Finom, puha gyümölcskenyér sok gyümölccsel, dióval. csokival.. Egyszerűen elkészíthető recept. Karácsonyra, ünnepekre, hétköznapokban kiváló gazdag desszert.
Azonnal omlós, kellemesen citromos aromájú, nagyon finom aprósütemény! Imádok a tésztájával dolgozni, mert olyan könnyen kezelhető. Linze...
Ugráltam örömömben
Ha szeretnénk egy kis kézműveskedéssel hangolódni az ünnepekre, akkor itt az ideje elkészíteni a saját, egyedi hógömbünket.
Puha és szaftos tészta - a szaftos alatt azt értem, hogy egyáltalán nem száraz , nagyon jó az állaga , igazán eteti magát. A szaftosságá...
Sure, you could buy your Christmas decorations at the store and spend a lot of money — but if you want a more natural look this year, why not head outside?
Nagy örömet szerzett, amikor nemrégiben megvettem a Praliné Paradicsom blog írójának gyönyörű könyvét. Ötvös Zsuzsanna Kreatív desszert iskola könyvéből elkészült az első recept, amelyet egy kicsit átalakítottam gluténmentesre, és az itthon meglévő alapanyagoknak megfelelően. Zsuzsa engedélyével megosztom veletek a receptet, de mindenképpen javaslom, hogy vegyétek meg a könyvet, mert az alapreceptek alapján végtelen számú desszert-variáció készíthető belőle. Hozzávalók kb. 1100 ml űrtartalmú szilikon formához (Silikomart Meringa) a kakaós piskótához: 5 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 tojás 3 dkg barna rizsliszt 1 dkg kukorica keményítő 1 dkg kakaópor A vajat a porcukorral habosra keverjük, több részletben hozzáadjuk a lazán felvert tojást, miközben tovább habosítjuk. Végül beleforgatjuk az átszitált rizslisztet, a keményítőt és a kakaóport. Sütőpapírral bélelt sütőlemezen kb. 10x25 cm-es téglalappá kenjük a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük. A "diós" laphoz: 4 dkg vaj 4 dkg porcukor 1 tojás 3 dkg barna rizsliszt 2 dkg darált mandula A kakaós laphoz hasonlóan készítjük, de 180 fokos sütőben kb. 8 perc alatt sütjük meg. A ropogós réteghez: 5 dkg étcsokoládé 3 dkg durvára vágott dió 2 dkg mandula-krokant 1 csipet só 1 teáskanál olaj A diót száraz serpenyőben illatosra pirítjuk. A csokoládét megolvasztjuk, belekeverjük az olajat, a sót, a durvára vágott diót és a mandula-krokantot. A kakaós piskótát a forma aljának megfelelő méretű téglalapra vágjuk, és rákenjük a ropogós réteget. Felhasználásig félretesszük, hogy megdermedjen. A csoki mousse-hoz: 10 dkg étcsokoládé 1 csipet só 1 tojás sárgája 1 dl tej 1 lap (2 gr) zselatin 1 dl tejszín A kenéshez: 2 teáskanál rum A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A tojássárgáját a tejjel simára keverjük, és lassú tűzön, folyamatosan kevergetve, 80 fokig melegítjük. A tűzről levéve feloldjuk benne a kicsavart zselatin lapot. Szűrőn keresztül az apróra darabolt csokira öntjük, és simára keverjük. Hozzáadjuk a sót is, végül beleforgatjuk a habbá vert tejszínt. A csokimousse-t a szilikonformába töltjük. A forma méretére vágjuk a diós lapot is, rummal megkenjük, és a csokimousse-ra fektetjük. A vanília mousse-hoz: 2,5 dl tej 3 tojás sárgája 25 gr rizsliszt 1 rúd vanília 5 dkg cukor 2 lap zselatin 1 dl tejszín A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A tojások sárgáját, a cukorral, a rizsliszttel és a vaníliarúd kikapart magjaival simára keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a tejet, majd lassú tűzön, folyamatosan kevergetve sűrűsödésig főzzük. Ezután feloldjuk benne a kicsavart zselatint. Átszűrjük, majd lefedve hagyjuk kihűlni. Ezután beleforgatjuk a felvert tejszínt és a formába töltjük. Végül rátesszük a kakaós lapot is, úgy, hogy a ropogós réteg kerüljön belülre. A krém és a piskóta pontosan színültig töltse ki a formát. Fóliával lefedjük, és egy éjszakára fagyasztóba tesszük. A kakaós tükörglazúrhoz: 230 gr víz 260 gr cukor 96 gr holland kakaópor 188 gr habtejszín 6 lap (12 gr) zselatin A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. A kakaót a cukorral, a vízzel és a tejszínnel összekeverjük, majd folyamatosan kevergetve felforraljuk, és néhány percig főzzük. A tűzről levéve 1-2 percig hűtjük, majd elkeverjük benne a kicsavart zselatinlapokat. Botmixerrel átkeverjük, majd legalább egy napig hűtőben pihentetjük. Másnap a glazúrt újra melegítjük, átszűrjük. Ha 27-29 fok közötti hőmérsékletre visszahűlt, akkor egyenletesen a desszertre öntjük, a felesleget hagyjuk lefolyni. (A desszertet felfordított poharakra állítjuk, alája tálcát helyezünk) A díszítéshez: cukorgyöngyök mandula krokant A desszertet hosszúkás tányérra helyezzük, oldalát mandula krokant-tal "panírozzuk", tetejét cukorgyöngyökkel díszíthetjük.
