I ovo slatko sam "izbegavala", sve gde je pisalo krecna voda cinilo mi se komplikovano nepotrebnim. Ali, kao kod slatka od ka...

Umojoj bašti skoro 30 godina raste ova ogromna i prelepa smokva. Viđala sma razne, ali nijedna nije tako velika i rodna Bogata je rodo...

Ovo slatko sam vec kuvala,a ovog puta cini mi se da sam ga malo prekuvala. Odabrati maline,pa ih redjati u serpu. Na 1kg malina uzeti 1.25kg secera, a svaki red malina poprskati rastvorenim limontusom. Serpu pokriti i ostaviti da prenoci. Sutradan rano skuvati slatko,ali pri

Neponovljiv ukus koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Tezge na pijaci su prepune slatkih crvenih voćkica, a ako ste srećnik da ih imate u bašti, onda se odmah zaputite tamo sa korpicom i naberite trešnje za ova dva receptića.:)) Slatko od trešanja Prošle godine smo punili teglice sa slatkom od belih trešanja, a evo ih sada i u crvenoj varijanti, nismo mogli da se dogovorimo koje nam se više dopadaju, pa smo ih napravili u obe verzije.:)) Sastojci: 1 kg očišćenih trešanja, 600 g šećera, 1 limun, štapić vanile Priprema: Trešnje operite, skinite peteljke i izvadite koštice. Stavite trešnje u dublju šerpu i pospite šećerom, neka stoje 3-4 h da puste sok. Zatim kuvajte slatko na srednjoj temperaturi oko 30 minuta. Dodajte kolutiće neprskanog limuna i štapić vanile, pa kuvajte još 15-20 minuta. Slatko je gotovo kada trešnje postanu prozirne, a sirup dobije lepu gustinu meda. Kašikom sklonite penu sa površine i šerpu pokrijte vlažnom kuhinjskom krpom. Ostavite da se potpuno ohladi, a sutradan sipajte u čiste tegle i dobro zatvorite. Čuvajte na hladnom i suvom mestu do upotrebe. Napomena: ako kuvate veću količinu slatka odjednom, možda će biti potrebno produžiti vreme kuvanja, sve dok se fino ne zgusne.:) Brzi kolač sa trešnjama Omiljeni kolač kad počne sezona voćkica, pravimo ga od svih mogućih vrsta voća, a sada otvaramo sezonu sa trešnjama. Kolač sam pekla u kalupu za venac, a kako je bilo nešto više smese napunila sam i par papirnatih korpica.:) Puno pozdrava iz naše cvetne "bašte", doduše trešnje baš ne uspevaju ali zato su se ostale cvećke baš lepo razbaškarile.... mah-mah!:)))

Slatko od aronije

Dobila sam punu kesu dunja od moje drugarice Ljilje...Odmah sam znala da će već sutra biti spakovane u tegle... u vidu  najlepšeg slatka na svetu...

Slatko od lubenice

Za slatku i bajkovitu zimu punu letnjih ukusa potrebno vam je zrelo i zdravo voće, čiste tegle i šećer

Sastojci Potrebno je: 1 kg očišćenih kupina 1,500 g šećera 1 čaša vode Priprema Kupine su pozno letnje voće. Mada

Plod dunje obiluje vitaminima i mineralima. Sadrži vitamin C u velikim količinama, zatim vitamin B1, B2, niacin, karoten, kalcijum, magnezijum, kalijum, bakar, natrijum, cink, gvožđe, mangan, natrijum, hlor i sumpor. Pored toga, sadrži i proteine, dijetalna vlakna i ugljene hidrate. Mirisno slatko od dunja! Recept naših baka!

Slatko se obično služi gostima uz kafu, pa zato obradujte vaše najdraže. Sastojci: Šećer preliti sa 1 čašom

Između ostalih i ovo svake godine zauzima mesto kod mene u špajzu. Brzo se spremi i nije zahtevno.

