Le saumon gravlax maison est une recette facile à faireet vous pourrez le parfumer selon vos envies et vos goûts : aneth, zestes, 5 baies...
Je suis assez fan des craquelins au sésame qu'on trouve à l'épicerie, au rayon des petites graines. Sauf que...Quand j'ai re...
la Kefta de tes Rêves, je l’ai mangée #OwiOwi
Rosbif, ail, beurre tendre, poivre, sel
Recette des blinis traditionnels et réinventés
Comprehensive list of easy Christmas window decoration ideas. Start off and get the house Christmas ready today.
boeuf, pâte feuilletée, champignons de Paris, jaune d'oeuf, citron, persil, jaune d'oeuf, farine, lait, crème fraîche, beurre, huile, poivre, sel
Dans cet article, je vous partage la véritable recette du pain d'épices. Moelleuse et facile à faire, parfaite pour le goûter.
Recette de rillettes de chorizo, ou tartinade de chorizo, idéal pour un apéritif estival ! Recette de tartinade, recette apéritif, recette chorizo, recette rillettes chorizo !
saumon frais, oeuf, crème épaisse, persil, basilic, aneth, poivre, sel
Date Squares (The Best)
Comment avoir de bonnes rillettes qui sentent bon l'Espagne lorsqu'on a des invités à l'improviste ? Il suffit de faire mes rillettes de chorizo !
Vous vous régalerez avec ces délicieux sablés au bon goût d'épices (cannelle, pain d'épices). La recette est facile.
Peu d'ingrédients et une cocotte feront l'affaire pour préparer cette palette de porc confite au four qui embaumera votre cuisine pendant la cuisson qui dure un peu plus de 3 heures;) Pour 4 personnes 1 palette de porc fraîche 8 échalotes 30g de beurre...
➤ A l'approche de Pâques, je vous propose une recette magnifique et facile d'épaule d'agneau confite au four... Ce plat familial nous a offert un très beau repas à table : une viande moelleuse, fondante, juteuse, qui se découpe toute seule à la fourchette... quel bonheur ! Au fil des prochaines lignes, je vous explique :
Quand la famille débarque à la maison pour un dîner, elle arrive vers 15h de l'après-midi afin de profiter pleinement d'un bon moment ensemble, cela ne me déplaît point ! Alors, c'est souvent que je prépare un gâteau pour le goûter, une douceur au...
Make little crochet house motifs for Christmas decorations. Use neutral colors to follow the Christmas trends 2020.
Je sais que vous l’attendez depuis un moment cet article, alors sans blabla, je vous explique commet créer cette suspension en laiton ! Vous allez voir, c’est tout simple, il suffit jus…
Saumon exotique, une fête pour les papilles... Voici une délicieuse recette de saumon miel et gingembre au four que nous avons dégustée la semaine C'est une succulente recette de saumon miel et gingembre au four. Le saumon est fondant et bien parfumé, un pur délice !
bouchée à la reine, poulet, champignon, beurre, farine, bouillon de volaille, citron, jaune d'oeuf, crème, poivre, sel
Je vous livre aujourd'hui une recette trouvée sur le blog "la popotte de manue" que j'ai fait à de nombreuses reprises ces derniers mois. Ce sont des biscuits apéritifs parfaitement croustillants, gouteux... bref parfait ! Tout ce que j'attends d'un...
Ready for an outdoor spring activity? Kite crafts for kids are perfect. Have fun decorating and building your own special kite and run in the outdoors
Pour vous inspirer, voici 4 recettes simples et rapides et surtout gourmandes pour l'apéro idéal!
Il est préférable de réaliser cette recette la veille pour le lendemain pour une meilleure découpe. Pour un roulé, vous aurez besoin de: La génoise aux courgettes300g de courgettes3 pincées de sel1…
Making a beautiful color block knitted blanket is one of the best ways to embellish your home decor. Get the free patterns here.
Les morilles sont des champignons délicieux mais coûteux du fait de leur rareté. Elles peuvent être blondes ou brunes. C'est un champignon qui doit être cuit sinon, il est toxique. Il est riche en goût et est à servir pour les grandes occasions du fait de son prix. C'est un met raffiné qui se marie très bien avec les viandes blanches, le veau ou le poulet de Bresse, ainsi qu'avec le riz et les pâtes. En omelette, c'est un régal. On les trouve dans le commerce en déshydraté, en conserve ou surgelées. Personnellement, j'ai testé les trois mais les meilleures sont les surgelées, ensuite celles en conserve et les moins goûteuses les déshydratées. A moins (petits veinards...) d'en avoir des fraîches près de chez soi. Mon grand père en cueillait parfois mais il est parti sans nous révéler ses endroits de cueillette. Et c'est fort dommage ! Mais, d'un autre côté, je n'habite plus dans cette région. Pour réaliser cette sauce, choisissez un vin blanc du Jura, un Bourgogne ou un Pinot noir. Un bon vin qui s'accorde avec ce champignon savoureux. Cette sauce peut-être préparée à l'avance. Et c'est bien pratique lorsqu'on a des invités. Vous pourrez la réchauffer à feu très doux ou au four à micro-ondes. Elle se congèle. Et s'il vous en reste, savourez-la avec des tagliatelles fraîches. Vous vous régalerez. La préparation des morilles sera différente selon celles que vous choisirez. Pour des morilles déshydratées, il faut d'abord les réhydrater dans de l'eau froide pendant 30 minutes. Il faut bien les recouvrir d'eau. On peut aussi utiliser l'eau de réhydratation en la filtrant. Elle fera de très bonnes sauces. En général on compte un peu moins de la moitié de produits déshydraté par rapport au frais. Pour les conserves, égouttez-les et rincez-les bien. En ce qui concerne les surgelées. Lisez le mode d'emploi car il varie selon les marques.
