Dette er min bedste opskrift på lasagne. Et sandt familiehit, der bare aldrig går af mode. Med lækre lag af tomat- og kødsauce, mornaysauce (en bechamelsauce tilsat ost), lasagneplader og smeltet ost på toppen. Denne opskrift på lasagne er et hit til både hverdag og fest. Hvis du har tid, har lasagnesaucen godt af at simre i mange timer, men på en travl hverdagsaften er en halv time i gryden så fint. Hvis du vil springe over, hvor gærdet er lavest, kan du bruge en købt bechamelsauce. Men jeg kan varmt anbefale, at giver det et forsøg af lave din egen. Det er meget lettere, end du tror.