Kivi je vo�e – bomba! Kivi je toliko pun zdravih sastojaka, pogotovo vitamina C, da �ete �estom konzumacijom ovog vo�a podi�i Va邸 imuni sistem i oja�ati ga na du転e staze. Iako ga ve�ina ljudi �esto konzumira, ve�ina ni ne zna da je kivi poreklom iz Ju転ne Azije a da se za njegovu lekovitost zna ve� […]

Kuvarancije, kuvar, blog o hrani i o velikim sitnicama koje život znače, kako da kuvate brzo, lako jednostavno ukusna jela

Fina i sočna štrudla od jabuka jedna je od najomiljenijih slastica koju vole baš svi. Jednako je ukusna još topla ili ohlađena, a radi se brzo i jednostavno.

Ovaj Sočni kolač od rogača i jabuka je još jedan starinski kolač, mnogima poznat još iz detinjstva a meni tek od nedavno, i ne mogu vam...

Smokve su prava riznica nutrijenata, hranjive, bogate vitaminima, mineralima i fitokemikalijama. Jedemo ih svježe ili suhe, a vrlo rado pripremamo i liker od smokve. Liker od smokve - recepti U nastavku vam donosimo četiri različita recepta - sa svježim smokvama, sa suhim smokvama, s rumom i s lavandom. Liker od svježih smokava - recept Da

Ove jeseni kušajte prave male delicije – kuglice od sušenih murvi i datulja! Osim što ćete uživati u njihovoj prirodnoj slatkoći, opskrbit ćete svoj organizam zdravim nutrijentima i biti puni energije. Umjesto da kupujete gotove slastice, prepune šećera i drugih nezdravih dodataka, ovoga ljeta sami izradite sirove kuglice - od sušenih murvi i datulja. Osim što ćete istinski uživati u njihovoj prirodnoj slatkoći i iznimnom okusu, opskrbit ćete organizam važnim antioksidansima. I ne samo to – ove kuglice pružit će vam obilje energije! A za njihovu pripremu pećnicu nećete morati ni uključivati. Sve što vam treba jest svega 5 sastojaka i 5 minuta vremena da sve pripremite i izmiksate u multipraktiku ili blenderu. Idealan recept za one koji su u stisci s vremenom! Osim superzdravih murvi, ove kuglice sadrže i datulje, suncokretove sjemenke i zobene pahuljice. A to znači da u njima imate samo cjelovite sastojke, zdrave ugljikohidrate i proteine te zdrave masnoće. Pogodne su za vegane i vegetarijance, a ne sadrže ni gluten pa su odlične za sve one koji u širokom luku zaobilaze taj sastojak. Možete ih nositi svuda sa sobom, na posao, putovanja, u šetnje…, kao zdravi snack ili slasticu za podizanje energije. Male bombice prepune antioksidansa Plodove duda ili murve možete sušiti i sami ili ih pak kupiti u trgovinama zdrave hrane (obično je to bijeli dud). Jeste li znali da murve, među ostalim, sadrže obilje vitamina C, željeza i kalcija, dok datulje obiluju magnezijem, kalcijem, željezom i fosforom? Zahvaljujući ovom voćnom dvojcu te zdravim suncokretovim sjemenkama, ove kuglice pretvaraju se u prave energetske bombice i riznicu antioksidansa. Naravno, ako nemate sušenih datulja, slobodno upotrijebite neko drugo sušeno voće, poput marelica ili smokava. Isto tako, ako nemate pri ruci sušene murve, jednostavno udvostručite količinu datulja i suncokretovih sjemenki. Umjesto suncokretovih sjemenki možete upotrijebiti i bademe ili neko drugo orašasto voće ili pak ribani kokos. Sirove kuglice od murvi i datulja Sastojci (za oko 10 kuglica): 1 šalica sušenih murvi (oko 120 g) 10-ak datulja (80 g) 0,5 šalica suncokretovih sjemenki (70 g) 1/4 šalice zobenih pahuljica (20 g) 1 žličica vanilije prstohvat himalajske soli (po želji) Priprema: Stavite sve sastojke osim datulja i ekstrakta vanilije u multipraktik pa miksajte 10-20 sekundi. Zatim dodajte i datulje i vaniliju pa još malo izmiksajte. Ako je smjesa presuha, dodajte još koju datulju. Za izradu svake kuglice bit će vam dovoljna po 1 žlica smjese. Svaku kuglicu oblikujte između dlanova. Kuglice možete na kraju uvaljati u kokos, sirovi kakao, matcha prah ili cimet, ovisno o tome što najviše volite. Prebacite ih u hladnjak da se dobro rashlade.

