關於烘焙,料理,麵包,西點,貓咪的網誌
尬鍋選用台灣在地食材，善用土地帶來的富饒美味，翻玩台菜經典作為火鍋濃郁湯頭，並融合復刻台潮氛圍，三餐四季摩登台味隨時來尬！
台式炒麵【用餐廳配方炒飯炒麵】豬肉,麵食,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw
Taiwanese hot pot is the food you have at family reunion. It's more than a dish, it's a great family event. Enjoy this dish today!
Home-style Scallion Pancakes (蔥油餅), just like how you would find them at restaurants and homes in Taipei, Taiwan. Crispy, flaky, and chewy at the same time — a perfect balance. Scallion Pancakes: t…
A vegan version of Taiwanese Sticky Rice (台式油飯). A plant-based but no less flavorful take on the traditional round-table style dish. Taiwanese sticky rice is quite literally the ultimate comfort fo…
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最近火红的一款酥饼 ， 酥脆的饼皮 ，咸香Q的内馅 。 做了一次还想再做 ，因为实在是很好吃 。 台式香酥Q饼 ~10个份量 油皮材料 : 中筋面粉 175克 砂糖 32克 盐...
去年中秋爆红网界的3Q 饼， 我依然是慢数拍的， 哈。。哈。。 没办法，安迪嘛，总得有个安迪look:)
食材：油皮材料：普通面粉100g猪油60g水皮材料：普通面粉160g糖粉1湯匙水70g牛油55g麻薯材料： 糯米粉45g粘米粉35g玉米粉20g白糖30g鲜奶180g牛油20g咸蛋黄6粒肉鬆180g翡翠莲蓉320g黑白芝麻是用来沾餅的表面用，依各人喜欢多少（皮：平均分8份）做法：1: 先做麻薯餡料2: 糯米粉，粘...
中秋已至，午亦熱，夜微涼。屈指一數，尚有幾天便是中秋， 舉頭望明日時，你瞧見月亮逐漸圓起來了嗎？ 做了廚娘的舊愛，上海芝士月餅。 有了舊愛，理所當然來個新歡，台式香酥Q餅和潮州梅菜月餅。😆 饼皮材料：-10份-油皮（每份35克）-10份-酥皮（每份24克） 内陷：7个咸蛋黄...
早安各位。。。。 再见又是星期三， 一星期就悄悄的从我身旁溜走了， 时间怎么可以溜得如此快啊??
Taiwanese Pineapple Shortcakes
DESKTOP FAN | 台式循环扇
逛台湾夜市必买的热门商品 价格通常在 1包20 3包50 （台币）左右 这是原味 无添加任何调粉&内陷
今年提前做月饼，这样吃到中秋节时， 就不会有剩余的月饼了。每年， 节日将至时， 那老的又提着客户送来的月饼， 那时真的是可以把月饼当饭吃了。 其实对于月饼，我并非特别的喜爱，而却也不抗拒。但是， 看到那挤压出来的花纹， 那份惊喜与喜悦， 唯独你我所...
This salted egg yolk pastry is one of many Taiwanese specialty, but is widely sold in Malaysia many years back. Nowadays, you can easil...
