Jeden z důvodů, proč milovat léto, je grilování. Žádné grilované maso ani zelenina se však neobejdou bez pikantní omáčky či lahodného dipu. Inspirujte se těmi nejlepšími!
Vyrobte si skvělé domácí dresinky podle našich receptů. Naše zdravé a hlavně chutné dresinky oceníte k salátům i ke grilovaným pokrmům.
Studené omáčky dokážou doladit a povznést téměř každý pokrm, zejména v období letního grilování. Využijete je k masu, rybám, steakům, hranolkům, ale i k čerstvé zelenině, kterou svěží dipy rázem promění ve vydatnou a chutnou svačinku. Připravte si ty nejlepší studené omáčky a dipy podle našich receptů!
Omáčky a marinády na grilování | 4 recepty. Každý správný fanda grilování netrpělivě očekává příchod teplejšíc
Grilovací sezóna je v plném proudu. Pokud rádi grilujete, recept na tyto omáčky ke grilovanému masu je pro Vás ideální.
Léto a horké dny přejí lehkým jídlům, zejména zeleninovým salátům. Pokud vás už unavuje používat jen jednu jedinou zálivku nebo dresink, vyzkoušejte naše recepty. Některé vás určitě překvapí.
Omáčky tvoří základ mnoha receptů. Sýrová, houbová nebo koprová omáčka podle receptů.
Saláty jsou velmi zdravé, proto je třeba jednoznačně zařadit do svého jídelníčku. Pokud však nevíte, jak klasický salát ozvláštnit různými zálivkami, připravili jsme si pro vás 5 tipů na nejchutnější salátové dresinky.
Majonéza, worchestrovka, tatarka, hořčice… Určitě alespoň jednu z nich máte právě teď v lednici. Těžko si bez nich představit spoustu studených i teplých lahůdek. Milujeme je, namáčíme do nich přílohy i maso. Kde se ale v kulinářském světě vlastně vzaly?
Grilovaný steak vymrštíte do jiné dimenze, když k němu připravíte zajímavé dipy nebo omáčky. Ochutnejte naše recepty a recept na tatarku od Pohlreicha
Cibulovo-pivní omáčka s vepřovým masem | recept. Omáčky jsou klasikou české kuchyně a doplňují především různé druhy masa.
Ingredience 2.3 kg čerstvých rajčat oloupaných a zbavených semínek (Rajčata snadno oloupete pokud vršek naříznete do X a na 10 vteřin ponoříte do vařící vody a poté do ledové. Slupka se pak sloupne téměř sama.) 1 mrkev (1/2 nastrouhejte a přidejte do omáčky a druhou polovinu přidejte před koncem vaření a potom vyjměte.) ¼ hrnku […]
Přírodní řízek je jistě zdravější než ten smažený v trojobalu. Opečený plátek masa na pánvi však bývá suchý a sám o sobě postrádá výraznější chuť. Proto ho podáváme s nějakou omáčkou. Jak ji připravit?
Česká klasika se neomrzí! Svíčková, koprovka, rajská a další skvělé omáčky jsou naším národním pokladem. Pokud nevíte, jak na ně, máme pro vás sedm vyzkoušených receptů podle našich babiček. Jediné, co potřebujete, jsou správné suroviny a čas. Poctivá česká omáčka totiž není žádná rychlovka!
Plné bylinek, čerstvé a chutné. To jsou dipy a omáčky ke grilovanému masu či zelenině, které si připravíte sami z několika málo základních surovin. Nebojte se experimentovat, vaše chuťové buňky jsou dobrým poradcem!
Pokud jdete grilovat, připravte si lahodné omáčky k masu nebo ke grilované zelenině.
Nejsem vyznavač tatarky a kečupu, ale dobrou a kvalitní majonézu mám fakt moc ráda. Často ty v obchodě stojí za pendrek, ale abych nehanila všechny, pak je pravdou, že uži dnes se dá koupit kvalitní majonéza bez éček, dochucovadel a různých blbin, které tamnemají co dělat. Nicméně, před pár měsíci jsem se dostala do situace, kdy […]
Chystáte se grilovat nebo péct maso? Pak mrkněte na těchto 8 pečlivě vybraných receptů. Ať už budete chtít připravit kuřecí, vepřové, hovězí, jehněčí maso či ryby a mořské plody, určitě si vyberete z těchto 8 jednoduchých a vyvážených marinád. :) 1. Indická marináda Ingredience: 500 g kuřecích prsíček 3 lžíce sójové omáčky 2 žloutky ½ lžičky soli 1 lžička pepře 1 lžička sladké papriky 1 lžička sušeného zázvoru 1 lžička kari 3 lžičky solamylu 1 cibule Postup: Maso nakrájejte na menší kusy a cibuli nakrájejte najemno. V míse utřete žloutky se sójovou omáčkou, přisypte všechno koření a solamyl. Důkladně promíchejte, vsypte...
Říká se, že umět uvařit dobrou omáčku patří k základním kuchařským dovednostem. Máte-li dobrý recept, není to ale vůbec ž...
Chutný dressing k letním salátům nebo ke grilovanému masu. Okurka, česnek, bílý jogurt, olivový olej, ... Autor: Triniti
