A finom sajtos rúd a család kedvence, ünnepi alkalmakra is remek választás. Ezt a receptet…
Imádtam nézni, ahogy készül otthon a barátfüle meg a nudli, hiszen ez a kettő nálunk mindig együtt járt. Nagymama nyújtotta és vágta a tésztát. Nagytata ült a konyhaasztalnál, és kifogyhatatlan türelemmel meg hihetetlenül gyors, begyakorlott mozdulatokkal gyártotta a nudlikat. Csak úgy szaladtak ki hatalmasnak tűnő tenyere alól a kis kecses, szinte egyforma tésztácskák. Még most is látom magam előtt: egy mozdulat maga felé, egy ellentétesen, megint egy maga felé, aztán újra vissza, és ezzel együtt már sodródott is ki a keze alól a többi mellé az újonan készült nudli. Még most is hallom azt a kis surranó-susogó hangot, amit a tenyere adott ritmusosan a deszkához érve: taram-tatam, taram-tatam. Néha maga mellé ültetett, és én is próbáltam négy mozdulattal nudlit sodorni, de sose sikerült, s ha mégis, akkor is csak lassabban és csáléra. Azt hittem, sose tanulom meg, pedig ő olyan aranyosan bíztatott, "jó' van az, kislyányom". Azóta is, ha nudlit készítek, különösen ügyelek arra, hogy én is "taram-tatam" idő alatt megsodorjak egyet. Nagyon büszke vagyok, hogy ez már egy jó ideje sikerül is nekem.
Az imént megosztottam egy képet a blogom facebook oldalán (a fb oldalt ITT megtalálhatjátok) és annyi kérés jött nagyon rövid idő alatt, hogy osszam meg a receptet, hogy úgy döntöttem nem is borzolom tovább a kedélyeket, hanem azonnal be is pötyögöm. Hunyadi tortát készítettem ma, mert édesapám szülinapját ünnepeltük és ez a torta volt a kérése. Annyira örült neki! Ismét közölte velem, hogy ez a torta a világ legfinomabb tortája! Hát mi tagadás... Tényleg nagyon ott van a szeren... Habkönnyű és ráadásul liszt mentes, szóval glutén érzékenyek is fogyaszthatják! Alig kell pár összetevő és sitty-sutty összedobhatjuk ezt a mennyei finomságot! Hunyadi torta Hozzávalók 22 cm-es tortához: Tészta:7 tojás 10 dkg porcukor 25 dkg gesztenyemassza 1 bourbon vaníliás cukor 2 evőkanál sütőrum +7 dkg porcukor Töltelék:8 dl állati eredetű tejszín (Csak ezzel finom... Igyekezzetek kerülni a növényi eredetű borzadványokat! Itt tényleg a valódi tejszín ízét kell érezni!) 1 csomag zselatin fix 10 dkg porcukor Tetejére:10 dkg étcsokoládé, 2 ek olaj, 1 ek vaj Réges régen amikor még először sütöttem ezt a tortát, rettenetesen sokat szenvedtem vele... A lapokat egyesével kell sütni ugyanis... És hiába vajaztam ki a tortaformát és hiába küzdöttem mindenféle praktikával, az eredmény az lett, hogy szétszaggattam a tésztát... Egészen addig amíg rá nem jöttem, hogy hogyan kell sütni. Most már hipphopp összedobom! ;) Szóval az a helyzet, hogy 6 lapot kell sütni. Én ezt most már úgy oldom meg, hogy 180 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel 3-3 lapot sütök ki egyszerre! Kb. 15 perc a sütési idő egy adagnál. Előkészületek: egy 22 cm-es tortaforma alját sütőpapírra fektetem és körberajzolom filctollal, majd levágom azt a téglalapot a sütőpapírból ahová a kör esik. Ezt megismétlem 6-szor. Kikészítek 3 tepsit (Vagy a sütőrács is jó - tegyük rá a tortaformát, hogy a massza ne süllyedjen be a rácsok közé). A tepsiket kicsit megvizezem és rátapasztom a sütőpapírt, hogy ne csúszkáljon. Az az oldal legyen lefelé, ahol a filccel megrajzolt kör van. Ezekre a körökre fogjuk szétteríteni a masszát! :) Így pontosan látjuk mekkora kört kenjünk ki! Szóval a tojások sárgáját nagyon habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral (kb 10 perc kézi mixerrel). Aztán beleöntjük a sütőrumot. Végül a felengedett gesztenyemasszát belemorzsoljuk és jó alaposan összekeverjük a robotgéppel. