Hovedretter | Grydeskeen.dk - Part 4
Posts about Hovedretter written by Julie
Hakkebøffer i fad er en nytænkning af den klassiske ret mørbrad i fad – hakkebøffer i en cremet tomatsauce og godt med fyld af bl.a. champignon og bacon. Hakkebøffer i fad er en nem og hurtig aftensmads ret, som herhjemme, hurtigt, kom højt på favorit-listen. Antal: 4 p
Det er nok ikke nogen hemmelighed at jeg er vild med det asiatiske køkken, og det begynder min madblog så småt også at bære præg af. Jeg tror at kærligheden til det asiatiske (og i den grad vietnamesiske) køkken er inspireret af de mange rejser vi efterhånden har haft og det yderst lækre og v
Forleden dag havde jeg en stor lyst til smørrebrød men jeg må være helt ærlig og indrømme, at jeg synes ikke rugbrød er det mest interessante at spise. Jeg har endnu ikke fundet et rugbrød som jeg virkelig er faldet for, så det er faktisk ikke så tit at der kommer rugbrød på bordet her
Hovedretter Arkiv - Maden i mit liv!
Er du på udkig efter nem og sund aftensmad med fisk, så vil jeg klart anbefale disse spinatvafler med laks. Spinatvafler er et hit herhjemme – det er nemt og hurtigt at lave. Jeg serverer både spinatvaflerne som hverdags mad og faktisk kan jeg også sagtens finde på at diske op med ”fyld selv
Hovedretter Arkiv - Side 12 af 12 - Mathiesens Mad
Hovedretter Arkiv - Side 2 af 12 - Mathiesens Mad
Stegte ris med kylling og grøntsager…
Brændene kærlighed er både nem aftensmad - og en klassisk, favorit herhjemme. Brændene kærlighed består af luftig og cremet kartoffelmos, sprødstegt bacon, bløde løg og gerne en smørklat samt et drys frisk persille på toppen. Antal: 4 pers. Tid: 40 min. 2 kg kartofler 1
Lækkert simremad med en fantastisk sovs og kød så mørt, at det kan tygges med øjenlågene.
Evas Køkken: Rullesteg med svesker og persille
Ballotine of chicken wrapped in prosciutto with crushed celeriac and parsnip and a butternut velouté
Okonomiyaki - Opskrift på japansk street food pandekage med kål, æg og lækre toppings. En Okonomiyaki stammer fra Osaka i Japan
Sovsen er legeret med æg og yoghurt og smager skønt til både de krydrede lammefrikadeller og den lækre rispilaf.
Koteletter i fad med bagte blomkål. Her er et bud på den klassiske koteletter i fad opskriften, men dog med et lille twist. Jeg har nemlig kommet godt med grøntsager i retten her, og så er den serveret med de her bagte krydrede blomkål og søde syltede rødløg. Koteletter i fad med bagte blomkål og…
Kylling i peberfrugt
Selvom sensommeren stadig er over os, nærmer svampesæsonen sig. Og kombinationen af risotto og svampe er en klassiker man ikke må snyde sig selv for! (Opskri...
