Zubereitung
Sočan i ukusan kolač...brzo gotov i jednostavan za pripremu...za malo jači okus ja sam dodala neke sastojke i svima se jako dopalo...odličan izbor za svaku p...
Čarobni kolač! Jedna smesa, pet slojeva! Zadivljujuće, isprobajte obavezno ovo savršenstvo ukusa i mirisa.
Ово је најлакши рецепт за посну баунти торту коју ће обожавити сви, а супер је рјешење и за славску трпезу.
Bajadera je jedna od naših najpoznatijih poslastica, obavezna za slave i kraljica sitnih kolača. Vole je gotovo svi, možete je pripremati sa orasima, lešnicima, kikirikijem, a ja se držim verzije sa orasima koja je po meni neprevaziđena. Jednostavna je i brza za pripremu, jedino što morate čekati nekoliko sati da se lepo ohladi i stegne kako bi je mogli precizno iseći. Pravim je po odličnom, proverenom receptu sa bloga Mystic Cakes. Možete je praviti i u posnoj i u mrsnoj varijanti, za mrsnu kopristite maslac, za posnu margarin. Najviše mi se dopada kod ove bajadere to što nema previše šećera, u nekim receptima ide čak 700 g! Ova bajadera ima predivan pun ukus, dovoljno je sočna, malo mekša, nije tvrda ni suva. Čokladni deo je čvršći, zahvaljujući čokoladi, a svetli deo je mekši tako da se stvara utisak kao da je to zapravo fil, što ovu bajaderu čini specifičnom u odnosu na ostale. Zanimljivosti: Bajadera je pojam portuglaskog porekla, od reči bailadeira, u prevodu znači plesačica, odnosno javna igračica iz Indije. Ako vam treba još ideja za fine, jednostavne, sitne kolačiće bez pečenja, probajte sledeće recepte: domaći ferrero, posni raffaello, šarena oblanda,kasato kuglice,svekrvino oko. Sastojci: 200 ml vode 250 g šećera 1 kesica vanila burbon šećera 200 g maslaca ili margarina 300 g mlevenog keksa (koristim plazmu, mrsnu ili posnu) 300 g mlevenih oraha 150 g čokolade za kuvanje (koristim od najmanje 49 % kakao delova) Glazura: 100 g čokolade za kuvanje 25 g maslaca ili margarina 3 kašike ulja Priprema: Smese uvek pravim odvojeno da bi oba sloja bajadera bila iste debljine. U šerpicu nasuti 100 ml vode i 125 g šećera. Staviti da se kuva. Kad provri, smanjiti temperaturu na srednju i kuvati 5 minuta. Skinuti sa ringle, dodati 100 g iseckanog maslaca na kocke i mešati dok se ne otopi. Dodati i 150 g čokolade, mešati da otopi, na kraju dodati 150 g mlevenog keksa i 150 g mlevenih oraha. Ostaviti nekoliko minuta da se smesa prohladi, zatim prebaciti u pleh 30x 20 obložen pek papirom, poravnati špatulom. Dok se ovaj sloj hladi, pripremamo na isti način drugi- svetli sloj ali ovog puta bez čokolade. Dakle, ušpinovati 5 minuta vodu i šećer, skinuti sa ringle, dodati maslac, mleveni keks, melevene orahe i 1 kesicu vanila burbon šećera. Izmešati i prohladiti nekoliko minuta, zatim ovu smesu ravnomerno rasporediti preko tamnog sloja, poravnati špatulom. Za glazuru otopiti na laganoj temperaturi čokoladu, maslac i ulje, odmah preliti preko bajadere, razmazati špatulom, prodrmajte pleh levo- desno- gore- dole da bi se glazura lepo poravnala. Odložite u frižider na hlađenje, najbolje bi bilo preko noći. Sečenje bajadere: Ja imam secka za kolače koji mi mnogo olakšava posao i svi kolačići budu savršeno isečeni. Inače, sasvim lepo i precizno može se iseći skalpelom, pogledajte čoko štangle sa kupinama, čoko rum rozen kolač, vanila rozen štangle sa malinama ... Pre sečenja izvadite bajaderu da odstoji 10 minuta na sobnoj temperaturi. Uz pomoć lenjira izmerite parčad 4x2 cm, skalpelom označite gde ćete spajati linije, stavite male crtice. Prislonite blago lenjir na glazuru, nemojte pritiskati da vam ne ostanu tragovi, pa vucite linije po označenim mestima do 2 mm dubine. Kada ste zasekli parčad pređite još jednom skalpelom i isecite ih skroz. Nakon svakog povlačenja skalpel izbrišite ubrusom.