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és a vége felé beledolgozzuk a 7 dkg porcukrot is. A tojásfehérjét a tojássárgájás-gesztenyés masszához forgatjuk óvatosan. Majd az előre kikészített sütőpapíros tepsikbe osszuk el úgy, hogy 6 lap kijöjjön majd belőle. Előmelegített sütőben, 180 fokon, légkeveréssel kb 15 percig sütjük. Ha kisültek, sütőpapírral fogva kiemeljük a tepsiből és sima felületre rakjuk a lapokat hűlni! Ne rakjuk egymásra, mert összeragadnak! Ilyenkor amikor hűtjük, normális hogy picit veszítenek a térfogatukból. A tejszínhabot kezdjük el felverni, maj amikor keményedik, adjuk hozzá a zselatin fixet, majd végül a porcukrot. Ha már kemény lett, és a lapok is kihűltek, akkor az első tésztalapot a sütőpapírral fogva fordítsuk fejjel lefelé és rakjuk egy tortatálra, vagy tányérra. A tésztát sose fogjuk meg kézzel, mert ragad és szakad! Csak a sütőpapírral együtt mozgassuk! Ha a tálon van, akkor a sütőpapírt óvatosan húzzuk le róla. Ha nem menne és úgy látjátok, hogy szakad, akkor vizezzétek meg a sütőpapír tetejét és utána tuti, hogy menni fog! Nekem ma nem is kellett ez a művelet, lejött simán! Erre kerül egy réteg tejszínhab, majd megint egy tésztalap, aztán rétegezzük szépen sorban. Szóval a felvert tejszínhabot osszuk 6 felé. 5 rész megy belülre, 1 résszel pedig a tortát kívülről kenjük körbe. A tetejére a csokit gőzfürdőben megolvasztjuk a vajjal és az olajjal együtt. Ezt szépen eloszlatjuk még melegen a torta tetején. Majd díszítésként tejszínhabból vékony spirális alakú csíkokat nyomhatunk rá és fogpiszkálóval összehúzhatjuk pókháló szerűre! Hűtőben jól ki kell dermeszteni utána és befalni az egészet! :) Bocsi, hogy ilyen hosszú lett, de le szerettem volna írni minden tapasztalatomat részletesen, hogy nektek ne kelljen kínlódni vele, mint nekem régen! :) Nudleee
A meggyes pite az egyik legkedveltebb piteféle, mi is nagyon szeretjük. Szerintem ez a világ egyik legfinomabb és legkönnyebben elkészíthető süteménye.
Ebben nem ismerek megalkuvást. Nem, ez lehet, hogy nem klasszikus pitetészta. Mi több, egy egészen más sütinek a tésztája, de amióta édesmama kitalálta, hogy így süti, rá kellett jönnöm, hogy a többit ehhez képest annyira nem szeretem. Régen volt még, amikor a szomszédunk mindig áthívott minket meggyet szedni szezonban. Nagy buli volt, legalább akkora, mint amikor a dédiék cseresznyefáját mentünk megkopasztani. Most már se dédi nincs, se a néni a szomszédban, a fát meg már kivágták. Itt Némethonban pedig véletlenül sem lehet meggyet kapnit. Esetleg befőttként. De találtam meggyet. Nehezen. Hát, elkészült a mi meggyes piténk, ahogy mi szeretjük. A tészta egyáltalán nem szárad ki. Bátran ajánlom.
Nem gondoltam hogy finom lesz de tévedtem. Sajnáltam a sok dinnyehéjat kidobni ezért gondoltam teszek egy próbát, és megérte Hozzávalók dinnyehéj egy teáskanál só fél csésze cukor negyed csésze víz egy fél citrom leve kristálycukor Elkészítés A dinnyehéjat csíkokra vágjuk, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Szuperlátványos, szupergyors és szuperfinom snack-et szeretnél sütni? Ez a parmezános, cheddar sajtos...
Ne féljetek az égetett tészta készítésétől, mert ha egyszer ráéreztek az „ízére”, akkor utána már tuti csodás puffancsokat fogtok készíteni! Tölthetitek bármilyen krémmel, de az én személyes kedvencem ez a kávés változat!
