Pokud rádi chroupete dobrůtky u celovečerních filmů, nebo jen hledáte nějakou zdravou svačinku, kterou byste mohli uzobávat během práce na počítači, možná už vás přestaly bavit všechny ty nezdravé smažené bramborové lupínky či komerční krekry napěchované dochucovadly, palmovým olejem a umělými příchutěmi. Pokud jsme se vám právě trefili do noty, možná vám uděláme radost i dnešním receptem na jednoduché sušenky ze lněných semínek, které skvěle potlačují hlad, obsahují spoustu cenných výživových látek a podporují dobré trávení. A navíc jsou taky fantasticky křupavé a chutné.
Vymeň čipsy, chrumky a tyčinky za tieto zdravé krekry a chrumkanie pri telke už nebude žiaden hriech. Sú naozaj vynikajúce a veľmi jednoduché na prípravu.
V pátek náš syn přespával u své potenciální manželky (taky vám přijde, že to dneska ti mladí berou dost hopem, vždyť mu je 5!) a když jsem s...
Ať už máte chuť na něco dobrého k televizi a nebo chcete pohostit své známé, tyto mrkvové sušenky dozajista splní vaše očekávání. Díky snadné přípravě a chutnému výsledku si tento recept dozajista oblíbíte.
Milujete krekry a rádi byste si upekli vlastní? Není problém, máme pro vás skvělý a hlavně jednoduchý recept! Základem jsou semínka, na kterých to celé stojí. Nechybí ale ani vhodné koření, které krekry krásně ovoní.
V pátek náš syn přespával u své potenciální manželky (taky vám přijde, že to dneska ti mladí berou dost hopem, vždyť mu je 5!) a když jsem s...
Pojďme na chvíli předstírat, že od mého minulého příspěvku neuplynuly tři měsíce, že neuběhlo celé roční období a neskáčeme z konce prázdnin rovnou do Vánoc. Kdo sleduje můj facebook a instagram ví, že jsem mezitím sem tam něco upekla, navštívila dva plzeňské street food festivaly a také festival čokolády. Zbytek těch tří měsíců, které utekly až příliš rychle, se řadí do kategorie rodinně-pracovního kolotoče. První adventní neděle mne zastihla víceméně nepřipravenou, protože ignorujíc průběžná "nenápadná" znamení, jako jsou vyzdobené obchody plné vánočního zboží, jsem si odmítala připustit, že by Vánoce byly až tak blízko. Ale jsou. Takže je na čase začít myslet na vánoční pečení. Ovesné sušenky s kokosem a brusinkami Správně zabalené poslouží tyhle sušenky i jako jedlý vánoční dárek. Lze je libovolně obměňovat, například přidat skořici, kousky čokolády, nasekané oříšky apod. 15 - 20 ks dle velikosti Ingredience 100 g ovesných vloček 100 g másla 90 g hladké mouky 80 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 lžička prášku do pečiva 1 vejce 5 lžic strouhaného kokosu sušené brusinky (cca 5 lžic, větší kousky pokrájet) Postup Troubu předehřememe na 160 stupňů. Ovesné vločky podrtíme v robotu, aby byly jemnější. Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, vmícháme vejce a poté směs sypkých surovin, tedy drcených vloček, kokosu, mouky a prášku do pečiva. Nakonec do těsta zapracujeme pokrájené sušené brusinky. Z těsta tvoříme kuličky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Kuličky pak zmáčkneme do tvaru placiček a pečeme do zezlátnutí okrajů, cca 8 - 10 min. Po vyndání z trouby je necháme ještě chvíli na plechu, kde zpevní. Pak je přendáme vychladnout na mřížku. Ať se povedou a udělají radost!
Rádi mlsáte, ale zároveň se stravujete zdravě? Vyzkoušejte domácí jablečné sušenky. (zdroj foto: youi.cz) Recepty na sladkosti bez cukru a mouky jsou v posledních hitem internetu a sociálních sítí. Móda zdravého stravování se šíří stále více a šíří se do stále většího počtu českých domácností. Pokud vás honí chuť na sladké a nechcete tím uštědřit […]
Myslím, že balíček bramborových lupínků se může skrýt před touto pochoutkou. Fantastické sýrové krekry, které si oblíbíte. Jsou vynikající a na přípravu velmi jednoduché. Zvládne je připravit i začátečnice v pečení nebo mamka s malým kuchařem. Autor: Mineralka
Slunečnicová, lněná, dýňová, chia.. a mnoho dalších semínek jsou oblíbené při přípravě salátů, pečiva a sušenek. Pro zvýraznění chuti je doporučuji na sucho opražit, perfektně se pak snoubí s jednoduchým listovým salátem nebo čerstvým sýrem. A s ním jsou výtečné i semínkové krekry. Splňují i bezlepkovou a bezlaktózovou dietu a vydrží křupavé skutečně dlouho. Jejich chuť můžete obměňovat bylinkami nebo kořením. Doporučuji česnek nebo chilli. Recept (cca 30ks) 50g lněných semínek – drcených 10g slunečnicových semínek 10g chia semínek 80g vody 70g jáhlové mouky lžíce olivového oleje lžíce čerstvého rozmarýnu lžička sušeného česneku lžička vinného kamene nebo prášku do pečiva...
