A megunhatatlan burgonya fokhagymás fűszerezést kap, egyszerű, mégis nagyon ízletes köret húsok mellé, de magában, mártogatóssal is el lehet falatozni.
Mire van szükséged? Egy tepsire és zöldségekre amiket szeretsz, vagy éppen amit otthon találsz. 10 p...
Egy jó sült krumplinak vagy tepsis krumplinak nehéz ellenállni. Frissen elkészítve isteni köret, húsok mellé, szószokba mártogatva is jó ropogtatni. Most megmutatjuk, hogy lesz tökéletes a sült krumpli és a tepsis krumpli.
Az egyszerű, de ízletes köret mirelit zöldbabból is készülhet, jó fűszeresen, pirított szalonnakockákkal megbolondítva.
Mutatjuk hogyan lesz szuper omlós a tarja! Örülök, hogy mostanság ilyen népszerűek lettek a tarja receptjeim, mert nagyon szeretem ezt a húst. Igazán szaftosra lehet készíteni és erre is van számtalan ötletem, így a jövőben igyekszem bővítíeni a Ti receptjeitek számát is tarja fronton. Ez egy igazai pikk-pakk...
Ez a sült csirkecomb recept is egy kedvenc nálunk, főleg amikor nincs kedvem sokat a tűzhely mellett állni. Tényleg olyan étel, amit kb.20 perc összedobni és csak várni kell, amíg a sütőben megsül. Nyáron, mikor nagy meleg van, kifejezetten előnyben részesítem azt, ami mellett nem kell ott állnom a sütő mellett. Régen mikor kezdtem a főzést külön sütöttem meg őket, de úgy a burgonya szárazabb lett, így szaftosabb és ízletesebb, nem mellesleg pedig várni sem kell többet, hogy egymás után megsüljön. Amit itt nem látni a fotón, én kevesebb sült burgonyát eszek a hús mellé, és több salátát, pici joghurttal. De ezt már mindenkire magára bízom, hogyan találja.
A hétvégére egy nagyon finom omlós, és ropogós bőrű császárhús receptjét szeretném megosztani mindazokkal, akik szeretik a jó szaftos ...
A női szakasz után jöjjenek a férfiak, nekik is a kedvükre kell tenni néha! Vasárnap Attila kedvére készült oldalas, mert én nem vagyok oda ...
Ennél finomabb sütit keresve sem találsz, isteni finom, nagyon ragacsos és elképesztően fahéjas.
Manapság sokan fordulunk újabb trendek felé a gasztronómiában, ezáltal hajlamosak vagyunk megfeledkezni a régi idők házias ízeiről és a készítés egyszerű módozatairól. Ebben a receptemben nagyanyáink korába térek vissza, és bemutatom, milyen egyszerűen készíthetünk oldalasból egy remek, ízletes sültet. Elkészítése nagyon hasonló a divatos konfitáláshoz, habár ezzel a módszerrel a húsok nem merülnek el teljesen a zsiradékban. Ezzel együtt mégis kifogástalan, omlós textúrát adhatunk a sültnek.
Ropogós a bőre, omlós a húsa, az illata pedig leírhatatlan. Az egyben sült csülök akkor tökéletes, ha a hús leválik a csontról, és szaftos, könnyen szeletelhető. Nincs férfiember, aki nemet mondana rá!
Nagyon finom, ízletes, szaftos tepsis lecsós hús, darált húsból. Gombás lecsóval, sült sajttal. Nagyon egyszerű recept és mégis különleges igazi nyári ízekkel.
A tepsiben készült ételeknek mindig nagy sikerük van, különösen akkor, ha sült húsokról van szó.
A szerkesztőség nagy kedvence! Lehet akár krumplipürével, vagy rizzsel is enni, mindenhogy nagyon finom. :)
A sült oldalas fűszerezését mindenki a saját szájíze szerint készíti, egy dologban azonban minden magyar egyetért: belül omlós, kívül pedig ropogós a tökéletes oldalas.