Karácsonyra terveztem már egy ideje, hogy elfogom készíteni. Számtalan receptet néztem meg, mert én eredeti recept szerintem készítettem el, soha ezt a desszertet. Mindig csak is cukrászdában ettem. Idén vegyes karácsonyi menünk volt, egy részében volt a magyar, és ezért gondoltam erre a desszertre
5 perces pogácsa recept: Mert nem kell keleszteni, csak összegyúrjuk és már süthetjük is. A kezdő sütögetők is nyugodtan kipróbálhatják.
Jó sütést, főzést kívánok mindenkinek!! Hozzávalók: Tészta: 50 dkg. finom liszt 6 dkg. margarin 15 dkg porcukor 2 egész tojás 2 e.k. méz 1 e.k. kakaó 1 k.k. szódabikarbóna 2-3 e.k. tejföl Krém: 1 liter tej 13 csapott e.k. búzadara 25 dkg. margarin 20 dkg. porcukor 1 cs. Vaníliás cukor, és lekvár a 2. lapra....
Pár éve egy Príma Konyha újságban volt ez a recept. Húsvét előtt jöttek kedves unokanővéremék, és én ezt feltétlenül el akartam készíteni. A recept vajas-leveles tésztát ír. És rögtön mellette ott szerepelt egy másik recept is, a saját, kézzel készített vajas - leveles tésztához is. Hát mit ne mondjak, kissé idő-, és türelemigényes elfoglaltság az! Tudtam, hogy nekem arra, akkor biztos nem lesz időm, mert több mindent készítettem, sütöttem, és ez a hajtogatósdis tésztakészítés tuti, hogy nem fér bele. De krémes az kell! Na már most, elkezdtem keresgélni az üzletekben, hátha van kész vajas - leveles tészta? Mert ha van leveles tészta, amit rögtön kapunk mindenhol, akkor nem egy ördögtől való feltevés, hogy van a vajas is, nem? Elvégre a receptben is az állt, hogy fagyasztott vajas leveles tészta. Nemsokára rájöttem, hogy van, hurrá, de nem tudom, hogy hol. Budapest elég nagy, jól körbejártuk, megismerve szinte minden típusú, nevű üzletet, mindenhol mondták, hogy szokott lenni, csak pont most, épp kifogyott. De próbáljam meg a másik, itt-meg ott levő boltjukban. Ok. A 6. - 8. bolt után kínomban felhívtam a sima leveles tészta csomagján lévő forgalmazói telefonszámot Győrben, és az illetékes hölgy azt válaszolta, hogy mindenhova szállítanak Budapesten, ide is-oda is, biztos, hogy csak kifogyott. Hát jó! Sokba került a keresgélés...., míg ezek után már az is megtörtént, hogy felhívtam a kocsiból az üzletet, hogy van- e nekik (hogy ne menjünk a város másik felére hiába), mire az osztályon dolgozó szakértő alkalmazott azt mondta, hogy van, menjek, el is tesz nekem kettő csomagot, ha már ennyire kell nekem. Rohantunk A-ból B-be. És mit látunk? A kedves dolgozó mutatja, hogy itt van a csomag, vihetem. ÓÓh, hála Istennek gondoltam, kész, mehetünk haza. Ránézek, és döbbenten nézem, hogy ez sima leveles tészta! Meglehetősen mérges lettem, az eladó mit sem törődve a problémámmal lerázott, hogy nekik csak ez van... MOST! Ő is kezdte!.. Erre még mérgesebb lettem. Egyszerűen nem hittem el, hogy mi ez, mindenki összeesküdött ellenem? Mivel hithű kos vagyok, nem igazán akartam beadni a derekam, és amit elhatározok, azt elég "kososan" csinálom is. Egyszóval nem adtam fel. Nem volt mit tenni, megint telefon Győrbe, a hölgy még éppen benn volt, mert már délutánra járt, és "kisebb vitázás, és némi szóváltás" után is váltig állította, hogy pedig mindenhol van Budapesten! Majd elkérte a telefonszámomat, hogy megpróbál kitalálni valamit. Jó, - gondoltam, de hogy lesz nekem ebből krémesem másnapra? Kis idő után visszahívott, hogy keresni fog egy kollégája, és vele megbeszélhetek valamit. Nemsokára hív a kolléga... Nagyon nagy, óriási elnézések közepette, a kolléganő félretájékoztatásáért is, felajánlotta, hogy hoz nekem vajas-leveles tésztát! HÁZHOZ! - Hogy kérem??? - erre, -mivel Ő az egyedüli szállítója cégnek, és másnap, ha jó, akkor délelőtt azonnal hozzánk jön, én leszek az első, ahova Budapestre jön. Nem a Kaiser, Auchan, Tesco, Spar.... Nem! Én hozzám! Egyenesen a gyárból. Meg kell mondjam teljesen meglepődve álltam ezelőtt, de nagyon jól esett, és nevettünk a férjemmel. Bevallotta, hogy Budapesten csak a Cora áruházakban lehet ezt kapni, egyébként