Las populares gyozas japonesas se elaboran con una sencilla masa para dumplings, ya que son una adaptación de las tradicionales empanadillas chinas. Por ello, esta misma masa que mostramos en RecetasGratis puede emplearse para hacer empanadillas japonesas, jiaozis, wantón, etc.Hacer gyozas caseras es mucho más fácil de lo que crees, puesto que la masa se hace simplemente con harina y agua. Lo realmente complicado es formar las gyozas con los pliegues que tanto las caracterizan, ¡pero con práctica todo es posible! Quédate con nosotros y descubre cómo hacer masa para gyozas, dumplings y mucho más.