Made from goat and sheep milk, Xynomyzithra is characterized by its white color and its rich, soft texture as well as its very special sour taste. The protected designation of origin (PDO) and its excellent quality are a significant step forward in the authenticity of the product. It is used as a basic ingredient in the Mediterranean diet in the Cretan Dako, in salads and cold dishes, but also in delicious Cretan cakes.
Le régime méditerranéen ou crétois, est depuis plusieurs dizaines d'années un des plus populaires au monde. Ses nombreux atouts santé sont aujourd'hui reconnus par la communauté scientifique.
The traditional Cretan dakos PGI is produced in Crete according to the local recipe. To prepare an unforgettable dakos, lightly wet the crouton and then cover it with chopped tomatoes, capers, oregano and cheese. You can use mizithra or crumbled feta. Finally, pour plenty of extra virgin olive oil and your exquisite dakos is ready to be served.
Les bienfaits du régime crétois ne sont plus à prouver : de nombreuses études vantent ses mérites. Cette alimentation saine est l’allié parfait pour notre santé. Voici les grands principes du régime méditerranéen.
This vegetarian chopped salad — packed with farro, chickpeas, and plenty of fresh veggies— gets even better as it sits.
Que savez-vous vraiment du Régime Méditerranéen ? Savez-vous qu'il est l'un des régilmes les plus faciles à suivre ? Qu'il favorise avant tout la longévité ? Sachez tout du régime méditerranéen avec PasseportSanté.
Un bon aperçu de ce qu'est (ou n'est pas) le régime méditerranéen en prévention des maladies cardiovasculaires
Le régime crétois est très simple à suivre. Il est basé sur une alimentation équilibrée, avec des produits frais et de saison. Le régime crétois met à l'honneur les légumes, les fruits et le poisson. Grillades et fritures sont bannies, mais un petit verre de vin est vivement apprécié. Voici une idée de menu pour la semaine.
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Inscrite en 2010 au patrimoine immatériel de l’Unesco, la diète méditerranéenne, ou régime crétois, se base sur les habitudes alimentaires…
Dive into the heart of healthy eating with our top 15 Mediterranean diet recipes. Perfect for anyone looking to add variety and nutrition to their meals.
Alors que les régimes miraculeux se font de plus en plus nombreux, le régime crétois continue de se démarquer par ses bienfaits. Le régime en question se compose de fruits, de légumes et de poissons à volonté.
Le régime crétois est unanimement plébiscité, autant par les médecins - car il ne prescrit pas de privation et ne provoque pas de carences alimentaires - que par les femmes, car les recettes du régime crétois sont basées sur la cuisine méditerranéenne, source de plaisir culinaire. Voici trois recettes garanties coupe-faim !
A moins de vivre dans une grotte je pense que vous connaissez tous le régime crétois. Variante du régime méditerranéen, il combine modération alimentaire, fruits et légumes frais, légumes secs, céréales, huile d'olive et vie active. Il est reconnu qu'il est bon pour la santé, dans la mesure où il réduit notamment les risques cardiovasculaires
This Mediterranean Breakfast Pita is one of my favorite \
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Le régime méditerranéen ou crétois, est depuis plusieurs dizaines d'années un des plus populaires au monde. Ses nombreux atouts santé sont aujourd'hui reconnus par la communauté scientifique.
Stewing beef is simmered with artichokes, Kalamata olives, and tomatoes in this slow cooker recipe flavored with Mediterranean herbs.
80 % de risques cardio-vasculaires en moins et une santé exceptionnelle ! Le régime méditerranéen ou "crétois" peut faire baisser le cholestérol, l’hypertension, le risque d’infarctus, d’AVC ou de certains cancers. Il peut même aider à maigrir !
Quelles différences entre régime crétois ou régime méditerranéen ? Quels bienfaits ? Présentation et avis sur ces modes d'alimentation.
Going to visit Rome? In this article, read 15 tips on the best sights, the best restaurants and where to stay.
