La cuisine c'est aussi du partage. Sur FB une amie a publié une photo très alléchante d'un plat italien, du coup on a été plusieurs à lui d...
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Pendant la saison des courgettes, on en profite pour les farcir avec du thon. Un plat léger, facile et réconfortant.
Daudzumi pielāgojami ēdāju skaitam.
Une recette que je retrouve souvent dans les livres de cuisine Italienne, c'est les spaghettis à l'ail et piment. Cette idée me tentait beaucoup, mais pour l'adoucir un peu (l'ail et le piment c'est fort quand même !) j'y ai ajouté un peu de courgette. C'était vraiment délicieux, un plat rapide à préparer ...
Et une seule photo aussi parce que je suis déjà pressée, l'année scolaire à peine commencée ... Voilà une idée gé-nia-le pour qui court-dans-tous-les-sens, genre boulot-allers & retours pour les activités de la miss-courses-dîner-vaisselle-lessive-rangement-repassage-et-j'en-passe...
Voici un plat de mon enfance que ma mère faisait souvent, comme j'adore ça j'ai "piqué" la recette à ma maman pour la partagera avec vous 😄 C'est une recette simple et qui à l'avantage de n'utiliser qu'un seul récipient pour la cuisson (un peu comme...
Découvrez cette riste d'aubergine, une spécialité provençale d'aubergine et de tomate compotées
Vous n’auriez jamais osé ajouter du saumon dans votre macaroni? On l’a testé pour vous! Succès garanti!
Alors que tout le monde cherche à avoir des poêles anti-adhésives, je parcours les brocantes à la recherche de poêles en fonte et j'en ...
Vous avez remarqué comme l'arrivée d'un bébé peut changer la vie? Bon je ne vais pas vous saouler avec "c'est que du bonheur, blah blah blah tout ça". Non, je veux dire dans la vie quotidienne, ça bouscule tout un tas de petites habitudes. Se coucher...
Spécialité sicilienne, les côtelettes d'aubergines panées se présentent comme des croque-monsieur d'aubergine garnis de fromage et de jambon ou de coppa
Les légumes d'été sont de retour. Découvrez mon repas vegan : Aubergine à la tomate, semoule et pois chiches... C'est super facile et rapide à faire !
Encore une recette d'empanadas au poulet, tomates et poivrons à mettre en toutes les mains pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger,
Voici une très belle façon d’utiliser les tomates de votre jardin… C’est un accompagnement parfait, savoureux et très facile à faire :)
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Pâtes aux courgettes à l'italienne (pasta alle zucchine)
Parce que santé ne rime pas toujours avec poulet sec et brocoli!
Cette recette très originale et toute simple je la prépare lorsque j'ai pas grand chose dans mon frigo. C'est un plat facile de pâtes aux deux poivrons rouges et poivrons verts, vraiment simple et rapide à préparer. Une assiette de féculents très savoureuse (de légumes grillés) provençale ou méditerranéenne que je vous propose de déguster.
Arancini, arancino, arancine, ou arancina ? Pour celles et ceux qui n’ont pas pris italien en LV2, voici un petit point linguistique. À l’ouest de la Sicile, les boulettes de riz sont genrées au masculin, ce qui donne « arancino » au singulier et « arancini » au pluriel. À l’est de...
aubergines à la bohémienne, aubergines, tomates, lard de poitrine, laurier, parmesan
Aujourd’hui, je vous présente la salade Mimosa, une recette qui nous vient de la cuisine russe. Bien que cette recette soit élaborée avec des ingrédients très simples et peu coûteux, Cette entrée est si riche et si joliment présentée qu’elle est devenue une recette essentielle dans les menus de
Découvrez 11 idées de recettes faciles et rapides à faire avec du boeuf haché : à la mijoteuse, en boulettes, en casseroles, avec des légumes, à l'asiatique, etc.
Ces haricots verts à la tomate et à l'ail sont un véritable concentré de saveurs. Un accompagnement rapide à préparer dont vous ne pourrez plus vous passer.
On se remonte le moral avec la patate douce recouverte de fromage râpé et de crème fraîche. Comment on fait ? On coupe en deux des patates douces rôties, on prélève la chair, on y ajoute du lait jusqu’à obtenir de la purée. On place cette purée dans les pommes de terre évidées, on...
Découvrez notre recette facile et rapide de Mini Roulés oignons fromage sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Et oui me revoilà avec mes courgettes ^^ Je pense que ça sera la dernière recette de cet été car les stocks commencent à se vider, et le reste des courgettes a pris la destination du congélateur de façon à en profiter cet hiver ! Donc aujourd’hui je...
Food Style Photography © Jenna Maksymiuk
Direction la Catalogne avec ce savoureux plat de pois chiches au chorizo et au riz comme un risotto
Trente recettes avec les courgettes Pour avoir habité à la campagne et avoir nombre d'amis avec un potager, je sais qu'il y a un moment où on est submergés par les courgettes et il faut les consommer assez rapidement car leur fraîcheur est leur force. Voici donc plus de 30 idées…
Quand je ne sais pas quoi cuisiner et que je veux que ce soit sain, équilibré et easy, je choisis l'option parmentier. On met tout dans un grand plat allan
Le flageolet s'apprête à merveille poêlé en fricassée avec quelques légumes de saison, des herbes et des épices. Les légumes (pour nous, oignon, courgette et champignons), coupés en julienne et saisis à l'huile, viendront s'additionner dans une large poêle aux haricots, cuits à l'eau et égouttés. D
Voici 14 recettes véganes et végétariens à essayer pour votre BBQ. Également 15 Hot- dogs sans-viande à essayer si vous êtes pressé. Saucisses à griller végétales et sans gluten Saucisses ...
Vous ne savez pas comment utiliser ce thon en boîte qui "périt" dans votre placard ? Glissez-le dans un poivron, recouvrez d'une tranche de tomate et de mozzarella, enfournez et le tour est joué. Facile, rapide et gr...
Découvrez notre recette facile et rapide de Truffade au four sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Courge spaghetti : cuisson four, micro-onde, cocotte minute & eau.
Une recette facile et succulente
Voici une recette de courgettes rondes farcies au saumon fumé et au fromage frais. Une recette à réaliser en deux, trois mouvements pour un succès garanti !
Pommes de terres paysannes INGREDIENTS: (pour 4 personnes) 8 pommes de terres moyennes à chair ferme 16 tranches très fines de bacon (avec du gras) 3 cebettes (partis blanche et verte) 8 c.à.soupe de crème fraiche d'Isygny huile d'olive thym frais...