Flamby fait maison De plus en plus souvent maintenant, je prépare nos desserts moi-même. Que ce soit les yaourts, les crèmes dessert (comme ces Danette), les riz au lait, les compotes... C'est meilleur frais, c'est moins sucré, et puis avec mon Thermomix...
POUR 6 CREMES façon CAPPPPUCCINO extra miam ! 😋 Recette tirée du livre “Mes recettes ultra-gourmandes à la yaourtière spécial Multi-Délices”. Oui, je sais…j’aurais pas dû me…
Pour les gourmand(e)s du « fait maison » et plus particulièrement des yaourts, voici une nouvelle recette de yaourts crémeux au café réalisés avec la yaourtière Multi délices. Résultat, une douceur…
Cette recette n’est pas forcément light (il faut utiliser de la crème légère) mais je tenais à la partager car elle est excellente. Comme vous le savez j’ai la yaourtière Multi -Délice de Se…
Découvrez la recette pour réaliser un yaourt chocolat maison avec une yaourtière. Une recette gourmande pour les fans de chocolat.
Je ne sais pas pourquoi, mais en cas de fortes chaleurs, je n’arrive pas à faire mes yaourts natures avec ma yaourtière Multi Délices. Ils sont généralement trop liquides, ou un « petit lait&n…
Oh je sais que vous attendiez la recette avec impatience si vous me suivez sur Instragram et voici enfin ma recette des crèmes au chocolat à la yaourtière
Suite aux photos que je poste au gré de mes essais sur instagram, vous avez été nombreux à me demander les recettes de nos yaourts maison, faits avec la Multidélices de Seb. Alors même si je n'ai rien inventé (tout vient du web) et juste fait quelques...
Découvrez la recette pour réaliser un yaourt citron maison avec une yaourtière. Une recette gourmande pour les fans de citron.
Le dessert dans une famille de 3 enfants, moment sacré presque 😅 les garçons mangent de moins en moins de dessert lactés, ils ont pris l’habitude des compotes, fruits, ou souvent je prépare un gâte…
Yaourt à la grecque à la multidelices Pour réaliser des yaourts à la grecque, rien de plus simple avec la yaourtière multidelice Voici la recette qui pour moi se rapproche le plus des yaourts yaos du commerce Ingrédients pour 6 à 7 yaourts 1L de lait...
Vous ai-je déjà parlé de ma yaourtière ? C’est bien simple, sur le podium des électroménagers, elle arrive en tête juste derrière mon KitchenAid (c’est vous dire !). Qu’est-ce que…
Je vous propose de réaliser aujourd'hui du boursin maison ! Ici le boursin on adore ça, mais alors cette version maison qu'est ce qu'elle était bonne... Il n'a pas tenu la journée d'ailleurs ah ah. La recette est très facile, elle nécessite juste un...
Je vous ai déniché une pépite complètement décadente, diététiquement incorrecte mais trop trop bonne... Ces crèmes dessert au caramel se fon...
Pour 6 pots : • 1 boite de lait concentré non sucré +/- 380 gr • 200 ml de crème liquide entière • 3 paires de Kinder Bueno + 1 pour la déco • 1 oeuf battu Préparation :1. Casser les Kinder Buenos2. Fondre le chocolat avec un peu de lcns + de crème 3. Ajouter le restant de lcns et de crème4. Passer le mélange au chinois pour enlever les biscuits 5. Ajouter l'oeuf et bien mélanger6. Mettre dans les pots de la yaourtière 7. Mettre de l'eau jusqu'à max et boucher les orifices vides8. Mettre prog 3
Dans un autre article mes gourmands, je vous ai parlé de mes tests avec la yaourtière multidelice express. Bien plus qu’une yaourtière je voulais donc tester ses autres fonctions. J’ai …
Envie d'une belle crème à la vanille bien lisse au vrai goût des îles ? Essayez cette recette. Avec la yaourtière multi-délices Seb, c'est un jeu d'enfant.
