Süss zöldségeket a sütőben, a tepsis cékla köret nemcsak mennyei, hanem szuperegészséges is. Kipróbált recept az Ízzel-lélekkel gasztroblogon. #tepsiscékla #sütőbensültzöldségek #könnyenelkészíthető
Az egyik nagy favorit zöldségünk a cékla. Egy szinte mindenhez passzoló és olcsó saláta pedig senkinek sem hiányozhat a receptgyűjteményéből. Hát tessék… 🙂
Az egyik nagy favorit zöldségünk a cékla. Egy szinte mindenhez passzoló és olcsó saláta pedig senkinek sem hiányozhat a receptgyűjteményéből. Hát tessék… 🙂
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A legfinomabb és a legegyszerűbb ételek egyike a tojásos nokedli! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
Hússal vagy hús nélkül, rengeteg sajttal, tofuval, tojással, rizzsel, bulgurral, kuszkusszal, krumplival, tejföllel, besamellel, bármivel kombinálhatod a brokkolit, amit szeret a család.
Kétségtelen, hogy a klasszikus, olajban sült krumpli is nagyon finom, de most lendüljünk rajta túl, és próbáljunk ki más burgonyás köreteket: hoztunk hozzá néhány ötletet!
A végeredmény össze sem hasonlítható a vízben főtt társával!
Rizs és borsó, igen, ez a rizibizi, a világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb körete, amit még a válogatós gyerekek is jóízűen fogyasztanak el.
A tócsni igazi finomság, érdekes látványában is és ízében is. Dobd fel vele Te is a konyhai repertoárodat :-) ...krumpli, fokhagyma, tojás, egy kis liszt ...szóval semmi extra, ám a tányérban egy vagáns köret! Alapvetően tehát főtt krumpliből készül, de a krumplit részben helyettesítheted cukkinivel és répával is!
A burgonyákat meghámozzuk és egy konyharuhára lereszeljük, aztán megsózzuk, mert ezáltal több levelet fog kiengedni magából. (Egy kevésbe sűrű szövésű anyagot válasszunk!) A ruhán keresztül kiszorítjuk a levét.
Idén ideje letenni a megszokott recepteket, és picit kreatívabbnak, bátrabbnak, tudatosabbnak lenni. Válasszuk az egészségesebb hozzávalókat, eljárásokat, a sütőben sütést, kevesebb olaj használatát, és az alternatívabb köreteket!
Sok helyen paprikásan készítik a burgonyafőzeléket, de nálam sajnos csak kétféle főzelék lehet nyerő. Az egyik a klasszikus majoránnás, a másik pedig a kakukkfüves verzió, amit nektek is feltétlen ki kell próbálnotok, mert isteni finom!
Ha valamivel ki akarjátok váltani a klasszik rizst vagy krumplipürét, akkor remek választás lesz ez a zöldség alapú lepényke. A cukkinitócsni reszelt sajttal turbózva elég tuti körete lehet egy szaftosra sült húsnak, de akár önmagában, sok tejföllel is isteni :)
Nagyon egyszerű és szuper köret, ami nemcsak köretként állja meg a helyét, de rakottasban vagy salátában is. A legjobb, ha egy kicsit odakap a széle, mert így még extrább íze lesz.
A tócsni egy szuperjó étel, amit általában bő olajban sütnek. Ennek most a picit egészségesebb, sütőben sült verzióját osztjuk meg veletek.
Nagyon krémes, nagyon paradicsomos és természetesen még fitt is! Ez Ákos szuper paradicsomos rizottója, amivel bárkit le lehet nyűgözni.
A brokkoli és a spenót szerelemgyermeke lett ez a főzelék, ami tudom, hogy elég megosztó lehet, de higgyétek el nekem, hogy nagyon finom!
A füge az egyik kedvenc gyümölcsöm, főleg ez a gyönyörű lila fajta amit a helyi farmer marketen találtam. Rögtön tudtam […]
Rizs, krumpli, zöldség - lehet bármi az alap, a köretek elkészítésében és ízesítésében annyit variálhatsz, hogy el sem hiszed!
Gyorsan elkészíthető egytálétel ez a tejszínes gnocchi, ami egy adag zöldsalival még laktatóbb lesz. Tuningold fel pirított hagymával!
Az egyik legjobb köret: tele rosttal, vitaminokkal, a feta pedig tökéletesen feldobja az egészet.
A híres Bud Spencer-féle babnál csak egy dolog jobb, mégpedig a Lajos-féle hagymás bab! Figyeljetek, mert nagggggyon cuccos lesz!
Tisztában vagyunk vele, hogy nem a világ leggyorsabban elkészíthető étele ez a nagyszerű, marokkó ízeit idéző padlizsánragu, de az tuti, hogy még a húsevő barátaidat is lenyűgözheted vele ha elkészíted. Nagyon sok odafigyelést szerencsére nem igényel, hiszen a sali összedobható pár perc alatt, a bulgurral sincs sok macera és a ragunak sem kell összességében sok idő, úgyhogy hajrá, főzésre fel!
A burgonyapüré elég nagy klasszikusnak számít, de édesburgonyából is csodálatosan selymes pürét lehet készíteni, ráadásul különlegesebb ízélményt is kapunk a kissé édesebb krumplival.
Ha szeretnétek egy jó kis sajtszószt, amit nem csak a nachoshoz használhattok fel, akkor itt az ideje ezt is megcsinálni.
Az olasz konyha hatalmas kedvenc, szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné. Rengeteg isteni recept közül lehet válogatni, legyen szó tésztáról, péksüteményről vagy krémes desszertről.
Majonézes krumplisaláta : nincs ünnepi lakoma köret nélkül, a majonézes krumplisaláta vörös és fehérhúsokhoz jó választás
Íme a főzelék, amit boldogan majszolnak majd a kicsik!
Ez az étel egy igazi 2 az 1-ben. Önmagában is megállja a helyét egy laza vacsinak, köretként pedig egyenesen hiper-szuper.
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A nokedli, más néven galuska, a szaftos pörköltek mellé tökéletes köret, de akár levesbetétnek is elkészíthetjük. Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
Sárga rizsnek is hívják ezt a gyorsan elkészíthető, elképesztően aromagazdag köretet, amelyet akár magában is fogyaszthatsz.
Párolt lilakáposzta: sült húsok egyik kiváló körete. Jó íze az édesítés-savanyítás arányától és a fűszerek mennyiségétől függ.