minden terméküket mindenhol, de ezt csak ott. És az volt az egyetlen, ahol mi nem jártunk!!! Kérdezte, hogy hány darab kell? Mondtam, - hogy kettő. Rendben. Másnap délelőtt még egyszer egyeztettünk, és óraműszerűen csengetett a "privát szállítóm" :-))) Megkaptam a két db kért csomagot, és még hat darabot, hogy tudjak duplázni, triplázni, ha szeretnék. Teljesen grátisz :-))) a cég ajándékaként! Egy jót beszélgettünk a kapunkban, majd kaptam még két aktuális Magyar Konyha újságot is, azt is csak úgy, amit egyébként a "szállítóm" felesége szerkeszt. Na ezen aztán már tényleg csak röhögtünk a párommal. Azóta sem láttam máshol ilyen tésztát, de a Corában van már egy magyar gyártónak is kiváló vajas-leveles tésztája. Ez a "rövid", kissé kalandos sztorija ennek a sütimnek. Maga a süti nagyon finom, könnyű, olyan igazi házi- cukrász krémes, szerintem tökéletes. Nagyon gyorsan elkészül, erre utal a neve is, maga a hűtési idő a leghosszabb, amit ki kell várnunk. Csak ajánlani tudom az elkészítését, na persze csak akkor, ha be tudjuk szerezni a tésztát. :-)
Mindig keresem az újdonságot! :-) Ez is egy közülük! :-)
Barátfülét szinte bármikor készíthetünk, amikor csak kedvünk támad, ugyanis a szükséges hozzávalók rendszerint mindig megtalálhatók a kamrában. Attól sem kell megrettenni, ha nincs otthon gyúrófád és -deszkád, mert azt is ki lehet kerülni. Mutatjuk a finom, lekvártól tocsogó derelye receptjét.
Jelenleg az életemben minden téren változás van, új ország, új otthon, új munka, egyedül az étkezésünk az, ami végig velünk megmarad. A leges legfontosabb pedig, hogy ide nem egyedül költöztünk, hanem a lányom is jött velünk. Ő pedig kezdő életmódváltó, (erről majd külön szeretnék írni), szóval neki
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Hozzávalók a tésztához 15 db mignon-hoz: 3 x 4 tojás, 3 x 4 evőkanál finomliszt, 3 x 4 evőkanál kristálycukor, 3 x 0,5 csomag sütőpor, 3 x 2 evőkanál étolaj, 2 evőkanálnyi fehér sertészsír Hozzávalók a krémhez: 4 dl tej, 1 csomag tejszínízű pudingpor, 20 dkg porcukor, 30 dkg margarin, 1 egész citromnak a leve és reszelt héja A tészta elkészítése 35 x 40 cm tepsihez: 3 db piskóta tésztát készítünk. 4 egész tojást egyben a kristálycukorral felverünk habosra körülbelül 5-6 percig. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, az olajat és óvatos mozdulatokkal összedolgozzuk. A sütőpapírt kikenjük fehér zsírral, megszórjuk liszttel és beleöntjük a piskóta masszát, elegyengetjük és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt kisütjük. Így járunk el mindhárom tésztánál, majd teljesen kihűtjük. A krém elkészítése: 3 dl tejet felteszünk forralni, a maradék 1 dl tejben elkeverjük a pudingport és amikor felforrt a tej, hozzáöntjük és sűrűre főzzük, majd teljesen kihűtjük. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt krémet, a citromlevet és a reszelt héjat hozzáadjuk és együtt krémmé keverjük. Ha kihűltek a piskóta lapok és a krém is, akkor az alsó lapot megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a másik lapot, azt megkenjük a krém másik felével. Hűtőbe tesszük 1 órára. Ha letelt az idő és jól megdermedt, körülbelül 4-5 cm-es kis kockákra vágjuk. A máz hozzávalói: 70 dkg kristálycukor, 2,6 dl víz, 1 teáskanál 10%-os ecet, 1 db citrom leve, tetszőleges színű gél ételfesték A máz elkészítése: A vizet és a cukrot feltesszük közepes lángon főzni, majd amikor már felforrt 115-118°C-osra, hozzáadjuk az ecetet, a citrom levét és körülbelül 10 percig főzzük kis lángon, éppen, hogy csak gyöngyözzön. Levesszük a tűzről és folyamatosan kevergetjük óvatos mozdulatokkal, amíg szépen el nem kezd hűlni és fehéredni. A fehéredés kezdetekor hozzáadjuk az ételfestéket. Amikor eléri a sűrű állagot, akkor villára szúrjuk a süteményt és egy kanál segítségével rácsurgatjuk a masszát, hogy mindenhol érje és rácsra helyezzük. Ha elkészült minden darab, akkor a ráccsal együtt hűtőbe tesszük 1 órára. Ha szépen megdermedtek tálaljuk.
