Estos dulces típicos de Carnaval reciben el nombre de Periquitos de Ordes o de Periquillos de Fermoselle , dependiendo de la forma que se les dé.
La receta tradicional, y también en sus versiones para microondas y Thermomix
Los pastissets son unos dulces de la repostería tradicional de las Terres de l’Ebre, de marcada influencia árabe. De hecho, se atribuye el nacimiento de este dulce a un concurso convocado el siglo XI por un gobernador de la ciudad de Tortosa, bajo dominio sarraceno. Se trata de una pasta seca, con forma de media luna, azucarada , y que se elabora con aceite de oliva, harina, mistela o moscatel y anís. Esta masa se rellena después con una confitura de cabello de ángel elaborado con la pulpa de una calabaza muy fibrosa llamada calabaza cidra . Esas fibras son las que forman unos filamentos que hacen parecer como si fuesen cabellos. En otras poblaciones también se los conocen como casquetes o panadons. Tambien se elaboran en Mallorca y se les conoce como Rubiols.
Quand mon amie Kaouther du superbe blog « Simply Algerian »,m’a chaudement recommandé ce gâteau, je n’ai pas hésité à le tester ( ses recettes sont infail…
Los pastelitos de Belém, conocidos también como pastelitos de nata, son los dulces más populares de Portugal, sobre todo de Lisboa. De hecho, en el año 2011 este dulce fue elegido como una de las 7 maravillas de la gastronomía portuguesa. Si los has probado, probablemente pensarás que este reconocimiento es más que merecido, y es que estos pastelitos portugueses son todo un manjar.En RecetasGratis compartimos la receta del pastel de nata portugués, la auténtica, para que puedas prepararlo en casa y disfrutar de esta delicia siempre que quieras. Sus ingredientes son muy fáciles de conseguir y el paso a paso no es nada sencillo, de manera que sigue leyendo, descubre cómo hacer pastelitos de Belém y ponte manos a la obra.
Estos deliciosos krapfen son uno de los dulces típicos de la época de carnaval en el sur de Alemania y Austria. ¡No os los podéis perder!
Estos panecillos dulces son perfectos para iniciar el día acompañando con una rica taza de café o té.
La casadiella (en plural, en asturiano, casadielles) es un dulce típico asturiano. Se trata de una especie de empanadilla frita elaborada con una masa de harina de trigo que se rellena con una mez…
La mayoría de los dulces típicos de Puerto Rico contienen coco. El mampostial combina el coco rallado y melao de caña. Productos básicos de nuestra cultura.
Con unos sencillos ingredientes podremos elaborar uno de mis dulces favoritos, los carbayones, un dulce almendrado tradicional asturiano, con una base...
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Aquí tienes nuestra selección de dulces típicos de Cuaresma, las recetas tradicionales que siempre regresan cuando empieza a asomar la primavera. La…
These traditional Romanian desserts are sweet, delicious, and full of so much history. From layer cakes to dumplings to pastries, bring a taste of Romania to your kitchen with these easy recipes.
Es un pastel francés que contiene almendra molida; un pastel muy suave y jugoso. En las pastelerías que guardan su nombre tradicional todavía lo podéis encontrar como «visitandine». Curiosa la hist…
Casadielles, dulces asturianos rellenos de nuez molida y anís, no aptos para flojos.
Selección de los mejores postres y dulces españoles. Las recetas más tradicionales de nuestra tierra, que a todos nos saben a infancia.
Firmes por fuera y huecos por dentro, los roscos de gachamiga son tan ligeros y están tan ricos que se convertirán en uno de tus dulces preferidos.
Las tortillitas de pasas son un dulce típico de Gibraltar y alrededores, unas tortillitas dulces y esponjosas, totalmente deliciosas.
En la capital de la comarca de Los Puertos de Morella, podemos encontrar estos flaons de Morella. Una variedad de empanadillas rellenas de requesón.
Los Gañotes, son unos dulces típicos de Ubrique, Algodonales y otros pueblos de la Sierra de Cádiz, donde se suelen elaborar tradicionalmente durante ls fiestas de Navidad y en la Semana Santa durante la Cuaresma. Ingredientes: MASA: Ingredientes: 65 gr aceite 20 gr de ajonjolí ó matalahúga piel de 2 limones, solo la parte amarilla 3 huevos 160 gr azúcar 20 g canela molida 500 gr harina Preparación: Infusionar el ajonjolí con el aceite. Dejar enfriar. Colar y reservar. Pulverizar el azúcar 20 seg, vel. 10, añadir la piel de los 2 limones y triturar con el azúcar, 20 seg, vel 10, sacar, y reservar. Mezclar el aceite infusionado con ajonjolí con el azúcar aromatizada y mezclar 10 seg, vel 6. Agregar los huevos y mezclar 10 seg, vel. 6. Incorporar la harina, la canela y mezclar 20 seg, vel 6. Amasar 2 min, vel. Espiga. Sacar la masa y formar una bola. Preparación: Cojer pequeñas porciones de masa, y formar tiras o cilindros finos y largos. Enrollarlos en las cañas, previamente engrasadas, dando forma de muelle, en espiral. Introducir las cañas enrolladas en abundante aceite caliente y freír hasta que queden doradas. Escurrir sobre rejilla o papel absorbente y retirar suavemente las cañas. También se pueden baña enmelar o rellenar con crema pastelera, crema de chocolate, mermelada. Una vez frios, espolvorearlos con azúcar glas y canela.
