Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine, Aujourd’hui je vous propose une entrée très originale Œufs mimosa en verrines Un repas qui ne devait pas durer trop longtemps, le plat et le dessert étaient programmés reste plus qu’à trouver une petite entrée rapide mais quand même sympa. Pourquoi
Voici une recette expresse d’amuse-bouche au foie gras, car pour les fêtes je ne peux pas faire un repas sans foie gras ! C'est une façon de changer des simples toasts sans se prendre la tête aux fourneaux car la recette est vraiment très simple et...
Épatez vos invités avec 15 recettes d'amuse-bouches faciles et délicieuses pour toutes occasions.
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de muffins aux lardons fumés et comté. J’aime beaucoup ce genre de bouchée pour l’apéritif. Vous pouvez également le faire en cake, mais je pense qu’il faudra doubler les quantités, et le servir en entrée ou en plat avec une salade
Schiacciata de courgette savoureuse, facile et savoureuse, une recette très facile avec une pâte à base d’eau, de farine, de fromage et beaucoup de tranches de courgettes ! Cette schiacciata est vraiment très bonne et appétissante, et vous pouvez la servir en entrée ou en faire un repas ! Découvrez les ingrédients et les étapes […]
À l'heure de l'apéritif, les verrines salées sont une belle alternative aux chips et autres biscuits industriels ! Elles se composent et se décomposent au fil des saisons : tartares de légumes, thon en boîte, lamelles de saumon fumé, feta émiettée... Pour vous inspirer, laissez-vous guider par notre sélection de recettes à partager autour d'un verre.
Et si on se concentrait sur l'apéro? Notre idée: le faire durer autour d'amuse-bouches plus gourmandes les unes que les autres!
Tzatziki de concombre Préparation de la recette : 20 min + 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 concombres 3 gousses d’ail 1 bouquet de menthe et coriandre fraîche 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 yaourts grecs au lait de brebis NB : Dans ce tzatziki, vous pouvez remplacer la … Continuer la lecture de « Recette : Tzatziki de concombre (Grèce) »
saumon frais, oignon blanc, huile d'olive, poivre, sel, jus de citron
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O n m'a donné deux courgettes jaunes. Avec l'une d'elles, j'ai réalisé cette tartinade que j'ai associé avec de la fêta, de l'ail, de la ciboulette, le tout arrosé d'un peu d'une bonne huile d'olive extra vierge provenant directement de Grèce. I l...
La baguette apéro ou baguette surprise est une super idée simple à réaliser pour agrémenter un apéro prolongé (ou pas). Rien de compliqué, il faut juste une baguette, quelques ingrédients simples à trouver dans les placards et frigos, un petit passage au four puis au frais 24h et le
Découvrez nos 70 idées de recettes savoureuses de brochette apéro que vous pouvez préparer pour n'importe quelle occasion.
Le pesto aux courgettes grand-mère est un condiment à base de courgettes, pignons de pin, parmesan, basilic, sel et huile d'olive. Facile et rapide à préparer, savoureux, il est idéal pour assaisonner des pâtes légères ou à tartiner sur un toast lors d'un apéritif maison. Préparation : Laver les courgettes et retirer les extrémités. Couper
Les petites saucisses cocktail sont un grand classique du temps des fêtes... Les invités en raffolent!
Une recette réconfortante tirée du livre Plenty, de Yotam Ottolenghi.
Pour vous inspirer, voici 4 recettes simples et rapides et surtout gourmandes pour l'apéro idéal!
Bonjour Bonjour ! En cette période où le soleil commence à nous réchauffer, quoi de mieux qu’un gaspacho rafraîchissant pour se désaltérer et se régaler en toute légèreté ?Cette recette de Ga…
Voici une petite idée de recette à déguster à l'apéritif ou en amuse bouche à table mais rien ne vous empêche de la faire en plus grande quantité pour la transformer en entrée. La recette est tirée de mes classeurs. Crème de courgette et tuiles au...
Spécialité grecque à base de concombre et de yaourt, le tzatzíki ou tsatsiki se sert en entrée ou en accompagnement, à la manière d'une sauce. Voici une recette très facile pour réussir cette préparation incontournable de la cuisine grecque. par Audrey
Vous aimez les croustilles, mais vous ne pouvez vous permettre de vous lancer dans le sac !
Délicates et croustillantes, les tuiles de parmesan apportent une touche de raffinement à toutes sortes de plats. Voici la méthode pas à pas pour faire ces délicieuses tuiles au fromage.
La saison des courgettes bat son plein! Les courgettes sont un peu comme les pommes de terre: on peut les cuisiner à toutes les sauces!!
Voici des muffins salés aux bonnes saveurs italiennes ! Idéaux pour un apéro ou apéritif dinatoire, et un amuse-bouche qui reste végétarien. Tomate - mozza - basilic, un trio qui à fait ses preuves ;-) Ingrédients: (pour environ 10 muffins) 20 tomates...
courgette, ail, oignon nouveau, citron vert, piment, piment, huile d'olive, coriandre, poivre, sel
Il faisait un bien joli soleil ce week-end et cette recette que j'avais vu sur le blog de Philo. Le résultat une bien agréable nouvelle bouchée apéritive tout de suite adoptée et à garder également pour les beaux jours, les vrais :-) Très frais , très agréable, une saveur qui change. Bien sur je n'avais pas tous les ingrédients et surtout ceux à 0% :-) mais avec un peu de flexibilité on y arrive toujours ... Ingrédients : Pour 20 mini-cannelés 2 oeufs 1 petit carré frais nature 0 % 100g de fromage frais à 7,8% de matière grasse 1 petit suisse 0 % 30g de yaourt nature maison 1 boîte de thon moyenne , Pour moi une boîte de 190g et 140g poids net égoutté 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, 1,5 cuillère à soupe de moutarde...
Recette de rillettes de chorizo, ou tartinade de chorizo, idéal pour un apéritif estival ! Recette de tartinade, recette apéritif, recette chorizo, recette rillettes chorizo !
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Oh my dip ! La fin de l’été approche et pour nous ce sera la toute dernière récolte de courgettes de l’année. Préparées ici en guise d’amuse-bouches, elles ont été taillées en bâtonnets et panées (de la même façon que les nuggets de poulet) pour plus...
– Un petit classique à la maison, les champignons à la Grecque. Une recette très facile que je tiens de ma grand mère et de ma maman. Une recette que nous dégustons aussi bien chaude que froi…
Salam aleikoum^^Hello à tous^^ L'été, cette saison ou l'on a pas toujours envie de cuisiner, on aime les choses rapides et fraiches...mais surtout facile et rapide! En apéro ou apéritif dinatoire, ces petites rillettes de thon ont toujours un franc succès. J'ai utilisé pour cette recette super simple un fromage allégé ( pour la conscience…
Ces rillettes aux deux saumons peuvent se servir avec du pain toasté. Le saumon fumé renforce le goût de ces rillettes, sans être trop présent.
