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Desde a trágica morte de Diana – cuja cobertura fiz em 1997 para a RTP – que sou enviada ao Reino Unido sempre que há alguma ocasião mais relevante a envolver a realeza. Foi assim nos casamentos de William e de Harry – aliás tenho aqui no site o Bolo de Limão e Flor de […]

Receita de Tigelada. Descubra como cozinhar esta maravilhosa Tigelada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Por aqui a tradição ainda é o que era… e nada melhor do que falar de tradição quando falamos dos avós e da cozinha dos avós. Das avós, sobretudo. Os homens que me perdoem, mas as mulheres aqui sempre tiveram o papel mais primordial. Salvo raríssimas excepções. Muitos lembram-se que no ano passado lancei o passatempo […]

Receita de Quindão. Descubra como cozinhar esta receita de quindão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! É uma delícia.

Batatas suadas,batatas fritas, Acompanhamento batatas, Acompanhamento,legumes,

Já andava de olho nesta receita, do livro Do convento para a Bimby . Quando a vi no blogue Feitiço da Cozinha , resolvi mesmo avançar. No e...

Receita de Doce dourado. Descubra como cozinhar a receita de doce dourado de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!

I've already told the love story of Gali and mine hundreds if not thousands of times and each time it excites me. Some people ask me to tell it over and over again, even though they already know it by [...]

É a 11ª edição do `Dia Um...Na Cozinha` 'em que o tema escolhido são os doce regionais. Em doces regionais encontram-se doces deli...

Lembram-se da Julie Goodwin, a dona de casa que em 2009 venceu a 1ª temporada do Masterchef Australia? Pois é dela esta receita tão boa! Nos países anglosaxónicos é muito comum o uso do buttermilk, leitelho ou soro de leite, na tradução para português. Em Portugal há algumas superfícies comerciais onde se consegue encontrar, mas […]

A receita já a tenho AQUI no blogue, publicada em 2008. Por ser um bolo delicioso e repetido vezes sem conta cá em casa, resolvi relembrar-vos, não leva gemas, apenas claras. Sempre que faço arroz doce, aletria ou pudins, congelo as claras que aproveito para esse bolo! INGREDIENTES 14 claras de ovo 1 chávena de chá bem cheia de farinha 1 1/2 chávena de chá de açúcar 1/2 colher de café de sal canela em pó q.b. (pus sumo de 1 lima embora não faça parte da receita) Bata as claras em castelo com o sal até ficarem bem firmes, junte-lhes metade do açúcar e bata mais um pouco até endurecer, envolva com colher de pau e sem bater o restante açúcar misturado com a farinha e o sumo da lima (opcional). Numa forma grande com buraco (a Filipa diz para untar) eu não untei só pus no fundo uma rodela de papel vegetal. Ponha um pouco de massa e polvilhe com bastante canela em pó, mais massa e canela até se esgotar a massa. Termine com canela. Leve ao forno cerca de 45 minutos a 170º. Faça o teste do palito. Retire do forno e vire a forma sobre o prato e desenforme só depois de frio. Sirva que é mesmo delicioso porque foi testado e mais do que aprovado, a repetir. BOM APETITE!

