Descubra a receita de Bolinhos secos para fazer em 30 minutos. Coloque o trigo em uma tigela com o ovo, o açúcar e o leite. Mexa com uma colher de pau. Em seguida, acrescente o fermento, mexa até que a massa fique consistente o suficiente para enrolar. Leve ao forno a 180º C e deixe até que estejam crocantes. Em uma panela, coloque o chocolate com…
Blogue com receitas variadas, muitas fotos de comida e apontamentos de viagem.
Receita de Bolinhos de amêndoa. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhos de amêndoa de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Bolinhos secos de canela Ingredientes: 240 grs de farinha (original eram 300grs) 60 grs de farinha custard (original – não tinha) 100 grs de açucar 125 grs de margarina 1 ovo Uma pitada de sal (original – não tinha) Canela para polvilhar Misturar os ingrdientes todos e amassar bem até ficar uma massa moldável. Costumo […]
De volta aos bolinhos secos, estes para acompanhar um chá de fim de tarde.
Bolos Podres do Natal. Leve todos os ingredientes ao lume, à exceção da farinha, do açúcar e das amêndoas, deixando levantar fervura. Peneire a farinha com o
Estes bolinhos são fantásticos! Os mais novos adoram e logo os fazem desaparecer. Ingredientes 2 ovos (médio) raspas de 2 limões 180 g de açúcar 140 g de
Muito fáceis de fazer, estes bolinhos são uma excelente companhia para uma chávena de chá num lanche. 2 ovos 60g de açúcar ...
Estes biscoitinhos estavam no site oficial da Vorwerk . Fiquei mesmo fã, tal a facilidade e o resultado. Deu para 30 bolinhos. Apesar da ra...
Bolinhos econômicos da Tia Maria Se gosta dos nossos vídeos partilhe Estes Bolos Económicos são típicos de Trás os Montes. É...
Já há muito tempo que não provava uma docinho que me soubesse tão bem e me desse tanto prazer com estas deliciosas broas de mel. Esta receita antiga fica
Receita de Bolinhos da Terceira. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhos da Terceira de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Somos o que comemos
Bolinhos, bolinhos… Há porta dos santinhos! Por aqui não há santinhos, porque já se sabe que santos de casa não fazem milagres… O que é uma pena… Eu bem pedi aos meus anjinhos, mas um sonho acabou por ir água abaixo… Mas o que vivi e ouvi, já foi muito bom e só por isso, já valeu a pena. Novas oportunidades virão certamente :) Temos que continuar a investir e nunca desistir… Tarde é aquilo que nunca vem, não é verdade? Bom, mas vamos lá aos bolinhos! Esta sugestão chamou-me a atenção quando a vi aqui. Obrigada pela partilha. Ingredientes: 300 g de farinha 125 g de manteiga á temperatura ambiente 100 g de açúcar 1 ovo canela em pó Suldouro Preparação: Amasse bem todos os ingredientes, á exceção da canela, até formar uma massa homogénea. Faça pequenas bolinhas com as mãos, passe as bolinhas por canela e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno a 180ºC por mais ou menos 25 minutos. Notas: - Depois de frios, conserve-os dentro de uma caixa bem fechada, para ficarem sempre estaladiços. Acompanhem O Cantinho da Marta no Facebook. © Beijinhos ©
Gosto muito de bolinhos de amêndoa por isso achei muito boa a ideia da minha mãe de ir fazer uns bolinhos de amêndoa para nós comermos. Ficaram uns bolos bem saborosos e que vocês vão querer experimentar. Ingredientes: 250 g de amêndoa com pele moída 3 ovos 150 g de manteiga amolecida em banho maria 130 g de açúcar amarelo 1 colher de chá de fermento farinha de trigo até tender amêndoas inteiras sem pele 1 ovo para pincelar Modo de preparação: Misturar os ingredientes todos e ir adicionando farinha até tender. Formar pequenas bolas com a massa e colocar num tabuleiro de ir ao forno. Colocar uma amêndoa sem pele em cima de cada bolinho e pincelar com um ovo batido. Levar ao forno, a 180º, cerca de 25 minutos. Com estes bolinhos digo um até breve! Vou ter que dar uma pausa aqui no blogue por uns dias (espero que não muitos), pois o tempo anda escasso! Por isso, até breve!