Ako kuvate slatko od malina na ovaj način, možete biti sigurni da će plodovi u njemu biti celi.

M.Šantić

Pre nekoliko godina prvi put sam skuvala slatko od tresanja i odnela svojoj majci jednu teglicu. Do te godine to su cinile moja svekrv...

Možda će te vi sad reći da sam ja neki "manijak" koji samo kuva, ali evo priznaću vam da mis e nakupilo mnoštvo ne objavljenih recepata i da mi se sada ukazala slobodna prilika da ih i objavim a posebno što su trenutno i šljive u sezoni a i što vam za ovu prelepu pitu ne treba više od 30 minuta. Potrebno je: 2 jajeta 2 čaše od jogurta šećera 2 čaše od jogurta braašna 1/2 čaše ulja 1 prašak z apecivo 2dcl kisele pavlake 1 dcl jogurta 500-700g šljiva Priprema: Ništa lakša. Jaja umutiti sa šećerom, dodati ulje, jogurt i kiselu pavlaku pa na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izliti u okrugli pleh, koji ste prethodno podmazali uljem ili mašću i posuli brašnom. Preko ove smese gusto poslažite polovine opranih šljiva. Peći na 180C oko 40tak minuta, da porumeni. Još jedna varijanta vrlo brze pite ali sada sa Kruškama. Vrlo brza pita sa kruškama

Tako jednostavan, a tako ukusan - ovo je pravi ljetni kolač.

Davno nekad ima i 10 godina sam dobila ovaj recept od jedne gospode koja mi je donjela komad ovog kolaca da probam i dala recept gdje pise kolac sa bananama.. Htijela sam i prije da ga pravim al nesto nisam bas bila veliki ljubitelj kolaca sa bananom..Međutim u zadnje vrijeme mi se sve vise svida okus banane u palacinkama, i sl.. U nedjelju sam pravila ovaj kruh i dan danas je a ostao je komadic mali mekan.. Vrlo ukusan, zgodan za dorucak, uz kafu Sastojci: 1/2 šolje mekanog putera ili margarina - to je otrpilike pola 100- 125 gr 1 šolja šećera 2 jaja 1 šolja izgnjećenih banana ili 3 banane srednje velicine 2 šolje brašna 1 kafena kašika sode bikarbone 1/2 kafene kašike praška za pecivo 1/2 kafene kašike soli ja sam dodala i jednu šaku malina Priprema: Umutiti puter i šećer, dodati jaja, brašno i ostalo i na kraju izgnjećene banane i sjeckane orahe i lagano drvenom kašikom znaci ne mikserom izmješati. Namastiti duguljasti kalup i pobrašniti ili staviti papir za pečenje izliti smjesu .. Pečnicu zagrijati na 175C i peći 1 h vremena . Izvaditi ostaviti da ostoji da se malo ohladi i onda toplo ne vruce umotati u najlonsku foliju.. Rezati na šite i služiti uz kafu ili čaj.

Sastojci: 350 g očišćene kore od lubenice 300 g šećera 1 dl vode 1/2 manjeg limuna vanila po ukusu

Pekmeze kuvam uglavnom na isti način. Milslim,... kada uopšte kuvam pekmez. Kod nas u porodici baš i nemamo neku naviku da jedemo ni pekmez, niti slat

(...) kajsija, a mogu i breskve ući u kombinaciju. ... - SLATKO ZA BILO KOJI DAN DOK JE SEZONA OVOG VOĆA: Napravite ovaj jednostavni, a ukusni kolač od jogurta i... | Slobodna Bosna