Voici la délicieuse recette du boeuf carottes, aussi facile que rapide à réaliser. Préparation et Temps de cuisson du plat boeuf-carotte.
Un plat avec un nom plutôt étrange puisqu'il n'a rien à voir avec la Mongolie. Faut aimer le sucré-salé bien sûr mais moi j'adore ça. Du boeuf super tendre dans une sauce sirupeuse, le tout prêt en moins de 15 minutes.
Voulez-vous découvrir la recette parfaite des boulettes de boeuf ? Celle que tout le monde adore à la maison, c'est la mienne ! Je vous ai même publié la recette en juillet, le tajine de keftas aux poivrons et cette semaine j'ai refait la recette avec quelques petits changements et c'était tout aussi bon. Concernant
Ces nouilles au boeuf et au brocoli feront le souper de semaine parfait. Rapide, peu de préparation et toujours gagnant auprès de toute la famille! Bon appétit !
Bonjour à tous, J'en ai testé des marinades ce printemps et cet été, et je pense que celle-ci est celle qui a récolté le plus de suff...
Qui dit barbecue dit côte de boeuf n'est-ce pas ? Voici nos petits secrets pour réussir la cuisson de votre côte de boeuf au barbecue à tous les coups : bien dorée à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Attention, les temps de cuisson sont donnés pour une côte d'environ 5 cm d'épaisseur. Sortez le barbecue, c'est le moment de se régaler !
Pour un steak, des brochettes ou même une bonne pièce de viande, rien ne lui arrive à la cheville!
Découvrez notre recette facile et rapide de Lasagnes d'aubergines légères au boeuf sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Une recette gourmande de boeuf effiloché, ou pulled beef, pour une viande savoureuse et fondante
boeuf, lardons, beurre, vin rouge, oignon, ail, farine, bouquet garni, champignons de Paris, sel, poivre
➤ Recette enrichie de conseils en 2024 : découvrez ma FAQ (questions-réponses) très complète pour réussir, à coups sûrs, votre rôti de paleron de boeuf ! Ce rôti de boeuf mijoté en cocotte est absolument génial et en plus, il est inratable !! 100% de réussite !! Cette recette originale et authentique de paleron mijoté a
J’ai l’impression d’avoir été absente pendant des semaines! Il faut dire que les journées sont longues et pleines ! Mes travaux avancent, mais on n’est qu’à la moitié, bref je ne suis pas encore sortie de l’auberge et je commence à fatiguer un peu! Heureusement j’aurai une petite pause ce week-end puisque je serai à Paris pour le Veggie World! Dimanche à 14 heures, vous aurez droit à une démo culinaire, je préparerai deux recettes de mon nouveau livre « Green protéines »! Je me réjouis tellement, même si je stresse un peu j’avoue, ce sera une grande première pour moi et une expérience inoubliable! !! Côté cuisine en ce moment c’est vraiment le désert ! On s’arrange comme on peu. Les jours moins poussiéreux j’arrive quand même à utiliser la cuisine un minimum, pour le reste, vive les sandwichs! Moi qui n’achète pratiquement jamais rien de déjà tout prêt, en ce moment ça me sauve la vie! J’avais heureusement congelé quelques préparations, comme des boulettes dont je partage avec vous la recette. Vous pourrez les consommer de différentes façons, avec une sauce tomate, des légumes, dans un sandwich, en cocote avec des légumes, etc! Temps de préparation: 30 minutes Temps de repos: 30 minutes Temps de […]
Boulettes de boeuf à la sauce tomate
Alors là, vraiment, ça déchire ! Je viens de tester un tataki de boeuf et son mode de cuisson à la japonaise qui consiste à juste saisir un morceau de boeuf (ou de thon, de saumon …) sur toutes les faces en le laissant cru à l’intérieur puis à le laisser mariner toute une nuit dans […]
Avec la saison du BBQ qui est fermement installée (et qui me fait pleurer mon manque de BBQ un peu plus à chaque jour, snif snif), vous comprendrez que je suis en train de tester toutes les marinades possible et impossible pour diversifier les goûts dans mon assiette. Je mange assez rarement du steak dans […]
Recette d'estouffade de boeuf à la provençale. C'est un plat gourmand et généreux que je vous propose aujourd'hui avec ce boeuf mijoté aux saveurs de Provence. Herbes aromatiques, tomates, olives, ail, oignons... accompagnent divinement cette viande fondante et savoureuse. Recette d'estouffade de boeuf à la provençale Pour 6 personnes – Temps de préparation 30 min
Bon d'accord, la moussaka traditionnelle ne se prépare pas avec du boeuf mais de la viande d'agneau hachée... Mais le boeuf aussi a le droit de se faire un peu mousser ! Voir la recette : Moussaka au boeufMon livre : Ajouter la recette
J'ai expérimenté une nouvelle manière de préparer les protéines de soja et je suis conquise, c'est absolument délicieux !!