Sempre disse e continuo a dizer, que por aqui, não há grandes tradições na Páscoa, pelo menos na minha família… Talvez por isso os folares nunca me disseram muito… Mas este ano e quem sabe se para virar tradição, decidi por as mãos na massa e na 6.ª feira Santa, perto da hora de almoço, lá estava eu a amassar… A receita já tinha sido escolhida de véspera… Ao desfolhar umas revistas gratuitas que em tempos eram oferecidas pelo Lidl, reparei que o folar era sempre o mesmo… Então era porque devia ser bom. Vamos lá testar. À sempre uma primeira vez… Só tenho a dizer que gostei tanto da experiência, que no dia seguinte já estava de novo a amassar :) Também já tinha despachado estes e nós também merecíamos! Verdade? Os ingredientes que utilizei nesta receita… Tempo de preparação: 120 m Dificuldade: * Vegetariano: não Para crianças: sim Ingrediente principal: farinha Prato: bolo Ingredientes: 600 g de farinha 120 g de açúcar 100 g de manteiga amolecida 3 c. (de sopa) de leite morno 4 ovos 12 g de fermento de padeiro 3 ovos cozidos Raspa de 1 limão Amêndoa laminada Ovo para pincelar Açúcar em pó para polvilhar Preparação: Dissolva o fermento no leite e deixe repousar durante 10 minutos. Numa tigela misture a farinha com o açúcar, a raspa de limão, a manteiga, os 4 ovos e amasse muito bem. Junte a mistura do fermento e torne a amassar. Deixe levedar durante 30 minutos. Passado esse tempo divida a massa em 3 bolas iguais. Divida depois cada bola em 2 rolos iguais e enrole-os um no outro de modo a ficarem entrançados. Depois, una as pontas e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal não aderente. Coloque o ovo cozido no centro do folar e pincele a massa com o ovo batido. Polvilhe com a amêndoa e deixe repousar durante 30 minutos. Leve ao forno a 180º C durante 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva polvilhado com açúcar em pó. Experimentem e depois partilhem comigo a vossa experiência.

The best easy DIY Mother's Day gift ideas for kids and even adults to make.We covered it all: mason jars, cards, rock art, bouquets,candy. photos, and more! Meaningful gifts for her.

Pan-fried Kimchi Dumplings Recipe! This kimchi dumplings recipe is inspired from Shengjian Bao which is a very signature dumpling from Shanghai, China!

Apricot Kolacky Cookies (kiffles) have flakey cream cheese pastry dough wrapped around an easy apricot filling! These two-bite cookies are buttery, crisp and addicting.

Ontem o João fez anos!Se há celebração, há comes e bebes e como eu não perco uma oportunidade de fazer a festa. Sendo assim, tratei de fazer um mini banquete para 7 pessoas. Cogumelos portobello re…

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Blog culinário com deliciosas receitas e crítica gastronómica, Queremos dar a conhecer o que melhor se faz e produz em Portugal.

Se é fã de pudim, mas quer dar um toque especial a esta sobremesa, prepare um pudim de laranja! Há dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Prove já!

Decreto oficialmente que hoje, no meu site, é o Dia da Asneira! Tem de ser! Depois de algumas semanas com receitas mais light, óptimas para perder peso ou manter a linha, esta semana decidi que é preciso romper com a rotina certinha e fazer uns estragos, para o corpo não se habituar muito, durante demasiado […]

Receita de Bolo pinha de ouro. Descubra como cozinhar a receita de Bolo pinha de ouro de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Receita de liquidificador, super rápida. O resultado são uns queques deliciosos que as crianças - e não só - vão adorar.

Grandma's homemade doughnuts that are delicious and truly, light-as-a-feather.

Piekę to ciasto dwa razy w tygodniu, bo jest niesamowicie pyszne i proste w wykonaniu. Przepis mam od arabskiego kucharza.

Då har eg laga mi første lavkarbo-bløtkake, og den vart knallgode, heilt lik ei vanlig bløtkake :) 6 egg 40 g tagatesse 2 ts bakepulver 3 ts Johannesbrødkjernemel 3 gode ss bakepro Pisk eggekvitane stive, ha deretter oppi søtinga, og til slutt piskar du inn ei og ei eggeplomme.Vend forsiktig inn 'mjølet'. Ha røra oppi ei kakeform. Eg hadde bakepapir i botnen av forma, då slepp den uten problem. So smurte eg litt på kantane med smør. Steikes på 160 grader i 20 minutt. Ha over bakepapir dei siste 10 minutta, eller heile tida. 160 grader fordi tagatesse tåler ikkje høgre temp. Kan steikast på 180- 200 grader om du brukar anna søting, og då kanskje berre 10-12 minutt. Du må nok også doblemengda om du brukar anna søting. Prøv deg litt fram. Kaka var høg og fin når eg tok den ut av ovnen.... Men som lavkarbokaker flest, seig den litt ihop... Men den vart fin og høg nok til å dele i to :) Kan nok også steikast i langpanne, og delast i to. Går vel fint med ei firkanta bløtkake også :) Fyll kaka med krem, med heimelaga bringebærsyltetøy. Stryk ett tynt lag med krem på kaka før pynting. Pynt etter eget ønske :) Eg har pynta med bringebær, går fint å tine fryste bær :) Velbekomme, denne vart knallgode :)

