ΥΛΙΚΑ: 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεσαία πατάτα 700γρ. καρότα (7-8 μεσαία καρότα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη 1/2 κ.γ. φ...

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Θα χρειαστείς μόνο λίγα λεπτά

Υλικά 1 κούπα φιδέ σπασμένο 5 κούπες νερό , του ιδίου μεγέθους η κούπα με του φιδέ 1 λεμόνι τον χυμό του ( προαιρετικά και α...

Ντοματόσουπα βελουτέ με γιαούρτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Μια πανεύκολη, υγιεινή συνταγή που θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους σας!

Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και τα σκόρδα και τα σοτάρουμε στο λάδι. Βγάζουμε τους σπόρους από τις ντομάτες, τις πολτοποιούμε και ρίχνουμε το χυμό...

Μια απολαυστική σούπα με κολοκύθα, που τώρα που είναι η εποχή της, αξίζει να τη γευτούμε. Θα την καρυκεύσουμε με κύμινο, θα την πασπαλίσουμε με λίγο άνηθο και θα τη σερβίρουμε με μια κουταλιά στραγγιστό γιαούρτι.

ΣΟΎΠΑ ..... ΛΑΧΑΝΙΚΏΝ .... ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΗ !!! ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβω ένα πράσο μεγάλο σε κομμάτια 3 καρότο σε κομμάτια 3 πατάτες σε κομμάτια 2 ξ...

Μανιτάρια μαγικά!!! Υλικά 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβας 2 μεγάλα κρεμμύδια σε φέτες 2 πράσα το άσπρο μέρος 4-5 μέτριες πατάτες 1 λίτρ...

Εντυπωσιακή κόκκινη σούπα με απλά υλικά, αλλά πολύ ξεχωριστά αρώματα και γεύση.

Συνεχίζουμε λοιπόν την τριλογία μας με την κόκκινη κολοκύθα με σούπα που είναι πολύ αγαπημένη μου. Γενικά οι βελουτέ οι σούπες μου αρέσουν πολύ. Λοιπόν μπορείτε να κάνετε βελουτέ σούπες με ό…

Μια από τις πολύ αγαπημένες μας σούπες είναι η χορτόσουπα, υγιεινή, διαιτητική, αρωματική και πεντανόστιμη και νηστίσιμη. Την έφτιαχνα συχνά πυκνά με τα παιδιά μικρά και συνεχίζω να την φτιάχνω πιο "αριά" όπως θα έλεγε η γιαγιά μου τα τελευταία χρόνια. Επιπλέον επιδέχεται μύριες παραλλαγές (ανάλογα με την εποχή και τα υλικά στο ... ψυγείο) αλλά και χρήσεις. Υλικά 1 κρεμμύδι ξερό 1 πράσο (το λευκό μέρος) 2 μέτριες πατάτες 3 κολοκυθάκια ½ σελινόριζα 3 καρότα ½ μπρόκολο λίγο λάχανο (1/4 ενός μικρού λάχανου) 1 πιπεριά ½ ματσάκι σέλινο 2 ντομάτες 1 φλυτζανάκι καφέ λάδι Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε όλα μας τα υλικά αφού τα πλύνουμε. Σε μια κατσαρόλα (εγώ ξεκίνησα χρησιμοποιώντας την αγαπημένη μου πλακερή αλλά μην το κάνετε, ξεκινήστε με μεγάλη κατευθείαν) ζεσταίνουμε το λάδι και σωτάρουμε ελάχιστα το κρεμμύδι και το πράσο και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας. Αν κάνατε το δικό μου λάθος, αλλάζετε σαν και μένα κατσαρόλα και προσθέτετε νερό μέχρι να καλυφθούν καλά τα υλικά (χρειάστηκαν 9 ποτήρια νερό στην κατσαρόλα που βλέπετε) Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για περίπου 40-45 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν καλά τα λαχανικά. Από το σημείο αυτό μπορούμε να κάνουμε τις παραλλαγές που θέλουμε. α) Αν θέλουμε σερβίρουμε επιτόπου προσθέτοντας λίγο λεμόνι. β) Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι τσαγιού ζυμαρικό για σούπα και βράζουμε για ακόμη 10 λεπτά. γ) την περνούμε από το μπλέντερ ώστε να προκύψει βελουτέ. δ) Αν σας βγει τόσο πολύ όσο και σε μένα, χωρίζουμε σε μια άλλη κατσαρόλα την ποσότητα που προορίζουμε για να φάμε και εφαρμόζουμε τα α ή β παραπάνω, και το υπόλοιπο συνεχίζουμε να το σιγοβράζουμε μέχρι σχεδόν να λιώσουν τα λαχανικά μέσα στο ζουμάκι τους. Σουρώνουμε και βάζουμε το ζωμό σε ταπεράκια και το φυλάμε στο ψυγείο για χρήση σε σάλτσες, ρύζι, μακαρόνια, κλπ.