Tartare de boeuf classique
Une recette tellement bonne et facile à faire... Ça peut être autant un bon repas de semaine ou une gâterie tellement c'est bon!
Il est bientôt l’heure du repas et c’est vrai que les pâtes-carbo tous les jours, c’est lassant. On vous propose donc ici une recette venue d’ailleurs...
Chili classique au boeuf
La meilleure recette de ragoût de bœuf traditionnel. Une bonne vieille recette de ragoût de bœuf comme dans le bon vieux temps! Quoi de plus réconfortant qu’un bon ragoût de bœuf avec des carottes et des pommes de terre fondantes et savoureuses, des rôti de palette, crème de champignons,
Découvrez notre recette facile et rapide de Boeuf bourguignon au vin blanc sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Vous avez une faim de loup et pas le temps de cuisiner pendant des heures ? Pas de panique, Cyril Lignac a trouvé la solution et vous propose sa recette de bœuf sauté à l'asiatique prête en 30 minutes top chrono. Simple et efficace, vous allez vous régaler en un rien de temps. Pratique pour les soirs de samaine !
Sans contredit, le meilleur des meilleurs!
A quick/easy ground beef recipe, this is a pasta dish that will be on your dinner table all week long! So creamy and so comforting!
Un plat spécial hiver qui réchauffera tout le monde le soir. Quelque soit l’occasion, ce ragoût d’agneau au Cookeo mettra tout le monde d’accord. Un plat simple et facile à réaliser avec votre appareil pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Avec la saison du BBQ qui est fermement installée (et qui me fait pleurer mon manque de BBQ un peu plus à chaque jour, snif snif), vous comprendrez que je suis en train de tester toutes les marinades possible et impossible pour diversifier les goûts dans mon assiette. Je mange assez rarement du steak dans […]
J'adore le tartare, qu'il soit de viande ou de poisson, et je m'aperçois que je n'en ai publié qu'un seul sur mon blogu...
Le boeuf sauté au basilic thaï : des saveurs fraîches et exotiques pour un plat original et dépaysant à découvrir d'urgence.
En l'honneur de toutes les mamans, je vous offre la meilleure recette de macaroni à la viande du monde... Celle de ma maman bien sûr! ;-)
Une recette parfumée, moelleuse et originale pour faire vos kefta façon libanaise, à la menthe et au cumin. Un vrai délice plein de saveurs !
Le bœuf sauté aux oignons est une recette chinoise les plus demandées dans les takeaway chez nous, c'est une des recettes qui ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients du nom ou on va dire 2 ingrédients seulement: bœuf… et oignons et qui est prête en un clin d'oeil.
Cousine belge du boeuf bourguignon, la carbonade flamande estun plat mijoté à base de boeuf, bière, cassonade et pain d'épices. Régal assuré.
Un restant de poulet rôti peut vous mener loin! Ces enchiladas en sont l'exemple parfait. Et avec notre sauce Arrabiata ça vous facilitera la vie!
Découvrez la recette du Hachis parmentier de courgettes au boeuf, une version plus légère que la pomme de terre qui ravit les gourmands.
The most Instagrammable places in Montreal to visit, whether you're looking for cute brunch spots or aesthetically-pleasing walls!
La recette de ragoût de bœuf est idéale pour la saison hivernale. C'est une préparation typique de la cuisine française traditionnelle et c'est un plat principal à base de bœuf coupé en morceaux et caractérisé par une longue cuisson en ragoût. Il peut être préparé aussi bien en sauce
