Az inzulinrezisztencia kontrollált étrendje fő irányvonalaiban megegyezik a diétás étkezés koncepciójával, ám néhány dolgot szem előtt kell tartanod! Melyek ezek?
Szerencsére idén is csodás cukkini termésünk volt a kertben. Sokszor igencsak fejtörést okozott, hogy a hagyományos és megszokott fogás...
Szuper egyszerű és finom bulgur köret receptek: Neked vajon melyik lesz a kedvenced? Próbáld ki a következő 6 bulgur köretet!
Gyorsan elkészíthető, és egyszerű cukormentes és gluténmentes babapiskóta tallér receptet hoztam ma nektek, ami számos sütemény alapja lehet.
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Teljes kiőrlésű, cukormentes emeletes diós répatorta, tökéletes cukormentes krémsajtos-mascarpones krémmel töltve. Szénhidrátdiétába illeszthető.
Linzer kosárka rizslisztből Hozzávalók: 300 g rizsliszt200 g vaj100 g cukor 1 db L-es méretű tojás 2 literes tálba az alapanyagokat egynemű tésztává gyúrjuk. Hűtőben legalább 20 percig pihentetjük fóliával lefedve. Lisztezett deszkán 5 mm vastagra kinyújtjuk. Kiszúróval köröket vágunk ki, amelyekkel a muffin formákat kibéleljük. ( Próbáljunk minél gyorsabban dolgozni, mert ahogy a Read more...
A receptet ITT találtam. Mi nem tettünk rá krémsajtot, csak úgy, magában ettük. Nagyon finom, rostban gazdag, egészségesebb nassolni való. ...
#golden2
Annyira egyszerű ezt a Raffaello szeletet elkészíteni, nálam biztosan gyakori vendég lesz. Aki szereti a kókuszos dolgokat, ezt imádni fogja!
Retro teljes kiőrlésű lisztből készült egyszerű, extra sajtos rúd recept, diéta- és IR-barát hozzávalókból, egyszerűen sugarfree dots-tól.
Gyakorlatilag bűntudatmentes, ráadásul sütés nélküli joghurttorta eperrel…
Pár hete egy apró malőr révén született ez a recept. Joghurtos kifliket készültem sütni, de csak tejfölt találtam a hűtőben. Így utólag nagyon örülök, mert ez a tejfölös verzió sokkal hálásabb, mint joghurtos társa. Fantasztikusan ropogós a külseje, könnyű, puha a bélzete. Másnap, sőt harmadnap is élvezhető. Hozzávalók Az előtésztához 130ml langyos víz 8g friss élesztő 200g liszt (100g rétes, 100g durum) A tésztához 400g Graham liszt 10g árpamaláta (elhagyható) 120g tejföl 120ml víz 3 evőkanál olaj 2 csapott teáskanál só 15 g friss élesztő Az előtészta hozzávalóit kelesztőtálba tettem, összekevertem és egy éjszakán át konyhapulton pihentettem. Ez idő alatt megkelt és összeesett. Másnap a tészta hozzávalóit és az előtésztát a kenyérsütőgép üstjébe mértem, majd rugalmas, a kenyértésztánál kissé lágyabb tésztát dagasztottam. Kelesztőtálba tettem, lefedtem. 35 perc alatt duplájára kelesztettem, közben egyszer átszellőztettem a tésztát, óvatos mozdulatokkal kicsit kinyomkodtam belőle a levegőt. A megkelt tésztát enyhén lisztezett nyújtótáblára borítottam, 12 egyenlő részre osztottam, kigömbölyítettem, 15 percig pihentettem. A tésztát csepp alakúra formáztam. Majd 2-3 mm vékonyra, háromszög alakúra nyújtottam. Minél vékonyabbra nyújtjuk, annál több tekerés lesz a kiflinken. Feltekertem úgy, hogy a háromszög hegyét enyhén húztam. Ha igazán szép kifliket szeretnénk, ügyeljünk rá, hogy a keskeny csücsök a kifli aljára kerüljön, a tekerések befelé és következetesen egy irányba nézzenek. Úgy pakoljuk őket, hogy legyen helyük kelni, sülni, ne érjenek össze. A megformázott kifliket 45 perc alatt duplájára kelesztettem. Közben a sütőt előmelegítettem 230 fokra, és a szokásos edényben forróvizet tettem be a sütő aljába. A megkelt kifliket lespricceltem vízzel és a forró, gőzös sütőbe tettem. 15 perc után, amikor kialakult a kiflik külső kérge, kivettem a vízgőzös edényt, a hőt pedig visszavettem 200 fokra. A sütési idő körülbelül 25 perc. A kész kifliket rácsra tettem kihűlni.
