Het gevoel hebben te snacken zonder je schuldig te hoeven voelen. Deze mexicaanse nachos zijn volgeladen met linzen en groenten.
Dit gerecht is heerlijk op koude dagen. Niet te zwaar, maar wel heel erg verwarmend. Een simpel gerecht waarin Nederlandse groenten worden gecombineerd met oosterse smaken
Deze salade zet je in een handomdraai in elkaar. Heerlijk als lunch, tussendoortje, als bijgerecht bij een bbq en super lekker bij een picknick
Deze vegan pastasalade maak je in een handomdraai. Perfect als extra gezonde lunch of simpele avondmaaltijd
Deze wraps zijn heerlijk als lunch. De spread van doperwtjes en wasabi geeft het een extra kick. Lekker, gezond en plantaardig.
Met dit basisrecept maak je de plantaardige pannenkoeken die net zo lekker zijn als de niet-vegan variant
Dit gerecht is heerlijk op koude dagen. Niet te zwaar, maar wel heel erg verwarmend. Een simpel gerecht waarin Nederlandse groenten worden gecombineerd met oosterse smaken
In SIMPEL van Ottolenghi staat een heerlijk recept met bimi. Deze plaattaart is iets minder simpel, maar ontzettend lekker en klaar voor een feestje
Kip kerrie salade op brood is altijd ontzettend lekker. Dit plantaardige alternatief maak je in een handomdraai zelf.
Het gevoel hebben te snacken zonder je schuldig te hoeven voelen. Deze mexicaanse nachos zijn volgeladen met linzen en groenten.
Makkelijke rode linzensoep van Ottolenghi. Lekker, snel klaar, en met ingrediënten die je altijd in huis kunt hebben.
Deze hartige Japanse pannenkoek zit boordevol groenten en is dus lekker gezond. Deze variant is zonder ei.
In SIMPEL van Ottolenghi staat een heerlijk recept met bimi. Deze plaattaart is iets minder simpel, maar ontzettend lekker en klaar voor een feestje
Deze wraps zijn heerlijk als lunch. De spread van doperwtjes en wasabi geeft het een extra kick. Lekker, gezond en plantaardig.
Met rijst, bonen en lekker veel groente is deze maaltijdsalade perfect voor verschillende momenten op de dag. Maak het van tevoren, neem het mee als lunch of in de picknickmand.
Lekker lichte salade boordevol eiwitten. De cashewnoten-dressing is lekker romig, maar toch ook fris door de kappertjes
Deze salade zet je in een handomdraai in elkaar. Heerlijk als lunch, tussendoortje, als bijgerecht bij een bbq en super lekker bij een picknick
Deze spicy sticky tempeh is heerlijk bij noodles of een buddha bowl. Lekker krokant doordat je het eerst bakt in de airfryer.
Deze paddenstoelensoep is niet gebonden, maar juist helder. Vullend, lekker en gezond.
Deze hartige Japanse pannenkoek zit boordevol groenten en is dus lekker gezond. Deze variant is zonder ei.
Met rijst, bonen en lekker veel groente is deze maaltijdsalade perfect voor verschillende momenten op de dag. Maak het van tevoren, neem het mee als lunch of in de picknickmand.
Met rijst, bonen en lekker veel groente is deze maaltijdsalade perfect voor verschillende momenten op de dag. Maak het van tevoren, neem het mee als lunch of in de picknickmand.
Een perfect en lekker voedzaam gerecht voor de doordeweekse avond. Maak extra veel en eet het de volgende dag als lunch.
Kip kerrie salade op brood is altijd ontzettend lekker. Dit plantaardige alternatief maak je in een handomdraai zelf.
Plantaardige versie van Mexicaanse Chili sin Carne met een herfstige twist. Een perfect meal-prep gerecht! Lekker als lunch of avondmaaltijd.
Dit gerecht is heerlijk op koude dagen. Niet te zwaar, maar wel heel erg verwarmend. Een simpel gerecht waarin Nederlandse groenten worden gecombineerd met oosterse smaken
Japanse fusion: noedels met lekker veel groenten. Makkelijk, snel klaar, maar wel vol smaak en ook nog heel gezond.
Deze salade met boerenkool is supergezond en voedzaam. Een perfect gerecht om lekker veel voedingsstoffen binnen te krijgen.
Salade met extra veel eiwitten door de bonen en ijzer door de spinazie. Lekker als lichte lunch of als bijgerecht.
Lekker vullende en verwarmende maaltijdsoep voor gure dagen. Met voldoende groenten en peulvruchten om weer even op door te kunnen
Deze wraps met zwarte bonenspread en geroosterde zoete aardappel kunnen altijd. De limoen in de spread geeft het gerecht een lekkere kick.