Sarah Bernhardt snitter med Dumle – Opskrift på Sarah Bernhardt kage bagt i bradepande og skåret ud i snitter. Disse Sarah Bernhardt snitter med Dumle er en anderledes udgave af den klassiske Sarah Bernhardt kage, …
Lækre Sarah Bernhardt kager med sprøde makroner og chokoladecreme. Pynt kagerne efterhånden som de bliver dyppet i den smeltede chokolade med dit yndlingspynt. Denne opskrift er en af dem, som har givet flest forbrugerspørgsmål - fordi den ikke altid lykkedes. Det viste sig næsten altid, at det var fordi forbrugerne lavede dobbelt portion - uden at øge indkogningstiden tilsvarende.
Sarah Bernhardt kager – Opskrift på klassiske Sarah Bernhardt kager. Sarah Bernhardt kager er små lækre luksus dessertkager med en nøddemakronbund, chokoladecreme og tempereret mørk chokoladeovertræk. Jeg har lavet kagerne med en blød chokoladeganache, men …
Sarah Bernhardt kager – Opskrift på klassiske Sarah Bernhardt kager. Sarah Bernhardt kager er små lækre luksus dessertkager med en nøddemakronbund, chokoladecreme og tempereret mørk chokoladeovertræk. Jeg har lavet kagerne med en blød chokoladeganache, men …
10 børnevenlige retter. Jeg har samlet 10 af mine opskrifter på børnevenlige retter, som virkelig hitter hos mine drenge. Se listen og billederne her.
Klippet kanelstang – Opskrift på super fin klippet kanelstang med remonce og perlesukker. Denne opskrift på kanelstang er så lækker, snasket, sprød og svampet. Kanelstangen er virkelig nem at bage. Nede i opskriften har jeg …
Sarah Bernhardt snitter med Dumle – Opskrift på Sarah Bernhardt kage bagt i bradepande og skåret ud i snitter. Disse Sarah Bernhardt snitter med Dumle er en anderledes udgave af den klassiske Sarah Bernhardt kage, …
Nu har jeg efterhånden lavet en del chokoladekager og brownies, men intet slår denne her brownie cream puff cake. På dansk ville jeg nok kalde den en flødebolle brownie, en brownie med flødebolleguf eller en …
Opskrifter 200-300 Kcal ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Grøn smoothie ( 200 kcal) 1 Håndfuld frisk spinat ( 30 g ) 1 Avokado lille eller ½ af en stor ( 90 g ) ½ Æble ( 50 g ) Saft af 1 lime Smag til med ingefær Skær det hele i små stykker og blend det sammen med limesaft. Spæd den op med lidt vand til du får den konsistens du nu synes din smoothie skal have. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Havregrød m. Rosiner og hørfrø (250 kcal) 50 g Havregryn (knap 2 dl) 1 tsk Rosiner et drys Hørfrø 3-4 Dl vand efter hvor tyk man vil have den Bland det hele sammen som når du laver havregrød. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Stegt kylling m. hurtig wok Til 2 personer ( Ialt 526 kcal - pr.person 263 kcal ) 230 g kyllingbryst, et mellemstort stk 100 g Gulerod 100 g Squash 78 g Løg 1 Æg 10 g Solsikkeolie Mariner kyllingbrystet med halvdelen af olien og med lidt af de krydderier du kan lide og bag i ovnen til kyllingen er gennemstegt. Riv gulerødder, squash groft og Hak løget i tern. Kom det sidste olie på en varm pande og steg løg 3 min, tilsæt de revet gulerod og squash og steg der af i 5 min på hård varme. Lav plads midt i panden og slå ægget ud der i og lad den blive lidt fast og rør lidt rundt til det bliver stegt igennem og bland det med resten på panden. Del kyllingen i to potioner og det samme med grønsagerne, så er der til to :) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Aftensmaden bestod af spicey chicken spyd med grønt Til 2 personer (270 kcal pr.person) 300 g Kyllingekød Marinade: 2 fed hvidløg 1 spsk. revet frisk ingefær saft af ½ lime 1 spsk Olivenolie ½ tsk Stødt spidskommen 1 tsk sød paprika eller alm. ½ tsk cayennepeber Tilbehør: 1 rød peberfrugt ½ agurk hak hvidløg, riv ingefær og kom det i en skål sammen med resten af ingredienserne. Skær kyllingen i stykker på 2x2 cm og kom dem i marinaden. Lad det trække i ca. 1 time. Kom kyllingestykkerne på 6 spyd og sæt dem på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min. Anret spydene sammen med grønsagerne. