Image gallery for: Snack crujiente de tapioca impregnada en tinta de sepia mejillón infusionado en jengibre mahonesa de sriracha y parmentier d fresa pimienta
Un snack muy original y sabroso, cuya base es un crujiente de tapioca impregnada con tinta de sepia. Para elaborar esta base tan crujiente se hierve previamente la tapioca, se impregna con la tinta y