Most, hogy egy picit a megszokott dolgokon túllépve, egy kicsit egészségesebb vonalat követve, egy nagy kedvencünket készítettem el más alapanyagokból. A végeredmény engem is nagyon meglepett. Bevallom, sokkal rosszabbra számítottam. Pedig a kész palacsinta könnyű, puha, nem törik, nem szakad. Persze a teljes kiőrlésű liszt jellegzetes íze érezhető, de a palacsinta élvezeti értéke megmaradt. Jó szívvel ajánlom mindenkinek. Hozzávalók kb. 14 db palacsintához: *25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt *1 nagy csipet só *2 nagyobb tojás *1/2 ek négyszeres erősségű édesítő *1 tk házi vanília kivonat *3 ek olaj *3,5 dl cukormentes mandulatej *2,5 dl szénsavas ásványvíz A tojásokat simára keverjük az édesítővel, sóval, majd hozzáadjuk a lisztet. A tejet, vanília kivonatot, olajat és végül a vizet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük. 1 órát pihentetjük. Olajjal vékonyan kikent, felforrósított serpenyőben sütjük. A Facbookon is megtaláltok. Már Instagramon is fent vagyok.
Nagyon hamar elkészítheted, és lényegesen költségtakarékosabb más krémes süteményeknél. Ráadásul nagyon finom.
Idejét se tudom már, mikor készítettem utoljára ezt a sütit és azt se tudom, most hogy jutott eszembe, mindenesetre jó ötlet volt,...
(Rezept unten auch auf Deutsch) A francia krémes nálam mindig a nagy kedvencek közé tartozott, de ebben a formában minden pálmát visz... Szeretjük a pohárkrémeket és az, hogy gyorsan, valami nagyon finomat alkot az ember, mindenképpen díjazásra érdemes. Hozzávalók 8 pohárhoz (érdemes egyszerre többet készíteni, mert mindenki legalább kettőt akar!) 1 csomag leveles tészta (27 dkg) 10 dkg fehér csokoládé glazúr (esetleg készen kapható Dr. Oetker fehér cukormáz, tortabevonó vagy fondant) porcukor Krémhez: 300 ml tej 16 dkg kristálycukor 2 tojás sárgája 14 g vaníliapudingpor (sicc!) 2 vaníliarúd kikapart belseje 6 lap zselatin 700 ml tejszín só A sütőt 190 fokra előmelegítem. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, ráterítem a kinyújtott/kitekert levelestésztát, porcukorral mindenhol meghintem. Beterítem sütőpapírral, egy másik tepsit aljával lefelé, nehezéknek rárakok (hogy sütés közben a tészta fel ne púposodjon) és 20 percre betolom a sütő középső sínére. A poharakat előkészítem (kb. 2, 5 dl-es méretűek). A megsült tésztát egy nagyobb deszkára (legjobb a nyújtódeszka) fektetem, lehúzom a sütőpapírokat és kb. 4x6 cm-es darabokra vágom, hagyom kihűlni. A dobozos glazúrt forró vízfürdőben a leírás szerint felolvasztom és a tésztát "megmintázom" vele, majd hagyom, hogy megdermedjen rajta. A zselatin lapokat hideg vízbe beáztatom. A krémhez 6 ek tejet 2 ek cukorral, a tojás sárgákkal és pudingporral simára elkeverem. A maradék tejet és cukrot, a vanília belsővel és egy csipet sóval felforralom, a pudingkeveréket hozzáadom és röviden felfőzöm. Hozzáadom a kinyomkodott zselatint, állandóan kevergetve feloldom benne. Lehúzom a tűzről és hűlni hagyom. A tejszínt felverem és óvatosan a kihűlt krémhez keverem. A krémet a poharakba töltöm és a tésztadarabkákkal díszítem. *** Zutaten für 8 Personen: 1 Pkg. Blätterteig (270 g) 