Svježe mahune pirjaju se s lukom i obiljem sočnih rajčica na domaćem maslinovom ulju sve dok se ne dobije bogat prilog koji se topi u ustima.

Poslužite ga uz tjesteninu, rižu ili njoke, za svečani ručak nedjeljom ili kao onaj nešto raskošniji usred tjedna

Vinski stručnjak Dobre hrane Saša Špiranec i stručni suradnik Zoran Šimunić Šime otkrivaju najbolje i najjednostavnije savjete za uvijek fino kuhano vino!...

Vodite računa o temperaturi pećnice jer pinca izvana mora biti zlatno-žute boje, a iznutra potpuno bijela. Ako vam se čini da prebrzo tamni prekrijte je papirom za pečenje ili folijom, a možete u startu prilagoditi temperaturu tako da je snizite za par stupnjeva od preporučene.

Vedran i Darko ukrstili su kuhače u još jednom gastro duelu, a ovoga je puta zadatak bio pripremiti slasno viralno jelo uz pomoć male tajne svakog kuhara - MEGGLE vrhnja za kuhanje. Pogledaj što nam je pripremio Vedran!

Pripremate ro큄tilj i htjeli bi napraviti nekih poseban kruh ili ne큄to novo 큄to �e odu큄eviti va큄e prijatelje, goste, uku�ane? Preporu�amo da odete korak dalje i umjesto ‘obi�nog’ kruha napravite ove prefine premekane i preukusne lepinjice! Mo탑ete ih kombinirati uz brojna jela, a ono najbitnije – nije vam potrban kvasac, ve� samo mrvica vremena! Sastojci: �300 […]

Čak i ako nisi majstorica za tijesto, ove pogačice je toliko lako umijesiti i ispeći da će na tvom stolu postati stalni gost

POHANA jela su uvijek hit, a mi imamo 15 odličnih recepata koje možete isprobati već danas.

Gastro novinarka i zvijezda RTL-ova showa “Tri, dva, jedan - kuhaj!” velika je obožavateljica variva i raznih jela na žlicu pa je ovaj mjesec odlučila s nama podijeliti svoj omiljeni recept za super ukusno jelo koje grije dušu, a u kojem je glavna zvijezda ova pomalo zaboravljena biljka

Ovaj se aromatični umak od kopra odlično snalazi u kombinacijama s lososom, kuhanim i grilanim mesom, a dodati ga možeš i sendvičima te salatama. Biraj između varijante sa štednjaka ili one jednostavnije, pa upotpuni svoja jela na najfiniji mogući način

Kuharica je podijelila tajnu iza svojih savršeno hrskavih pečenih krumpirića - i zapravo je puno jednostavnije nego što mislite.

Presnac

Ukoliko želite pripremiti slanutak kao varivo, svakako iskušajte ovu kombinaciju s porilukom i korjenastim povrćem i uživajte u šarolikom povrtnom bogatstvu.

Verovatno ste do sada na dosta mesta pročitali o prednostima keto dijete, naročito zato što veliki broj poznatih ličnosti promoviše ovaj način ishrane, i to ne samo kao način da se održi željena kilaža ili da se smrša, već i kao zdrav način života.

Ako nemate inspiracije ili ne znate što napraviti s pilećim prsima, a da ih učinite zanimljivijima, evo vam jedne odlične ideje.

Sočna piletina sa špinatom!

Postoji nekoliko recepata za naan, ovaj je najjednostavniji, a ovako pripremljene pogače jako su ukusne. Potrebni sastojci: 500 grama brašna,2.5 dcl vode,6 žlica jogurta,2 žlice suhog kvasca,žlica šećera i žlica soli,2 žlice maslaca ili Ghee-a,1 jaje (u nekim receptima se ne koristi jaje, ali jednostavnije je s jajem jer daje čvrstoću). Priprema U velikoj zdjeli

Zakusku ćete imati nekoliko dana kao prvu pomoć | Zdravi i srećni

Lepo vreme je stiglo, a sa njim i želja da izgledamo mršavije i da se osećamo bolje i poletnije. Teška hrana koju konzumiramo tokom zimskih dana može

Evo i jedno pravo proljećno jelo tj prilog. Ja ga obožavam ali ga veoma rijetko pravim jer ostali neće ni da ga pomirišu. Čim pomenem pire...

