Le Granola , c'est un peu la recette doudou dont je ne peux plus me passer. J'en prépare régulièrement des énormes pots que je fin...
4.6 (72) Peut-on consommer des fruits alors que l’on veut réduire ses glucides ? La réponse est oui, à condition de privilégier les fruits les plus pauvres en glucides. On...
4.4 (26) Je vous l’avais promis, vous l’attendiez avec impatience, voici enfin la recette de l’Opéra cétogène, ce classique de la pâtisserie française dans sa version low-carb (pauvre en glucides),...
Préparez vous-même des bounty peu sucrés et IG bas, avec seulement 4 ingrédients. Ces bounty sont sans gluten ni lactose, et rassaisnet durablement.
Voici les tableaux de l'IG des aliments, classés en 4 catégories : IG très bas : < 35 IG bas : 35 < IG < 50 IG moyen : 50 < IG < 70 IG élevé : > 70
Pour réaliser la base de cette recette c’est par ici : Cette recette peut également se réaliser sans base. Vous obtiendrez une quiche sans pâte. je vous conseille d’utiliser un moule à charnière ou à manqué pas trop large afin d’obtenir une quiche bien haute ! L’autre secret est de mettre suffisamment d’oeufs et de...
4.4 (26) Je vous l’avais promis, vous l’attendiez avec impatience, voici enfin la recette de l’Opéra cétogène, ce classique de la pâtisserie française dans sa version low-carb (pauvre en glucides),...
Index glycémique, IG bas, charge glycémique, recettes, aliments à faible index glycémique… Tout ce qu'il faut savoir sur le régime IG bas !
Compter autour de 34g de glucides par part ( 17g de glucides simples et 17g de glucides complexes)
4.3 (12) Après les légumes farcis à la niçoise, c’est une nouvelle recette de la ville dans laquelle j’ai grandi que je suis heureux de partager avec vous aujourd’hui. Certains...
Voici les tableaux de l'IG des aliments, classés en 4 catégories : IG très bas : < 35 IG bas : 35 < IG < 50 IG moyen : 50 < IG < 70 IG élevé : > 70
Riche en graisse et pauvre en sucre, telle est la devise du régime cétogène, l’objectif étant de réduire le taux de sucre dans le sang. Les glucides étant le carburant énergétique de notre corps, en les diminuant, on oblige ce dernier à puiser dans ses réserves en lipides pour produire de...
Une recette basique de génoise au cacao mais sans farine et vrai sucre. Trop contente de résultat. Ici je l'ai utilisé comme base d'un gâteau. Vous pouvez l'étaler un peu plus fin pour faire un roulé. Ingrédients: 3 œufs 3 c à s d'édulcorant érythritol (ou de sucre) 2 c à s d'eau 2 c à s d'huile 25 gr cacao non sucré 30 gr de poudre d'amandes + 1 c à c de psyllium bio* (ou 3 c à s de farine) 1 c à s de levure chimique arôme naturelle de vanille sel Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Séparez les blancs de jaunes d’œufs. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Mélangez les jaunes avec le 'sucre', le cacao, la poudre d'amande, le psyllium et la levure chimique. Ajoutez l'eau et l'huile et mélangez. Incorporez les blancs, versez dans le moule (20/20 cm) tapissé de papier de cuisson. Placez au four temps de 18-20 minutes. Laissez refroidir et démoulez. Utilisez-la à votre convenance. imprimati print Une recette pour une diète keto ou ig bas/low carb. * Pour information: Le psyllium est un ingrédient utilisé dans les préparations sans farine de blé donc sans gluten. Ça aère et donne de légèreté aux gâteaux. Le psyllium est également connu sous le nom de plantain des Indes ou d'ispaghul. Régulateur de satiété (grâce à l'hémicellulose), donne de la consistance aux selles, stimule le péristaltisme, facilite le transit, laxatif. Abaissement du taux de cholestérol, abaissement de l'index glycémique. Plus de 10 siècles avant J.-C., les médecins égyptiens employaient déjà le psyllium comme laxatif et pour traiter les inflammations des voies urinaires. Il est également connu depuis des siècles en Europe, en Asie et en Afrique du Nord. En Inde et en Chine, le psyllium était traditionnellement employé pour traiter la diarrhée, les hémorroïdes et l'hypertension.(https://www.doctissimo.fr/) Voici le calcul total de la recette fait avec carb manager * * faites votre propre calcul en fonction des produits utilisés Toutes mes recettes keto, igbas, lowcarb sont ici. reteta in romaneste aici
L'indice glycémique des farines peut largement varier en fonction des céréales, légumineuses ou fruits utilisés. On vous récapitule tout!
Blog gratuit pour perdre du poids méthode MONTIGNAC phase 1. Recettes et menus IG bas, aide et soutien. BDG : le blog de Gilda.
Je suis Conseillère Thermomix dans toute la France ! Je fais les démos en visio et la vente à distance ! N'hésitez pas à me contacter 06.95.41.10.09 pour découvrir le Thermomix je me ferai un plaisir ! Alors pour la petite histoire il y a une recette...
Ce gâteau keto au citron est idéal pour les envies de douceurs des diabétiques et des personnes suivant un régime cétogène. C'est un vrai plaisir !
Blinis à l'épeautre et au son d'avoine (IG bas)
4.6 (72) Peut-on consommer des fruits alors que l’on veut réduire ses glucides ? La réponse est oui, à condition de privilégier les fruits les plus pauvres en glucides. On...
Conseils nutritionnels sur l'intérêt des pâtes et de l'index glycémique en cas de pratique du sport et de l'activité physique
Macros 1 cheesecake 20.6 g de lipides 1,2g de glucides 3,3 g de protéines 205 kcal Depuis que je me suis lancée dans la diète cétogène, il y a plusieurs recettes que je n’avais jamais tenté auparav…
Cette tarte faible en glucides est tout simplement décadente!!! Un seul petit morceau rassasiera votre envie de sucre !« Le truc pour qu’elle soit bien ferme, avec le pied mélanger, ajouter des pincées de xanthane et mélanger jusqu’à obtenir une garniture crémeuse et consistante. ». Ingrédients Fond de tarte 1 ¼ de tasse de farine d’amande1 ¼ de tasse de farine de noisettes (vous pouvez prendre farine d’amande)1/3 tasse de swerve style cassonade¼ de tasse de beurre non salé ramolli1 œuf½ c. à th
C’est le bon moment pour cuisiner la rhubarbe Je viens de faire de la confiture de rhubarbe et confiture rhubarbe-fraise (toutes les 2 à IG bas) Il me restait 4 tiges j’en ai fait une t…
Les aliments à Index Glycémique bas sont ceux qui font peu grimper le taux de sucre de notre sang lors de leur digestion et assimilation (IG < 50).