Receita de Bolo de amêndoa. Descubra como cozinhar este Bolo de amêndoa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Receita de Biscoitos almendrados. Descubra como cozinhar a receita de Biscoitos almendrados de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Todos nós precisamos de um docinho de vez em quando e estes Biscotti são exatamente aquilo que me apetece! Fáceis de fazer e de textura crocante, estes biscoitos de origem italiana são feitos com frutos secos e frutas desidratadas, e são a companhia perfeita de uma boa chávena de chá. Ingredientes: 230g de farinha ½ colher de chá de bicarbonato 2 ovos 130g de açúcar 1 colher de sopa de manteiga ½ colher de chá de extrato de baunilha 2 colheres de chá de raspa de limão 80g de arandos secos 120g de amêndoas torradas (inteiras c/pele) Preparação: Pré aqueça o forno a 170ºC. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal. Peneire a farinha com o bicarbonato. Bata os ovos, o açúcar, a manteiga, a baunilha e a raspa de limão muito bem. Depois junte os ingredientes secos e bata mais um pouco. Junte as amêndoas inteiras, previamente torradas, e os arandos. Misture bem. Verta a massa numa superfície enfarinhada e forme um retângulo (11 cm de largura e 3 cm de altura). Vai a cozer ao forno durante 40 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer. Reduza a temperatura do forno para 140º C. Corte fatias com 1cm de largura e disponha-as no papel vegetal. Vão a cozer ao forno durante 15 minutos, depois deixe arrefecer numa rede. Guarde os Biscotti numa caixa hermética. E eu que sou apaixonada por bolachas e biscoitos de toda a espécie… posso-vos dizer que adorei estes deliciosos Biscottis!

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These vintage canning recipes bring back happy memories of our grandmothers. One taste of these preserves or pickles and you'll be sitting right back in Grandma's kitchen.

Fantástico recopilatorio con las mejores recetas de nuestro blog que podréis preparar para el Día de Todos los Santos en familia o amigos

Receita de Bolo micaelense. Descubra como cozinhar a receita de Bolo micaelense de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Desta vez trago uma sugestão mais saudável: Bolinhos de Amêndoa, que para além de deliciosos são sem glúten. Bolinhos de Amêndoa 1 Chávena de amêndoa ralada 1 Chávena de açúcar em pó, peneirado 1 Clara de ovo 1/2 Colher de chá de essência de baunilha 1/2 Chávena de amêndoas laminadas 1/4 Chávena adicional de açúcar em pó, para polvilhar Pré-aqueça o forno a 170ºC e forre um tabuleiro de forno com papel vegetal. Misture a amêndoa ralada, o açúcar em pó, a clara de ovo e a essência de baunilha num processador de alimentos, até obter uma pasta espessa e pegajosa. Retire porções pequenas (do tamanho de uma noz) e role entre as mãos para formar pequenas bolas. Passe pelas amêndoas laminadas e, depois, pelo açúcar em pó. Coloque os biscoitos no tabuleiro forrado, deixando algum espaço entre eles. Leve a cozer ao forno durante 15 minutos, até atingir uma cor levemente dourada. Receita do Blog “Mesa Corrida” Simples, fáceis de fazer e são de comer e chorar por mais!!