Recept za aromatičnu rolovanu prasetinu (bez kosti) ili kako bi to Italijani nazvali porketa (porchetta).

Savršeno jesensko jelo - rižoto s s kremom od pečene buče i bademima. U ovo jesensko vrijeme treba iskoristiti buču, ovo sezonsko povrće i uživati...

Fritule su jednostavne i brze za pripremu, ne traže puno sastojaka i mogu se kombinirati s raznim preljevima i umacima. No, došlo je vrijeme da ih probaš u malo drugačijem izdanju

Jeste li probali piletinu umočiti u brašno i jaja, ispržiti u ulju, a potom dovršiti u finom umaku na bazi maslaca i limuna?

Tjestenina je omiljena namirnica kada su u pitanju ručak ili večera. Obožavamo je na sto načina, s mesom, bez mesa, s povrćem, ribom, na poznate i nepoznate načine. Prevladali smo mit da tjestenina deblja, stoga je sasvim u redu namirnica u procesu mršavljenja. Tjestenina je, s obzirom na udio makronutrijenata, najveći izvor ugljikohidrata, a odabirom

Dok pripremate palentu za ovu dijetu, obavezno u nju ubacite jednu od najbogatijih namirnica koju svako ima u frižideru i sigurno ćete biti siti i energični.

Gregada je nastala kao ribarska spiza, juha i glavno jelo u jednom..Za dobru gregadu treba dva kilograma dobre bijele ribe: pagara, škrpina, lubina ili grdob...

Pečenu patka s medom i narančom servirajte uz mlince ili pire krumpir te umak od vrhnja i veliku zdjelu salate.

Kraljica čorbi u Bosni i Hercegovini.

Carska pita je kao neka vrsta unapređene proje. Jer, osnovni sastojci su tu (jaja, brašno i sir), a onda su obogaćeni dodavanjem šunke, krastavčića i paprike. Ono što volim kod ovakvih pita je što se mogu pripremati bukvalno za sve prilike. Od slavskog predjela, preko rođendanskih proslava do obroka "za poneti" - carska pita je zaista pravo rešenje za sve i još uvek nisam čula da je neko ne voli. Pa samim tim opravdava svoj naziv, iako je kod mnogih odomaćena i pod imenom španska pita, pretpostavljam zbog svog šarenog, veselog izgleda. Kako god je zvali i za koju god priliku je pripremali, carska pita je jedno od onih jela koje se generacijama pravi jer uvek je zgodno setiti se nekog starog recepta kada vam je potrebno nešto jednostavno, od običnih sastojaka. Carska pita Sastojci: 4 jajeta 300 g sira (150 g svežeg i 150 g mladog) 180 g kiselog mleka 1 puna kašičica soli 150 ml ulja 150 g belog brašna 100 g kukuruznog brašna 1 kesica praška za pecivo 150 g stišnjene šunke 6 kiselih krastavčića (kornišona) 2 veće barene crvene paprike Priprema: • Razdvojiti belanca i žumanca pa belanca uz dodavanje soli umutiti u čvrst sneg. Zatim dodati sve ostale vlažne sastojke: žumanca, kiselo mleko, sir i ulje i izmiksirati. • Belo i kukuruzno brašno pomešati sa praškom za pecivo pa dodati u vlažne sastojke i izmiksirati. • Na kraju, šunku, krastavčiće i papriku iseckati na kockice, dodati u smesu pa ručno dobro promešati. • Pleh dimenzija 20x30 cm podmazati i posuti brašnom pa pripremljenu smesu sipati u pleh. Pitu peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok fino ne porumeni.

Ukusne i zdrave proteinske kocke, jednostavne su za pripremu, a bogate okusima badema, datulja, malina i čokolade.

Sastojke, vjerojatno, većina nas ima kod kuće, a za pripremu vam je potrebna i samo jedna posuda.

Ideje za ručove tokom radne nedelje za ceo mesec - sa linkovima ka receptima za brzu i laku pripremu obroka.