Ιδέες για Χριστουγεννιάτικες κάρτες: Οι πιο εύκολες, εντυπωσιακές και γιορτινές Χριστουγεννιάτικες κάρτες για να φτιάξετε παρέα με τα παιδιά σας, είτε είστε
Az utóbbi időben nagyon sokszor jutott eszembe, hogy nem csináltam meg őszre a makk díszeket a hungaro...
Eddig főleg év közben ettünk pitéket, sósat és édeset vegyesen, mikor éppen mihez volt kedvünk. Most viszont úgy döntöttünk, hogy az idei karácsonyi sütiválasztékot is feldobhatnánk néhány pitével.
Egy kézzel készített ajándék mindennél többet ér, hiszen benne van a szíved, a lelked és a két kezed munkája. Találd ki, nézz utána, szerezd be a hozzávalókat, és már indulhat is a kreatív munka!
Après mes photophores d'automne, qui vous ont beaucoup plu apparemment, je vous présente la version "Noel douceur", avec des tons givrés... argent, blanc et rose pâle! Bocaux de récup' + calque + glitter! matériel Toga: papier glitter PE88, PE101,PE104...
Nyáron is kötelező. Ezt a receptet már évek óta használom, a gyömbérszörp az adventi vásárok nagy sztárja nálunk, nemcsak télen, de nyáron is kihagyhatatlan. Kicsit vadóc, kicsit édes, kissé csípős, kicsit fanyar, kánikulában tökéletes hűsítő. Általában nem készítem nagyon csípősre a gyerekek miatt, de az áztatási időt növelve lehet csípősebb is, ha valaki úgy szereti.
Igazi karácsonyi fűszerekkel ízesített egyszerű, napokig puha puszedlit mutatunk, amit biztosan szívesen majszol majd az egész család az ünnepekkor.
Ez a cikk is átköltözött az új blogunkba! Ide kattintva tudod elolvasni: ►►Grincsfa k házilag fenyő ágakból egyszerűe...
Nincs sok időm, úgyhogy a monológot most kihagyom, egyszerűen jöjjön csak a lényeg :). A kekszgyártási láz következő végterméke. Nagy sikere...
This holiday season, transform trash into treasure with these DIY recycled Christmas decorations.
Looking for a unique and fun way to decorate your home this holiday season? Check out these easy DIY macrame Christmas decorations! #Macrame #ChristmasDecorations #ChristmasDecor #Christmas
Our beautiful Tassel Angels are a quick & easy craft for all ages. We'll show you how to make them with 5 free angel wing cut files for X-ACTO or Cricut.
A kézzel készített ajándéknak nincsen párja, hidd el, a család és a barátok is értékelni fogják a meglepetésre szánt időt és energiát.