Le régime crétois se base sur le mode d'alimentation de ce peuple reconnu pour son espérance de vie impressionnante. La qualité des aliments est primordiale. L'accent est mis sur les fruits, les légumes, les céréales et les lipides de bonne qualité, d'origine végétale. Découvrez le déroulement d'une journée type.
This antioxidant-packed diet is consistently ranked No. 1.
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Riche en fibres et en oméga-3, l’alimentation méditerranéenne est avant tout un régime santé qui participe à la prévention de nombreuses maladies, notamment des maladies cardiovasculaires. Mais adopter le régime crétois peut aider également dans la perte de poids. Mode d’emploi.
Connaissez-vous le régime crétois, appelé aussi régime méditerranéen ? Il ne s’agit pas d’un régime au sens habituellement employé pour perdre du poids, mais plus exactement d’un régime pour être en bonne santé. Ce mode d’alimentation méditerranéen repose essentiellement sur la consommation de fruits et de légumes frais, de saison. Coup de projecteur sur une manière …
Connaissez-vous le régime crétois, appelé aussi régime méditerranéen ? Il ne s’agit pas d’un régime au sens habituellement employé pour perdre du poids, mais plus exactement d’un régime pour être en bonne santé. Ce mode d’alimentation méditerranéen repose essentiellement sur la consommation de fruits et de légumes frais, de saison. Coup de projecteur sur une manière […]
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Recognized by UNESCO as an “Intangible Cultural Heritage of Humanity”, the Mediterranean diet is for anyone wanting to adopt a healthy way of eating that includes reducing the risk of cardiovascular disease and diabetes and helping to control weight. This guide is designed to help you: • Discover the secret to longevity and the remarkable quality of life of the Mediterranean population; • Improve your health, reduce the risk of disease and increase your longevity; • Follow simple recommendations for a healthy, balanced diet; • Plan your meals and snacks with varied daily menus. Discover recipes that are tasty, simple and quick to prepare: Anise Rice Pudding, Banana, Date and Hazelnut Bread, Sautéed Calamari and Shrimp, Crispy Turbot Fillets, Moussaka, Spicy Chicken and Fig Couscous Salad, Veal Chili with Cumin, Strawberry Mousse… and take a bite out of life! Make your diet your partner in health!
Les conseils pour appliquer au quotidien l'un des modes d'alimentation les plus protecteurs.
Colorée, savoureuse, nutritive, la cuisine méditerranéenne régale tout en ajoutant une touche de soleil à notre table. Elle favorise aussi notre santé. Qui dit mieux?
You don’t have to eat the fish head in Marianna Leivaditaki’s traditional Cretan stew, but cooking it with potatoes, herbs and tomatoes adds fantastic flavour to the silky broth. If you love seafood, then this Cioppino fish stew ticks all the boxes.
La Crète, ses îles, ses plages, sa mythologie, son paysage à couper le souffle. Ambiance vacances assurée ! Et si vous adoptiez le mode de vie crétois ? Après tout, si ces derniers vivent longtemps et en bonne santé, c’est parce qu’ils puisent leur éternelle jeunesse aux sources de l’alimentation
A fresh, vibrant salad with sunny Mediterranean flavors. Perfect with grilled or pan-seared entrees, or as a delicious meal on it's own served with a loaf of warm, crusty bread.
1 semaine de menu Régime Méditerranéen : Suivez notre menu méditerranéen pour améliorer votre santé et agrémenter vos repas de semaine...
La gastronomie grecque s’est taillé une belle réputation : a force d’être saine, de miser sur la nature, le « régime crétois » ou « diète méditerranéenne » aurait presque fait oublier que toutes ces b...
Le régime méditerranéen crétois pour une bonne santé
Le régime méditerranéen ou crétois, est depuis plusieurs dizaines d'années un des plus populaires au monde. Ses nombreux atouts santé sont aujourd'hui reconnus par la communauté scientifique.