Az ünnepekkor érdemes kipróbálni a picit hosszabban készülő ételeket, nemcsak azért, mert akkor több időnk van, de iszonyú jó ízeket lehet elérni vele, mint pl. ennél a lassan sült marhalábszárnál is.
Egyszerűen nagyszerű. Ropogós, fűszeres karfiol sült húsok mellé. Most a karfiolon lesz a lényeg, kicsit más megvilágításban. A karfiol közepén lévő apróbb rozsákat valahogy senki nem szereti rántogatni, ez az a rész ami levesbe szokott landolni már, ha nem felejti el az egyszeri beletenni a levesbe. 1 ek grill füszerpor+ nagy csipet só kb 0,5 dl víz Karfiol A fűszert kikeverem vízzel. Karfiolt lobogó, forró, sós vízbe mártom egy percre. Beleforgatom a karfiolt a fűszerbe, jénaiban, sütőpapíron fedő nélkül megsütöm. Finom ropogós, fűszeres köret sült hús mellé.
A sertéstarja még a legegyszerűbb fűszerezéssel készítve is tökéletes lesz, a hús szaftos, ezért bátran lehet tepsiben is sütni.
Miért állnál órákig a tűzhelyed mellett? Pakolj inkább mindent tepsibe, told be a sütőbe, és kényeztesd magad mondjuk egy habos fürdővel, ameddig elkészül!
A leggyakoribb kérdés/kérés, amivel megtalálnak barátok/ismerősök/idegenek, hogy adjak tippet gyors...
Ilyen finom sült csirkeszárnyat még nem ettél! Ez a csirkeszárny dolog általában megosztja az embereket. Vagy nagyon szereti valaki vagy nem… én az előbbi tábort erősítem és fanatikus cuppogtató vagyok… egyszerűen imádom és sosem tudom, hogy hol a megállj! Sok receptet kipróbáltam már és van is több kedvencem,...
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
A tepsis fogások nem csak finomak, de nagyon gyorsan összeállíthatóak, változatosan, épp a szezon vagy a hűtőnk kínálata alapján. Pár perc munka, és sütő elvégzi a többit. Az egyik legnépszerűbb változat a krumplival együtt sült csirke, amit most mediterrán hangulatban készítünk el.
A tepsis húsokban az a legnagyszerűbb, hogy csak betolod a sütőbe, és már kész is. Vigyázat, rengeteg recept jön, amitől egyből beindul a nyáltermelésed!
A vastagabb tarjaszeleteket érdemes egy éjszakán át a pácban tartani, úgy sokkal intenzívebben fogod érezni a fűszerek kellemes zamatát.
Egyszerű, de annál finomabb.... 😀😋 #énkönyvem
A csirke egy pici trükknek köszönhetően kívül ropis lesz, belül vaj puha, omlós, az alatta pecsenyelében sült zöldségek pedig szaftosak, ízletesek. Elkészíteni is egyszerű, jó nagy adag, kevés munkával 🙂 Nagyon praktikus egy kalap (fedő 🙂 alatt kész a köret is és a hús is… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – […]
Ezzel az étellel egy nyaralás során találkoztam. A vendéglős osztotta meg velem a receptjét. Azóta többször elkészítettem. Felhasználtam már hozzá különféle reszelhető sajtokat is. Mindegyikkel nagyon finom!
Miért állnál órákig a tűzhelyed mellett? Pakolj inkább mindent tepsibe, told be a sütőbe, és kényeztesd magad mondjuk egy habos fürdővel, ameddig elkészül!
A tepsis húsokban az a legnagyszerűbb, hogy csak betolod a sütőbe, és már kész is. Vigyázat, rengeteg recept jön, amitől egyből beindul a nyáltermelésed!
Olaszos, szaftos és a sütőben sül. A világ egyik legkülönlegesebb fasírtját készítette el nektek Hering András, a Nosalty főszerkesztője.
A lazac mindig jó ötlet, ha egy kicsit ünnepibb fogást szeretnénk, ami egyszerűen és gyorsan elkészíthető, de mégis egy kis luxus...