de peste pe care nu am putut s-o uit nici pana acum. Sunt o gurmanda si parca simt inca gustul bogat si picant al legumelor, savoarea unica a pestelui alb diversificat si […]
Ciorba de praz acrita cu zeama de varza
E buna ciorba asta sa ne mai spele matele de "greutati"! Ciorba de peste este mai buna cand o faci in cantitate mare, intr-un ceaun, afara, la foc de lemne! Dar nici cu varianta mini nu ne este rusine :D Cateva ingrediente, amintiri din belsug si o pofta de zile mari - cam astea sunt esentiale pentru a rezulta o ciorba buna buna. Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PL. Ingrediente: - un cap si o coada de crap (aproximativ 1 kg) - 1 morcov mare - 1/4 radacina de telina nu prea mare - 1 radacina patrunjel - 1 ardei mare - 4 rosii - 1 lingura pasta de tomate - 3 cepe mici sau 1 ceapa mare - patrunjel si leustean - sare Eu am avut mix de radacinoase (morcov, radacina telina,radacina patrunjel) la congelator. Intr-o oala am pus la fiert in 2 litri apa legumele taiate marunt, in afara de rosii. Am adaugat 1 lingurita rasa de sare si am lasat legumele sa fiarba la foc mic. Am tocat rosiile cu ajutorul mixerului si le-am amestecat cu pasta de tomate. Dupa ce legumele au ajuns la consitenta dorita, am adaugat in oala rosiile si am lasat ciorba sa ajunga iar la fierbere. Cand ciorba a inceput sa fiarba am adaugat in oala bucatile de peste. Dupa 15 minute am oprit focul si am adaugat in oala verdeata tocata marunt. Am servit ciorba fierbinte, cu ardei iute. Doamne, ce bunatate! Sa ne fie de bine!
Retete culinare cu peste, reteta ciorba de caras cu hamsii, bors de peste, ciorba de peste, gatit, bucatarie, gastronomie, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, ciorbe, borsuri, supe, fel de mancare, retete dobrogene, retete traditionale, ciorba pescareasca, bors pescaresc, retete din Delta Dunarii, retete cu caras, retete cu hamsii,
Ciorbă de legume cu borș de putină și aromă de cimbru. Ciorbă de legume de post. Cea mai simplă rețeta de ciorbă de legume. Cum se acrește ciorba cu borș.
Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare. Cum se face saramura de peste cu mamaliguta? Ce peste folosim la saramura? Saramura de crap, caras,