Dnes Vám představíme krok za krokem recept na vynikající sušenky s jablky a ořechy, které jsou navrchu křupavé a uvnitř krásné krémové.
Jakmile jednou ochutnáte tyto low carb bagetky, pochopíte, že i tímto druhem pečiva si můžete zpestřit jídelníček. Stačí si jen najít chvilku a s radostí vytvořit něco domácího!
Rozpočet Těsto: 140 g celozrnné špaldové mouky jemně mleté 70 g másla 70 g lučiny bez příchuti 140 g nivy 3 plátky šunky špetka pepře špetka soli (podle chuti) Ostatní: mouka na vál papír na pečení rozšlehané vejce na potření semínka na posypání Postup Na vál prosejeme mouku, přidáme pepř z mlýnku, lučinu a případně i […]
Pokud rádi chroupete dobrůtky u celovečerních filmů, nebo jen hledáte nějakou zdravou svačinku, kterou byste mohli uzobávat během práce na počítači, možná už vás přestaly bavit všechny ty nezdravé smažené bramborové lupínky či komerční krekry napěchované dochucovadly, palmovým olejem a umělými příchutěmi. Pokud jsme se vám právě trefili do noty, možná vám uděláme radost i dnešním receptem na jednoduché sušenky ze lněných semínek, které skvěle potlačují hlad, obsahují spoustu cenných výživových látek a podporují dobré trávení. A navíc jsou taky fantasticky křupavé a chutné.
Čtyři kamarádky ze střední školy a báječný víkend bez dětí v Mikulovském penzionu. Strašná spousta vykládání, které nikdo nepřerušuje. Žádné "Mamíííí....". Procházka bez sbírání kamenů a větví. Bazén bez rvačky o plavací kolo. Masáž jako bonus. A dva úžasné obědy v Café fara Klentnice. Netýká se to sice vůbec receptu na sušenky, ale musím to napsat... po ochutnání jejich krémové česnečky a zauzeného lososa s kořeněnou zeleninou a dýňovým risottem se mi chtělo tlouct čelem do stolu a zrušit blog. Takové dokonalosti nemohu nikdy dosáhnout. Následoval pokus o sebevraždu obrovským kusem výborného dortu. Panebožebyltakstrašnědobrej! No shrnuto a podtrženo, dnes už mám pocit, že se mi tento víkend jen zdál...pouze ručička na váze potvrzuje, že se to opravdu stalo. Jo a k tomu všemu povídání u vína po se náramně hodily tyhle sušenky...(recept od http://www.elizabethbard.com/) 2 lžičky nasekaného čerstvého rozmarýnu, 12 vypeckovaných černých oliv, 150 g másla, 200 g hladké mouky, 150 g strouhaného parmazánu, černý pepř Hodinu před pečením vyndáme máslo z ledničky, potřebujeme, aby bylo opravdu měkké. Troubu předehřejeme na 180 C. Plech vyložíme pečícím papírem. Nasekáme rozmarýn a olivy. Ve střeně velké míse smícháme mouku, parmezán, rozmarýn a přidáme čerstvě mletý černý pepř. Přidáme olivy a povolené máslo nasekané na pár menších kousků. Rukama uhněteme těsto, z kterého uděláme kouli. Dáme pozor, abychom těsto "nepřehnětli", nepracujeme zbytečně dlouho. Těsto necháme 10 minut odpočinout v lednici, pak ho vyválíme na tloušťku 5 mm a skleničkou vykrájíme sušenky. Pečeme dokud nedostanou pěknou barvu, cca 15 až 17 minut. Skladujeme v uzavřené nádobě, vydrží dobré 2 až 3 dny. Ale to budou dávno snězené.
