擁有幸福的味道

一年一度的中秋佳节里，家里也少不了这道简朴的公仔饼。 莲蓉公仔饼 材料： 低筋面粉 350克（过筛备用） 糖浆 200克 花生油 100克 碱水 5克 原味纯莲蓉 200克 【做法】 1）把低筋面...

今年中秋的最后一款月饼。

时间过得真快，上一次回家做了今年第一次的 椰丝月饼 。 那时候感觉还早的。而现在还有十几天就是中秋了。 吃月饼，娘子还是喜欢吃最传统，最简单的那种。就像这类的干果香化饼，最合娘子的口味了。 空心（里面没馅料的）、小猪猪月饼或其他公仔形状的月饼，从...

在中秋佳节里，家人最爱的还是‘kosong’的月饼。 用模子打印出来有形状的，从小就叫它‘公仔饼’。 去年有剩下的糖浆，趁早做了第一套的公仔饼。 公仔饼（香化饼） 份量 ：28个 x 30克 材料： 面粉 350克...

做公仔饼时突发奇想，想到冰箱里还有黄梨馅，不然就拿来包裹当馅吧！ 新尝试，新口味，新之味，好滋味也！个人觉得还不错！

MOONCAKE BISCUIT 公仔饼

每年中秋，最最最想念，最最最想吃的，莫过于就是公仔饼了！ 因为没有甜甜的馅料，总是让人吃不腻，只有越咬越香！

Traditional Mooncake Biscuit made into cute piggy shapes. Looks adorable and yummy. 古早味猪仔饼／公仔饼／月饼。

Hi there, this is the very first posting of my newly created blog, Ba king For Cowboys ; created especially for  me by my dear...

今年本来不打算钓鱼了，但是看到脸书好友做得罗汉鱼公仔饼， 还有金鱼公仔饼，实在是受不了，结果我还是做了。。呵呵！

走进八月，就走进了中秋的节日里，  处处都传来了月饼香， 也是传统中秋节到来的时候。 追寻着那月饼的浓香，也 乘着节日那浓郁猛风， 脑海里也渐渐溢满了儿时的记忆。  公仔饼又被称为香酥饼， 即是中秋节日里不可缺少的月饼之一，  然而...

小时候每次吃月饼，就喜欢把月饼皮吃光光，厚厚甜甜腻腻的内馅，都留给老爸老妈吃 ^^

简单就是美 —— 传统公仔饼如此简单的材料即带出浓浓的古早味。   传统公仔饼（Gong Zai Peng） 参考分量：约30个 材料： 面粉 500克 糖浆 370克 生油 190克 碱水 3/4汤匙 表层涂...

I spent a few days sweating & housekeeping the whole house eversince I came home from Kelantan . Finally, its all done and be able to spen...

Learn how to make this easy Chinese mooncake biscuit or doll biscuits without using any golden syrup and no mooncake mould is needed if you don't have one.

公仔饼（Gong Zai Peng）, a post from the blog Butter . Flour & Me 爱的心灵之约 on Bloglovin’

Now I am totally in love with my new mooncake gadget. It works so well in any way. So, I decided to try out another batch with different f...

Photo updated on 15 September 2018 I have never like GongZaiPeng  公仔饼   (meaning picture or doll biscuit in Cantonese) since young ...

肉松公仔饼（二） Meat Floss Gong Zai Bing, a post from the blog 爱~厨房的幸福之味 on Bloglovin’