Estes são os melhores bolinhos do mundo! E quando os provar vai perceber o porquê. Ingredientes 1 ovo 100g. de manteiga 110g. de Açúcar 1 colher de
Receita de Pastéis de feijão. Descubra como cozinhar a receita de Pastéis de feijão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Agora vai poder desfrutar da delícia que são os tradicionais scones britânicos, mas com opções mais amigas da saúde e da dieta. Como? Com estas sugestões de scones saudáveis.
Procura ideias para completar o seu pequeno-almoço, brunch ou lanche? Então não procure mais e experimente uma das receitas de scones que temos para si.
São muito rápidos de fazer estes queques de limão, e ficam muito fofinhos e deliciosos! Ingredientes: 4 ovos 1 iogurte de aroma de limão Raspas e sumo de
Bolachinhas de claras que mais parecem uma nuvem, daquelas que trincamos se desfazem na boca. O meu filho que não gosta nem come frutos s...
As artes da culinária de uns e de outros postas em evidencia
Ingredientes 1,5 Kg de batatas 1,5 Kg de farinha com fermento 600 gr de açúcar 350 gr de margarina 9 ovos canela q.b. frutos secos q.b. (nozes, pinhões. figos, sultanas...) Preparação Coze-se a batata
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Por não compreender o porque de normalmente, mas não tradicionalmente, estas broinhas levarem raspa de casca de tangerina na sua confecção anulando completamente o seu sublime paladar, e a decoração com granulado colorido que se mete nos dentes, fiz esta receita por forma a respeitar a perfeita conjugação temporal dos ingredientes. Tradicional sim, é cozinha-las sobre folha de obreia, que retirei da receita por ser difícil de adquirir e por não alterar em nada nem o seu paladar ou a sua estética. Ingredientes 500g de batata doce (de preferência amarela) 250g de açúcar 100g de coco ralado 150g de amêndoa com pele 6 +2 gemas de ovo Preparação Cozer as batatas com a pele. Estando cozidas, descascá-las, reduzi-las a puré e deixar arrefecer. Lavar e picar a amêndoa no 123 ou equivalente até obter uma farinha fina, juntar o coco ralado e picar mais um pouco, reservar. Separar as 6 gemas das claras. Levar o açúcar ao lume com uma chávena (café) de água até obter o ponto espadana (ver receita) Retirar do lume e juntar a batata doce, a amêndoa e o coco, e por fim as gemas. Misturar tudo e levar ao lume, mexendo sempre, até engrossar. Estando pronto retirar para um recipiente e deixar amornar antes de moldar as broinhas. Pré aquecer o forno a 200º. Com a ajuda de duas colheres de sobremesa ou de sopa, conforme queira as broinhas maiores ou mais pequenas, formar as broinhas, como se fossem pastéis de bacalhau, apertando e passando de uma para a outra até estarem formadas e colocar num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Separar as 2 gemas das claras, juntar um fio de água, pincelar as broinhas e levar ao forno até terem um belo tom dourado. Com colheres de sobremesa uma dose dá para cerca de 70 broinhas. Fotografias de AM publicada inicialmente em Janeiro de 2015
Prepare uns bolinhos de amêndoa fofinhos Se quer uma sobremesa, que tal provar esta receita de bolinhos de amêndoa? É mesmo de comer e chorar por mais. Prontos em 1 hora, delicie os amigos e a família! :)