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Morgenmad (268 kcal) 63 g Æg ( her er den hårdkogt, jeg laver den aften før så det går lidt hurtigere om morgen) 300 g Æble 50 g Gulerod 5 g Mandler 12 g Honning ( har en masse lækkert honning fra min familie som dyrker det, og så det økologisk ) 50 g knækbrød 1 skive, jeg køber Wasa surdej flere korn og indholder 100 % fuldkorn og 18 % fiber. I sådan en skive er der 50 kcal. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Grønsags karry (515 kcal i alt, pr. person 257 kcal) til 2 personer100 g Ærter 90 g Løg 300 g Kartofler 7 g hvidløg (et stort fed) 332 g Blomkål 5 g Solsikkeolie 5 g Karry ½ Grønsagsbouillon 2,5 dl vand Svits karry af på en tør dyb pande eller wok, kom olie på og svits de finhakket løg og hvidløg af. Kom kartofler på panden og svits det af i ca 5 min på høj varme, mens der bliver rørt jævnligt. Tilsæt blomkål i små buketter og svits det af 3 min. Tilsæt vand og grønsagsbouillon og lad det simre i 15 min til grønsagerne er møre. Bland de grønne ærter i retten og lad det simre 3 min mere. Smag til med salt og peber. Del potionen i to ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Fyldig kyllinge-asparges suppe ( I alt: 499 kcal, pr.person: 256 kcal ½ hønse bouillon 3 dl vand 100 g gulerødder 100 g ærter 100 g blomkål 270 g asparges + vand ( det er en dåse fra Netto) 237 g kyllingbryst ( ca. et mellem stykke ) 10 g Majsstivelse + 3-4 spsk vand til at røre det op med Skær guleroden i små tern og blomkål i små buketter. Skær kyllingen i små tern og steg i en gryde til det ikke er så råt mere. Tilsæt vandet var aspargesene og vandet med hønse bouillon og lad det simre i 8 min. Tilsæt gulerødder,ærter,blomkål og asparges og lad det simre i 10 min. Rør majsstivelsen op med vand og hæld det i suppen mens det simre og lad det simre videre i 3 min. Det potionen i 2 så der er 250 kcal til hver. Du kan også fryse noget af det ned. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Morgenmad (253 kcal) 1 Knækbrød (der er 50 kcal i 1 stk på 15 g) 50 g æble ca.½ stk 63 g æg, 1 æg 100 g gulerod 100 g honningmelon 6 g mandler, ca. 6-7 stk ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Tunsalat ( Ialt til 2 personer: 436 kcal- pr. potion: 268 kcal 140 g Tun i vand, 1 dåse 130 g tomat, ca.2 stk, små tern 50 g løg, finhakket 20 g cremefraiche 18% 50 g gulerod i små tern 2 æg 2x 15 g Knækbrød på 50 kcal stk. Kog æggene i 10 min og lad dem køle af inden du piller dem. Skær alle grønsagerne ud i tern og bland dem sammen med tun, cremefraiche. salt og peber. pil æggene og dem dem hver i 4 dele. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Æggekage med røde kidneybønner og cherrytomater ( 251 kcal ) 1 Person 2 Æg 50 g Røde Kidneybønner 88 g Cherrytomater ( 4 stk i halve ) Skyd og skær cherrytomaterne i halve. Skyl bønnerne i kold vand og lad dem dryppe af. Brug en sliplet pande eller kom lidt olie på noget stykke papir og smør panden med et tyndt lag. Steg cherrytomaterne 3 min på en varm pande, slå de to æg ud på panden og rør det let rundt med en grydeske og kom bønnerne på. Lad det stege let i ca. 7-8 min eller til ægget er fast. Server evt. med lidt kørvel. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Rugbrød med bønnepostej og avokado ( pr.person: 255 kcal) Her er til 2 personer 100 g røde kidneybønner (skyllet) 50 g Skyr 0,2 % 35 g Løg 2 skiver rugbrød på ca.50 g stk. 50 g Avokado ( ca. ½ en anelse stødt spidskommen Blend de røde kidneybønner sammen med løg, skyr og stødt spidskommen. Kom lidt salt og peber i. Del potionen på to stykker rugbrød, skær avokadoen i skiver så der kommer 25 g på hver stykke brød. Dette er til to personer! Så en skive rugbrød med ½ potion bønnepostej og 25 g avokado til hver. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Banan-Skyr med topping (255 kcal) 200 g Skyr 0,2 % fedt ½ knækbrød, Wasa surdej flere korn og indholder 100 % fuldkorn og 18 % fiber. 5 g Mandler 100 g Moden banan ca.1 stk 50 g Gulerod Mos bananen og bland det sammen med skyr. Anret det det i din yndlings skål og knus knækbrødet i grove stykker og drys over sammen med hakket mandler. Skær guleroden i små stave. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Grønsagssuppe med kylling ( Ialt 440 kcal, til 2 per. 220 kcal) 180 g kyllingefilet 250 g Champignon ( 1 bakke) 1 ds. / 270 g Hvide asparges + lage 50 g Forårsløg 1/2 Hønsebouillon 2-3 dl Vand Salt, peber og chiliflager. 20 g Marizena udrørt i lidt koldt vand. Rens champignon og skær i skiver.Snit forårsløg.Skær kyllingefileten i små stykker.Svits forårsløg i 1 tsk. olie et øjeblik, tilsæt champignon og dernæst kylling.Tilsæt dernæst aspargeslagen, bouillonterning, lidt chiliflager, peber og evt. salt.Koges ca. 15 min.Tilsæt asparges og marizenajævning.Varm igennem og server med lidt grønt på toppen og evt. ristet brød. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Rugbrød m. most banan og hakket mandler (260 Kcal) 1 Banan 1 Skive rugbrød (50 g) 7 Mandler ( 10 g) Eller 200 g friske, rå gulerødder -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Skyr m. Banan og vindruer (250 Kcal) 1,7 Dl Skyr 1 Banan 80 G vindruer ( ca.16 stk) Skær banan i små mundrette stykker og halvere vindruerne og drys oven på skyr ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hurtig tunsalat (250 Kcal) 90 g Tun i vand ca.2/3 dåse 1 Stort æg ca. 70 g ½ dl hytteost Kog ægget i 10 min og lad den køle af. Del/hak ægget i små stykker, Band det hele sammen. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Morgenmad (250 Kcal) 1 Kiwi 82,5 g 1 Blomme 112,5 g 1 Gulerod 135 g 1 Stort æg 70 g (Hårdkogt) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Græsk yoghurt m. kiwi og ananas (237 kcal) 200 g Græsk yoghurt 2 % 90 g Kiwi 100 g Ananas konserves Mos eller blend kiwi og hæld over din græsk yoghurt og top med ananas ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Skyr m. honningmelon og kiwi (217 kcal 200 g Skyr 80 g Kiwi 200 g Honningmelon Blend Honningmelonen til den bliver fin og cremet og hæld over din Skyr, skær kiwi i små stykker og kom oven på. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Wok med svinekød og grønsager ( 282 kcal) 100 g Kotelet 30 g Løg 40 g Sweet chili sauce 100 g Gulerod 100 g Grønne bønner 50 g Knoldselleri Vask og skær alle grønsagerne i mundrette stykker. Fjern alt synlig fedt på koteletten og skær i tynde skiver. Varm en pande op og steg kødet uden fedtstof. Når kødet er stegt igennem steger du hurtig grønsagerne med i ca. 5 min, tilsæt sweet chili sauce og smag til med salt og peber. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Opskrift på Sarah Bernhardt kager - de fineste små petit four kager med cremet chokoladetrøffel som er dyppet i mørk chokolade.
