La pâte magique Recette de base une magnifique pâte, très pratique, facile à faire, elle est souple et agréable à travailler. Elle peut être utilisée salée ou sucrée comme pâte de base pour plusieurs recettes ( pizza, chaussons, pain pour sandwich, beignets. Pour bien réussir Cette recette il faut
RECETTE ULTRA-RAPIDE ! Vous ne faites plus de pâte à tarte car la préparation vous prend trop de temps, ou vous la ratez chaque fois ? Depuis, vous achetez de la pâte à tarte du commerce ? La prochaine fois, vous devriez essayer cette recette facile et rapide. Elle ne nécessite que 5 ingrédients, et […]
Il est des recettes qui deviennent cultes. C'est le cas de cette pâte à tarte minute Tupperware. Venez en découvrir la recette facile.
j'ai réalisé ma brioche avec ma toute nouvelle levure sèche,qui pour moi est la meilleure,mes brioche et gâteaux gonfle très bien. je l'ai trouvé dans un magasin bio. j'ai réalisé ma pâte a brioche a la m-a-p,la mie est filante comme je les aime. c'est...
La pâte à tarte minute façon Tupperware est une pâte à base de farine, beurre ou huile, eau, levure chimique et sel. Facile et rapide à préparer, cette recette culte des années 1970 proposée par la marque Tupperware permet d'obtenir en quelques minutes avec l'aide d'un simple récipient avec couvercle une pâte à tarte polyvalente,
Recette de pâte magique facile en 10 minutes, Aujourd’hui je vous propose la pâte magique, qui porte bien son nom d’ailleurs puisqu'avec une seule pâte on
Voici comment réaliser votre pâte à brioche sucrée maison facilement. Sans MAP ni mélangeur électrique, tout simplement à la main. Incontournable technique de pâtisserie, la pâte à brioche est loin d’être aussi difficile à faire qu’on le pense et est tellement appréciée lorsqu’elle est faite maison. Vous pourriez transformer
La pâte à tarte minute façon Tupperware est une pâte à base de farine, beurre ou huile, eau, levure chimique et sel. Facile et rapide à préparer, cette recette culte des années 1970 proposée par la marque Tupperware permet d'obtenir en quelques minutes avec l'aide d'un simple récipient avec couvercle une pâte à tarte polyvalente,
Pâte à pain magique et des sandwichs que vous les faites à la maison, des trucs de recette et des conseils pour obtenir un bon pain même dans le four de la
farine, beurre, sel, sucre, eau
Baguettes Thermomix comme chez le boulanger (pâte à pain non collante), une recette de la catégorie Pains & Viennoiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Quand on fait son levain naturel et qu'on le rafraîchit, on a trop de levain au bout d'un moment (sauf à le stocker au réfrigérateur d'une utilisation à l'autre). En tout cas, j'avais envie de tenter d'utiliser mon excédent de levain dans autre recette...
Pâte à brioche moelleuse Une pâte à brioche moelleuse avec laquelle vous pourrez préparer des brioches, croissants, tresses. La préparation est assez simple, avec cette pâte vous pourrez donner la forme que vous préférez. Profitez de toutes les brioches que vous voulez, avec cette pâte vous pouvez. Ingrédients : 500 g Farine 180 g Lait 160 g de sucre 100 g Beurre 2 œufs 25 g de levure boulangère fraîche Zeste de citron (râpé) Préparation : Dissous la levure dans le lait tiède. Ajoutez les œufs et mélangez (si vous utilisez la planétaire, commencez à pétrir avec le crochet). Versez le sucre et
Brioche moelleuse au yaourt
Une délicieuse pâte à tarte salée à réaliser afin de stopper sa consommation de pâte industrielle, pleines de conservateurs et chères !
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Recette de la pissaladière niçoise telle qu'on la fait à Nice. C'est à dire avec du pissalat, un pâte à pain (ou pâte à pizza), des oignons confits. Et décorée avec des filets d'anchois et des olives. Rien de mieux que les grands classiques! Un régal pour les amateurs d'oignons et d'anchois. Elle bonne aussi bien chaude que froide. Accompagnez-la d'une salade, ça vous fera un plat complet.
Une pâte à tarte vraiment très facile et rapide à faire, idéale pour toutes les tartes qu'elles soient salées ou sucrées.
Une délicieuse brioche plutôt légère et pas trop sucrée, pour le goûter ou les petit-déjeuners des vacances !