Ingredientes: 6 ovos ; 250 g de açúcar ; 2,5 dl de azeite ; 500 g de farinha (aprox.) ; (Depende do tamanho dos ovos) umas gotas de aguardente (uma colher de chá) açúcar para polvilhar ; Um pouco de limão (gotas) 1 saqueta de fermento químico (10gr) 1 Colher (de chá) de bicarbonato Confecção: Numa tigela batem-se os ovos, o açúcar, a aguardente e o azeite até se obter uma cor esbranquiçada, como se fosse pão-de-ló. Adiciona-se a farinha (um pouco de cada vez) o fermento e o bicarbonato, batendo sempre com uma colher de pau. A massa deve ficar de maneira a que os biscoitos não fiquem muito 'achatados'. Pode por o forno a aquecer 200 graus, Para tender os biscoitos precisa de de uma travessa de alumínio e duas colheres. Para dar a forma aos biscoitos, com as duas colheres faz uma pequenas bolas que colocando no tabuleiro, (que deve estar bem quente e enfarinhado). Polvilhar com um pouco de açúcar ou canela. Meter no forno bem quente, durante 20 minutos Fonte original todos os direitos reservados a:https://umareceitavoucontar.wordpress.com
Olá, hoje trago-vos bolinhos, ou se preferirem bolachinhas de canela. Estes foram feitos com a ajuda preciosa da Bimby, mas já tenho no blog outra receita destes bolinhos feitas da maneira tradicional. Poderá encontrar essa receita AQUI. Com ou sem Bimby terá a receita ideal para si e para os seus. São muito gostosos, talvez os meus preferidos. Ingredientes: 500g de farinha com fermento 200g de manteiga amolecida (não derretida) 200g de açúcar amarelo 2 ovos Canela Preparação: No copo da Bimby, juntar todos os ingredientes, menos a canela e programar 30 Seg/Vel 6 Passar a massa para uma taça e levar ao frigorífico 15 minutos. De seguida fazer com as mãos bolinhas de massa. Passar as bolinhas de massa por canela. Dispor os bolinhos num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Levar ao forno a 180º por 15 a 20 minutos. Retirá-los e deixar arrefecer numa grade ou rede. Estes bolinhos à primeira vista parecem duros mas logo que os metemos na boca, desfazem-se como areia. Para os amantes de canela, estes são os bolinhos a fazer... Espero que gostem. Bom Apetite! Beijinhos de Mel.
As artes da culinária de uns e de outros postas em evidencia
Ingredientes (40 a 50 unidades) 500gr. de farinha 500gr. de açúcar amarelo 2 ovos inteiros 250gr. de margarina 2 ovos 2 col...
Receitas práticas e saudáveis Receitas fit, low carb, low fat, vegan, paleo
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Mais um dia do Bolinho se aproxima e umas broínhas quentes saem do forno para bafejar o outono. Broas de sabor tradicional num dos dias que recordo com saudade o "Pão por Deus". Durante a manhã do dia 1 de novembro as crianças andavam de porta em porta a pedir "Pão por Deus", ao vizinhos. Broínhas ou merendeiras, maçãs, castanhas, nozes, romãs e rebuçados, eram colocados na saca de pano do pão de cada um. Belos tempos... Noutros anos fiz Pãezinhos para o dia do Bolinho ou os Bolinhos do dia do Bolinho. Estas broínhas deste ano são ainda mais macias e cheias de frutas. O que ser quer mais? A batata-doce contribui com sabor e textura, ficam as broas mais macias. Não aprecio muito broas ou merendeiras de batata normal que ficam muito macias, para mim demasiado macias. Com batata-doce é diferente. O facto de se triturar as batatas com o açúcar e os ovos agiliza ainda mais a preparação desta especialidade. Podem usar-se frutas cristalizadas picadas ou outro tipo de fruta desidratada, eu prefiro apenas nozes, pinhões e passas que se podem omitir quando se lhes tem aversão. Fiz assim... BROÍNHAS DE BATATA-DOCE PARA O DIA DO BOLINHO INGREDIENTES 500g de batata-doce 400g de açúcar 3 ovos 250ml de água morna da cozedura da batata-doce 1 colher (sopa) de fermento biológico seco 1kg de farinha de trigo T65 2 limões (raspa) 1 colher (chá) de canela 2 colheres (chá) de erva-doce moída pitada de sal 200g de miolo de noz partido 100g de pinhões 150g de passas claras/escuras