Rien ne vaut le plaisir de préparer soi-même des confitures maison, que ce soit pour prolonger les saveurs de saison ou pour offrir un cadeau gourmand à ses proches. Que diriez-vous d'explorer un univers de saveurs aussi riche que surprenant avec 37 recettes de confitures maison salées et sucrées,
Envie de terminer le repas sur une note sucrée originale ? Et si vous testiez la torta della nonna ? Régal assuré !
La crème pâtissière légère est une crème à base de jaunes d'oeufs, lait, sucre, amidon de maïs et vanille. Facile et rapide à préparer, douce et légère, elle est parfaite en dessert à la cuillère ou pour garnir entremets et gâteaux. Préparation : Dans un bol, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.
farine, beurre, fromage blanc, myrtilles, oeuf, lait, crème fraîche, sucre
Recette de Quinoa bowl aux pêches et à la mozzarella. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
Notre chef préféré dévoile sa recette divine du panettone italien à la mie légère, idéal pour le petit-déjeuner !
Cheesecake léger à la ricotta WW, La recette du cheesecake à la ricotta est l’une des plus appréciées par les petits et les grands...
Recette de tarte aux mirabelles maison, facile et rapide. Une pâte feuilletée légère et beaucoup de mirabelles pour une tarte gourmande et acidulée.
Amateur d’acidité et de citron, cette recette est pour vous ^^ Mercredi dernier c’était le début de la saison top chef l’occasion de recommencer les soirée hebdomadaire avec les copines…
La fabuleuse recette expresse de pâte à crêpes hyper moelleuses et légères de Cyril Lignac (sans repos et sans grumeaux), une recette facile, parfaite et inratable. Des crêpes savoureuses à la fleur d’oranger et à la vanille.
farine, sucre, oeuf, beurre, lait, sel
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EDIT: Retrouvez moi dans 66 minutes sur M6 ce dimanche 16/01/22 où je ferai notamment ces gaufres que je re-partage sur le blog pour l'occasion 🤩 Voici une délicieuse recette de gaufres, sans beurre ni sucre, oui c'est possible 😉 Un seul ingrédient...
Vers une alimentation plus saine
Le congolais ou rocher coco est une petite pâtisserie à texture granuleuse et moelleuse, à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre. Il est à base de noix de coco râpée, de sucre et de blancs d'œufs; certaines variantes incluent du lait. La pâte est déposée sur une plaque en petits tas et cuite
Du Nord je vous dis! De la France, donc. On l'appelle aussi Pain d'chien. Voui. Et ça est bon c't'affaire! Ce n'est pas vraiment un gâteau, ni un pudding d'ailleurs (en tous les cas pas comme on connaît le pudding anglais). Rien à voir. Il est le "Pudding...
Je vous fais découvrir une recette de Julya qui propose de jolies recettes healthy. Ses gaufres à la compote de pommes sans sucre ajouté sont très moelleuses !
Cuisine saine à base de produits bio, légère et peu sucrée, qui allie diététique et gourmandise! Cuisine qui fait une part de plus en plus belle aux plats végétariens.
Madeleines légères sans beurre WW, de savoureuses madeleines très légères sans matière grasse ni sucre, moelleuses à souhait et parfumées au citron
Suivez-moi sur Insta Je suis habitué à faire depuis des années la recette de pâte à crêpe de ma grand-mère, mais cette année j’ai voulu tester une nouvelle recette. C’est donc la recette du blog « Mes délicieuses créations » qui m’a fait de l’œil....
Recette de Mousse légère aromatisée au café. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
Le gâteau invisible aux pommes est parfait grâce à son côté ultra fondant, léger et savoureux. Une jolie manière de manger des fruits !
Recette de Brownie au chocolat healthy sans sucre ni matière grasse ajoutées Ingrédients : 60g de farine de ...
farine, sucre, oeuf, beurre, lait, sel
Une délicieuse tarte sablée aux myrtilles dans une crème vanille, ça vous dit ? Légère, onctueuse, gourmande à souhait, cette tarte Alsacienne aux myrtilles,...
Que diriez-vous de concocter un bon gâteau très moelleux voire humide, léger car sans beurre, truffé de framboises et au petit goût de financier ? Si tout ceci vous tente, j'ai ce qu'il vous faut avec ce dessert bien gourmand qui coche toutes les cases. Il convient aussi aux intolérants car il est sans gluten et sans lactose. J'ai préparé la pâte au Thermomix, même si ce n'est pas obligatoire car elle se mélange très facilement. Sa base est le tofu soyeux, un ingrédient de choix dans la pâtisserie vegan (ce dessert ne l'est toutefois pas : il contient un œuf). La saveur neutre du tofu soyeux ne se décèle pas dans ce gâteau. En revanche, il permet d'éviter l'ajout de matière grasse tout en apportant beaucoup de moelleux. C'est donc le dessert idéal pour lequel on peut craquer sans culpabilité tout en se régalant ! Les proportions indiquées sont pour un petit gâteau. On peut les doubler pour obtenir un moelleux de taille normale, qui ira parfaitement dans le moule tablette par exemple. Ingrédients (pour un moule de 15 cm de diamètre) 1 œuf 50 g de sucre 45 g de Maïzena 40 g de poudre d'amande 1 c. à c. rase de levure chimique 150 g de tofu soyeux 100 g de framboises fraîches ou surgelées Sucre glace (facultatif) Préparation Préchauffer le four à 180°. Dans le bol du Thermomix, réunir l'œuf, le sucre, la Maïzena, la poudre d'amande, la levure et le tofu soyeux. Mélanger 10 secondes, vitesse 4. Racler les parois et mélanger à nouveau 5 secondes, vitesse 5. Verser la préparation dans le moule (préalablement huilé s'il n'est pas en silicone). Enfoncer à moitié les framboises dans la pâte. Enfourner le moule pour 25 minutes. Une lame de couteau enfoncée au centre doit ressortir sèche. Sinon, prolonger un peu la cuisson. Attendre que le moelleux refroidisse avant de le démouler. Le servir nature, avec quelques framboises fraîches et éventuellement un peu de sucre glace. Adapté de Mapom en cuisine (inspiré d'une recette SOY)
Ces petites cakes sont sans sucre ajouté, on utilise une compote de fruits qui sucre naturellement et permet d'avoir un gâteau moelleux sans ajout de matière grasse également. Pour plus de gourmandise j'y glisse des pépites de chocolat. Cela nous fait...
Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du fromage blanc ou des petits-suisses) pour éviter le gras, on opte pour un yaourt 0% sinon ce n'est...
Quelques pommes 🍎 qui traînent dans la corbeille à fruit, et il ne m’en faut pas plus pour avoir une envie de crumble 😍 Une gourmandise qui me rend gaga ! Le moelleux de la pomme cuite, …
Gaufres légères Sans matière grasse WW, de bonnes gaufres très légère sans beurre, ni huile et bien croustillantes à l’extérieure et bien moelleuses à l’intérieur, faciles à faire et idéales pour le goûter.
Que faire avec les cerises de saison ? Un clafoutis healthy, pardi ! Découvrez ce dessert léger, facile à préparer, et en plus sans gluten et sans lactose !
Une recette facile, parfaite pour ceux qui cherchent à se faire plaisir
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Ces crêpes sont un peu spéciales : le lait est remplacé par du lait d'avoine et la farine est en partie remplacée par des flocons d'...
Quand le chocolat se marie avec la courgette et que les noisettes s'invitent à la fête... Le chocolat et les courgettes, une alliance dont j'ai beaucoup