Opskrift på lækre vegetar frikadeller med kikærter, couscous og grønt.Denne opskrift giver ca. 20 stk.
En blød og luftig klassiker med lækkert fyld på toppen. Den er nem, så tag børnene med i køkkenet.
Sarah Bernhardt kager – Opskrift på klassiske Sarah Bernhardt kager. Sarah Bernhardt kager er små lækre luksus dessertkager med en nøddemakronbund, chokoladecreme og tempereret mørk chokoladeovertræk. Jeg har lavet kagerne med en blød chokoladeganache, men …
Drømmekage muffins – Opskrift på de bedste svampede drømmekagemuffins med sprød kokostopping. Disse muffins er lavet ud fra min opskrift på den bedste drømmekage. Jeg elsker drømmekage og disse muffins er simpelthen så gode. Dejen …
Blondie med hindbær og ganache - Opskrift på fudgy blondie med hvid chokolade, hindbær og ganache. Denne kage er så lækker
Sarah Bernhardt snitter med Dumle – Opskrift på Sarah Bernhardt kage bagt i bradepande og skåret ud i snitter. Disse Sarah Bernhardt snitter med Dumle er en anderledes udgave af den klassiske Sarah Bernhardt kage, …
Sarah Bernhardt Cakes – A recipe for classic Sarah Bernhardt cakes. A classic Danish treat named after the French stage actress, Sarah Bernhardt. Truffle cream Sarah Bernhardt cakes are traditionally made with a truffle cream, …
Nøddetrekanter – Opskrift på hjemmelavede nøddetrekanter eller nøddesnitter med mørdejsbund, mazarinmasse, nøddekaramel og mørk chokolade. Disse nøddetrekanter er virkelig gode og er normalt en kage, som man kan købe hos bageren. De er nemme at …
Kylling tikka masala er en klassisk ret fra det indiske køkken. Kødet skal ligge i marinade natten over for at få den helt rigtige smag af kylling tikka masala
Her får du opskriften på et sundt bananbrød uden hvid sukker. I stedet for sukker, så er det sødet med dadler og modne bananer.
Hvis der var nogen der fulgte med i Den Store Bagedyst på DR1, så var der cupcakes på programmet i det allerførste program og Stefan pr...
Hei godtfolk! Påska er ikkje begynt enda, men vi er jo på en måte i påskeveka og derfor bryter eg litt opp rutinene her på bloggen. Framfor vekemeny igår blei det "10 favorittoppskrifter på sukkerfri/sinnare snacks - perfekt som påskesnop" og framfor vegetarmiddag idag så deler eg oppskrift på sukkerfri Sarah Bernhard kake med suksesskrem…
Sarah Bernhardt kager er en klassisk sød sag, som man ofte finder hos konditorer. Det er en vidunderlig delikat kage med en makronbund, chokoladetrøffel og chokoladeovertræk. Helt simpelt, men så ufattelig lækkert. Som en lille hapser til kaffen eller et sødt punktum efter en dejlig middag. De fine Sarah Bernhardt kager er ikke svære at lave, særligt ikke hvis du bruger købte makroner. Men hvis du har modet og tiden, kan jeg varmt anbefale dig at lave hjemmelavede makroner, og det ekstra skønt.
Sarah Bernhardt snitter med Dumle – Opskrift på Sarah Bernhardt kage bagt i bradepande og skåret ud i snitter. Disse Sarah Bernhardt snitter med Dumle er en anderledes udgave af den klassiske Sarah Bernhardt kage, …
Kanelkage med kærnemælk – Opskrift på den bedste svampede kanelkage med kærnemælk og glasur. Denne svampede kanelkage er så lækker, og virkelig nem at bage. Jeg har i forvejen en opskrift på kanelkage, den …
Opskrift på nem og lækker bulgursalat.
Sarah Skarum deler en familieopskrift på lækre, sprøde ingefærsmåkager.
Lavkarbo Sarah Bernard i langpanne er en av våre beste kaker. Bunnen er saftig og smaker nydelig til gul krem og sjokoladeganache. Glutenfri.
Panang curry er en super lækker thailandsk karryret. Her serveret med kylling og grønne bønne.
