I prodotti spontanei utili a sfamare in tempi di carestia. Oggi fanno parte della tradizione gastronomica locale e vengono impiegati in minestre,zuppe,frittate...

La pratica dell'agricoltura biologica include il concetto della non-lavorazione e la crescita come da natura di erbe spontanee, senza uso di fertilizzanti.

Le erbe spontanee commestibili sono una risorsa di cibo e salute. Ecco alcune erbe spontanee da mangiare, vediamo come raccoglierle

Ciao tutti, Negli ultimi tempi e diventato consuetudine andare nei campi abbandonati in cerca di erbe commestibili, sempre più persone si avvicinano a...

Elenco di alcune erbe spontanee che si trovano in Puglia quali sono, come si usano e si gustano, quando si raccolgono. Alcune informazioni utili sul questo tema

Ciao tutti, Negli ultimi tempi e diventato consuetudine andare nei campi abbandonati in cerca di erbe commestibili, sempre più persone si avvicinano a...

Le erbe spontanee commestibili sono una risorsa di cibo e salute. Ecco alcune erbe spontanee da mangiare, vediamo come raccoglierle

Questo e' un piccolo elenco di alcune erbe spontanee commestibili che crescono nei nostri campi o lungo i fossi. Come riconoscerle, alcune loro proprietà e come usarle in cucina.

I prodotti spontanei utili a sfamare in tempi di carestia. Oggi fanno parte della tradizione gastronomica locale e vengono impiegati in minestre,zuppe,frittate...

Erbe spontanee in cucina - Sono molte le erbe spontanee che possiamo trovare nei campi, raccogliere e assaporare in cucina: alcune ricette.

In primavera e con l'estate dietro l'angolo, le belle giornate, il sole e le passeggiate si portano dietro la voglia irrefrenabile di raccogliere le profumatissime erbe ed i fiori che con i loro sfavillanti colori ricoprono prati verdi in campagne e vallate. Anche per quelli di noi un po' meno esperti nel riconoscimento botanico è comunque una meravigliosa opportunità, basta organizzarsi con una delle tante guide tascabili, un paio di forbici ed un sacchettino di stoffa o meglio ancora un cestino per regalarsi gioia e soddisfazione che certo un po' di insicurezza non può di sicuro impedirci di provare visto che per quella il rimedio è lì sotto i nostri occhi: delle belle immagini e delle dettagliate descrizioni!

Ciao tutti, Negli ultimi tempi e diventato consuetudine andare nei campi abbandonati in cerca di erbe commestibili, sempre più persone si avvicinano a...

Ciao tutti, Negli ultimi tempi e diventato consuetudine andare nei campi abbandonati in cerca di erbe commestibili, sempre più persone si avvicinano a...

A settembre il clima si rinfresca e a fine mese entriamo in autunno, queste temperature e la nuova pioggia che cade permette alle erbe spontanee di rinascere e produrre molte foglie giovani nelle piante perenni e nuove piantine nascono di quelle che hanno un ciclo annuali. Conosciamo le raccolte delle piante commestibili spontanee di settembre.

Tante le erbe selvatiche commestibili da raccogliere in aprile: dall'aspra acetosa fino ai bruscandoli, passando per le dolci cime di ortica, i p ...

Ciao tutti, Negli ultimi tempi e diventato consuetudine andare nei campi abbandonati in cerca di erbe commestibili, sempre più persone si avvicinano a...

Le erbacce voi le togliete? Quale vi piace di più mangiare ?😋 #permacultura #agricolturabiologica #biologico #orto #homesteading. la.era.nuova · Original audio

Sciguelli, strigoli, scioppettini, carletti , scrusat, erba del cucco... con quanti nomi è conosciuta questa buonissima erba che spunta con le prime giornate tiepide di primavera.Silene vulgaris è il nome scientifico, e tutto il genere di Silene, del quale esistono diverse varietà, è dedicato a Sileno, compagno del Dio Bacco, personaggio mitologico che pare fosse rivestito di schiuma, come sono rivestite di schiuma molte specie di queste piante, o forse perchè panciuto per le libagioni frequenti

A settembre il clima si rinfresca e a fine mese entriamo in autunno, queste temperature e la nuova pioggia che cade permette alle erbe spontanee di rinascere e produrre molte foglie giovani nelle piante perenni e nuove piantine nascono di quelle che hanno un ciclo annuali. Conosciamo le raccolte delle piante commestibili spontanee di settembre.

