Délicieuse tourte aux myrtilles croustillante composée d'une pâte à pie qui renferme une garniture douce à la myrtille (pour une tarte de 22-24 cm 8-10 parts)
Cette petite merveille vous la connaissez déjà si, comme moi, vous aimez une célèbre enseigne suédoise et que vous achetez, entre autre, une boîte de ces petites merveilles à chacune de vos visites. Si vous ne les connaissez pas encore, voici à quoi ils ressemblent : Les Havreflarn sont de délicieux petits biscuits croustillants à base de flocons d'avoine. Un énorme merci à Muriel du site Cooking Mumu chez qui j'ai découvert LA recette de ces merveilleux délices sucrés Je n'ai qu'une dernière chose à vous dire : laissez-vous tenter et... à vous la dégustation de ces petites merveilles. Pour 60 biscuits environ 200 g de flocons d'avoine 300 g de sucre 180 g de margarine 70 g de farine 60 g d'oeuf 2 cc d'extrait de vanille 2 cc de levure chimique 1 pincée de sel Mixez les flocons d'avoine très légèrement. Ajoutez le sucre, la farine, le sel et mélangez l'ensemble. Faites fondre la margarine au micro-onde et versez-la sur le mélange précédent. Mélangez puis ajoutez l'oeuf, la vanille et la levure. Laissez reposer la pâte 2 heures minimum au réfrigérateur ou comme moi préparez-la la veille. Préchauffez votre four à 200° C. Sur une plaque de four recouverte de papier cuisson, déposez des petits tas de pâte. Espacez-les les uns des autres car vos petits tas vont s'étaler sous l'effet de la chaleur pour former vos biscuits. Pour avoir des biscuits réguliers, j'ai utilisé une cuillère-mesure. Enfournez pour 7 minutes environ. (le temps de cuisson dépendra de la puissance de votre four) Vos biscuits doivent être dorés autour et plus clairs au centre. Laissez refroidir sur une grille avant dégustation. Conservation : une boîte hermétique. Et si vous êtes addict(e) au chocolat... Je vous propose la version chocolatée : les CHOKLADFLARN... c'est par ICI. Merci de votre visite et ....
J’ai testé plusieurs cakes au citron et j’aime toujours autant. C’est frais, c’est acidulé, c’est plein de peps. Bref, c’est très bon. Aujo...
Aujourd'hui une petite recette récup', rapide à préparer et surtout délicieuse ! Il s'agit bien sur du pudding !! Idéal pour recycler vos restes de vieux pain ou de brioche. Vous verrez, accompagné d'une sauce tiède à la cassonade, votre vieux pain...
Le cake au rhum et aux raisins secs ? Le cake préféré de Chef Damien. C'est cake fort en saveurs et en gourmandise.
Très bon ramadan à tous les Musulmans du monde. A tous les concernés, je souhaite un mois de piété plein de sérénité, de recueillement et de...
Aujourd'hui une petite recette récup', rapide à préparer et surtout délicieuse ! Il s'agit bien sur du pudding !! Idéal pour recycler vos restes de vieux pain ou de brioche. Vous verrez, accompagné d'une sauce tiède à la cassonade, votre vieux pain...
Très bon ramadan à tous les Musulmans du monde. A tous les concernés, je souhaite un mois de piété plein de sérénité, de recueillement et de...
Spectaculaire et faciles à préparer : des petits fruits givrés aux couleurs, saveurs et textures contrastantes. (Cette recette a été tirée et adaptée du livre intitulé De : Ma Cuisine Pour : Toi (Des idées cadeaux à votre image), de Pamela Westland (Éditions Trécarré, 128 pages, 24,95 $). On trouve également dans cet ouvrage des instructions pour fabriquer ses propres emballages.
Ce cake sera parfait avec un petit chocolat chaud, non qu'en pensez vous ?
Tarte aux Pêches à l'Ancienne : Un Délice Traditionnel La tarte aux pêches à l'ancienne est un véritable délice qui évoque des souvenirs d'enfance et de douces saveurs estivales. Cette recette classique allie la fraîcheur des pêches juteuses avec une pâte croustillante et fondante. Dans cet article, nous vous
Découverte sur le blog Touche de saveurs cette tarte me faisait de l'œil et je n'ai pas résisté très longtemps. Elle est divine et je ne saurai que trop vous conseiller de vous laisser tenter vous aussi. La pâte est délicieuse et ne vous demandera...
