God gryta som sköter sig själv i ugnen. Släng i de grönsaker du gillar, krydda allting och låt sedan tillagas långsamt tills köttet är helt mört. Du kan variera grytan helt efter smak, de flesta grönsaker passar alldeles utmärkt att ha i. Recept på två liknande grytor som är veganska: Tapsi och briam 6 portioner
Muurikka Stekspade Bred eller den sk. “Spackelspaden” är tillbaka, robust kvalité.Den “gamla spackelspaden” som gör ny entré i uppdaterat format. Kommer till sin rätt på Muurikka Stekhäll 58 cm och större. Gör det lätt att vända maten när man gör grytor, wokar och liknande. Rostfritt stål och trähandtag
Hur du kokar gråärtor samt förslag på hur de kan användas samt marineras och smaksättas till servering. Här med torkad gråärt eller höstärt. Det är en slags rustik ärta med gamla anor som har mörkgrå/brun färg och gott tuggmotstånd.
.
God gryta som sköter sig själv i ugnen. Släng i de grönsaker du gillar, krydda allting och låt sedan tillagas långsamt tills köttet är helt mört. Du kan variera grytan helt efter smak, de flesta grönsaker passar alldeles utmärkt att ha i. Recept på två liknande grytor som är veganska: Tapsi och briam 6 portioner
Underbart god och lättlagad helgmiddag - färsk pasta blandas med lövbiff och en gräddig sås med svamp, paprika och cognac.
Smaklig måltid
Tack vare fjäderstål och silikon är denna palett ett oumbärligt måste. Cooklines palett med hål är flexibel tack vare fjäderstålet och silikonet gör att den är skonsam mot grytor och pannor. Paletten är utrustad med en tunn kant som gör det möjligt att vända tunna råvaror som pannkakor, fisk och liknande. Materialet gör också att paletten tål höga temperaturer upp till 300 grader. Läs mer Tack vare fjäderstål och silikon är denna palett ett oumbärligt måste. Cooklines palett med hål är flexibel tack vare fjäderstålet och silikonet gör att den är skonsam mot grytor och pannor. Paletten är utrustad med en tunn kant som gör det möjligt att vända tunna råvaror som pannkakor, fisk och liknande. Materialet gör också att paletten tål höga temperaturer upp till 300 grader.
Den här förträffliga kikärtsgrytan var väldigt enkel att röra ihop. Idén till receptet kommer från ett recept på en liknande gryta som som jag hittade på 'Tasteline' (se här). Jag gillar den här typen av mat som inte kräver så mycket arbete men som ändå smakar fantastiskt gott. I originalreceptet används skal och saft av färsk citron, men jag behöver göra över med min hemmagjorda saltinlagda citron så jag använde den istället. Slutresultatet blev en supergod, smakrik gryta som jag definitivt kommer att laga fler gånger. Vi serverade grytan med couscous och en klick yoghurt. En perfekt smakkombo. Kikärtsgryta med citron och soltorkad tomat ca 4 portioner 1 msk olivolja alternativt olja från citronen eller tomaterna 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 normalstora morötter ½ tsk malen spiskummin 1 tsk paprikapulver 1 krm malen kanel 1 krm grovmalen svartpeppar 500 g krossade tomater 1 dl vatten 400 g kokta kikärtor (se här) alternativt 2 tetror eller 2 normalstora plåtburkar med konserverade kikärtor ca 2 msk finhackade marinerade soltorkade tomater ca ½ dl finhackade inlagd citron (se här) alternativt 1 - 2 msk saft av pressad citron + 1 tsk rivet citronskal 10 - 15 oliver, urkärnade och halverade Salt efter smak Ev. lite hackad färsk eller fryst persilja till garnering Gör så här: Skala löken och skär den i tunna strimlor. Skala morötterna och skär dem i tunna slantar. Hetta upp oljan i en stor stekpanna med högre kant. Ha i löken och morötterna. Låt dem steka på medelhög till hög värme i ca 8 - 10 minuter. Skala och finhacka vitlöken. Ha i den samt kryddorna. Låt allt steka under omrörning ytterligare någon minut. Ha i de krossade tomaterna, vattnet, kikärtorna, de soltorkade tomaterna, citronen och oliverna. Lägg på ett lock och låt grytan koka upp. Sänk sedan värmen under stekpannan så att grytan bara småkokar. Låt den puttra i ca 20 - 30 minuter. Smaka av med salt. Garnera ev. med hackad persilja.
Värmande grytor med mustiga smaker är precis vad man behöver när vintermörkret och kylan kryper på. Här har vi samlat populära recept på vintriga goda grytor!