Fogyókúrába is belefér, főleg, ha cukor nélkül készül! ;)
Egyszerű, klasszikus túrós pogácsa, teljes kiőrlésű lisztből, élesztővel. Szénhidrátcsökkentett, diétabarát recept, nem csak diétázóknak.
Liszt és cukormentes, egészséges ebéd ötlet 😉
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Pirult szezámmag és az alma karamellizálódó leve... Isteni szezámbundás alma! Gyors és egyszerű recept. Szénhidrát diétába illeszthető.
Cukormentes és teljes kiőrlésű erdei gyümölcsös kevert süti recept. Szénhidrátdiétába illeszthető alakbarát, diétás recept.
Nagyon finom lett!
Olyan recepteket alkotunk, osztunk meg, amelyek alakbarátak, egészségesek és finomak. Ha mindezek mellett még gyorsan is elkészülünk vele, külön öröm!
Az étkezés inzulinrezisztencia esetén rendkívül fontos tényező! Vannak alapvető szabályok, amiket be kell tartani, majd a megfelelő étrend kialakítása során számos tényezőt kell figyelembe venni! Ebben segít ez a cikk!
Egyre több emberről derül ki, hogy inzulinrezisztens, oda kell figyelnie az étkezésre. IR-nél az első reakció a sokk, hogy te jóóóóóvilág, tényleg ennyi mindenre figyelni kell majd? Evés helyett cs…
Gyorsan elkészíthető, nagyon finom gluténmentes sütemény. 😊 #glutenmentes #2019
Cukormentes baszk égetett sajttorta recept, egyszerűen, pár hozzávalóból. Szénhidrátdiétába is beilleszthető, IRbarát recept.
Nem tudtam eldönteni, hogy diós vagy kakaós csigát ennék inkább, ezért fele-fele arányban mindkettő elkészült. Jó akár reggelire kakaóval/teával vagy csak délutáni nasinak. Aki “szaftosabban” szereti, nyugodtan emelhet a töltelék mennyiségén, elbírja! Másnap mikróban felmelegítve is finom. Sőt, én még baracklekvárt is ettem hozzá. 😀
Többször készült nálunk ilyen torta, és többféle receptet kipróbáltam. Ezt most azért teszem közzé, mert ez az eddig legjobban sikerült vál...
Ugyan imádok sütni és mindenféle desszerttel pepecselni, de valljuk be: nem rossz 10 perc munkával összedobni egy tortát! :-D Szinte bármilyen gyümölcsből elkészíthetjük sima vaníliás keksz alappal, de érdemes kipróbálni meggyel és kakaós keksszel is. Ennél most az alapot egy kis rummal ízesítettem. Az áfonyával marha jó! Hozzávalók egy 18cm-es formához: -150 g diabetikus édes omlós keksz -100 g vaj -1 tk rum aroma -750 ml natúr joghurt (2 nagy doboz) -250 g áfonya -150 g nyírfacukor por -1 csomag (20g) zselatin Elkészítés: A kekszet daráljuk le. A vajat olvasszuk fel, és egy tk rum aroma társaságában keverjük el a darált keksszel. Az egészet simítsuk el egy 18 cm-es kapcsos tortaforma alján. (Jól nyomkodjuk le és tegyük be a hűtőbe). A megmosott áfonyát turmixoljuk össze az egyik doboz joghurttal és a nyírfacukorral. A joghurt másik felét keverjük össze a zselatinnal és melegítsük addig, míg teljesen össze nem olvad. Ezután csak össze kell keverni a kettőt, és a kekszes alapra önteni. Mehet vissza a hűtőbe néhány órára dermedni. Ennyi :-) Jó étvágyat!
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Csikós Gabi) Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett epermousse torta Szafi Free hajdinamentes rostcs
Puha, szaftos, csokis finomság cukor, glutén, tejtermékek és tojás nélkül, egy meglepő hozzávalóval!
Egy jó reggeli itallal máris másképpen indul a napunk, pláne, ha az finomság még kímélő és diétás is!
Egy kis szünet után ismét itthon, a konyhában. Ismét vissza a cukormentes-fehér lisztmentes időszakhoz. Ezért készült egy kókuszlisztes piskóta, amelyre kókuszkrém és eper került. Kókuszos-epres to…
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Mile-Kovács Erika) Eperkrémes zabos sütemény Eperkrémes zabos sütemény Piskóta hozzávalói (18
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