Μια υπέροχη φινετσάτη σούπα, που θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση της!

You may never buy cream of chicken soup at the grocery store again.

Την έφτιαξα προχθές και δεν μπορούσα να μην την μοιραστώ μαζί σας. Μετά θα αποσυρθώ, για καμιά εβδομάδα πάλι και θα επανέλθω με ιδέες για πλέξιμο, γιατι την βλέπω τη

Σου αρέσουν οι φίνες βελουτέ σούπες; Η Ελένη Ψυχούλη θα σου μάθει τα 5 μυστικά που θα την κάνουν πραγματικά επιτυχημένη και θα σου πει και την αλήθεια για 3 μύθους γύρω από το βελούδο μιας σούπας.

[…]

You may never buy cream of chicken soup at the grocery store again.

Μανιταρόσουπα σε 30 λεπτά! Πολύ εύκολη συνταγή με πλούσια υφή και μοναδικό άρωμα από δεντρολίβανο και μοσχοκάρυδο. Vegan, νηστίσιμη και vegetarian.

Ο καιρός είναι κατάλληλος για σούπες. Σας έχουμε τη συνταγή από ένα κλασικό και νόστιμο πιάτο με άρωμα Γαλλίας: την κρεμμυδόσουπα.

You may never buy cream of chicken soup at the grocery store again.

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ Φανταστικό μαμαδίστικο φαγητό που βγάζει τρυφερότητα.. Δυναμωτικό και χορταστικό, από τα πρώτα φαγητά που έμαθα να ...

Kuchnia podkarpacka, regionalne przepisy, dania podkarpackie, Bieszczady, Puszcza Sandomierska, Lasowiacy

H συνταγή του Βασίλη Καλλίδη | HEALTH DIARY | BOVARY | ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΟΥΠΑ, Συνταγή, ΓΑΛΛΙΚΗ

Pour se réconforter un peu drant la saison froide, voici 5 recettes de soupes faciles!

Πρασόσουπα βελουτέ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Εύκολη, νόστιμη συνταγή για βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτα. Δοκιμάστε την!

You may never buy cream of chicken soup at the grocery store again.

You may never buy cream of chicken soup at the grocery store again.

Unser beliebtes Rezept für Gazpacho „Sommerglück“ und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Ένα αχνιστό πιάτο με τραχανά ξινό αλευρένιο, φρέσκο κατσικίσιο γάλα και βουτυράτη φέτα. Το comfort food στα ελληνικά.

This rich and hearty arrabbiata sauce will add the perfect amount of dimension and spice to your favorite Italian recipes. The sauce is made up of garlic, tomatoes, and red pepper flakes that are simmered to perfection and then topped with fresh herbs!

Νόστιμη κρεατόσουπα ...Λαχταριστή με φρέσκο μοσχαράκι και λαχανικά !!! ΥΛΙΚΑ 1.250 γραμμάρια μοσχαράκι 2 καρότα ψιλοκομμένα 250 γραμμάρι...

This provencal soup features plenty of nourishing greens and vegetables topped with an easy and flavourful parsley spinach pistou.

Unser beliebtes Rezept für Feta-Ravioli-Suppe und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Deze knolselderij-pastinaak soep is het voorgerecht dat ik maakte tijdens het afgelopen kerstdiner. Het was een groot succes! Niet moeilijk…

This hot and comforting vegetable soup is coziness in a bowl, brimming with healthy, vibrant veggies in a rich broth infused with herbs!

Σούπα Βραστό μοσχάρι το φαγάκι μας σήμερα !!! Υλικά 800 γρ μοσχάρι σε κομμάτια. Μισό ποτήρι του νερού ελαιόλαδο. 3 καρότα. 4 πατάτες 1 κρεμ...

Όλες τις γεύσεις της εξοχής συγκεντρώνει αυτή η φασολάδα με κολοκύθα και κυδώνι. Τα ξύσματα εσπεριδοειδών και η αρμπαρόριζα απογειώνουν αρωματικά αυτό το πιάτο.

We've taken inspiration from Borscht, sometimes also called borsch, borsht, or bortsch. It's a traditional beetroot soup originating from Ukraine and enjoyed in several countries in East Europe and Northern Asia. Traditionally, potatoes, meat, and/or beans are added to the soup, but we've made our own twist by adding apple and celery instead.

Creamy Caramelized Broccoli Soup is a nutritious, soul-soothing soup that comes together in one pot. In place of heavy cream, this healthy broccoli cheese soup leans on pureed white beans to add creaminess (plus protein!).