Estas galletas marroquíes hechas con harina de sémola, explotan con sabor a coco y naranaja.
Esta receta de galletas también es de las que tienes que guardar como oro en paño! Algo más costosas de hacer economicamente debido a la cantidad de almendra, pero que valen sin duda la pena para d…
Mustachudos, galletas de avellanas sefardíes
Estas galletas no llevan ni leche, ni huevo, ni azúcar. El elemento aglutinador y que se encarga de proporcionar dulzor es el dátil. Hay ...
Los dátiles son una de mis frutas secas favoritas, tanto para recetas dulces como saladas. Cuando probéis estas galletas os encantarán.
Ideales para hacer con niños en la típica tarde de invierno en que no puedes salir de casa y ya no sabes qué hacer; de estas galletas sólo...
Recetas de cocina y repostería para cualquier ocasión. Blog de cocina.
Cömo hacer unas deliciosas galletas brownies
Videoreceta en YouTube: https://youtu.be/dlKaIau9oZI GALLETAS TURCAS. Fáciles y deliciosas galletas que te sorprenderán por su textura y sabor, quedan tiernas, pero a la vez con un toque ligeramente crujiente por el interior que sorprende y con un sabor irresistible, se hacen muy fácil y con pocos ingredientes, el éxito está asegurado con estas galletas turcas.
Hace unos meses os presentaba mi versión de Granola casera y os contaba lo fácil que es su elaboración y las posibilidades que ofrece en la...
Hace unas semanas hice unas galletas de chocolate , y tenían un sabor muy parecido a brownie, así que no me quede hasta allí y ...
↓Version française en fin d’article ↓ ¡Hola dulceros! ¡Me estoy volviendo loca con las cookies ahora mismo!Eso es porque estoy creando un nuevo proyecto, para seguir con mi encantadora Agenda Gourmand… y sí, ¡no hay quien me pare!Estoy haciendo muchas pruebas de recetas nuevas, y estas galletas llenas de pistachos son el resultado de mis […]
Les compartimos esta receta de Galletas de Almendras y Mermelada totalmente libre de gluten y lácteos para que preparen en casa y disfruten junto a su familia y amigos.
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Hoy os enseño como preparar unas deliciosas galletas de harina de garbanzo con conguitos o también podéis utilizar pepitas de ...
¿Necesitas ideas de recetas con legumbres? Pues apúntate estas cookies de garbanzos y chocolate y disfrutarás zampando legumbres en forma de dulce saludable
Si buscáis unas galletas fáciles, deliciosas y sanas, las habéis encontrado: estas galletas de avena y semillas son las más ricas que he probado.
Antes de que me preguntes, ya te contesto yo: no, no saben a garbanzos. Y, sí, prometido que estas galletas de garbanzos están sorprendentemente ricas
Queríamos hacer un dulce usando los limones cascarúos que nos envió la empresa Naranjas del Valle de Lecrín, algún dulce que llevara zumo y ralladura de limón para que fuera un bocado que ensalzara estos limones. Y para el limón, mantequilla, sin duda, y qué mejor opción que estas galletas craqueladas de limón que hemos visto en muchos sitios por la red y cuyo nombre original es lemon crinkle cookies, quizás una versión cítrica de las craqueladas de chocolate. La receta es muy sencilla, no lleva muchos ingredientes y el resultado final es dulzón y crujiente por fuera y tierno y ácido por dentro, de verdad que tenéis que probarlas, sobre todo si os gusta el sabor a limón en la repostería. Hay muchas recetas por la red, nosotros elegimos la versión que encontramos en el blog americano As easy as Apple Pie y que nos gustó por dos detalles. Por una parte, nos pareció un acierto el hecho de mezclar la ralladura con el azúcar, ya que de esta manera se libera en mayor medida el aroma de la ralladura mejorando el sabor a limón. Y el otro detalle que nos gustó fue que al emborrizar primero en azúcar granulado, se evita que se absorba el azúcar glas. Vamos allá. Ingredientes para 24 galletas craqueladas, 240 g de harina de trigo, 100 g azúcar, 80 g de mantequilla, 1 huevo tamaño M, la ralladura de 1 limón, 35 ml de zumo de limón y 8 gr de levadura química, un pellizco de sal. Para decorar, azúcar glas y azúcar normal. Tiempo de preparación 1 hora y media (incluido reposos). Lo primero que haremos será rallar la cascara del