Immer wieder wird berichtet, wieviel Geld die Deutschen zu Weihnachten ausgeben..unglaublich. Soviel Geld sehe ich gar nicht ein auszugeben… Ich bin da von der Selbermacherfraktion oder versc…
We have all seen how elaborate and creative gingerbread houses can get, but have you ever seen a gingerbread nativity scene? Check out the creative and elaborate twist on a classic holiday treat. Source: Pintrerest @perniky.artmama.cz Source: Pintrerest @perniky.artmama.cz Source: Pinterest @blog.americankidsbedding.com Source: Pinterest @blog.elainessweetlife.com Source: Pinterest Save by @liviakonyhasarka.blogspot.hu Source: Pintrerest @perniky.artmama.cz Source: Pinterest @scontent-dft4-3.xx.fbcdn.net Source: Pintrerest @perniky.artmama.cz Source: Pintrerest @perniky.artmama.cz Source: Pintrerest @perniky.artmama.cz Source: Pintrerest @perniky.artmama.cz Source: Pinterest Save by @Jarmila Chmelařová Source: Pintrerest @perniky.artmama.cz Source: Pinterest Save by @Sharon Apple Source: Pintrerest @perniky.artmama.cz Now you have seen how beautifully crafted these gingerbread scenes can be, why not make one yourself?! To get you started, try cookie decorator Dani Fiori’s Gingerbread Nativity Creche recipe found on Martha Stewart’s website. Click here to get the recipe or just scroll down the page a bit further to see it below. Source: marthastewart.com Ingredients 6 cups of all purpose flour, plus more for work surface ½ tsp baking powder 1 cup dark-brown sugar 4 tsp ground cinnamon 1 tsp finely ground pepper 2 large eggs Royal Icing 1 tsp baking soda 1 cup (2 sticks) unsalted butter 4 tsp ground ginger 1 ½ tsp ground cloves 1 ½ tsp coarse salt 1 cup unsulfured molasses Brown gel-paste food coloring Directions Whisk together flour, baking soda, and baking powder into a large bowl. Set aside. Place butter and brown sugar into the bowl of an electric mixer fitted with the paddle attachment; mix on medium speed until fluffy. Mix in spices and salt, then eggs and molasses. Reduce speed to low. Add flour mixture; mix until just combined. Divide dough into thirds; wrap each in plastic. Refrigerate until cold, about 1 hour. Preheat oven to 350 degrees. Roll out dough on a lightly floured work surface to ¼-inch thick. Using creche-shaped cookie cutters, cut one center piece and two end pieces. Transfer to baking sheet. Stick two toothpicks in the bottom edge of each cookie. Bake cookies until crisp, but not dark, 12 to 14 minutes. Leet cool on sheets on wire rack. Meanwhile, mix together royal icing with brown gel paste until desired dark brown shade is reached. Transfer to a small squirt bottle with a wide tip. Draw a wood or faux-bois design on creche. Let dry completely before assembling on foam or on a cake. If you would like to see directions to make a donkey sugar cookie click here or a sheep sugar cookie click here.
Schneebälle - leckere, kleine Kuchen-Creme-Bällchen mit Kokos und Amaretto zu Weihnachten - schnell gemacht und einfach lecker | www.schninskitchen.de
Christmas is the most exciting time of the year! But that doesn't mean you have to spend a fortune. Why not create a winter wonderland on the cheap with these DIY ideas?
Make this Christmas the most sustainable one yet with our eco-friendly Christmas decorations. Start crafting your eco-friendly Christmas decor today!
Nagyon finom és egyszerű kevert süti, amit tényleg nem lehet elrontani. Bármilyen lekvár kerülhet bele, így mindig más lesz az íze. Ha kihűlt, jól lehet szeletelni, így ha kettévágjuk, meg is tölthetjük bármilyen krémmel, nem kell a piskótát sütnünk. A tészta nagyon finom és puha, nem szárad ki. 32 x 25 cm nagyságú tepsiben sütjük. […]
Hand painted wood slices Christmas decorations Gingerbread house scene Measures Approx 5.5cm diameter Pretty red stitched ribbon and jute string ready to hang Set of 3
Eine neue Runde "ich backs mir" läuft beim Tastesheriff an. Das Thema diesmal: Familienrezepte. Da fällt mir spontan eine Menge ein….Rheinischer Sauerbraten, Dampfnudeln, Kässpätzle, Schwäbische Linsensuppe…und das ist nur der Anfang!
Was wäre Weihnachten ohne die kleinen Schichtpralinen?! Mit diesem Rezept kannst du die beliebten Dominosteine selber machen. Nussiges Marzipan, fruchtige Beerengelee, würziger Lebkuchen und zarte Schokoglasur – das ist in den selbstgemachten Leckerbissen vereint. Sie schmecken himmlisch köstlich und nur mäßig süß.
Easy, beautiful, and festive. These snowy jar candle holders are the perfect seasonal DIY and a lovely way to decorate your home for the holidays.
Hozzávalók 10 főre 125 g puha Rama 150 g cukor 1 cs vaníliás cukor 2 ek ánizsmag 160 g liszt 1 tojás ½ tk szódabikarbóna ½ tk Dr. Oetker sütőpor szóráshoz 1 ek ánizsmag Melegítsük elő a sütőt 180 ºC-ra. Keverjük össze a Rama-t és cukrot egy nagy tálban. Keverjük habosra a tojással, adjuk hozzá az összes száraz hozzávalót, végül az ánizsmagot. Rakjunk kis halmokat teáskanállal tapadásmentes vagy kikent sütőlapra vagy sütőpapírra. Hagyjunk nekik elég helyet, mert nőni fognak. Szórjuk meg ánizsmaggal. Süssük 8-10 percig, vagy amíg világosbarnák nem lesznek. Hagyjuk a sütőlapon 1-2 percig (hogy tovább süljön), majd tegyük fémrácsra, amíg teljesen ki nem hűlnek. sütési hőfok: 180°C sütési mód: hőlégkeveréses Forrás: www.nosalty.hu
Sacher torta tetejére mindig ezt használom, a legjobb! Szépen lehet szeletelni, nem törik, szép a fénye!