Fantastická náhrada klasického pečiva. Chlebové placky, které máte připravené za pár minut. Stačí smíchat všechny suroviny, vypracovat těsto, ze kterého vykrojíte placky, které nasucho upečete na suché pánvi a máte hotovo. Autor: Triniti
Patřím k velkým milovníkům oříšků a semínek a tak zkouším občas různé alternativy slaných krekrů a sušenek. Alespoň tak trochu vyvážím všechno to sladké,
Krok za krokem vám představíme skvělý recept na chutné jogurtové placky na pánvi. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav.
Babinet.cz: Legendární portál pro ženy. Magazín plný článků, Moderované diskuse, Návody, Recepty, Rady, Soutěže, Výhry, Slevy, Domov, Dovolená, Testy.
Domáce placky sú veľmi rýchla záležitosť. Na druhý až tretí krát vám príprava 6 placiek môže trvať aj 15 minút (plus 10 minút odpočinutie cesta, aj keď niekedy tento krok pre ušetrenie času sama vynechávam). Najradšej ich pripravujem plnené pečenou zeleninou, hummusom, s ryžou alebo quinoou, so šalátom, avokádom, … alebo ich podávam k všakovakým...Read More
Vymeň čipsy, chrumky a tyčinky za tieto zdravé krekry a chrumkanie pri telke už nebude žiaden hriech. Sú naozaj vynikajúce a veľmi jednoduché na prípravu.
Keď sa blíži Silvester, stále mám nutkanie pripraviť nejaké domáce slané pečivo. Po minulé roky som piekla takéto ízy-pízy so sezamom, tentokrát som stavila na cesto z cíceru a mám pre vás recept na cícerové krekry.
Recept na tyhle kváskové krekry je z facebookové skupiny Pečem pecen.cz, která je jednou z největších českých skupin věnovaných právě k...
Ingredience 130 g ovesných vloček 2 lžičky soli 1 lžíci medu 15 g másla Vařící vodu – 600 g 50 g čerstvých kvasnic 650 g hladké mouky Postup přípravy Do misky si dáme vločky, máslo a med, sůl, zalijeme vařící vodou a necháme vychladnout na 37 stupňů. Potom přidáme kvasnice a mouku. Vše dobře vymícháme pomocí ručního šlehače. Těsto necháme na teplém místě vykynout, mělo by se zvětšit 2-3 krát. Těsto pak rozdělíme na pomoučeném vále na bochánky (asi 12 kusů) a každý rozválíme na placku o tloušťce cca 0,5 cm. Propícháme vidličkou a přendáme na plech vyložený papírem na...
Jednoduché chlebové placky naan jsou díky jogurtu krásně nadýchané a šťavnaté. O dochucení se postará česnekové máslo a čerstvé bylinky. Ideální jako příloha k indickým curry, ale klidně použijte i k nabírání hummusu nebo jiných dipů a pomazánek.
Dokonalá náhrada pečiva, která nyní padne vhod. Omezit pohyb po obchodě je nyní ta nejlepší volba, proto si upečte doma vynikající náhradu chleba. Placky z bílého jogurtu jsou top. SUROVINY 1 hrnek = (200 ml) 1 hrnekteplá voda 4 hrnkyhladká mouka 1 hrnekbílý jogurt 1/2 lžičkysůl 1/2 bal.sušené nebo čerstvé droždí POSTUP PŘÍPRAVY TISKULOŽIT Mouku prosejeme do misky, vysypeme sušené droždí, sůl, bílý jogurt a postupně přiléváme teplou vodu a vypracujeme hladké těsto (pokud těsto velmi lepí, přidejte o trochu více mouky), které necháme na teplém místě kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Z vykynutého těsta oddělujeme menší části, které vyformujeme...
Slané krekry bez múky plné semiačok sú ideálnou náhradou zemiakových čipsov.
Nevyhazujte zbylý kvásek, upečte si skvělé krekry podle vaší fantazie!
Před sebou máme asi nejsladší období v roce, pečení a následně i konzumace vánočního cukroví. Pokud patříte k rodinám, kde se peče, a to Vy jistě patříte,
Někdy se mi stane, že potřebuji připravit chleba v co nejkratší možné době. Nemám čas čekat. To je ale u kváskového pečiva problém. Třífázové kvašení chleba běžně zabere 20 hodin. Co teď? Existuje způsob, jak si to zkrátit? Ano!