Om Castel’Pro från CristelCastel’Pro från Cristel är en serie kokkärl anpassade för proffs. Bottenytan i de här kastrullen är utvecklad för optimal upphettning och värmefördelning med fem lager av aluminum och stål. De är i genomgående hög kvalitet och kommer att leverera samma höga kvalitet år efter år.Formen på kastrullerna är rundad för att underlätta tillagningen av såser, custards och liknande. Kanten är även den rundad för att göra upphällning enklare. Handtaget är fastgjutet och utformat för att inte minska påfrestningen på kroppen vid lång användning. I kastrullen finns det volymmått.Storleksguide:16 cm Ø / volym 1,2 liter / höjd 6,4 cm18 cm Ø / volym 1,65 liter / höjd 7,2 cm20 cm Ø / volym 2,2 liter / höjd 8 cm22 cm Ø / volym 3 liter / höjd 8,8 cm24 cm Ø / volym 3,9 liter / höjd 9,6 cm28 cm Ø / volym 6,2 liter / höjd 11,2 cmOm CristelCristel är ett franskt företag som började sin tillverkning av kokkärl 1986 i Fesches le Chatel - nära den schweiziska gränsen. Deras prisbelönta produkter tillverkas i Frankrike och all energi som de använder kommer från förnybara källor. Allt är av riktigt hög kvalitet och har utvecklats i samarbete med den franska kockeliten. Vi säljer deras stekpannor, kastruller och grytor. Produkterna har en livstidsgaranti.
Kreolsk gryta Grytor är en riktig favorit hos mig, dels för att det ofta är enkelt, man kan göra mycket och det går fint värma dagen efter eller lägga i portionspåsar i frysen. Den här grytan tipsade en kollega om men jag har gjort liknande tidigare. Jag ändrade som vanligt om lite i receptet och ... [Read more...]
Smaklig måltid
En enkel rätt att laga med stekt laxfilé som får koka klart i gryta med krämig sås av grädde, salladslök, lime, chili samt timjan.
Läcker pakistansk kycklinggryta med smak av ingefära och tomat. Grytan är lättlagad och full med smaker. Underbar att servera med ris, naan, och raita. Om du är sugen på att testa fler läckra kycklinggrytor kan du testa tikka masala, massaman curry eller denna lättlagade kycklinggrytan. 4-6 portioner 500 g kycklingfilé 500 g färska tomater (kan ersättas med
God, godare, godast! Lite den känslan fick jag när jag åt detta i går kväll. Helt enkelt en fantastiskt god gryta som jag hoppas att ni ...
Sväng ihop en snabb gryta! Här hittar du recept på riktigt goda grytor som du fixar på nolltid.
Klassiska stroganoff fast med champinjoner och svarta bönor. Ah, vi tröttnar aldrig på de här smakerna.
God, godare, godast! Lite den känslan fick jag när jag åt detta i går kväll. Helt enkelt en fantastiskt god gryta som jag hoppas att ni ...
Receptet på vegetarisk gryta med linser och rotsaker är enkelt mat som passar till vardags. Köttfri veckomat när den är som bäst!
Mustig biffgryta med rödvin och champinjoner, en riktigt god köttgryta som långkokas under ett par timmar.
Mustiga grytor som fått puttra länge är det bästa jag vet. På helgerna tar jag mig gärna tiden att laga ett gott långkok som får puttra några timmar. Trots den långa tillagningstiden så kräver ett långkok oftast minimalt med jobb. Man hackar och fräser allting i grytan, lägger på ett lock och låter det hela
Mustig och värmande gryta som får syra från grädde och en gnutta hetta från sambal. Till salladen går det lika bra att använda röd- eller vitkål.
Färsk chilipasta liknande Sambal Oelek fast denna sort är smaksatt med citron. Den ger en sötstark aromatisk smak av chili och citron. Detta är en populär smaksättare som höjer och lyfter fram andra råvarors smaker. Använd direkt i grytor, stekta risrätter, i woken eller dopp krydda på tallriken. Innehåll: 200 gram Smak: Chili och citron
En middag med italienska smaker som går snabbt och lätt att laga och dessutom funkar fint att förbereda fram till att den ska in i ugnen.