Dall'antipasto al dolce con le erbe spontanee (FOTO)

Le erbe selvatiche commestibili spontanee, che crescono nei nostri prati e boschi, contengono sostanze preziose per l’organismo

Ciao tutti, Negli ultimi tempi e diventato consuetudine andare nei campi abbandonati in cerca di erbe commestibili, sempre più persone si avvicinano a...

Questo e' un piccolo elenco di alcune erbe spontanee commestibili che crescono nei nostri campi o lungo i fossi. Come riconoscerle, alcune loro proprietà e come usarle in cucina.

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Tante le erbe selvatiche commestibili da raccogliere in aprile: dall'aspra acetosa fino ai bruscandoli, passando per le dolci cime di ortica, i p ...

Durante la prima mattinata libera da impegni, dopo quella pioggia, sono uscita a raccogliere erbe. Ne ho riempito un bel cestino, avevo in mente una ricetta da un po’. Avrei voluto prepararla già da tempo, ma le piante che avevo scelto come protagoniste, appunto, non erano ancora cresciute come mi aspettavo. Ora ci siamo: i crespini abbondano, accompagnati dalle cicorie tenere e dai rapini selvatici che mostrano già i primi boccioli.

Mi sembra che quest'anno le erbe spontanee non siano mai andate in letargo, ma forse è solo perché passo più tempo in loro compagnia e sempre di più imparo a conoscerle. Tra poco ricomincia il miglior periodo per la raccolta e mi sono resa conto che non ho mai fatto un post dedicato in generale a questo argomento. Ma come ho fatto a non pensarci prima? Penso sia cosa buona e giusta farlo, che di cose da dire ce ne sono molte e magari possono essere utili a chi si avvicina a questo mondo così affascinante. Io mi sono divertita un sacco a scriverlo, spero che a voi piaccia leggerlo!

Ecco allora la seconda parte di una utile guida al risparmio che ci conduce in mezzo ai campi e ai boschi per raccogliere le erbe commestibili selvati ...

Sapete quali sono le erbe selvatiche commestibili? Ecco tutti i suggerimenti per raccoglierle e utilizzarle, soprattutto durante la stagione..

Quali sono i nomi dei fiori eduli? che sapore hanno? Leggi l'elenco completo dei fiori commestibili e come usarli nelle preparazioni dolci e salate!

Gli agretti sono piante spontanee tipiche del Mediterraneo, molto apprezzate in cucina. Vediamone le proprietà e com'è possibile coltivarli nell'orto.

Ieri sono andata a trovare Isabella a San Lorenzo a Lerchi, in quel posto splendido sede della fondazione Archeologia Arborea, di cui vi ho parlato qui lo scorso autunno. Ci tenevo a rivedere quel posto in primavera, con i meli in fiore, con la natura nel pieno del suo risveglio e come al solito il viaggio non è stato vano. Ho tardato un po' rispetto a quello che era il mio intento e molti alberi erano già sfioriti, ma in compenso la compagnia di Isabella è sempre piacevolissima, le coccole del suo cane sono di quelle che mi fanno sciogliere come neve al sole e i prati erano stracolmi di erbe spontanee di ogni genere e tipo, fiori, orchidee selvatiche e di ogni bendiddio la natura possa tirare fuori nel mese di aprile.

Scopriamo i benefici e le proprietà dell'equiseto: azione diuretica, effetto rassodante e levigante per la pelle ma anche gli utilizzi come fertilizzante

Tante le erbe selvatiche commestibili da raccogliere in aprile: dall'aspra acetosa fino ai bruscandoli, passando per le dolci cime di ortica, i p ...

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Erbe spontanee commestibili e piante adatte al consumo umano crescono abbondanti anche in Italia. Scopriamo quali sono le specie più famose e diffuse.

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