Non fatevi spaventare dal titolo, nulla di così complicato, solo strutturato, ma di una semplicità estrema uno di quei piatti che potremmo annoverare tra quelli "minimo sforzo massimo rendimento"; come la maggior parte dei miei piatti, ci crediate o no, anche questo nasce dall'esigenza di unire insieme il bello, il buono e la massima