100 g Zuckerglasur (Fondant) Staubzucker Creme: 300 ml Milch 160 g Kristallzucker 2 Stk. Dotter 14 g Vanillepudding-Pulver Mark aus 2 Vanilleschote 6 Blatt Gelatine 700 ml Schlagobers Salz Rohr auf 190°C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Gläser (Inhalt ca. 250 ml) vorbereiten. Teig aufrollen, mit Staubzucker bestreuen und auf das Blech legen. Teig mit Backpapier belegen, zweites Blech darauf geben und den Teig im Rohr (mittlere Schiene) 20 Minuten backen. Teig herausnehmen und das Blech entfernen. Teig mit dem Papier vom Blech ziehen, in ca. 4 x 6 cm große Stücke schneiden und auskühlen lassen. Glasur im heißen Wasserbad schmelzen, Teigstücke damit verzieren. Glasur fest werden lassen. Für die Creme 6 EL von der Milch mit 2 EL vom Zucker, Dotter und Puddingpulver verrühren. Übrige Milch und restlichen Zucker, Vanillemark und 1 Prise Salz aufkochen, Puddingmischung einrühren und kurz köcheln. Creme umfüllen, Gelatine einweichen, ausdrücken und darin auflösen. Creme abkühlen lassen. Obers schlagen und unter die Creme heben. Creme in die Gläser füllen und mit den Teigstücken garnieren. Quelle: Gusto 4/2015
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
kókuszgolyó
Ki tudna ellenállni a nyári zamatos gyümölcsökből készült édességeknek? Olyan hamar vége a szezonnak, hogy ideje volt már sütnöm egy nagy ...
8 kifli kell hozzá! Meglátod, gyorsan elkészül, és isteni finom lesz
Urbán Gábor látványos receptje a Nők Lapja Konyha Desszert 2022/01. számából.
A mi családunkban a palacsinta nincs a kedvencek listáján. Most szinte látom a döbbent arcokat, de té...
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Latsiától kaptam ezt a szilikonos jégkrémformát .Blogszülinapja alkalmából sorsolt és egyike voltam a szerencséseknek.Nagyon szépen köszön...
Egy kicsit eltűntem az utóbbi időben, de egy be nem tervezett kényszerszünetet kellett tartsak. Sajnos néha jönnek olyan dolgok, amiket ...
Remélem már megszoktátok tőlem, de azért hangsúlyozom, hogy megint egy jóféle receptet osztok meg veletek! :) Többek közt ilyen kiflicskéke...
„Már a sokadik almás pitét készítettem el. Zsírral készült receptre vadásztam, szeretem azokat a sütiket. Egész más az állaguk, az ízük és az állásidejük is. Ebben az esetben nem volt lehetőségem az állásidőt tesztelni, mert fél nap alatt elfogyott.”
Hamis, mivel nem tartalmaz túrót. Véletlenül jöttem rá, hogy a pudingos-tejfölös egyvelegnek krémtúró íze van. Így egy kicsit felturbózva, sütés után is megmaradt ez az ízhatás. Nagyon egyszerű és gyors sütemény.
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
A túró miatt tápláló és laktató, az áfonyának köszönhetően extra vitaminokkal töltve, a pite tészta pedig tökéletes harmóniát teremt az ízek között (ráadásul az egyik kedvencünk).
Elkészítettem már régebben a sonkás-hagymás verziót és annyira jól sikerült a tésztája - azóta bátran nekiállok a rétes készítéséhez (is). N...
Sokáig halogattam ennek a süteménynek az elkészítését, de nem is tudom, hogy miért. Túl pepecselős munkának tartottam, festegetni a barackokat ! De aztán egyszerűbb megoldást választottam, nem ecsett