Siempre que salgo de viaje al extranjero y pruebo otros dulces pienso lo mismo, que no hay ninguno que supere a los nuestros y eso que muchos nos resultan...
Receta de orelletes de Ibiza en modo tradicional y Thermomix. Con fotografías, paso a paso y consejos de elaboración. Recetas de dulces. Recetas con anis
La ensaimada de Mallorca es uno de los dulces más solicitados, tanto para los propios mallorquines como para los turistas que vienen de vacaciones. Tanto es así que desde hace mucho tiempo incluso se venden... Ver más »
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer casadiellas asturianas. Receta típica de carnaval. Tiempo de elaboración, ingredientes,
These honey-glazed pestiños are an easy, authentic Spanish Easter dessert for Holy Week (Semana Santa). Thin strips of dough are flavored with ground spices or liqueurs of orange blossom and anise, and then flash-fried to crispy perfection.
Recette facile du flan coco Antillais composé d'une base moelleuse façon rocher à la noix de coco surmontée d’un flan onctueux. Un régal !
How to make Piononos from Santa Fé, learn how to make this traditional sweet from Granada. A spongy and fine sponge cake, filled with yolk cream and cinnamon, topped with toasted cream.
Découvrez cette recett de baklava aux amandes et aux pistaches. Familiale, cette recette à base de pâte filo est la douceur irrésistible par excellence : amandes, cannelle, fleur d'oranger, miel, le tout dans un feuilletage croustillant à souhait. Un dessert succulent durant le Ramadan et aussi pour les fêtes de l'Aïd.
Los sobaos pasiegos son propios de los Valles Pasiegos, Cantabria. Sin embargo, en la actualidad, su consumo se ha extendido por toda la península, por lo que podríamos decir que se trata de un d...
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de polvito canario. Tiempo de elaboración, ingredientes,
Esta tarta es un clásico, y aunque hoy en día no está demasiado de moda pero como hoy la he hecho para entregar pues he decidido subirla ya...
So you know how Algerians are obsessed with almonds and use them in almost all their cookies? Well, another thing that I noticed Alg...
Hoy ... aroma de mi tierra .... Mi tierra natal!!! Los pastelitos de arroz son los dulces más típicos que inundan las pastelerías de Bilbao. Como ya sabeis, en la actualidad a pesar de llamarse "Pasteles de Arroz" no llevan nada de arroz !!! la razón, simplemente porque antiguamente si se elaboraban con arroz, pero actualmente están hechos con trigo. Nosotros vamos a seguir con las buenas tradiciones y le pondremos arroz!!! 1 pq masa de Hojaldre (Schär, Adpan, Carrefur o Mercadona) 2 cucharadas de harina de arroz 1 cucharada de maizena 225 ml de leche 225 m de nata (de cocinar) 100 gr de azúcar 2 huevos L 100 gr mantequilla ( semi-derretida) Precalentamos el horno a 180ªC. Preparamos primero las tartaletas. Para ello, usaremos un molde metálico de cupcakes. Con la ayuda de un rodillo estiramos un poco el hojaldre, y con un cortador redondo del tamaño adecuado cortamos círculos , para forrar las cavidades de la bandeja, previamente engrasadas con un poco de mantequilla o spray desmoldante. Con los recorte , amasáis un poco y aprovechamos para no desperdiciar ni un trocito . Ahora vamos a preparar el relleno, que por cierto es súper fácil!!!! Batimos todos los ingredientes con una batidora ( harina, leche, nata, azúcar y huevos). Rellenamos los cupcakes de hojaldre casi hasta arriba( dejando menos de un dedo). Horneamos con calor arriba y abajo (sin ventilador) durante 35-40 minutos. Desmoldar y dejar enfriar. Como veis son unos pastelitos muy fáciles de hacer. Probarlos una vez ... ¡¡¡¡y estáis perdidos!!!!
Receta paso a paso con fotos de kugelhopf, pan dulce enriquecido de Navidad. Trucos y consejos de la elaboración y presentación de la receta tradicional.
Skolebrød o Skoleboller, son unos bollos noruegos muy populares entre los niños. De textura tierna y acompañados de cremas pastelera y coco rallado.
Las hojuelas sefardíes son unos dulces de masa frita y bañada con almíbar tradicionales de la gastronomía sefardí.
Ingredientes: 6 huevos 11 cucharadas de azúcar 12 cucharadas de harina 1 sobre de levadura Zumo de 1 limón 1/4 vaso de aceite de girasol 1 vaso de ron Canela en polvo Preparación: Mezclar todo, menos el ron y la canela, con una batidora y meter en el horno suave (190ºC) 10 minutos. Almibar: mezclar 3 vasos de agua, 3 cucharadas de azúcar, una pizca de canela y un vaso de ron. Cocerlo durante 5 minutos. Rociar el almíbar sobre el bizcocho cuando esté frío y cortar del tamaño que se quiera.