Il est de plus en plus rare que je vous propose des douceurs sucrées par ici car le diabète est passé par la et je ne fais plus aussi souvent des desserts , mais quand arrive l'automne dans ma région on se retrouve avec plein de pommes , je suis en effet du Limousin (avec une jolie AOP sur les golden du Limousin ) et ici la pomme est reine. Aujourd'hui c'est des petites royal gala qui sont au menu , dans un cake fondant , humide et parfumé à souhait , et en plus c'est un jeu d'enfant de le réaliser , pourquoi ne pas tester avec les vôtres , ils devraient adorer préparer leur gouter/dessert. Pour un cake 10/12 personnes vous aurez besoin de : - 4 petites pommes (golden ou royal gala) - 4 œufs entiers - 320 grammes de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 c à soupe de miel (acacia pour moi ) - 200 grammes de sucre roux complet - 1 c à soupe de vanille liquide ou de poudre de vanille - 10 cl d'huile + un peu pour le moule - 12 cl de lait - 5 cl de rhum (ou jus de pomme si vous ne souhaitez pas utiliser d'alcool ) Râpez les pommes à l'aide de la râpe à gros trous. Mélangez sucre , farine et levure. Mélangez les œufs ,avec le miel , le lait , la vanille , le rhum et l'huile. Ajoutez les liquides aux pommes râpées , puis les poudres , et mélangez bien le tout. Versez dans un moule à cake huilé et garni d'un papier cuisson. Enfournez dans le four chaud th 6 (180 °) pour 30 minutes , puis baissez le four th 5 (150°) pour 30 minutes de plus , couvrez le cake si il brunit trop vite. Laissez refroidir dans le moule , puis servez une fois refroidi. Régalez vous. Je participe avec cette petite douceur au défi de recette.de , les recettes d'automne . ©2019 Keskonmangemaman? Tous droits réservés .Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur .Aucune copie sans autorisation préalable.
Comment vous décrire ce brownie ? Un pur moment de plaisir culinaire. Un mélange de saveurs des plus inattendus mais n’est-ce pas dans le...
cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Ça faisait une éternité que je n’avais pas préparée de madeleines… Et pourtant, jusqu’à mon adolescence, j’adorais ces petits gâteaux tout moelleux et fondants en bouche. Hummmm… Du coup, j’ai décidé de me mettre aux fourneaux et d’expérimenter une version végane des madeleines. Après deux essais peu convaincants, j’ai enfin trouvé une recette qui me convient. Mes madeleines ont de belles bosses, sont bien moelleuses et ont un bon goût de vanille. Tout ce que j’aime. Il est donc grand temps de vous partager le procédé pour réaliser ces petites gourmandises !
Voici la recette classique de l'affogato et nos suggestions pour le bonifier: liqueur alcoolisée, garnitures à choisir, saveurs de gelato...
Si Mahomet ne va pas à la montagne, c’est la montagne qui va à Mahomet. Puisque le soleil a décidé de prendre congé et d'aller se fair...
Connaissez-vous les Chouchous , ces cacahuètes enrobées de caramel, croquantes, "craquantes", tellement bonnes?!. Un souci : qu...
Flan léger au citron WW, un savoureux flan léger parfumé au citron, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.
Mon amie Patmamy m'a souvent parlé de cette tarte trouvée sur le blog de "Coriandre et compagnie", que je me suis dit qu'il fallait mettre tout en chantier pour la faire.....et comme j'avais tout à la maison.....hop....en deux temps trois mouvements......ce fût chose faite!!!! Un goût divin, d'ailleurs ma Patmamy....j'ai pas eu le courage d'attendre qu'elle refroidisse!! En plus, il me restait quelques fraises que j'ai rajouté à la pâte et je l'ai servie avec un coulis de fraises bien frais......HUMMMMMMM Pour votre marché: -1 rouleau de pâte feuilletée Herta -2 sachets de sucre vanillé -250 gr de mascarpone -120 gr de sucre en poudre -300 gr de rhubarbe fraîche -4 oeufs -ici quelques fraises -1 càc de sucre vanille en poudre (j'ai pris de la Vahiné en grains) Je mets mon tablier: *Préchauffer le four à 180°C *Etendre la pâte dans le moule avec le papier sulfurisé et rabattre les bords. *Piquer le fond avec une fourchette. *Saupoudrer 1 sachet de sucre vanillé sur le fond de tarte *Disposer la rhubarbe finement coupée et les fraises coupées en morceaux. *Saupoudrer du second sachet de sucre vanillé *Dans une jatte mattre les jaunes d'oeufs , le mascarpone, le sucre en poudre, la poudre de vanille. *Battre le tout au mixer. *Vider cette préparation sur la rhubarbe et les fraises. *Enfourner pour 30 minutes. *Démouler sur une grille. Le plus dur.......est d'attendre qu'elle......refroidisse.....moi, j'ai pas pu!!!!! Bon lundi!!!
