A mixed vegetable relish that is has a very distinct look due to its slightly spicy, tangy mustard sauce.
Pasta alla Norma is classic Sicilian comfort food, where pasta is tossed in a chunky eggplant and tomato sauce. It's a great company dish, as well as meatless night option!
Faire son kimchi maison facilement. Recette détaillée et conseils simple pour réussir sa fermentation à coup sûr!
Vous vous demandiez comment faire vos propres cornichons maisons en conserve au vinaigre. Venez faire cette recette facile et vous vous régalerez.
Le curry de boeuf peut être cuisiné de mille façons , plus ou moins fort , en sucré /salé …. le choix de recettes est très très large . J'ai testé celui du livre "quand Katie cuisine " de Katie Quinn
Navets marinés
Wow your guests for your next brunch with these ham & cheese puffs. Serve with a crisp salad for an easy yet impressive dish with little effort. If you need a printer-friendly version of the re…
Fermenting food is some of the easiest food preservation that there is. Here are 15 easy to follow fermentation recipes for beginners
Oeufs marinés dans le vinaigre
OK, so we all know by now that taking care of the gut is important. And fermented foods are an easy way to do that. Need some inspiration? Here's 85 easy ways to eat more fermented foods.
Découvrez notre recette facile et rapide de Blanquette de poulet sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Oh là là, ça fait longtemps que j’avais engrangé cette idée. Je dépoussière, parce que c’est vraiment génial. Les vinaigrettes achetées à l’épicerie commencent à coûter de plus en plus cher, et ell…
Depuis que j'ai apprivoisé mon stérilisateur, on ne m'arrête plus ! Je vous propose aujourd'hui une recette que vous pouvez mettre en bocaux, mais tout à
Tkemali is a Georgian plum sauce, perfect for vegetables, grilled meat, fish, seafood and salad dressings. It's pungent, sweet-sour, aromatic and flavorful.
Pour accompagner des viandes grillées, un fromage ou une terrine de foie gras, essayez ce chutney maison original et parfumé ! Il est réalisé avec des mirabelles, du sucre, de l'oignon, du vinaigre de cidre, de la coriandre, du gingembre et du curcuma pour un résultat à la fois doux et épicé.
Suivez-moi sur Insta Originaire D’Espagne et plus précisément de la ville d’Estepa, ces sablés au goût de cannelle, fleur d’oranger ou encore au zeste de citron sont très bons et très réputés, surtout pendant les fêtes de fin d’année. Ces biscuits...
This spicy fermented cabbage is a popular delicacy in Korea and full of nutrients and probiotics from the fermenting process, making it one of the healthiest pickles around
How to make harissa paste in less than 30 minutes! Enjoy using this North African spicy red sauce to add heat to dressings, sauces, soups, and more!
Mango Butter
La vraie recette de la pâte de speculoos pour garnir vos crêpes, vos gaufres ou pour manger à la petite cuillère !La vraie recette de la pâte de speculoos, faite maison !
Easy Apricot Chutney Recipe. A super easy chutney recipe where apricots and brown sugar offer a sweet contrast to red onions, ginger and Indian spices.
Une bonne idée de conserves pour votre belle talle de rhubarbe dans le fond de la cour. La confiture de rhubarbe c'est très bon et ça fait changement :)
An easy, impressive recipe for restaurant-quality fondant potatoes made with just five staple ingredients.
La vraie recette de la pâte de speculoos pour garnir vos crêpes, vos gaufres ou pour manger à la petite cuillère !La vraie recette de la pâte de speculoos, faite maison !
La moutarde (du latin mustum ardens ou « moût ardent ») est un condiment préparé à partir de graines de moutarde d'un diamètre approximatif de 1 mm, leur coloration variant du blanc jaunâtre au noir. La moutarde est le troisième produit le plus consommé dans le monde après le sel et le poivre. Columelle est le premier à en avoir donné la recette au Ier siècle. Il existe
Voici une délicieuse recette de choux à la crème... Un vrai délice!
Les biscuits au yaourt 5 minutes sont des biscuits composés de farine, yaourt, sucre, œuf, miel, huile, pépites de chocolat, levure chimique et vanille; qui se préparent en moins de 5 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces biscuits moelleux aux pépites de chocolat se dégustent au petit-déjeuner et lors des autres collations de la […]
Grochówka z kiełbasą przepis. Zupa grochowa z kiełbasą i żeberkami. Grochówka na wędzonce. Grochówka z grochu łuskanego. Grochówka na żeberkach.
Coucou mes gourmands. Je fais souvent des compotes de pommes maison, sans ajout de sucre. Je vous assure, ell
Easy Chili Jam, a sweet and tangy spread for sandwiches, cream cheese or crackers.
L’idée de consommer des aliments lacto-fermentés ne fait peut-être pas rêver de prime abord – et pourtant, vous en avez certainement déjà mangé sans le savoir: la choucroute, les olives, les câpres ou le poisson utilisé pour faire la sauce nuoc-mâm, par exemple, en sont des exemples courants ! Ce processus de conservation « vivant » revientLire la suite…
Emilie (qui se reconnaitra et dont la maman a ouvert une maison d'hôtes dans les Cévennes Les Nomades baroques ) m’a rapporté de Mayot...
Pickled eggs are the perfect salty tangy snack, and an easy way to preserve eggs for months at a time.
Pâté au saumon style pot en pot de Ricardo
Autumnal quinces are used in this recipe to make the perfect accompaniment to after dinner cheeses.
Some call it yogurt cheese, others call it the Lebanese cream cheese but it is most commonly known as labneh. It is a staple on any breakfast menu, one of my favorite dips, makes a wonderful sandwi…
I’ve been wanting to experiment with homemade pickles for a while now! It is now a thing I can add to my list with these delicious red cabbage pickles. It has been easier to make than I thought it would.