PREPARAÇÃO Descascar as batatas-doces e cozê-las em água e sal. Reservar a água. Num alguidar ou bacia triturar com a varinha mágica as batatas-doces cozidas com o açúcar. Juntar os ovos e bater um pouco mais. Acrescentar a água morna e o fermento, mexendo com uma colher de pau. Juntar a farinha, a raspa de limão, a canela, a erva-doce e o sal. Amassar até se obter uma massa homogénea. Polvilhar a superfície com farinha, tapar com um pano sem pelo e cobrir com um cobertor. Deixar levedar 1h e 30min.. Juntar as nozes, pinhões e passas e amassar um pouco até distribuir as frutas. Polvilhar com farinha e tender broínhas com 120g cada. Enrolar ligeiramente passando na pedra enfarinhada. Deixar descansar 15min.. Levar a assar no forno a 180ºC cerca de 35min.. Retirar e deixar arrefecer sobre uma grelha ou imbricadas. Rende 25 broínhas de 120g. NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES - Para que as batatas-doces não percam sabor ao cozer pode optar-se por descascá-las apenas no fim de cozidas (ou mesmo assá-las), mas como aproveito a água da cozedura prefiro descascá-las antes; - Se não se usarem passas, acrescentar mais 100g de açúcar ao indicado; - Ao tender as broas não devem ser trabalhadas em demasia para não perderem o ar retido e não se tornarem mais duras ao assar.
Estes foram uma estreia. São um dos sabores da minha infância. Quando ia ao Alentejo passar a Páscoa, fatalmente uma das minhas tias já tinh...
Ingredientes: 125 g de margarina 1 ovo 100 g de açúcar 300 g de farinha 1 gema de ovo para pincelar amêndoa inteira pelada q.b. Preparação: Misture tudo (excepto a amêndoa) e mexa até obter uma massa homogénea. Formar bolinhas, pincelar com gema de ovo e colar uma amêndoa em cima. Colocam-se num tabuleiro e vão ao forno, pré-aquecido, a 180º durante +- 10/15 minutos.
Por mais estranho que pareça, não sou apreciadora de mel. Eu sei... toda a gente gosta de mel! e sou a primeira pessoa a recomend...
Aprende aqui como fazer Broas dos Santos com esta receita tradicional da minha família. Com frutos secos, esta são Broas dos Santos da zona de Torres Novas.
Biscoitos de azeite, canela e limão Ingredientes: 1/2 chávena de azeite 350 g de farinha 125 g de açúcar 1 colher de café de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de canela 2 ovos médios raspa de 1 lim
Bolinhos, bolinhos… Há porta dos santinhos! Por aqui não há santinhos, porque já se sabe que santos de casa não fazem milagres… O que é uma pena… Eu bem pedi aos meus anjinhos, mas um sonho acabou por ir água abaixo… Mas o que vivi e ouvi, já foi muito bom e só por isso, já valeu a pena. Novas oportunidades virão certamente :) Temos que continuar a investir e nunca desistir… Tarde é aquilo que nunca vem, não é verdade? Bom, mas vamos lá aos bolinhos! Esta sugestão chamou-me a atenção quando a vi aqui. Obrigada pela partilha. Ingredientes: 300 g de farinha 125 g de manteiga á temperatura ambiente 100 g de açúcar 1 ovo canela em pó Suldouro Preparação: Amasse bem todos os ingredientes, á exceção da canela, até formar uma massa homogénea. Faça pequenas bolinhas com as mãos, passe as bolinhas por canela e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno a 180ºC por mais ou menos 25 minutos. Notas: - Depois de frios, conserve-os dentro de uma caixa bem fechada, para ficarem sempre estaladiços. Acompanhem O Cantinho da Marta no Facebook. © Beijinhos ©
Os Económicos, biscoitos típicos de Trás-os-Montes, são também conhecidos por Bolos de Azeite da Beira Baixa. Caracterizam-se por ser de simples confecção e duram muito tempo guardados em caixas he…
