Régale-toi avec la meilleure recette healthy de pudding aux flocons d'avoine cacahuète-chocolat. En plus, la recette est protéinée !
Une tarte croquante et fondante à base de noix de pécan légèrement torréfiées... Un plaisir à déguster nature, ou avec une boule de glace...
At RICARDO, we don’t wait for sugaring-off season to make that traditional Québécois treat, maple syrup pie. it’s actually a fixture on many of our holiday tables. Not only is this recipe the best, it’s also surprisingly simple.
Aujourd’hui, je vous propose des carottes glacées, fondantes et parfumées su sirop d’érable. Un accompagnement délicieux pour toutes les viandes et poissons. Même les enfants les plus difficiles en raffoleront. INGREDIENTS : 1 botte de carottes fanes...
Facile à faire et si bon !
Dessert à risque élevé de chicane dans la cabane pour le dernier morceau! N'allez pas dire que je ne vous ai pas prévenu pfft! ...
Tapioca au sirop d'érable
Dessert à risque élevé de chicane dans la cabane pour le dernier morceau! N'allez pas dire que je ne vous ai pas prévenu pfft! ...
Vous vous demandiez où j'étais cachée???? J'étais à New York avec des élèves... New York était belle quoi que pas encore très verte et fl...
Des petits gâteaux servis au verre pour une fin de repas régressive ou pour un « 4 heures » alors qu’il fait bien froid dehors, voilà la belle idée.Sucre, crème, sirop d’érable, on n&rs…
Maple Pudding Cake
Maple Sauce
Dairy-Free Irish Cream
Une recette de crème caramel à l'érable ultra gourmande.
Une tarte aux pécans comme au U.S. complètement folle, une vrai gourmandise, des noix de pécans, du lait concentré et du sirop d’érable pour un crémeux incroyable… Pour une tarte de 22 …
Maple Mousse
Maple Caramel
So long, chiffon, there’s a new cake in town—and this dreamy dessert is all about maple, meringue and cream. Replacing oil with 35% cream gives the crumb a whole new world of moisture, and the cloud-like texture comes from whipping egg whites with a steady stream of syrup. After a generous drizzle of maple butter—the final touch—this showstopper is ready for its reveal.
Après avoir découvert ces biscuits de Katarina Cermelj, je les ai cuisinés chaque semaine pendant un mois! Ça dit tout!
POMME Auteure: Isabelle Lambert Éditeur: Modus Vivendi Nombre de pages: 234 Prix: 26,95 $ Crédit photo : André Noël
A true staple in Québec, Maple Fudge (aka sucre à la crème) is a smooth, creamy and sinfully decadent maple treat that tastes like pure heaven.
Un caramel maison salé onctueux à tartiner sur du pain ou à utiliser avec des desserts.
Recette de Beurre D'érable Maison
2 ingrédients et peu de temps sont nécessaires pour faire ce délicieux beurre d'érable maison ! À tartiner ou à manger à la cuillère !