Chtěla jsem péct sušenky a nechtělo se mi příliš experimentovat. Takže po čem bylo nejlepší sáhnout? No po osvědčených surovinách. Což je určitě kakao a kokos. Ještě jsem přibrala banán, aby dodal sladkost sušenkám a vlhkost těstu. Sušenky nejsou ani nadýchané ani křehké. Proto jich stačí jen pár ke svačině a budete spokojený :). » Přečíst si celý článek «
Biopekárna Zemanka vstoupila loni na trh se sušenkami a krek...
Pokud rádi chroupete dobrůtky u celovečerních filmů, nebo jen hledáte nějakou zdravou svačinku, kterou byste mohli uzobávat během práce na počítači, možná už vás přestaly bavit všechny ty nezdravé smažené bramborové lupínky či komerční krekry napěchované dochucovadly, palmovým olejem a umělými příchutěmi. Pokud jsme se vám právě trefili do noty, možná vám uděláme radost i dnešním receptem na jednoduché sušenky ze lněných semínek, které skvěle potlačují hlad, obsahují spoustu cenných výživových látek a podporují dobré trávení. A navíc jsou taky fantasticky křupavé a chutné.
Kakao a vanilka. Výborné křehké sušenky ke kávičce. Mňamka!
Keď sa blíži Silvester, stále mám nutkanie pripraviť nejaké domáce slané pečivo. Po minulé roky som piekla takéto ízy-pízy so sezamom, tentokrát som stavila na cesto z cíceru a mám pre vás recept na cícerové krekry.
Je vždy dobré mít po ruce recept, díky kterému vyčarujete dokonalé občerstvení ke kávičce doslova za pár minut. Tento recept na tvarohové sušenky si určitě uložte a vyzkoušejte ho hned zítra. Příprava je opravdu velmi jednoduchá a chuť fantastická! Potřebujeme: 320 g tvarohu 140 g másla pokojové teploty 200 – 250 g mouky 1 lžičku prášku do pečiva 4 PL cukru vanilka nebo vanilkový cukr podle chuti Postup: 1. Smíchejte tvaroh se změklým máslem. 2. Přidejte mouku a prášek do pečiva. Prohněťte hladké těsto. 3. Rozdělte těsto na 3 stejné části a každou vyválíme na tloušťku 0,3 – 0,5 cm. 4. První vrstvu...
Minulý týden jsem dělala domácí koka sušenky a tento týden citronové.Ty jsem pekla i na Vánoce. Správně by se měly ještě promazávat citronovým krémem, ale já je mám ráda jen takhle, na sucho.A pokud j
Dýňové sušenky Dalším z mých slíbených dýňových receptů jsou tyhle sušenky. Moc nám chutnají, tak snad potěší i Vaše chuťové pohárky, až si budete chtít zdravěji zamlsat. Recept je velmi jednoduchý. Když Vám třeba zbyde dýňové pyré jako mně, můžete se do nich pustit a hotové budou za chvilku... Já používám dýni hokkaido. Jednoduše smícháte všechny suché ingredience, pak ty mokré, kde med a kokosový olej nejprve rozpusťte, pak přimíchejte teprve vejce. Nakonec přidejte dýňové pyré, případně můžete dýni i jen nastrouhat na jemném struhadle syrovou. Pokud se Vám bude těsto lepit, můžete přidat malinko mouky, ale já si vždy raději namáčím ruce vodou, z těsta udělám takové bochánky, nebo kuličky, ty skládám vedle sebe na pečící papír a pak je jen jednoduše rozmáčknu prsty. S tou vodou to jde i bez přidání mouky! :-) Peču je asi 15-20minut na 170stupňů v předehřáté troubě. Místo rozinek můžete přidat třeba i brusinky, nebo přidat i jiná semínka ap. Po upečení nechávám sušenky vychladnout na mřížce, mám je raději takové křupavější, i když jsou hezky vláčné. Med také někdy nahrazuji zralým banánem, který do těsta rozmačkám. Tak ať Vám chutnají! ♥ ♥ ♥
Křup, křup, křup. Také rádi něco chroupete u televize nebo mezi hlavními jídly? Zkuste naše chia krekry. Jsou jednoduše super. Jak by taky ne, když krom dalšího obsahují superpotravinu zvanou chia semínka, která jsou známá svými pozitivními účinky na lidský organismus. Vychutnejte si krekry samotné, namočené….
Rychlé a jednoduché na přípravu, pro šibače jako stvořené. Já jsem vykrajovala vajíčka, zajíčky a kuřátka. Tématické na Velikonoce. Autor: Karambola