limón. Con ayuda del dorso de una cuchara o de los dedos, mezclamos la ralladura con el azúcar hasta que estén bien integrados. Exprimimos el limón y reservamos 35 ml. En el vaso de la Kitchen Aid, o en un bol, ponemos la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar de limón y mezclamos hasta que blanquee. Añadimos el huevo y el zumo de limón y mezclamos de nuevo. Quedará como si estuviera cortado, pero no importa. Por último, añadimos los ingredientes secos (harina, levadura y sal) y mezclamos lo justo hasta que se hayan integrado. Quedará una masa bastante pegajosa. Envolvemos la masa en film transparente y reservamos en la nevera al menos 1 hora. Precalentamos el horno a 180º, con calor arriba y abajo. Sacamos la masa de la nevera y vamos formando bolas, nosotros las hicimos de unos 20 g de peso, que emborrizaremos primero con azúcar granulado y luego con abundante azúcar glas. Lo dispusimos en una bandeja de horno forrada de papel y separadas las bolas al menos 5 cm, la introdujimos al horno unos 12 minutos, pero esto dependerá del horno y del tamaño de las bolas. Es curioso como cuando se hornean las bolitas se expanden y craquelan. Dejamos que templen 5 minutos en la bandeja del horno y luego las pasamos a una rejilla hasta que enfríen por completo. Aguantan hasta una semana en un recipiente hermético a temperatura ambiente y más aún si las conservamos en la nevera. Mirad el interior, una pasada. Carlos Dube.
Sí, quizás te pueda sorprender esta receta por el hecho de que con solo dos ingredientes logramos obtener unas galletas crocantitas por fuera y amelcochadas por dentro. Y, por si fuera poco, estas …
Hace un par de días volví de mis vacaciones donde probé un alfajor crudivegano que me encantó. Por eso es que me propuse encontrar recet...
Blog de recetas y paseos gastronómicos.
Aprovechando la cuarentena obligatoria muchos experimentan con recetas nuevas en la cocina. Hay una muy simple para hacer galletitas con los más chicos.
Deliciosas y tiernas galletas de calabaza, ¡con puré de calabaza, especias y coco rallado! Tu casa se llenará de un olor delicioso cuando las hagas, ideales para el otoño.
Roasted green beans flavored with garlic and parmesan – Looking for the best way to make green beans? Our oven-roasted green beans are crispy and golden on the outside yet tender on the insid…
Esta semana desayunamos con estas ricas galletas de dátiles y almendra He utilizado los dátiles deshuesados de Casa Pons del Mercadona que están muy buenos y jugosos ————…
Preparamos otras ricas galletas ideales para desayunar o merendar y muy fáciles de hacer. Están hechas con harina de avena integral, pe...
Fuente: Rhian's Recipes He horneado estas galletas con la intención de ir vaciando la despensa y el congelador. Tenía dátil...
cookies con chips de chocolate y nueces levain bakery
Ingredientes: 200 ml. de leche condensada 200 g. de mantequilla 2 yemas de huevo 400 g. de harina Preparación: Derretir la ma...
Estas Galletas de Avena con Nuez y Miel son exquisitas. Además de ser una receta fácil de preparar, es muy nutritiva pues se hace con harina de avena.
Esta receta de galletas también es de las que tienes que guardar como oro en paño! Algo más costosas de hacer economicamente debido a la cantidad de almendra, pero que valen sin duda la pena para d…
Creo que tenía listas estas galletas en tan sólo media hora, rapidísimas. Hacía tiempo que las había visto en varias recetas por la red y tenía curiosidad de cómo sería la textura de unas galletas de chocolate sin gluten, ni mantequilla (casi, casi aptas para todos los alérgicos :) los del huevo tendrán que esperar...).
“Son suaves por dentro, con muchas chispas de chocolate y la medida perfecta de especias”. To read this post in English, press here. Continuando con la temporada de zapallo (calabaza), quiero compartir contigo esta receta riquísima de galletas que tiene mis ingredientes preferidos: avena y choco-chips, que además combinados con zapallo resultaron una delicia. Son
When I lived in Mexico, I quickly learned that I did not have access to many of the ingredients I grew up using. I had trouble finding foods like cheddar cheese, barbecue sauce, chocolate chips, an…