Degskrapa/slickepott från tyska Zwilling som producerar köksverktyg av absoluta världsklass. Ett förträffligt verktyg för att skrapa ut en god smet ur bunken. Det runda handtaget är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål som ligger bra i handen. Änden är tillverkad av silikon som är skonsam mot alla typer av grytor, bunkar och liknande. Kan diskas i diskmaskin. Längd: 28,5 cm Material: Silikon, rostfritt stål Läs mer Degskrapa/slickepott från tyska Zwilling som producerar köksverktyg av absoluta världsklass. Ett förträffligt verktyg för att skrapa ut en god smet ur bunken. Det runda handtaget är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål som ligger bra i handen. Änden är tillverkad av silikon som är skonsam mot alla typer av grytor, bunkar och liknande. Kan diskas i diskmaskin. Längd: 28,5 cm Material: Silikon, rostfritt stål
Crock-Pot Turbo Express gör ditt långkok till ett snabbt och väldigt gott nöje! Grytan har flera olika tillagningsmöjligheter som tryckkokning, slowcooking, ångkokning och sous-vide. Med de olika funktionerna hjälper den dig i matlagningens alla delar och förenklar vardagen. Du kan enkelt laga grytor, chili, risotto, efterrätter, yoghurt, soppor och mycket mer med dess olika funktioner. Med turbofunktionen reduceras tillagningstiden i jämförelse med liknande produkter och 80 % snabbare än tillagning på spisen. Insidan har en non-stickbeläggning som gör att maten inte fastnar och att den blir enkel att rengöra. Crock-Pot Turbo Express (Artnr.201026): - 5,6 Liter, upp till 6 portioner - Turbofunktion med extra hög effekt för snabbare upphettning och kortare tillagningstid - Tryckkokning - Slowcooking - Ångkokning - Sous Vide - Stekfunktion - Steriliseringsfunktion för t.ex. nappflaskor och syltburkar - Timer upp till 20 timmar - Ventil med steglöst reglerbart ångsläpp - Medföljande tillbehör: Ånggaller, Sous Vide-rack
Slev i rostfritt stål från franske tillverkaren Crsitel. Använd den til att servera sangria, desserter och liknande.Dimensioner:30 cm lång / Ø 6 cmOm CristelCristel är ett franskt företag som började sin tillverkning av kokkärl 1986 i Fesches le Chatel – nära den schweiziska gränsen. Deras prisbelönta produkter tillverkas i Frankrike och all energi som de använder kommer från förnybara källor. Allt är av riktigt hög kvalitet och har utvecklats i samarbete med den franska kockeliten. De använder sig endast av europeiska råvaror..Vi säljer deras stekpannor, kastruller och grytor. Produkterna har en livstidsgaranti.
Detta recept på asiatisk kycklinggryta med cashewnötter och koriander är en god och smakrik vardagsrätt som passar att laga till många.
Hej igen! Ikväll ska vi njuta av 2 olika rätter med lövbiff. Kunde inte bestämma mig för vilken jag skulle göra så jag gjorde båda. Haha… Här ska du få recept på en av dom. Blev så himmelens gott allt
”Det spelar ingen roll om champinjonerna är stora eller små, bruna eller vita – bara mängden är den rätta. Saltet hjälper svampen att släppa vätska. Det är viktigt att jordärtskockan blir färdigkokt. Om det kokar torrt i grytan, späd med lite grönsaksbuljong.” /Tareq
Finns det något som jag verkligen älskar är det en gryta som får den tid den behöver för att bli riktigt mustig och sådär mört kött som nästan smälter i munnen. Idag testade jag en köttgryta med bacon
Plura bjuder ett mustigt långkok och det är kalops som står på menyn. Koka gärna ihop grytan någon dag i förväg, den håller sig bra i kylen och blir bara godare av att stå till sig lite.
God, godare, godast! Lite den känslan fick jag när jag åt detta i går kväll. Helt enkelt en fantastiskt god gryta som jag hoppas att ni ...
Grytor med tomatbas är en vanlig vardagsrätt i Irak. Genom att tillsätta olika grönsaker kan man variera grytan i oändlighet och på så sätt få en varierad smakupplevelse. Självklart gör valet av kryddor sitt också. Vanligtvis brukar man låta grönsakerna koka med från början, men ibland blir blir det godare …
Gör en vegetarisk variant av klassikern korv stroganoff och byt falukorven mot halloumi - vi lovar succé! En vardagsräddare som hela familjen kommer tycka om. Det går bra att byta ut halloumin mot den svenska varianten eldost.
Lättlagad favorit från Balkan. Mustig köttgryta med grönsaker. Grytan kan varieras i det oändliga med grönsaker efter smak. 6 portionerCa 900 g grytkött (jag tog högrev)Ca 800 g grönsaker (läs tips nedan)1 lök eller purjolök4 vitlöksklyftor400 g krossad tomat2 grönsaksbuljongtärningar eller 2,5 msk fond2 tsk paprikapulverSalt & pepparOlja till stekningCa 4-5 dl vattenTIPS! Variera och
Boeuf Bourguignon/Burgundisk köttgryta är en klassiskt fransk och mustig köttgryta med rödvin, vitlök och champinjoner. Receptet är med passande vintips.
Är du som mig, älskar mustiga och heta grytor som har fått koka läääänge? Bästa jag vet på vintern. Nigerian beef stew är en sådan gryta som är mycket omtyckt i Nigeria. Den kräver tid och tålamod om man ska laga den på autentiskt vis. Man ska göra en tomatsås med färska grönsaker som ska
Mustig köttgryta som får puttra länge med goda kryddor... det måste ju ändå vara något av det godaste som finns. Grekisk stifado är en klassiker med fantastiska smaker. Kryddig med sötma från schalottenlök. Jag lagar stifado på mitt vis. Jag skippar rödvin som är en viktig ingrediens i grytan och har färskpressad granatäpplejuice i. Njut
Zigni är utan tvekan en av de godaste grytor jag har ätit. Ljuvligt god och görs enkelt på få ingredienser. Hemligheten ligger i den fantastiska kryddblandningen berbere som är ett måste i etiopisk oc
