A hűvös május után egy tikkasztóan meleg június következett, a jó idő pedig valószínűleg júliusban sem hagy minket cserben, a következő 31 napra ezért hőségben is könnyen elkészíthető főfogásokat, leveseket és természetesen desszerteket is ajánlunk.
Hosszabb szünet után most azt mondom az elején, hogy hosszabban is fogok írni, aztán persze bármi lehet. Jó hír-e vagy inkább elrettenne...
23 könyv a makrobiotika tudományáról. Receptek, életmód és táplálkozási tanácsok, az egészséget és a felépülést támogató étrendek. Próbáld ki valamelyiket!
Kihagyhatatlan ez a finomság!
Aki igazán nyárias hangulatot teremtene a konyhában, kövesse heti menüajánlónkat, amelyben szaftos sült húsok gondoskodnak a jóllakásról, míg a szezonális gyümölcsökből készített finomságok megédesítik a forró napokat. Mehet a menet?
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Dögmeleg van, baromira nincs kedvünk főzni, de azért enni csak kell! Igazi nyári recepteket hoztunk, amelyek negyed óra alatt elkészülnek, ha gyors vagy - nem csalás!
A cacciatore az egyik leghíresebb olasz ragu, ami Trento városából származik. Eheted polentával, krumplival, de ha csak kitunkolod friss kenyérrel, akkor sem fogsz mellélőni.
Amikor hazamegyek a munkából, legkevésbé sem kívánom bekapcsolni a tűzhelyet. Egyáltalán nem szeretnék főzni, de azt hiszem, ezzel nem vagyok egyedül. Inkább kimennék a szabadba, vagy csak feküdnék a lakásban. De enni kell, még ha nem is mindig kívánja a gyomrunk az ételt.
Kínában egy jó wokos étel mellé szoktak felszolgálni. Nyári kánikulában nagyon szuper kipróbálni!
Szerintem ez az egyik legfinomabb leves, amit valaha ettem. Külföldi vendégeknek is szoktam ilyet főzni, mert magyaros ízvilágú, mégsem nehé...
Élvezzük ki a friss nyári zsengéket, és készítsünk belőlük csodásan krémes kalóriaszegény főzelékeket!
A minap az Etyeki Pikniken jártam néhány haverommal. 35 fok volt, úgy éreztem menten elpusztulok a hő...
Mutatjuk, hogyan készíts isteni ebédet 15 perc alatt! Mindenhol azt látom, hogy keresitek a könnyen, egyszerűen, gyorsan elkészíthető recepteket, mert ilyen melegben senkinek nincs kedve órákat állni a konyhában… …nem vagyok ezzel én sem másképp és mivel GastroHobbi Sutyorgó csoportban (csatlakozz Te is zárt csoportunkhoz, ahol sok-sok ötlet, móka és...
Attól függően, milyen gyümölcs terem a kertünkben vagy milyet kaptunk a piacon, lehet variálni az alapreceptet, mindenhogyan isteni lesz.
Ezeket a „mindent csak bedobálok egy tepsibe és megsütöm” dolgokat nagyon csípem. Minimális ráfordítással szuper dolgok tudnak kisülni belőle. A rengeteg nyári zöldség pedig pont ideális ehhez a recepthez.
A nyári bableves ereje a fejtett babban, a paradicsomban és a citromban rejlik, na és persze a sok tejfölben vagy joghurtban, amik lágyan krémessé teszik a bablevest. Ez a leves tényleg nem követeli meg a belefőtt füstölt húst, így csak azok válasszák azt a verziót, akik képtelenek lemondani a húsról. Tálalhatjuk forrón, de kicsit pihentetve, langyosan lesz az igazi.
Az édes-savanyú kínai csirke a friss, savanykás ízeket kedvelők nagy kedvence lehet. Könnyű, zöldséges étel, akár nagy nyári melegben is jólesik.
Imádni fogod ezt a citromos szeletet, amelynek a porcukorral hintett teteje egy zamatos, frissítő tölteléket rejt. Könnyen elkészíthető, kevert tésztás süteményreceptet mutatunk.
Tápláló és könnyed, mediterrán hangulatú sali.
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
A nyár a friss zöldségek szezonja, ilyenkor terem a legtöbb ropogós, zsenge finomság. Készíts belőlük könnyű és mennyei főzeléket, mutatjuk, miket ne hagyj ki most!
Nem akarsz hizlaló köretet enni, de már unod a nyers salátákat? Spenótból és karfiolból 10 perc alatt könnyű nyári köretet készíthetsz, ami bármilyen húsételhez remekül passzol.
Igazi laktató, de könnyebb nyári leveske, amit szinte bármilyen zöldséggel variálhattok! A húsgolyóreceptet pedig mentsétek le külön is, mert egy adag sült krumplival és salival tökéletes főétel lesz belőle.
A sok színes zöldségből álló fogás tökéletes nyári köret: könnyen beszerezhető, vitamindús alapanyagok alkotják, és kevés munkával készül.
Szeretitek a leveseket? Én nagyon! A fogyókúrába is jól beilleszthető az alábbi hét változat, próbáljátok ki őket!
A csicseriborsó egy igazi superfood alapanyag, amit nagyon sok mindennel lehet kombinálni. Mi most egy egyszerűbb salit hoztunk belőle, ami tökéletes köret, de vega ételként magában is megállja a helyét.
Igazi laktató, de könnyebb nyári leveske, amit szinte bármilyen zöldséggel variálhattok! A húsgolyóreceptet pedig mentsétek le külön is, mert egy adag sült krumplival és salival tökéletes főétel lesz belőle.