C'est la saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner et profiter de ses saveurs acidulées en la préparant, dans cette recette, sous forme de tarte. Pour adoucir son acidité, j'ai choisi de mélanger la compotée de rhubarbe à une crème parfumée...
J'en ai déjà fait plus d'un, marbré sans gluten, sans œufs et sans lait. Mais je trouve qu'à chaque fois les saveurs sont différentes.
Composée d'une pâte brisée, d'une confiture de framboises express et d'une crème d'amande, cette tarte est un pur délice ! L'association amande-framboise constitue un duo qui fonctionne très bien et dont je raffole...mais avec d'autres fruits rouges...
Brownies aux haricots rouges au Vitaliseur de Marion. Un dessert sans farine, avec des haricots rouges, super fondant, sain et gourmand.
oeuf, avoine, fromage blanc, édulcorant
Au fond, ce qu'on veut vraiment, c'est pouvoir se régaler sans culpabilité non ? On a trouvé pour vous les recettes idéales de mug cakes ! Elles sont à la fois gourmandes et pauvres en calories, que demande le peuple ?
cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Le mojito est un cocktail traditionnel cubain à base de rhum, soda, citron vert et feuilles de menthe fraîche. Inspiré du mint julep, et variante des Ti-punch des Antilles, Daïquiri, et Cuba libre, il est né à Cuba dans les années 1910.L'ancêtre du mojito remonterait au début du XVIème siècle lorsque le corsaire explorateur anglais Francis Drake appréciait de boire à La Havane des feuilles de menthe pilées
Bonjour à tous, Voici une recette vraiment délicieuse, ce cake aux parfums de spéculoos et de pralinoise a été devoré en un temps record. Il est également très facile à faire alors n'hésitez pas, essayez, vous allez aimer. Sa particularité c'est qu'il...
Quoi de plus terrible que de réunir 2 saveurs que j'affectionne tout particulièrement et qui vont si bien ensemble...la pomme qui apporte un moelleux et une texture incomparable, le spéculoos qui parfume à merveille ! Ce gâteau, qui a fait le tour...
Une explosion des saveurs de romarin dans un sorbet très frais et délicat. Excessivement facile et rapide (avec ou sans sorbetière), il agrémentera sublimement vos desserts, tant gâteaux que tartes aux fruits d’été.
J'ai préparé ces véritables petites madeleines moelleuses à l'orange pour le goûter. Délicieuses et finalement assez faciles moi qui m'en faisait une montagne. J'ai profité d'un concours organisé ICI pour trouver les plus belles recettes de madeleines réussies.
Ca faisait quelques temps que j’avais envie de manger ce dessert très vaudois pour lequel j’aurais tué, ou presque. J’ai nommé: la salée au sucre (ou gâteau à la crème pour les no…
Voici comme promis la recette de mes délicieux cookies IG Bas. J'ai utilisé de la farine d'orge mondée (IG à 30), de la farine petit épeautre (IG 40) et du sucre coco (IG entre 35 et 55) . Cela limite bien l'apport de sucre par rapport à une recette de cookies classique, mais ils restent très gourmands.
Pour réussir vos travers de porc au four, il faut une bonne quantité de marinade, dans laquelle vous ferez reposer la viande pendant au moins 3 heures.
Biscuits cacao et farine de châtaigne Avec ces biscuits au cacao et farine de châtaigne (et d'épeautre) je sens que j'ai trouvé mes biscuits au cacao parfaits, qui ressemblent beaucoup à des biscuits italiens de mon enfance... les Pan di stelle, produits par une grande marque agro-alimentaire que vous connaissez…
La cuisine bio, à tendance végétarienne, healthy et très gourmande vous intéresse ? Vous aimez découvrir de nouvelles associations de saveurs, de nouveaux produits bons pour votre corps et vos papilles ? Bienvenue dans la cuisine des recettes bio de Miss pat' !
Quel plaisir de réaliser des pâtes de fruits maison ! Dans cette recette créole, je vous explique tout pour les réussir avec des saveurs et des épices...
farine, levure, sucre en poudre, oeuf, beurre, lait, sel, sucre vanillé
La torta caprese est un fondant italien au chocolat et aux amandes originaire de l'île de Capri. Pour un maximum de saveurs et de gourmandise, cette recette utilise de la poudre d'amande que vous aurez pris soin de torréfier.