A batáta édeskés ízétől lesz különleges ez a zöldségfasírt, olaszos fűszerekkel és zöldhagymával keverve tényleg mennyei lesz.
Mennyei Fasírt cukkinivel recept!
Egy szuper recept azoknak, akik szeretik a zöldségeket változatosan elkészíteni. Tele van tápanyaggal, alacsony a kalória tartalma és roppant egyszerű a receptje...
A fasírt remek étel, hiszen egyszerű elkészíteni, finom, és tápláló. Ráadásul, ha megvan a tökéletes alaprecept, többféleképpen variálható. Na, de mi a tökéletes fasírt titka? Máris eláruljuk!
A fasírt egy igazi jolly joker a konyhában, hiszen megsütheted vagy bepanírozhatod. De ami a legjobb, hogy tálalhatod krumplipürével, zöldségekkel vagy más neked tetsző körettel is!
A fasírt remek étel, hiszen egyszerű elkészíteni, finom, és tápláló. Ráadásul, ha megvan a tökéletes alaprecept, többféleképpen variálható. Na, de mi a tökéletes fasírt titka? Máris eláruljuk!
Mennyei Cukkinis fasírt tepsiben recept!
Olaszos, szaftos és a sütőben sül. A világ egyik legkülönlegesebb fasírtját készítette el nektek Hering András, a Nosalty főszerkesztője.
A kukoricának (pázsitfűfélé) fontos szerepe van takarmánynövényként és az emberi táplálkozásban is. Az egész világon a búza és a rizs után a kukoricát termesztik a legnagyobb mennyiségben. Egy olcsó és ízletes alapanyag, ami könnyen beépíthető a hétköznapi táplálkozásba. Magas energiatartalmú, tápláló ételek készíthetők belőle. 14 db Elkészítési idő: 15 perc + 30 perc sütési idő 200 g cukkini 100
Volt itthon egy zacskó quinoa, maradt főtt zöldség a húslevesből, így született meg ez a finom fasírt. Most paradicsomszósszal ettük. Az al...
From Hungarian traditional recipes & cooking passed on through the generations, to family & friend’s favorites collected along the way – Enjoy!
Diót az ételbe, ez az én januári szlogenem. Nagyon sok jótékony hatása van a diónak, és helyben megterem. Úgy érzem nagyon háttérbe szorítjuk ennek ellenére. Ne csak süteményekbe használjuk, hanem …
A húsmentes fasírtok annyira jó alternatívák! Ez a karfiolos változat meg egyenesen a legjobbak közé tartozik. Gyorsan elkészül és naggggyon finom – annyira, hogy még Zsolti is két pofára tömte! :D
Ha valami könnyedre vágynál... 😜🥦💚
A fasírozott nálam a konyhában egy igazi jolly joker, mert passzol szinte bármilyen főzelékhez, krumplihoz vagy rizshez, de akár egy zsemlébe beletéve is szuper kis étel kerekedik belőle. Mivel air fryerben még nem készítettem, most itt volt ennek is az ideje.
Ez volt az eredeti recept, ami szerint a többi zöldség alapú fasírtot átvariáltam. 😀 Melegen és hidegen is ajánlom!
Egy király vega fasírt, ami feldob minden főzeléket, de wrapekbe vagy magában is király nasi.
Egy hús nélkül is remek feltét következik! A cukkinifasírt mentőöv a hétköznapokra.
Sütőben, leheletnyi olajjal készül a szaftos fasírt, melyet a reszelt cukkini tesz ellenállhatatlanná.
Az ünnepekre készítettük ezt a finom egybensült fasírtot. Teljes értékű, gluténmentes. Gombával. lencsével készült.
Már nagyon régen csináltam fasírtot, pedig szeretjük. Most, hogy vendégek jöttek hozzánk, itt volt az alkalom, hogy újra elkészítsem. (Igazából a vendégek segíteni jöttek egy kis kerti munkára.) Mivel a fasírt hidegen, szendvicsben is finom, így a dolgos emberkéknek ez került a bazsalikomos zsemlébe, egy kis sajt és paprika társaságában. :) További képek itt.
