Inspirujte se receptem na domácí koření ze sušené zeleniny a bylinek. Podobnou směs najdete v obchodech pod názvem Vegeta nebo Podravka. Ta domácí je ale mnohem chutnější a obsahuje jen to, co v ní chcete mít. Je v ní trochu soli, ale jen trochu, kvůli konzervaci, a také je vyrobena z přírodních surovin, které jsou běžně dostupné.
Netradiční spojení jablečné marinády s kořením a kečupem, udělá i z obyčejných žebírek hotovou delikatesu! Vyzkoušejte tento recept z youtube a přesvědčte se sami. Šéfkuchař poradil svůj tajný recept, jak docílit luxusní chuť a spočívá v obyčejném jablečném pyré. Zkuste a uvidíte sami. Potřebujeme: 1 200 g vepřových žeber 100 g jablečného pyré 100 g […]
Základním pilířem grilování jsou samozřejmě marinády. Marinování je nakládání masa do nálevu před grilováním, a to nejmén...
Milujete grilované maso, pak vyzkoušejte některé z našich marinád, které vás ohromí.
Chystáte se grilovat nebo péct maso? Pak mrkněte na těchto 8 pečlivě vybraných receptů. Ať už budete chtít připravit kuřecí, vepřové, hovězí, jehněčí maso či ryby a mořské plody, určitě si vyberete z těchto 8 jednoduchých a vyvážených marinád. :) 1. Indická marináda Ingredience: 500 g kuřecích prsíček 3 lžíce sójové omáčky 2 žloutky ½ lžičky soli 1 lžička pepře 1 lžička sladké papriky 1 lžička sušeného zázvoru 1 lžička kari 3 lžičky solamylu 1 cibule Postup: Maso nakrájejte na menší kusy a cibuli nakrájejte najemno. V míse utřete žloutky se sójovou omáčkou, přisypte všechno koření a solamyl. Důkladně promíchejte, vsypte...
Inspirujte se receptem na domácí koření ze sušené zeleniny a bylinek. Podobnou směs najdete v obchodech pod názvem Vegeta nebo Podravka. Ta domácí je ale mnohem chutnější a obsahuje jen to, co v ní chcete mít. Je v ní trochu soli, ale jen trochu, kvůli konzervaci, a také je vyrobena z přírodních surovin, které jsou běžně dostupné.
Pomalu přichází sezóna letních grilovaček a zahradních party. Pokud chcete své hosty ohromit lahodně marinovaným masem, případně si doma připravit speciality zahraniční kuchyně, inspirujte se pěti tipy na skvělé marinády, které se hodí na kuřecí, ale i hovězí, vepřové či rybí maso nebo třeba tofu.
Pokud vás už nebaví namáčet maso, zeleninu či klobásky v kupovaných hořčicích či kečupech, není nic jednoduššího než si připravit vlastní.
Známý český režisér Zdeněk Troška má slabost pro dobré jídlo. Vyzkoušejte společně s námi jeho originální recept na řízky. Připravují se ovšem obráceně, a navíc se zapékají s brambory!
Mnoho lidí vnímá kuřecí maso jako velmi suché nebo bez výrazné chuti. To se vám ovšem nemůže stát, pokud necháte kuřecí maso nebo rovnou celé kuře před přípravou marinovat. Vyzkoušejte recept na marinádu, která stojí za to. Skvěle maso ochutí a vy se nebudete muset bát, že bude nevýrazné. Své hosty dokonale dochuceným a šťavnatým kuřetem zaručeně překvapíte. Ingredience a postup přípravy Než se do přípravy marinády pustíte, zkontrolujte, zda máte po ruce vše potřebné. K její přípravě budete potřebovat následující suroviny: 1 kg kuřecího masa 0,5 litru kefíru 0,5 lžičky česneku v prášku 1 čajová lžička mleté feferonky 1 čajová...
Dubákové rizoto s parmezánom
Představte si, že vám vynikající šéfkuchař odhalil všechna tajemství a smícháním jen několika běžných surovin vykouzlíte dokonalou chuť. Hořčice se ke kuřecímu masu fantasticky hodí a dokáže chuť vyladit až do dokonalosti. Máme pro vás marinády na každý druh kuřecího masa - prsa, stehna, křídla a dokonce i celé kuře. Top marináda na případu kuřecího masa Aby
Jídla smažená na litru tuku jsou v redukci poměrně tabu. Pokud si v takovém období chceš dopřávat řízky bez výčitek, můžeš ošálit svoje chuťové buňky touto fitness variantou, která se místo smažení v oleji peče v troubě anebo v horkovzdušné fritéze zcela bez tuku. Nepoužila jsem ani klasický trojobal, ale řízky jsem naložila do jogurtové marinády a místo klasické strouhanky jsem je obalila v rozmixovaných cornflacích. Zdravé řízky pečené v troubě nebo horzkovzdušné fritéze se tak hodí i pro celiaky, protože kukuřičná strouhanka je bezlepková. A navíc dává řízkům hezčí barvu.
Rychlé a chutné jídlo, které je hotové za chvilku? Tak to jsou přesně tyto kuřecí stripsy, které u nás všichni milují. Já si je často naložím do marinády už den předem a druhý den mám…
Vepřová krkovice je ideální maso pro nakládání před grilováním. Připravil jsem pro vás čtyři marinády, aby si každý mohl vybrat podle svojí chuti. 🛒...
Máte-li rádi pečené kuře (případně jiné maso), vyzkoušejte tuto úžasnou marinádu. Použít ji můžete i na jiné druhy masa, ale doporučujeme ji vyzkoušet hlavně s kuřecím, protože s ním je nejlepší!
Pro milovníky indické kuchyně tu máme recept na velmi snadné voňavé máslové kuře. Můžete použít na menší díly naporcovaná kuřecí stehna nebo zkuste vykostěná kuřecí stehna. Jídlo bude rychleji hotové a maso krásně šťavnaté.
Zbylou marinádu prohřejte a podávejte jako omáčku k žebírkům
Recept na tuhle absolutně skvělou podzimní polévku mám z časopisu Apetit a je prostě naprosto skvělá!!! Sytá, podzimní dobrota na víkendové ...
Tajemství chutného a šťavnatého masa je v této marinádě. Máte ji hotovou za 5 minut a je ideální na grilovačku.
Není nic lepšího, než dobře připravený plátek masa. Ale víte co? Ještě lepší je k němu přidat česnekovo–jogurtový dip!Česnekovo–jogurtový dip smícháte doslova během pár okamžiků a uvidíte, že vás velmi mile překvapí svou chutí a jak moc parády společně s masem nebo třeba grilovanou zeleninou dokáže udělat.
Luxusní marináda na kuřecí maso: Skvěle se hodí i k grilování
Chutnější kuřecí kousky jste nejedli: Tajemství je v této marinádě