Un délicieux et riche gâteau au fromage avec une petite touche à la Québécoise ça vous dit?! Oui oui, avec l'ajout du sirop d'érable, ce gâteau est Extrêmement décadent pour ne pas dire littéralement cochon! Si vous êtes amateurs de gâteaux au fromage, il est indispensable de tester cette version franchement gourmande ;) C'est dans la charmante cuisine d'Isa du blog Le palais gourmand que j'ai fait la découverte de cette belle recette. Préparation: 20 minutes (environ) Cuisson: 1 heure pour toutes les étapes Portions: 8 à 10 dépendamment de la grosseur de vos pointes ~Ingrédients pour la croûte 20 biscuits feuille d’érable (avec la garniture) 2 c. à soupe de beurre fondu ~Ingrédients pour le gâteau 3 paquets de 250 gr de fromage à la crème, à température ambiante (moi, fromage à 45% moins gras que le régulier) 2 oeufs 2 c. à thé de fécule de maïs 1/3 tasse de crème sûre 1/2 tasse de sirop d’érable 1/4 tasse de sucre ~Ingrédients pour la sauce à l'érable 1/2 tasse de sirop d’érable 1/2 tasse de crème 35% ou 15 % à cuisson 1 c. à thé de fécule de maïs ~Préparation 1)Préchauffer le four à 350° F (180° C). Au robot culinaire, réduire les biscuits en miettes. Ajouter le beurre fondu et mélanger quelques secondes de plus. Verser le mélange de biscuits émiettés dans le fond d’un moule à charnière de 8 po (20cm) de diamètre. 2)Cuire au four environ 10 minutes. Retirer du four et laisser refroidir. Dans un bol, battre ensemble le fromage à la crème, les oeufs, la crème sûre, le sirop d’érable, le sucre et la fécule de maïs jusqu’à ce que le mélange soit homogène. 3)Verser sur la croûte refroidie et cuire au centre du four environ 45 minutes. Une fois le gâteau cuit, le laisser tiédir dans le four avec la porte entrouverte pendant 3-4 heures (cela évitera au gâteau de craquer). Réfrigérer jusqu’au moment de servir. ~Préparation de la sauce à l'érable 4)Dans une casserole, hors du feu, bien mélanger le sirop d'érable, la crème et la fécule à l'aide d'un fouet. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter 30 secondes. Laisser tiédir et servir avec les morceaux de gâteau. Source: Gâteau au fromage Doudoume se régale source: sauce à l'érable: Ricardo Imprimer la recette
Le sirop de dattes est un sucre naturel délicieux, au goût se rapprochant du sirop d'érable et du caramel. Découvrez comment il est fait et comment l'utiliser.
Déjà que la meringue c’est bon… Mais au sirop d’érable mes Amis… C’est juste « écœurant » ! (comprendre délicieux, en québécois [...]Lire la suite
Je ne suis pas une fille de type gâteau dans la vie mais quand c'est le printemps qui arrive, le temps des sucres, Pâques bientôt, je me souviens du gâteau à l'érable que ma mère nous faisait lorsque nous étions enfants et ça me donne le goût de répéter la tradition auprès de mes
Une recette très simple et pratique pour caraméliser des amandes
En accompagnement de fromages, de pâtés, de burgers ou de grillades, ce confit d’oignons à l’érable fera fureur sur votre table.
Le temps des cabanes à sucres est de retour! Voici 15 recettes gourmandes à l’érable, de l'entrée au dessert : fudge, gruau, porc effiloché, beignes, etc.
Comment ça je suis en retard..?? Mardi-Gras est passé... et alors?? Vous ne mangez des beignets que pendant Mardi-Gras, vous... c...
En dessert, en plat, au petit-déjeuner ou au goûter, le sirop d’érable est parfait.
INGRÉDIENTS Pour la pâte à tarte : 1 1/4 tasse de farine 1/2 tasse de beurre froid, coupé en cubes 1/4 c. à thé de sel Entre 3 à 5 c. à soupe d’eau glacée Pour le remplissage de tarte à l’érable : 1 1/2 tasse de sirop d’érable 6 c. à soupe de beurre […]
Des biscuits délicieusement croquants et fondants à la fois qui vous accompagneront lors des froides nuits d'hiver. Son goût présent de sirop d'érable, rendent ces biscuits totalement irrésistibles.
Coup de pouce vous facilite la vie avec des recettes savoureuses et les meilleurs conseils sur la famille, la santé, le mieux-être, la mode, la beauté et la déco.
Sublime Maple Cake
🇫🇷Ingrédients : 1.À l’intérieur • 120g de framboises surgelées (quand ce n’est pas la saison je les achète surgelées, bio) • 2 cas de graines de chia • 1 cac de sirop d’érable • Un peu d’eau 2.Nappage • 100g de chocolat noir Étapes de préparation : • Mixez les framboises avec le chia et le sirop d’érable • Rajoutez un peu d’eau si la texture est trop compacte, remuez et laissez reposer quelques minutes • Mettez la préparation dans des moules demi-sphères puis au congélateur pendant envir
En dessert, en plat, au petit-déjeuner ou au goûter, le sirop d’érable est parfait.