Jsem moc a moc potěšena, když mí přátelé a rodina tíhnou ke zdravějšímu stravování. Sama na sobě si uvědomuji, jak je zdraví křehká věc a jaký je to nedoceněný poklad. A když s tím můžeme sami něco…
Čas přípravy:40 minČas vaření:20 min SUROVINY 300 ghladká mouka200 mlbílý nízkotučný jogurt1 ksvejce2 PLkr. cukr1/2 lžičkyjedlá soda2 PLolej1 lžičkusůlolej na smažení POSTUP PŘÍPRAVY Nejlepší je mít všechny suroviny stejné teploty, takže nezapomeňte jogurt a vajíčko vybrat z chladničky o něco dříve. Připravíme si mixér, vezmeme hnětící háky (pokud nemáte nezoufejte, postačí vám i obyčejná vařečka nebo i ruka). Do misky dáme mouku, vajíčko, cukr, sodu, olej, sůl a nakonec přidáme i nízkotučný jogurt. Zpracujeme kuličku, kterou rozdělíme na menší kousky. Každý kousek rozválíme na placku a tu dáváme na rozehřátu pánev, na které jsme rozehřáli i trošku oleje. Smažíme z...
Dnes vám představíme v našich končinách neobvyklý recept na placky Hicin, které se připravují ve státech jihovýchodní Evropy a Blízkého východu. Jsou trochu podobné chlebu pita, ale s tím rozdílem, že se připravují z kefíru a plní se sýrem a bylinkami. V praxi se dají ale naplnit ledasčím, co vám vaše fantazie přihraje do cesty. A pokaždé budou chutné, voňavé a vždy připravené jako lahodná svačinka.
Nevím, čím to je, ale ty méně zdravé věci se většinou povedou napoprvé, není třeba ladit recept a většině lidem chutnají. Slaninové krekry na tom nejsou jinak. Je tam sýr, je tam máslo, navíc slanina, není v podstatě co zkazit.V tomto roce jsem zkoušela více receptů na krekry, ale všechny ty, které obsahují nějaký jiný druh […]
Patřím k velkým milovníkům oříšků a semínek a tak zkouším občas různé alternativy slaných krekrů a sušenek. Alespoň tak trochu vyvážím všechno to sladké,
Dnes si společně přichystáme fantastické jogurtovo-sýrové placky s pažitkou. Tyto placky jsou skvělou náhradou za obyčejný chléb.
Pečete si kváskový chléb? Nebo se chystáte s kváskem začít? Vyzkoušejte jednoduchý recept na kváskové placky.
Všechny možné druhy pečených celozrnných placek zahrnuji do kategorie rychlého pečiva. Jsou vhodnou náhradou klasického chleba a rohlíků. Žitné placky s přídavkem lněného semínka jsou chutné a dobře stravitelné.
Jsem z generace vyrostlé převážně na chlebu. Pečivo typu rohlíků a různých bulek peču samozřejmě taky. Nepohrdám! Ale opravdu si pochutnám jen na čerstvém, maximálně pár hodin po upečení, a nemusí …
Různé obilné nekynuté placky jsou dobrou přílohou k dušené zelenině a také náhradou za kynuté knedlíky nebo i brambory. Když i do nich přidáme zeleninu, stanou se plnohodnotným samostatným dietním jídlem.
Pche, chléb s pomazánkou, taková trapná klasika. Je a není. Opravdu s tím chci lézt na blog? Jasně. Takový domácí kváskový chleba či ...
Slané krekry bez múky plné semiačok sú ideálnou náhradou zemiakových čipsov.
Babinet.cz: Legendární portál pro ženy. Magazín plný článků, Moderované diskuse, Návody, Recepty, Rady, Soutěže, Výhry, Slevy, Domov, Dovolená, Testy.
Rozpočet Těsto: 140 g celozrnné špaldové mouky jemně mleté 70 g másla 70 g lučiny bez příchuti 140 g nivy 3 plátky šunky špetka pepře špetka soli (podle chuti) Ostatní: mouka na vál papír na pečení rozšlehané vejce na potření semínka na posypání Postup Na vál prosejeme mouku, přidáme pepř z mlýnku, lučinu a případně i […]
Lievito madre (LM), kvásková máma, je kvásek jako každý jiný pšeničný – může být tuhý i tekutý. Zakládala jsem tuhý, hlavně do pšeničných těst, která tak často nepeču jako chleba se žitným kváskem.…
