Découvrez et dégustez des dizaines de recettes sur mon blog de cuisine spécialisé sur le Thermomix (TM5 ou TM31). Il y en a pour tous les goûts !
Envie d'agrémenter vos plats avec des saveurs maison ? Cultivez votre propre jardin d'aromatiques et transformez chaque repas en une symphonie de parfums ! 🌿
Tout droit venu des Etats-Unis, le smash cheeseburger a la particularité d'avoir une viande à la croute caramélisée et croustillante tout en ayant un coeur tendre ! La viande de biche apporte sa saveur unique à ce plat !
Ingrédients : une grosse courgette 700 g d'eau 1 c à c de sel 250 g de farce aux légumes 2 oignons 1 c à c bombée de pâte d'ail 10 g + 15 g d'huile d'olive 200 g de tomates pelées des herbes fraiches : persil, basilic, menthe, coriandre 1 de gruyère...
On peut en faire tout un repas : les recettes de gratins permettent de faire manger des légumes aux enfants, de redonner une seconde vie à des restes… et font partie des plats quotidiens dont on ne se lasse pas. Découvrez notre sélection à faire au fil des saisons !
Embark on a culinary journey while staying in the comfort of your home! 🍽️ Savourez un poulet croustillant accompagné de légumes rôtis; une recette tout droit venue du cœur de la Provence. Ensemble, nous allons transformer de simples ingrédients en un repas convivial qui fera chanter vos papilles. Préparez-vous pour…
Des tagliatelles à la carbonara oui, mais au Bresse Bleu, pour ajouter un peu de piment à vos plats quotidiens !
Nous vous présentons la recette des pommes dauphines au Thermomix, une spécialité culinaire française typique, à préparer pour accompagner vos plats. La recette est facile à cuisiner avec votre thermomix.
Les bienfaits des graines de courge, de lin, de sésame ou de chia pour la santé sont encore trop souvent ignorés. Voici notre top 10 des graines santé !
Eggplant, Tofu and Chickpea Curry
Recette d'aubergine farcie végétarienne , facile, saine et gourmande :)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Camcath sur l'application CAKE FACTORY J'ai juste rajouté quelques épices Ingrédients : 1 courgette 350 g viande de bœuf hachée ou de farce à légumes 1 oignon 2 gousses d'ail 10 g d'huile d'olive sel...
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de pâtes au pesto rouge à base de tomates séchées. En plus, la recette est végétarienne !
La garbure béarnaise est une soupe paysanne basco-béarnaise, un plat qui tient chaud au corps et au cœur. Un délice à consommer dès les premiers frimas.
Voila une tarte tout a fait estivale et prete en un rien de temps!! Je la refais toujours avec grand plaisir! Pour 4 personnes (6pp la part) Ma pate a tarte Magique : 100g de farine 1 oeuf 1 petit suisse ou 1cs de fromage blanc 0% 120g de thon 2cs de moutarde 80g de fromage rape allege (pour moi ww) 10cl de creme fraiche a 4% 2 oeufs 2/3 tomates coupees en morceaux Sel / poivre / thym Prechauffer le four a 200. Tout d'abord preparer la pate a tarte en melangeant les ingredients de facon a former une boule que vous allez ensuite etaler et mettre dans votre moule. Puis mettre etaler la moutarde uniformement sur le fond. Emietter le thon par dessus et mettre les morceaux de tomates. Puis melanger dans un bol la creme et les oeufs, et verser cette preparation. Saupoudrer de fromage rape et enfourner pour30/40 minutes (a surveiller)
Une recette d'hiver avec ce velouté poireaux carottes rapide, facile, sain et surtout délicieux :) On hésite plus et on fait ses soupes maison!
Un bon petit plat d'automne !
Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Voici un pain qui fait succès auprès de mes proches et de ma petite famille, tellement il est bon... Un pain avec de la farine d'orge mais aussi de la semoule d'orge, qui apporte une mie bien aérée et légère...
Harcha ou hercha (حَرْشَة) est le nom donné à la galette de semoule marocaine. Son aspect sablé et friable lui donne un goût particulier.
Un bon plat complet, facile à faire !
Vivez une expérience culinaire exceptionnelle avec notre recette de gratin de ravioles aux courgettes, inspirée du régime Weight Watchers. Découvrez comment marier des ravioles du Dauphiné ou de Royan, des courgettes fraîches et une touche de crème légère pour un résultat à la fois sain et gourmand. Cette recette facile et rapide vous fera redécouvrir les saveurs légères et équilibrées de la cuisine maison. Préparez-vous à créer un plat délicieux et léger qui ravira tous les palais. Si cette recette vous plaît, vous allez adorer ce gratin de courgettes au chèvre ultra onctueux ! Découvrez Toutes nos recette à base de ravioles.
Cet été, on fond pour la recette de la piperade basquaise.
Ingrédients pour 6 personnes (3.35€ par personne) 1,2 kg Sauté de bœuf 2 carottes 1 oignon 250 g champignons 500 ml vin rouge 10 ml fond de veau déshydraté 30 ml double concentré de tomates 30 ml farine 200 g lardons 2 gousse d'ail 1 bouquet garni...
Une recette de pesto à base de poivron rouge, assez similaire à la recette classique du pesto alla genovese car on y retrouve les même ingrédients, mais en proportions différentes et le poivron rouge en plus ;-) Vous pouvez utiliser ce pesto comme...
Hey ! Un peu plus de 2 semaines sans poster, ouhlala il fallait que je me réveille ! :D Bon, j’espère que vous ne m’en voulez pas ? Je reviens avec une recette que j’aime beaucoup……
Je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner les dernières courgettes (vous voyez à quel point j'ai du mal à passer en mode automne là ? Lol il ne reste plus que 2 recettes à base de courgette après promis je m'y met !). L'alliance courgette...
Curieux de connaître les tours de main des experts pour régaler vos papilles sans épuiser votre porte-monnaie ? 🍽 Découvrez comment transformer des ingrédients simples en festins inoubliables et continuez à lire pour des conseils qui feront saliver plus que votre compte en banque.
Recette Plat Lasagnes thon-courgettes au thermomix - Recette Ptitchef
Découvrez notre recette facile et rapide de Pesto rosso sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Les bienfaits des graines de courge, de lin, de sésame ou de chia pour la santé sont encore trop souvent ignorés. Voici notre top 10 des graines santé !
Un délicieux curry parfumé au chou-fleur et brocoli.
Facile à réaliser, cette recette de poisson et sa sauce au curry est un délice ! L'aile de raie est cuite dans un bouillon puis servie avec une sauce réalisée à base de bouillon, de crème, de curry et d'un roux.
This rich velouté sauce is one of the great French classics! Try our easy recipe with detailed instructions and serve this delicious sauce with poultry.
Pour un dîner léger, on prépare une galette potiron millet, veggie et de saison. Comment on fait ? On mélange des cubes de potiron rôtis avec du millet cuit, des flocons de millet, de l’œuf, de l’ail haché, de la farine et des herbes (persil, ciboulette, thym). On forme des galettes et...
Noël au balcon, Pâques au tison disait le vieil adage, et il ne se trompait pas!! Cette année le week-end de Pâques a été particuilèrement vigoureux... Vent froid, presque glacial et quelques flocons en prime!! Mais je vous assure cela ne m'a pas empêché...
Les courgettes arrivent et vont vite faire partie des menus quotidiens. Alors je redouble d'imagination pour la présenter sous toutes ses formes aux