Falusi cukkini fasírt, eredeti retro recept alapján
Karácsonyra az öcsémtől több féle fűszert is kaptam, köztük egy tasak indiai fűszerkeveréket. Így kerestem hozzá indiai ízesítésű ételt. Érdekes, mert a sárgaborsó fasírtot már karácsony előtt bete…
A darált húsból készült finomság az egész világon ismert, sokan valamilyen körettel fogyasztják, de szendvicsalapanyagnak is remek választás. Hogy tiéd legyen a legfinomabb, elárulunk néhány ősi praktikát, melyeknek köszönhetően díjnyertes fasírtot kínálhatsz szeretteidnek.
Ez is a magyar konyha egyik klasszikusa, számtalan módon elkészíthető. Édesanyámtól tanultam az elkészítését, soha nem változtattam még rajta, mert számunkra ez így tökéletes. Próbáljátok ki ti is... 😋🍽️😊 #énkönyvem
Finom, ropogós fasírt, ebédre vagy, vacsorára? Salátával, hagyományos köretekkel tálalva remek húsétel. Vendéglátáskor más fogások mellé, vagy gyerek zsúrra is tökéletes választás. Egyszerű recept.
Kevés főtt rizsből és pár enyhén aszott héjától megszabadított, fehér-rózsaszín-cirmos céklából készült ez a rögtönzött, maradékmentő fasírt. Frissen bekeverve és sülve is teljesen hasonlít a húsgolyóra. A titka a fűszerezésben rejlik, érdemes kísérletezni vele.
Olyan könnyű, szinte habos. A lányok, amint megtudják, hogy cukkini van benne, már nem kíváncsiak rá. Ha nem tudják, hát megeszik. Hallgatni arany, e…
Nyáron már többször is elkészítettem, ez a fasírt valami isteni, valósággal szétomlik a szádban. Könnyű, mégis tartalmas, ráadásul – mivel sütőben sült – jóval egészségesebb a bő olajban sült társainál.
Természetesen egy kis sajt is került bele, hogy még élvezetesebb legyen ez a vega fasírt.
Nagyon szeretjük a fasírtokat. Ezeket akár hidegen is meg lehet enni másnap. Vihetjük munkába, adhatjuk a gyereknek uzsonnára.
Darált húsból valami finomat, valami újat... És mivel jól sikerült feltöltöm. :)
Már régóta előszeretettel készítem ezt a fasírtot, és végre most itt is megoszthatom, veletek. :) Hozzávalók: fél csomag feles sárgaborsó kevés liszt fokhagyma vöröshagyma csíra hidegen sajtolt napraforgó olaj fűszerek: só (himalaya), fehér bors, cayenne-bors, piros paprika, chili 1. Előző este beáztatjuk a sárgaborsónkat, majd másnap puhára/pépesre főzzük. Ezután egy kis hűlés után összeturmixoljuk 3 gerezd fokhagymával és egy kevés olajjal (3-4 ek.). 2. Az összeturmixolt pépünkhoz adjuk hozzá ízlés szerint a felsorolt fűszereket, keverjük jól össze. Majd annyi lisztet (3-4 ek.) tegyünk hozzá, hogy jól formálható fasírt alapot kapjunk. Végül keverjünk el benne kb. két marék csírát, és süthetjük is a fasírtokat. :) 3. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (légkeveréses funkció). Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral, majd fasítokat formálunk, és kb. fél óra alatt, olaj nélkül készre sütjük a fasírtokat. Salátával vagy más körettel is nagy sikert arat. Ani
Hasonlít a falafelre, de kevésbé fűszeres ez a húsmentes fasírt, amit a csicseriborsóval ismerkedők is szeretni fognak.
A receptet egyik legújabb szakácskönyvemben, Steiner Kristóf, Kristóf konyhája című könyvében találtam. Nagy rajongója vagyok a zöldséges ét...