Comment réussir une savoureuse pizza maison ? Pâte, garniture… Cyril Lignac partage ses astuces de chef.
pate a tarte a préparer a l'avance, une recette de la catégorie Accompagnements. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Une photo sur Pinterest a récemment attiré mon attention : celle d'une pâte à tarte vegan dont la composition semblait particulièrement healthy et savoureuse (les deux ne sont pas incompatibles !!). Il s'agit en fait de la recette de Laurence Salomon, chef au restaurant Nature et Saveur à Annecy. Une recette apparemment réputée, il me fallait donc l'essayer. Je l'ai bien évidemment adaptée au Thermomix et j'ai aussi remplacé les graines de pavot que je n'avais pas par des graines de moutarde, pour une pâte un peu plus corsée. Le résultat est très sympa et la tarte réalisée avec cette pâte avait du caractère ! Ingrédients 150 g de farine T80 50 g de flocons d'avoine 1 c. à s. de graines de pavot (ou de moutarde) 4 pincées de sel 3 c. à s. d'huile d'olive 50 à 70 g d'eau tiède Préparation Dans le bol du Thermomix, réunir la farine, les flocons d'avoine, les graines de pavot (ou de moutarde), le sel et l'huile d'olive. Mixer 10 secondes, vitesse 3. Ajouter 50 grammes d'eau tiède (il m'en a fallu 70) et pétrir 1 minute. A ce stade, je n'ai pas obtenu une boule de pâte mais une sorte de gros sable. Verser le contenu du bol sur le plan de travail. Rassembler le "sable", qui s'amalgame facilement, en une grosse boule de pâte. Réfrigérer 30 minutes. Préchauffer le four à 175°. Étaler la pâte au rouleau. Ne pas chercher à obtenir une abaisse très fine, elle reste plutôt relativement épaisse. Garnir un moule de 25 cm de diamètre. Recouper le surplus de pâte tout autour. Piquer le fond avec une fourchette. Couvrir la pâte de papier sulfurisé garni de haricots secs ou de billes de porcelaine et enfourner le moule. Cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes, puis retirer les lests et le papier et remettre au four 5 minutes. La pâte est prête à être garnie. A très vite pour une recette avec cette pâte... Adapté de la recette de Laurence Salomon Abonnez-vous à la newsletter et retrouvez Cooking Julia sur Facebook et sur Pinterest ! © Cooking Julia 2017
Une pâte à tarte vraiment très facile et rapide à faire, idéale pour toutes les tartes qu'elles soient salées ou sucrées.
Cette pâte brisée express, un classique des recettes Tupperware est simple et rapide à réaliser, idéale pour vos tartes sucrées ou salées.
Découvrez la recette de la Pâte à wrap ou autrement appelé tortilla, c’est facile à préparer. Une recette Facile et simple à réaliser.
Recette de pâte à tarte
Toujours sur le thème de l'Echange Gourmand de Septembre, et suite à un petit soucis de binome (parfois ça arrive) j'ai participé à un deuxième échange gourmand avec Gribouille37, et voici ce que j'ai reçu : De la Farine de M
Je vous propose une recette de pâte à tarte à base de flocons d'avoine et d'huile d'olive. La pâte est bien parfumée, à la fois moelleuse et légèrement croquante. J'ai ajouté du sésame grillé, vous pouvez également y incorporer toutes sortes de graines...
Recette des pains burger à la farine complète. Des burgers fait maison c'est vraiment délicieux et encore plus si les pains sont aussi maison.
Avec cette pâte brisée à la farine de maïs, à l’huile d’olive et au romarin, vous allez parfumer merveilleusement vos recettes de quiches. Ayant récemment réalisé des tortillas à la farine de maïs, j’ai...
Pâte sablée à l’huile, sans beurre. Une pâte de base parfaite pour des tartes et des biscuits sans beurre, légère et friable. Elle ne nécessite pas de repos au réfrigérateur et peut être utilisée immédiatement. Les ingrédients de la pâte sablée à l’huile sont farine , sucre, œufs, huile de maïs, levure chimique et l’arôme que vous préférez comme le zeste de citron, d’orange ou la vanille C’est une recette parfaite pour les intolérants au lactose. Comment faire une pâte sablée à l'huile Ingrédients : 300 g de farine 2 œufs 70 ml d’huile de maïs 100 g de sucre
Une savoureuse brioche tressée moelleuse bien gourmande avec sa mie filante tout juste sortie du four. Le petit déjeuner reste sacré pour moi, c'est mon repas le plus complet de la journée où je me fais plaisir (une fois n'est pas coutume).
Vous aimez le pain ? Moi aussi j'adore ! Que diriez-vous d'en faire à la maison vous-même ? Eh bien, c'est facile ! Il suffit d'avoir la bonne recette. Et rien que pour vous, voici certainement l'une des meilleures recettes de pâte à pain. L'avantage de cette recette de pâte à pain, c'est qu'elle peut être utilisée bien évidemment pour faire du pain, mais aussi pour faire plein d'autres trucs. Par exemple, cette recette est parfaite pou
Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du fromage blanc ou des petits-suisses) pour éviter le gras, on opte pour un yaourt 0% sinon ce n'est...