Vous avez été très nombreux sur les réseaux sociaux (notamment Instagram), à me solliciter pour nos recettes de yaourts végétaux maison, alors, petit récapitulatif de nos favorites ! Petite précision : nous avons une yaourtière (modèle basique SEVERIN, sans minuteur, 14 pots. Il y a surement mieux mais pour moi ce modèle est quasiment imbattable […]
Comme vous avez pu le voir au travers de ce blog, j’adore faire mes yaourts maison, mon petit dessert du soir devant la télé. Mais, jusqu’à aujourd’hui, j’ai toujours fait mes yaourts au lait de va…
Voici la recette de la véritable panna cotta : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four. Cette recette est v…
C'est une recette de yaourts crémeux qui a fait le tour des blogs il y a quelques années. Je me devais de la tester, car il est toujours bon d'avoir à sa disposition plusieurs recettes afin de varier les plaisirs. Je dois dire que celle-ci est délicieuse, on obtient des yaourts très crémeux qui ont ce petit goût de crème fraîche épaisse. On aime ou on n'aime pas, me direz-vous, mais vous voilà prévenus ! Par contre, si vous êtes au régime, il vaudra mieux choisir une autre recette... En rangeant ma cuisine, j’ai retrouvé dans un placard un grand bol gradué avec un bec verseur. Génial pour les préparations à la Multi Délices ! Ce bol fait gagner beaucoup de temps car on y mélange la préparation qu'on peut ensuite verser directement dans les pots, sans en mettre partout. J'utilise aussi souvent mon Thermomix pour mélanger les ingrédients car, outre la praticité de son utilisation, son bec verseur permet aussi de remplir facilement les pots. Ingrédients (pour 6 pots) 1 yaourt à la grecque 80 g de crème fraîche épaisse 50 g de sucre semoule 650 g de lait entier Préparation Sans Thermomix Dans un bol à bec verseur ou dans un saladier, mélanger au fouet le yaourt, la crème fraîche et le sucre. Ajouter le lait et fouetter pour bien mélanger le tout. Au Thermomix Dans le bol du Thermomix, réunir tous les ingrédients. Mélanger 15 secondes, vitesse 4. Répartir la préparation dans les 6 pots. Si c'est une yaourtière 12 pots, boucher les 6 trous vides avec des couvercles. Fermer le couvercle de la Multi Délices et lancer le programme 2, yaourts, pour 10 heures. Une fois refroidis, couvrir les yaourts et les mettre au réfrigérateur pour quelques heures. Adapté de Chat Popote © Cooking Julia 2022
Ma recette des yaourts onctueux à la framboise
Car dans la yaourtière multi-délices express on ne fait pas que des yaourts... je vous propose cette recette de cakes salés que vous pouvez décliner à l'infini. Ici j'ai fais une version bacon/gruyère/olive, enfin sans olive pour monsieur... mais c'est...
J’utilise souvent ma yaourtière pour préparer des petits desserts rapides tels que des flans, des crèmes brulées, de la semoule au lait… Cette fois j’ai testé le riz au lait, et j…
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Une bonne mousse au chocolat, c'est quand même le dessert hyper rapide à préparer, sans cuisson, sans besoin de matériel bien spécifique (au pire un fouet à main, au mieux un batteur électrique !). Côté ingrédients, on joue dans la simplicité. Du bon chocolat, de bons
Cette année, qu’est-ce qu’il y a comme quantité de cerise ! Hallucinant !
Car dans la yaourtière multi-délices express on ne fait pas que des yaourts... je vous propose cette recette de cakes salés que vous pouvez décliner à l'infini. Ici j'ai fais une version bacon/gruyère/olive, enfin sans olive pour monsieur... mais c'est...
Et si on changé les éternels yaourts natures ou fruits, par une saveur plus gourmande qui rappelle le souvenir d’enfance avec ces yaourts façon cappuccino ricoré Grâce à HIVENCY, site qui permet de…
Avec la yaourtière Multidélices Seb, on peut faire bien plus que des yaourts ! On peut aussi préparer des crèmes au chocolat, des fromages blancs, des flans... Quelles recettes avec la yaourtière Multidélices ? Les modes d'emploi et moi, on n'est pas...
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Flanby Dukan
Je reviens avec une recette de crème Danette au café et à la pistache que j’ai réalisé avec ma yaourtière Multi délice que je ne présente plus. Une recette rapide à faire, bien meilleure que …
Une recette de crème brûlée à réaliser à la Multidélices
Pour 7 à 8 pots de yaourts Temps de préparation: 10mn Temps de fermentation: de 8 à 12h
Saviez-vous que l’on peut aussi cuire des œufs cocotte, dans la Mumu ? Oui oui, ils cuisent à la vapeur. Il suffit d’ajouter de l’eau dans le réservoir…et voilà ! C’es…