Najnovije vijesti
Ovaj recept za princes krofne nudi jednostavan način da pripremite mekane, hrskave krofne pune bogate vanil kremaste punjene. Sastojci su jednostavni, a priprema je brza i lako izvodiva, čak i za početnike u kuhinji.
Sitni kolači su moja najveća ljubav i u ovom postu možete pronaći proverene recepte za najbolje sitne kolače. Prvi miks od 8 vrsta kolača sam napravila krajem 2019. i odmah po objavljivanju su svi bili rasprodati, tako da mi je to dalo podstrek i motivaciju da nastavim dalje. Nakon 4. godine, hiljade napravljenih kolačića, bezbroj zadovoljnih degustatora i pozitivnih reakcija, može se reći da sam u ovoj oblasti postala izuzetno tražena i prepoznatljiva. Sada u ponudi imam osnovne i mikseve po želji, sa najtraženijim kolačima kojih trenutno ima preko 20. Bilo da volite crnu ili belu čokoladu, orahe ili lešnike, pečene ili nepečene, starinske ili moderne, možete pronaći ukus po svojoj želji. Za samu izradu najpotrebniji su vam preciznost, mnogo strpljenja, trud i kreativnost. Ako mene pitate, ovaj slatki posao je prava umetnost! Recepte možete pogledati klikom na naziv kolača. 1. Karamel kuglice 2. Lešnik gnezda 3. Kokos gnezda 4. Rolat sa krem bananicama 5. Bajadera 6. Svekrvine oči 7. Zrna kafe 8. Kikiriki bajadera 9. Posni Raffaello 10. Išleri 11. Mak rozen štangle 12. Kasato kuglice 13. Ferrero 14. Snikers 15. Rozen torta 16. Šarena oblanda 17. Breskvice posne 18. Breskvice mrsne 19. Vanilice 20. Raffaello sa belom čokoladom
Einfach, schnell und unwiderstehlich lecker – das Himbeer-Ricotta-Dessert ohne Backen begeistert mit fruchtigen Himbeeren, cremigem Ricotta und knackigen Biskuits. In
Najbolja
Stefan Božić iz Požege stoji iza internet fenomena @zdravkokulinarko. Na društvenim mrežama je postao prava senzacija i svi su se zaljubili u poslastice koje smišlja. Zdravi slatkiši su mu veliki izazov jer želi da dugo bude zdrav tata svojoj deci.
Bez obzira pripremate li ga za obiteljsku večeru, rođendan ili samo za vlastiti užitak, ovaj cheesecake će vas osvojiti na prvi zalogaj.
Mekana tekstura i bogat ukus su karakteristike ovog kolača, a najbolje od svega je što se sprema brzo i što je jeftin. Ovo je posni kolač u kojem mogu sada svi da uživaju.
POTREBNI SASTOJCI ZA JEDAN BISKVIT 3 belaca 3 kasike secera 1 kasika brasna 4 kasike mlevenih oraha pola kasikice pr.za pecivo Postupak ponovite jos dva puta kako bi ste dobili tri jednaka biskvita…
iZVANREDAN RECEPT NAŠEG KORISNIKA IZ šVEDSKE
Otkrivamo vam najbolji recept za koktel kiflice - mekane kao pamuk i idealne za svaku priliku.
KochEN MIT UNS BESTE REZEPTE FÜR DICH Küche - Rezepte - Feinschmecker BLOG LESEN Choose a Category Low Carb/Fitness Weihnachtsrezepte Kuchen und Torten
Turski mokri kolač jedan je od najsočnijih kolača koji će se posebno dopasti svim ljubiteljima čokoladnih slastica.
Danas je svašta nešto moderno, ali onaj pravi bakin kolač dolazi samo i isključivo u obliku srca.
Čupavci - Kokosove kocke