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On craque littéralement pour ces oreillettes fines et croustillantes... une merveille !
Accompagnée d'une vinaigrette fruitée, elle est divinement délicieuse. Je me suis inspirée d'une recette de SLOWLY VEGGIE #8 Mai-Juin 2017 en y ajoutant des lentilles pour me préparer une assiette équilibrée et bonne pour la santé ! °°°° Les écrits et...
Mon pêché mignon ? Acheter un rocher Suchard dès que je m'arrête sur une station d'autoroute parce que si j'en achète en grande surface ce sont des paquets de 8 et on peut être sûr que personne n'en voit la couleur à part mon estomac ;-) Alors aujourd'hui...
Discover 130 stunning Christmas crafts for both adults and kids. From DIY ornaments to handmade decorations, wreaths, mason jars and more!
Cuisses de grenouille à la persillade Une petite entrée gourmande qui change, aux cuisses de grenouilles fraîches si vous avez la chance d'en trouver où d'habiter dans la région des Dombes, ou alors surgelées, mais de qualité (Thiriet). Recette rapide a exécuter, juste dix minutes avant de passer à table. Pour 3 gourmands 24 paires de cuisses de grenouilles (j'ai mis 8 paires par personnes) 2 c à s de farine pour enrober 50 g de beurre 1 c à s d’huile d’arachide 1 bouquet de persil 2 gousses d’ail Sel fin Poivre du moulin (5 baies) Un citron (facultatif) Quelques toasts de pain de campagne beurrés à la poêle. *Pour les cuisses fraîches, mettre les cuisses dans un récipient d'eau fraîche 1 heure de temps. Puis égouttez soigneusement sur une grille. *Pour les cuisses surgelée, les mettre à décongeler la veille au frigo. les sortir de leur emballage individuel les déposer sur une grille. Poser les cuisses sur un torchon propre ou papier absorbant. Les saler et les poivrer de chaque côté. Prendre un sachet plastique de congélation propre, y mettre les cuisses. Ajouter la farine. Fermer le sachet et bien enrober en secouant. Retirer les cuisses de grenouille, les remettre sur la grille. Laver, essorer et ciseler finement les feuilles de persil. Peler et hacher les gousses d’ail. Dans une poêle large (afin que les cuisses soient bien étalées) faites chauffer le beurre avec une c à s d’huile. Quand c'est chaud, faites sauter les grenouilles à feu vif pour bien les saisir (3 à 4 mn de chaque face suivant leur taille). Ajouter la persillade, bien les enrober. Servir en cocotte ou assiette chaude. Accompagner de croûtons toastés et beurrés. Mettre le citron en quartiers à disposition pour ceux qui aiment relever un peu cette préparation. *Ne pas "surcuire" , la chair serait sèche. Ne pas réchauffer cela serait dommage. Préparation somme toute rapide (environ dix minutes quand tout est prêt) Autres recettes aux cuisses de grenouille Tourte pie aux grenouilles, morilles au Riesling Cuisses de grenouilles la crème (Recette ancienne, très gourmande) Vol au vent de cuisses de grenouille au champagne, champignons et huile de truffes Tous les textes et photos de ce blog sont protégés de par les lois françaises et internationales sur le droit d'auteur et la propriété intellectuelle. Toute reproduction est interdite sans autorisation de l'auteur. Toute personne morale ou physique portant atteinte à ces droits s'expose à des poursuites. Subscribe to LA TABLE LORRAINE D'AMELIE by Email
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un repas qui ne devait pas durer trop longtemps, le plat et le dessert étaient programmés reste plus qu’à trouver une petite entrée rapide mais quand même sympa. Pourquoi pas des Œufs mimosa en verrines? Cela changera de la présentation classique
Des cookies merveilleux au bon de cachuètes et chocolat au lait qui ne sont pas sans rappeler une célèbre barre chocolatée.
Avec l'automne et les premiers frimas, le besoin d'aliments survitaminés se fait sentir... L'avocat est une source non négligeable de magnésium, fer, zinc, folates,vitamines du groupe B et du groupe C...Et du "bon" gras... Son bon petit gout fin est...
Des petits biscuits secs à grignoter à l'apéro, car les sablés ne sont pas que sucrés! J'ai ressorti ma recette fétiche de sablés salés, que j'avais déjà utilisée pour mes sablés au parmesan et olives, j'ai juste changé les ingrédients principaux et...
Le traditionnel hachis parmentier familial prend des airs raffinés avec cette recette originale, gourmande et rapide à préparer ! Le confit de canard y remplace la viande de bœuf et la patate douce apporte plus de douceur que la pomme de terre.
